Cuisine — Huile De Tournesol
Cuisine — Huile De Tournesol
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Cuisiner les haricots mange-tout
Les haricots "mangetout" sont des variétés de haricots à gousse sans parchemin d'où leur nom. Ils peuvent se consommer à un stade de maturité avancée avec des... Lire la suite
Le 05 octobre 2009 par Opapilles
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Sauté de pommes de terre et haricots mange-tout
Il faut prévoir 600g de pommes de terre nouvelles Ditta, 1kg de haricots mange-tout, 200g de tomates cerises, 3 échalotes, 3 gousses d'ail, 1 citron, du... Lire la suite
Le 05 octobre 2009 par Opapilles
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Poêlée d'aubergines et pommes de terre nouvelles Ditta
, aromatisée à la sauge et au romarin Il faut prévoir 4 aubergines, 6 pommes de terre, 2 oignons, 3 gousses d'ail, quelques feuilles de sauge, des brins de... Lire la suite
Le 01 octobre 2009 par Opapilles
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Sauté aux courgettes et carottes
Il faut prévoir 6 courgettes, 6 carottes, 500g de tagliatelles, un verre de vin blanc, 3 échalotes, quelques feuilles de sauge, du romarin, une cuisse de... Lire la suite
Le 30 septembre 2009 par Opapilles
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Soupe aux carottes, tomates et basilic
Il faut prévoir 1kg de tomates, 800g de carottes, quelques feuilles de basilic, 2 oignons, 3 gousses d'ail, 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, 1 cuillère ... Lire la suite
Le 29 septembre 2009 par Opapilles
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Croque aux poivrons
Il faut prévoir 2 poivrons, 4 gousses d'ail, 8 tranches de pain de mie bio, 2 fromages frais, quelques tranches de chorizo, 1 cuillère à soupe d'huile de... Lire la suite
Le 28 septembre 2009 par Opapilles
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Pennes aux radis
400g de pennes, 1 botte de radis avec fanes, 2 échalotes, 100g de fromage râpé, 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, sel et poivre. Faire cuire les pâtes... Lire la suite
Le 24 septembre 2009 par Opapilles
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Quiche aux courgettes et carottes
, parfumée au cumin Il faut prévoir 4 carottes, 2 courgettes, 100g de lardons, 1 oeuf, 20cl de crème fraîche, 1 cuillère à café de cumin en poudre, 1 cuillère... Lire la suite
Le 23 septembre 2009 par Opapilles
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Cuisine minute pour se remettre en lézardant au soleil ! Moules micro-ondes et...
Quand j'ai enlevé mes chaussures, samedi soir tard, après deux jours de musique et d'amour et de quelques tonnes de bouffe… enfin on était plutôt dimanche... Lire la suite
Le 21 septembre 2009 par Dorian
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Burgers au poulet, beurre au curry et salade hawaienne
Pour : 4 personnes Préparation : 25 à 30 min Cuisson : 3 à 4 min de chaque côté Ingrédients : - 1 à 2 burgers de poulet par personne - 2 cuillères à... Lire la suite
Le 21 septembre 2009 par Doudine
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Haricots mange-tout plats verts aux tomates cerises et aux câpres
Il faut prévoir 500g de haricots mange-tout plats verts ou haricots verts, 100g de tomates cerises, 2 cuillères à café de câpres, 1 citron, 2 cuillères à soupe... Lire la suite
Le 21 septembre 2009 par Opapilles
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Gâteau Brigitte moelleux
Voici un gâteau que j'apprécie beaucoup pour terminer un bon repas, quand je suis dans ma famille, car il est vraiment très léger. Lire la suite
Le 20 septembre 2009 par Ottoki
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Tomates farcies accompagnées de pommes de terre et poivrons
Il faut prévoir 500g de pommes de terre, 1 poivron, 8 à 12 tomates, 400g de farce à tomates, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, du thym, sel et poivre. Lire la suite
Le 16 septembre 2009 par Opapilles
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Jardinière de haricots verts, carottes et pommes de terre
Il faut prévoir 600g de haricots verts, 600g de carottes, 600g de pommes de terre, 2 ou 3 tomates, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 1 cuillère à soupe d'huile de... Lire la suite
Le 14 septembre 2009 par Opapilles
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Soupe d'été aux haricots verts, courgettes et poivrons
Il faut prévoir 350g de haricots verts, 2 courgettes, 2 poivrons, 500g de pommes de terre, 2 oignons, 2 gousses d'ail, des brins de menthe, 2 cuillères à soupe... Lire la suite
Le 11 septembre 2009 par Opapilles
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Muffins à la pêche de vigne et aux fleurs
Cette année, les pêches de vigne sont abondantes, comme presque tous les autres fruits d'ailleurs! Elles sont juteuses, sucrées et très parfumées! Lire la suite
Le 09 septembre 2009 par Lulubelle
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Cassolette moules saint jacques au Sancerre
Bonjour, la rentrée c'est du passé, il faut reprendre les bonnes habitudes du blog pour faire partager des recettes tout au long de l'année.Pour commencer : "un... Lire la suite
Le 08 septembre 2009 par Titcep
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Pommes de terre nouvelles au basilic et à la menthe
Il faut prévoir 1,2kg de pommes de terre nouvelles, 2 brins de basilic, 2 brins de menthe, 6 gousses d'ail, 200g de feta, 2 cuillères à soupe d'huile de... Lire la suite
Le 08 septembre 2009 par Opapilles
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Omelette aux fèves fraîches
Pour 4 personnes : - 2kg de fèves fraîches bien juteuses - 3 oignons - 5 ou 6 oeufs - 1/2 verre de lait (rend l'omelette plus onctueuse) - sel - poivre - huile... Lire la suite
Le 08 septembre 2009 par Cidorian
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Khobz Dar brioché
Le khobz dar est un pain d'origine algérienne, ici en version "brioché". Une recette vue chez Bigmumy du joli blog Ma Cabane aux Délices. Lire la suite
Le 07 septembre 2009 par Lulubelle
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Croque de courgettes à la menthe
Il faut prévoir 2 courgettes, 8 tranches de mie de pain, 4 portions de fromage frais, de la menthe fraîche, 40g de beurre, 1 cuillère à soupe d'huile de... Lire la suite
Le 04 septembre 2009 par Opapilles
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Aubergines farcies à la sauce tomate et poivron
Il faut prévoir 4 aubergines, 4 tomates, 1 poivron, 2 oignons, 4 gousses d'ail, 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol, sel et poivre. Lire la suite
Le 02 septembre 2009 par Opapilles
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Cuisiner le haricot vert
Le haricot vert est riche en vitamines et renferme une part importante de minéraux. Le taux en protéines dépasse 2g aux 100g, il fait partie des légumes frais... Lire la suite
Le 01 septembre 2009 par Opapilles
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Pommes de terre aux haricots verts et aux poivrons
Il faut prévoir 500g de pommes de terre, 250g de haricots verts, 3 poivrons, 3 oignons, 3 gousses d'ail, 1 cuillère à café de curcuma, 2 cuillères à soupe... Lire la suite
Le 01 septembre 2009 par Opapilles
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Saucisses de pommes de terre
Il faut prévoir 500g de pommes de terre, 2 cuillères à soupe de farine T110, 1 oeuf, 1 échalote, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, sel et poivre. Cuire... Lire la suite
Le 31 août 2009 par Opapilles
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Calamars à l'ail et au gingembre
餵, c'est reparti pour un tour du monde des saveurs, aujourd'hui, direction la Chine, pour se régaler d'un plat très simple à préparer mais terriblement succulen... Lire la suite
Le 18 août 2009 par Kayababouch
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≈ cake aux petites crevettes et poivrons ≈
Un cake pour un pique sur l'herbe ? Celui-ci a été très apprécié, grâce aux crevettes tendres et à la moutarde, et tout plein de couleurs avec ces petits... Lire la suite
Le 16 août 2009 par Christlor
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Cake tandoori aux lardons fumés et mozzarella
Un pique-nique, la réalisation d'un cake s'impose car c'est la préparation la plus simple à transporter et comme j'ai le choix entre le bus, le métro ou le... Lire la suite
Le 08 août 2009 par Palaisdeslys
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Déclinaison autour de la rhubarbe : Muffins rhubarbe-cacahuète
Un voisin, dont le pied de rhubarbe a repoussé, m'en a offert de belles tiges. Ce fut pour moi l'occasion de tester de nouvelles recettes et de faire quelques... Lire la suite
Le 07 août 2009 par Lulubelle
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Mayonnaise maison! parce que c'est meilleure!
Bonjour, Aujourd'hui je commence par vous donner ma recette de mayonnaise qui vous servira pour ma recette d'avocat au crabe. Mais qui accompagnera aussi... Lire la suite
Le 04 août 2009 par Nany
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Muffins tandoori poivrons rouges
Dans le cadre du MUFFINS MONDAY #16 organisé par Emilie de "Griottes : Palette culinaire", en tant que membre du jury à ses côtés et aux côtés de Caroline de... Lire la suite
Le 04 août 2009 par Palaisdeslys
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Mayonnaise maison! parce que c'est meilleure!
Bonjour, Aujourd'hui je commence par vous donner ma recette de mayonnaise qui vous servira pour ma recette d'avocat au crabe. Mais qui accompagnera aussi... Lire la suite
Le 04 août 2009 par Nany
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BRIOCHE D'OUJDA - KAAKS (biscuits arabes)
J'ai eu l'occasion de goûter ces petits biscuits issus de la cuisine marocaine et ils m'ont littéralement conquise pour leur croustillant, leur saveur d'anis... Lire la suite
Le 01 août 2009 par Palaisdeslys
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Cake feta, pesto, poivron rouge et graines de tournesol
S'il existe bien une saison propice aux cakes, c'est l'été. en effet, il est l'invité parfait des piques niques accompagné d'un taboulé ou d'une salade de... Lire la suite
Le 30 juillet 2009 par Palaisdeslys
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MUFFINS CAROTTE ABRICOT (pour le MUFFIN MONDAY #16)
Arrivée deuxième avec mon Muffins des rois en cocotte sur le podium du Muffins Monday #15 organisé chez PIch à la Fraise sur le thème des muffins au coeur... Lire la suite
Le 28 juillet 2009 par Palaisdeslys
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Pique-nique au jardin… et rappel du pique-nique parisien du 2 août ! Et au menu...
Toujours rêvé d'avoir un jardin, les petits oiseaux, les fleurs qui poussent, les enfants qui jouent et moi qui virevolte au milieu de tout ça telle une Marie... Lire la suite
Le 27 juillet 2009 par Dorian
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Gâteau au yaourt grec, au miel et au citron
Du miel, du citron, des amandes... Ce gâteau grec aux saveurs typiquement méditerranéennes pourrait être portugais. Je l'ai fait pour recevoir des amis et il a... Lire la suite
Le 27 juillet 2009 par Elvira
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Salade de poulet au concombre
餵, retour en Chine pour déguster une bonne salade bien rafraichissante !!! Les enfants et MON CHERI ont apprécié ce plat très parfumé !!! Lire la suite
Le 24 juillet 2009 par Kayababouch
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Poulet coco-cacahuètes
En période estivale, j'ai moins envie de cuisiner la viande et moins envie de la manger aussi. Pourtant, s'il en reste une que je ne rechigne pas trop à faire e... Lire la suite
Le 23 juillet 2009 par Palaisdeslys
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Jeunes carottes au basilic
Il faut prévoir 500g de jeunes carottes, du basilic, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 1 cuillère à café de sucre, sel et poivre. Lire la suite
Le 18 juillet 2009 par Opapilles
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Tomates cerises au riz
Il faut prévoir 250g de tomates cerises, 350g de riz, 1 oignon, 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, du piment d'Espelette, sel et poivre. Lire la suite
Le 16 juillet 2009 par Opapilles
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Fèves, petits pois et courgettes à la menthe
Il faut prévoir 1kg de petits pois, 1kg de fèves, 1 courgette, 1 salade, des feuilles de menthe, 2 cuillère à soupe d'huile de tournesol, 1 morceau de sucre, se... Lire la suite
Le 09 juillet 2009 par Opapilles
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Chou brocolis au jambon
Il faut prévoir 500g de chou brocolis, 5 oignons blancs, 20cl de fromage blanc, 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre... Lire la suite
Le 07 juillet 2009 par Opapilles
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Petits gâteaux moelleux aux courgettes
Ces petits gâteaux, piochés dans "Cadeaux gourmands" de P.Weeks, sont un pur délice. La recette dans le livre est sans photo, c'est sûrement la raison pour... Lire la suite
Le 06 juillet 2009 par Leonine19
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Tajine de poulet à l'abricot
Voici donc le plat que j'ai cuisiné pour Marip samedi soir... à l'improvisation ! J'avais déjà tenté et je n'étais pas totalement satisfaite de mon résultat,... Lire la suite
Le 06 juillet 2009 par Sorcilili
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Blancs de poireaux et leur vinaigrette relevée
Vous l'aurez remarqué, j'adore les poireaux !!! Et j'affectionne tout particulièrement cette petite entrée fraîche et légère. La sauce est quant à elle bien... Lire la suite
Le 02 juillet 2009 par Zouck
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Cake hot dog à la moutarde à la bière
Avec la chaleur de ces derniers jours, il faut bien reconnaître que l'on a moins d'appétit et on se contente de repas plus légers. Lire la suite
Le 02 juillet 2009 par Nad0511
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Omelette à l'oseille
Il faut prévoir 1 botte d'oseille, 2 pommes de terre, 100g de lardons, 8 oeufs, 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, sel et poivre. Faire cuire les 2... Lire la suite
Le 01 juillet 2009 par Opapilles
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L'oseille relève la saveur des plats cuisinés
L'oseille pousse facilement à l'état sauvage, mais elle est aussi cultivée. Ses feuilles vertes, qui ressemblent un peu à celles des épinards, ont un goût... Lire la suite
Le 30 juin 2009 par Opapilles
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Feuilles de brick aux petits pois et saumon fumé
Il faut prévoir 1kg de petits pois frais, 1 oignon, 2 tranches de saumon fumé, 250g de ricotta, 8 feuilles de brick, 1 oeuf, 1cuillère à soupe d'huile de... Lire la suite
Le 29 juin 2009 par Opapilles
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Je pique-nique, tu pique-niques, nous pique-niquons… Paris, Paaaaaaariiiiiiiis...
Ça y est, c'est demain… à force il fallait bien que ça arrive, demain c'est le pique-nique day des blogueurs culinaires parisiens et de leurs lecteurs ! Et cett... Lire la suite
Le 27 juin 2009 par Dorian
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Caramels durs au lait et au beurre salé
Avec le beurre à la fleur de sel que j'ai réalisé l'autre jour, je me suis dit que vu qu'il ne se garderait probablement pas très longtemps, il était opportun d... Lire la suite
Le 27 juin 2009 par Palaisdeslys
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Tofu sauté aux 2 graines de sésame
Le tofu est une pâte blanche peu odorante et au goût assez fade issu du caillage du lait de soja. Le tofu se présente la plupart du temps sous forme de carré... Lire la suite
Le 25 juin 2009 par Palaisdeslys
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Un panier aux couleurs des premiers jours de l'été
Voici le panier distribué aujourd'hui : un panier de fruits et légumes aux couleurs des premiers jours de l'été. Que des produits locaux et de saison. Lire la suite
Le 25 juin 2009 par Opapilles
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Acide gras trans : informations
Acide gras trans : un danger et un risque pour votre santé à travers votre alimentation Un acide gras trans fait partie de la famille des acides gras... Lire la suite
Le 24 juin 2009 par Tournesol
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Gâteau au yaourt, arc en ciel
Le voici, le voilà ! C'est lors d'une promenade sur la blogosphère que j'ai trouvé cette recette, qui m'a interpellée... En fait, c'était plus l'idée des... Lire la suite
Le 24 juin 2009 par Sorcilili
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Flan aux fèves et au parmesan
Il faut prévoir 1kg de fèves fraîches, 6 oeufs, 20cl de lait, 100g de parmesan, 2 cuillères à soupe de farine T110, du basilic ou de la menthe, de l'huile de... Lire la suite
Le 23 juin 2009 par Opapilles
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Salade d'épinards aux crevettes
Bonjour, une petite salade chinoise aujourd'hui, histoire de se rafraichir un peu !!!! Le bilan de cette salade testée hier soir, c'est un " J'aime pas les... Lire la suite
Le 19 juin 2009 par Kayababouch
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Courgettes rondes à la mozzarella et au jambon
Il faut prévoir 1kg de courgettes rondes, 4 tranches de jambon, 150g de mozzarella, 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, sel et poivre. Lire la suite
Le 19 juin 2009 par Opapilles
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Petits pois, citron et spaghettis
Il faut prévoir 500g de petits pois, 1 citron, 2 gousses d'ail, quelques feuilles de menthe, 400g de spaghettis, 50g de pécorino, 2 cuillères à soupe d'huile... Lire la suite
Le 18 juin 2009 par Opapilles
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Cake au boudin noir, oignon et pommes
Comme je vous ai parlé de mon pique-nique de ce WE, je commence à vous mettre une petite recette bien sympathique !!! Ingrédients : 200 g de boudin noir 1 gros... Lire la suite
Le 17 juin 2009 par Jeannelou
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Sauce cresson et petits pois
Il faut prévoir 250g de petits pois, 100g de cresson, 1 feuille de menthe, 10cl de fromage blanc, 4 filets de poisson blanc, 1 cuillère à soupe d'huile de... Lire la suite
Le 16 juin 2009 par Opapilles
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Cake mexicain
Bonjour, Dans la série des "cakes de Sophie" je demande le mexicain! Ici on adore son côté piquant et ce petit goût de cacahuète. Lire la suite
Le 14 juin 2009 par Sevecuisine
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Tortilla aux légumes du soleil
Je me souviens de la première fois que j'ai réalisé une tortilla, c'était en Espagne, quoi de mieux me direz vous pour réaliser un plat typique espagnol. C'étai... Lire la suite
Le 12 juin 2009 par Palaisdeslys
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Flan de chou-rave et courgette
Il faut prévoir 1 chou-rave, 500g de courgette, 2 oignons blancs, 3 oeufs, 100g de fromage blanc, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 1 pincée de noix de... Lire la suite
Le 12 juin 2009 par Opapilles
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Oignons blancs et raisins secs
Il faut prévoir 1 botte d'oignons blancs, 2 gousses d'ail, 3 cuillères à soupe de raisins secs, 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, 1 zeste d'orange, 2... Lire la suite
Le 10 juin 2009 par Opapilles
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Petits gratins aux légumes de saison au fromage râpé
Nous revoilà repartis avec une bonne semaine . Ravie de vous retrouver comme toujours et je voussouhaite à toute une bonne semaine! Alors que vais-je partager... Lire la suite
Le 08 juin 2009 par Sourour
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Saumon à l'unilatéral, sauce arachide et son riz aux cacahuètes
Du saumon pour se faire plaisir parce qu'il faut se faire plaisir de temps en temps et que le saumon, c'est comme le thon, c'est BON!!!! Ce que j'aime marier... Lire la suite
Le 08 juin 2009 par Palaisdeslys
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Le délicieux concombre cuit
Même si on mange le concombre le plus souvent cru, il se révèle très délicieux une fois cuit. Il est alors cuisiné comme une courgette, mais son goût et sa... Lire la suite
Le 08 juin 2009 par Opapilles
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Concombre et pommes de terre sautés à la ciboulette
Il faut prévoir 1 concombre, 500g de pommes de terre, un mélange de salade verte et salade rouge, des brins de ciboulette, 2cuillères à soupe d'huile de... Lire la suite
Le 08 juin 2009 par Opapilles
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Croquettes croustillantes à la semoule et au fromage
Je passe vous saluer et bous souhaitant un bon week end ensoleillé chez nous.. Les plages et les piscines sont pleines. Passons en cuisine avant que le pc ne... Lire la suite
Le 06 juin 2009 par Sourour
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Carottes nouvelles à l'orange et au gingembre
Il faut prévoir 1 botte de carottes, 1 orange, 1 cuillère à café de gingembre râpé, 1 demi-cuillère à café de gingembre en poudre, 1 cuillère à soupe d'huile... Lire la suite
Le 05 juin 2009 par Opapilles
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Délicieux petits pois frais du printemps
Les petits pois frais du printemps sont vraiment un délice dont il faut profiter durant ce mois de juin. La cueillette des petits pois s'échelonne de mai à... Lire la suite
Le 05 juin 2009 par Opapilles
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Spaghetti de courgettes aux tomates séchées
J'ai servi ces spaghettis de courgettes aux tomates séchées en mini verrine pour l'apéritif. Je pense que l'on peut servir cette recette délicieuse et légère... Lire la suite
Le 04 juin 2009 par Lulubelle
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Risotto aux petits pois
Il faut prévoir 500g de petits pois, 2 oignons blancs, 1 feuille de laurier, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 2 cuillères à soupe de fromage râpé,... Lire la suite
Le 04 juin 2009 par Opapilles
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Cake aux épinards, lardons et gruyère
Qu'est-ce qu'on va manger ce soir? Quand je me pose cette question en général, il ne me reste qu'une seule chose à faire....regarder dans le frigo et les... Lire la suite
Le 02 juin 2009 par Palaisdeslys
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Pain de blettes
Il faut prévoir les feuilles vertes d'1kg de blettes, 8 oignons blancs, du persil, 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, 4 cuillères à soupe de farine T110, ... Lire la suite
Le 02 juin 2009 par Opapilles
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Tortilla aux courgettes
Il faut prévoir 4 petites courgettes, du persil, 8 oeufs, 100g de fromage râpé, 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, sel et poivre. Râper les courgettes et... Lire la suite
Le 01 juin 2009 par Opapilles
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Légumes de printemps sautés
Il faut prévoir 1 concombre, 2 courgettes, la moitié d'une botte de radis, 2 oignons blancs, du persil, 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol, sel et... Lire la suite
Le 29 mai 2009 par Opapilles
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Brioche perdue
Coucou, aujourd'hui une pure gourmandise, qui ravie les plus grands et les plus petits! Facile, rapide et économique, cette recette a tout pour plaire! En tout... Lire la suite
Le 28 mai 2009 par Nany
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Sauté au thym de pommes de terre et navets jaunes
Il faut prévoir 4 pommes de terre, 1 botte de navets jaunes, du thym, 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 1 cuillère à café de sucre, 2 saucisses de... Lire la suite
Le 28 mai 2009 par Opapilles
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Le lundi des patates, le mardi des patates… et le vendredi aussi ! Petites...
Il y a quelques temps, j'ai eu la chance de me faire regrouper par les Fous de pommes de terre du côté de chez chef Martial, un passeur de cuisine que je ne... Lire la suite
Le 22 mai 2009 par Dorian
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Blettes aux épices (cumin, cardamome, cannelle, curcuma)
Il faut prévoir 1kg de blettes, 1 oignon, 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, ½ tasse de raisins secs, quelques noix, 1 cuillère à café de graines de cumin... Lire la suite
Le 19 mai 2009 par Opapilles
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Cheesecake extra-terrestre au Pandan (sans cuisson)
Me voilà de retour en terre hexagonale après une bonne quinzaine de dépaysement et de découverte au pays des cheesecakes!!! Promis, très bientôt quelques... Lire la suite
Le 17 mai 2009 par Palaisdeslys
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Encore un déjeuner sur le pouce … Un samedi !
Non je n’ai pas déserté mon blog, ni même les vôtres d’ailleurs. Je suis tout simplement très prise par mon travail en ce moment et n’ai guère le temps de me... Lire la suite
Le 16 mai 2009 par Julie75
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Crème de radis
Il faut prévoir 1 botte de radis avec les fanes, 2 oignons, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 150g de fromage blanc, 1 cuillère à café de moutarde, sel... Lire la suite
Le 13 mai 2009 par Opapilles
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Tarte aux blettes
Il faut prévoir 500g de blettes, 1 oignon, 2 gousses d'ail, quelques brins de persil, 3 oeufs, 20cl de fromage blanc, 3 oeufs, 1 cuillère à soupe d'huile de... Lire la suite
Le 12 mai 2009 par Opapilles
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Salade de Quinoa aux carottes, radis et oignons nouveaux
Les rayons du soleil commencent à se faire sentir, le midi on prend plaisir à déjeuner sur la terrasse et à avoir envie de fraicheur, alors ni une, ni deux on... Lire la suite
Le 06 mai 2009 par Perrine9
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Le choix de l'huile végétale est important pour la santé
Chaque huile, extraite de fruits ou graines riches en lipides, apporte des acides gras différents. Les huiles de Colza et de noix sont riches en oméga 3 et... Lire la suite
Le 06 mai 2009 par Opapilles
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Gratin de blettes et coquillettes
Il faut prévoir 500g de jeunes pousses de blettes, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 300g de coquillettes, 2 yaourts, 200g de lardons, 100g de fromage râpé, 2 oeufs,... Lire la suite
Le 05 mai 2009 par Opapilles
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Tarte à la compote de pommes, figues et boudins blancs
Il faut prévoir 1kg de pommes, 6 figues, 2 cuillères à soupe de miel du Vexin, 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, 1 pâte brisée, poivre. Couper les... Lire la suite
Le 02 mai 2009 par Opapilles
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Millefeuille saumon épinards
Bonjour, voici la recette que je vais présenter au salon du blog culinaire de Soisson."Pour Soisson du poisson"Pour 4 feuilleté de saumon : 400gr d'épinards... Lire la suite
Le 30 avril 2009 par Titcep
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Riz brisé à la sauce de batavia, tomates séchées et vache qui rit
Au marché, parce que c'était une offre, j'ai acheté 4 énormes batavia...Si on était 10 à table, ça serait très bien mais on est 5 fois moins que ça...M'est alor... Lire la suite
Le 29 avril 2009 par Palaisdeslys
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Muffins roses au lait de coco et fruits rouges
Voici ma contribution au Muffin Monday 14 chez Annellenor sur le thème du lait de coco. J'avais envie de tester des biscuits roses dans des muffins, j'ai... Lire la suite
Le 24 avril 2009 par Kitty481
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Salade d'endives au pamplemousse
A première vue, la salade de Laurence peut sembler très acide, mais j'ai quelques astuces pour la rendre sucrée et douce. 2 endives 1 pamplemousse rose... Lire la suite
Le 23 avril 2009 par Undeuxtrois
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Gratin de chou, pommes de terre et jambon
Il faut prévoir 1 chou, 1 kg de pommes de terre, 4 cuillères à soupe de farine T110, 4 oeufs, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, 50g de fromage râpé, 200... Lire la suite
Le 21 avril 2009 par Opapilles
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Poulet tomato-curry
La viande que je mange le plus est le poulet, car c'est celle que je préfère cuisiner d'une part et d'autre part, c'est une viande légère et digeste. Lire la suite
Le 18 avril 2009 par Palaisdeslys
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Ma Brioche de Pâques à la mie filante
Il n'est pas envisageable pour moi de fêter Pâques sans le traditionnel gâteau de Pâques orthodoxe. Des brioches j'en fais souvent, mais celle-là est... Lire la suite
Le 15 avril 2009 par Alicemanci
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Jeunes pousses de blettes au yaourt et au curry
Il faut prévoir 500g de jeunes pousses de blettes, 4 pommes de terre, 1 yaourt, 1 cuillère à soupe de curry, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, poivre... Lire la suite
Le 15 avril 2009 par Opapilles
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Brochette de poulet tikka
Au départ, j'étais bel et bien partie pour faire des brochettes de poulet yakitori (donc plutôt dans l'esprit japonais) et puis mon vol a été déporté au... Lire la suite
Le 14 avril 2009 par Palaisdeslys
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