France — Camembert
France — Camembert
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On mange quoi demain?La salade de gésiers au camenbert
Mardi 23/02/2010 SALADE DE GESIERS AU CAMEMBERT Préparation 10 mn – Cuisson : 8 mn Ingrédients pour 4 personnes 100 G de gésiers cuits3 endives2 pommes... Lire la suite
Le 22 février 2010 par Bonnesrecettesdejoelle
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Index des menus pour quatre à six personnes - 36
Tradition d’hiver Soupe à l’oignon gratinée Paupiettes de veau au Martini Frites Muffins ardéchois au coeur de marrons Menu d’hiver Les bouchées aux oeufs et au... Lire la suite
Le 20 février 2010 par France
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Quiche normande aux endives
J'aime beaucoup les quiches, sous toutes leurs formes. Alors pour celle-ci j'y suis allé ... au hasard des courses.Pour 4 personnes6 belles endives30 gr de... Lire la suite
Le 19 février 2010 par Pminguet
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Index des menus abordables - 38
Pour lutter contre la froidure, un repas coloré, parfumé, exotique Petits gratins de crabe Poulet aux saveurs marocaines Crème choco-pralinoise meringuée Menu... Lire la suite
Le 16 février 2010 par France
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le FEU de l'AMOUR
La décoration de ce restaurant du centre de Toulouse est colorée, rétro, hétéroclite, joliment kitchounette... De gros pois ornent les murs mais aussi des... Lire la suite
Le 12 février 2010 par Ladycocotte
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Petit menu vite fait entre amis
Entrée Velouté de petits pois au crabe Velouté de petits pois au crabe Plat Camembert panés Camembert panés Dessert Crêpes spéculoos à la crème pâtissière et... Lire la suite
Le 06 février 2010 par France
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Les productions alimentaires de février
On dit qu'il est bon (et moins coûteux) de manger des produits de saison, mais encore faut-il les connaître ! Sur les marchés, les commerçants vous les indiquen... Lire la suite
Le 04 février 2010 par Sylvie95
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Vie et moeurs du Nélulokal : le majoritaire
Moi qui vous cause, je suis un nélulokal. Quoique assez répandue (la France, a elle toute seule, en abrite à peu près trois cent mille individus) l’espèce est... Lire la suite
Le 28 janvier 2010 par Jlhuss
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Cuisinier Gascon, a Travel Guide
BEFORE going on a trip, most people will buy a travel guide telling them everything they should know about the country, the places to visit, the hotels to stay... Lire la suite
Le 22 janvier 2010 par Mathildescuisine
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Filet mignon de porc au Roquefort - Solomillo de cerdo con Roquefort
Le filet mignon de porc est particulièrement bon marché en Espagne et il est très bon. J'en fais donc régulièrement. C'est une viande que l'on peut accommoder d... Lire la suite
Le 19 janvier 2010 par Madi2610
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Sous la jupe du chihuhahua instantané
Hic et nunc. Ici et maintenant. Immédiatement. Tout et tout de suite. Un python australien avale un chihuahua et c’est l’émoi mondial instantané. Lire la suite
Le 16 janvier 2010 par Nicolas Esse
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Les productions alimentaires de janvier
Nous sommes début janvier et je vous propose la liste des principales productions alimentaires de ce mois. J'en rpofite bien évidemment pour vous souhaiter une... Lire la suite
Le 02 janvier 2010 par Sylvie95
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Index des menus Au quotidien - 15
Les enfants vont adorer…, les légumes Tartinades colorées Gaufres de butternut à la cannelle Muffins au chocolat et au miel Début d’automne, produits de saison... Lire la suite
Le 20 décembre 2009 par France
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Plus que quelques jours pour déjeuner chez « Les Lascars » !!!
Mon coup de cœur bordelais pour ce sacré lascar, Christophe, plein d’humour et de gaité qui nous accueille avec son grand sourire depuis 5 ans dans son... Lire la suite
Le 14 décembre 2009 par Jboyeur
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Mini tartelettes normandes
Une recette normande à déguster à l'apéro en mini, en entrée en tartelette ou en plat principal en tarte ! C'est une recette que nous avons faite avec ma soeur... Lire la suite
Le 11 décembre 2009 par Vicim
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Mini tartelettes normandes
Une recette normande à déguster à l'apéro en mini, en entrée en tartelette ou en plat principal en tarte ! C'est une recette que nous avons faite avec ma soeur... Lire la suite
Le 11 décembre 2009 par Vicim
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Fromages sans frontières
"Comment voulez-vous gouverner un pays où il existe 246 variétés de fromage ? " aurait dit le grand Charles. D'autant plus que, mondialisation oblige, ceux-ci s... Lire la suite
Le 08 décembre 2009 par Filou
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Quand les bornes sont franchies, il n'y a plus de limites !
La phrase du sapeur Camembert est d'une profondeur inouïe. Elle s'applique parfaitement à l'attitude du maire de Louviers qui continue de confondre son blog et... Lire la suite
Le 07 décembre 2009 par Gezale
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Les productions alimentaires de Décembre
Nous sommes début décembre et je vous propose la liste des principales productions alimentaires de ce mois. On dit qu'il est bon (et moins coûteux) de manger de... Lire la suite
Le 03 décembre 2009 par Sylvie95
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Fromages et vins: désaccords et principes de précaution
Comme promis, en écho à la dégustation de jeudi soir dédiée aux accords vin/fromage, Christophe vous a préparé une petite bafouille sur le sujet. Lire la suite
Le 28 novembre 2009 par Ochato
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Tartelettes aux Coings, Chèvre et Poitrine Fumée
Profitons des derniers coings tant qu’il est encore temps, et une fois encore, tentons de sortir des sentiers battus. Après les croustillants de coings au... Lire la suite
Le 26 novembre 2009 par Tartinejeanne
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Dégustation "100% d'accord" le jeudi 26 novembre
Rencontre au sommet jeudi rue Sainte Marthe, pour une dégustation "100% d'accord"! Depuis quelques semaines, armé de son Laguiole, de son verre à dégustation... Lire la suite
Le 25 novembre 2009 par Ochato
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Une envie de fromage fondu !
Un ciel gris, une ambiance humide, j'avais envie d'un plat réconfortant comme une tartiflette, mais j'étais la seule D'accord, pas de tartiflette mais du fromag... Lire la suite
Le 24 novembre 2009 par Chapot
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tarte montagnarde
On est lundi, le jour de la reprise allez on se motive et on va en cuisine se préparer un bon repas ^^ Ingrédients de la pâte: 105 ml d'eau 10ml d'huile 1/2... Lire la suite
Le 22 novembre 2009 par Lilycuisine
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Index des menus Entre amis - 17
Quand le terroir flirte avec la gourmandise Soupe de beaufort Paleron en daube blanche au Gros Plant Mirabelles au safran du Quercy Menu d’automne raffiné et... Lire la suite
Le 18 novembre 2009 par France
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Tarte au poulet et petits légumes
Bonjour, avez vous passer une bon week end? Ici sa c'est bien passer malgrès la jolie pluie ^^ Aujourd'hui je vous propose une recette salée, une bonne tarte... Lire la suite
Le 16 novembre 2009 par Lilycuisine
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La coupe pour Jimmy
Vainqueur de Paris-Camembert, du Grand Prix de Denain et de la Classic de l'Indre, Jimmy Casper (Besson Chaussures) a été sacré lauréat de la Coupe de France... Lire la suite
Le 15 novembre 2009 par Jeanpaulbrouchon
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le Cantal: un fromage d'actualité
Aujourd'hui parlons du Cantal qui est le doyen des fromages AOC d'Auvergne.Depuis 2000 ans, il est toujours issu des même territoires et fabriqué selon le même... Lire la suite
Le 15 novembre 2009 par Sbonifacie
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Automne gourmand
Entrée ou Apéritif Assortiment de mises en bouche Minis croissants au saumon fumé et wasabi Toasts grillés au confit d'oignon et mousson de canard Noix de... Lire la suite
Le 12 novembre 2009 par France
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Ceux qui tancent la Sénégaloise
Celui qui propose un label AOC de l’écriture spécifiquement française de souche prouvée par l’ADN national / Celle qui rappelle qu’il n’y a pas que Miss France ... Lire la suite
Le 10 novembre 2009 par Jlk
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Feuilletés de carottes au Camenbert
1 rouleau de pâte feuilletée 1/2 botte de carottes 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de graines de cumin 1/2 fromage type Camembert 1 jaune... Lire la suite
Le 08 novembre 2009 par Philtownwalker
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Chou farci à rien du tout (ou presque)
Je deviens experte en plats du pauvre, en recettes de fond de placard bricolées avec des ingrédients qui n'en sont même pas, en boustifailles de fins de mois... Lire la suite
Le 06 novembre 2009 par Marong
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Index des menus abordables - 34
Tout simple, tout bon Petits pains farcis aux oeufs Yaourt à la noix de coco Gâteau cocotte Repas à emporter au bureau dans mon bento Sushis express Tortilla au... Lire la suite
Le 04 novembre 2009 par France
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Le fondu Creusois - Limousin
Après avoir lu plusieurs recettes j'ai jeté mon dévolu sur celle qui parait-il est l'unique, la vraie, l'original, la diététique .... ok je retire diététique.... Lire la suite
Le 03 novembre 2009 par Momanaurelie
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Tartelettes aux figues pour fromage
Il arrive couramment qu'on mélange le fromage avec un petit fruit, que ce soit le fromage de brebis basque avec la cerise, le roquefort avec la poire, le... Lire la suite
Le 28 octobre 2009 par Palaisdeslys
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Les saveurs de l’automne dans nos assiettes
Cakes de pommes au camembert Au début était la Normandie… Son terroir et ses vaches normandes, mais pour beaucoup d’entre nous la naissance du camembert est... Lire la suite
Le 26 octobre 2009 par France
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Les marrons du feu
Résumé des chapitres précédentsJe perds sans arrêt les choses les plus diverses. Ça agaçe tout le monde. J'essaie de donner le change en racontant mes... Lire la suite
Le 03 octobre 2009 par Doespirito
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Dernières mirabelles: un chutney?
Elles commençaient à faire la tête au fond du frigo, il fallait donc les faire cuire, c'était obligé. Alors miellées en tarte? Poivrées avec du... Lire la suite
Le 22 septembre 2009 par Sarinou
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Gâteau de pommes de terre au Reblochon
Je continue ma thématique Pomme de Terre, toujours suite à l'achat du livre Tupperware sur le sujet. J'adore ce gâteau ! Je l'ai déjà fait plusieurs fois... Lire la suite
Le 17 septembre 2009 par Sorcilili
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Le plateau de fromages
Plateau de Philippe Alléosse pour 6 à 8 personnes Lorsque l’on doit commander un plateau de fromages chez son fromager, deux solutions s’offrent à nous : soit o... Lire la suite
Le 17 septembre 2009 par Olivec
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Quiche au camenbert dans sa boîte
Pour 4 personnes 1 petite courgette 1 camembert 100 g de crème fraîche 2 oeufs 1 tranche de jambon Noix de muscade Sel et poivre 1 c. Lire la suite
Le 03 septembre 2009 par Cece27
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Croûtes au fromage et mirabelles poêlées
Je ne sais pas vous, mais moi quand arrive le vendredi soir je n'ai pas forcément envie de cuisiner, je préfère grignoter. Et ces croûtes au fromage rentre... Lire la suite
Le 28 août 2009 par Boudoirgourmand
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Les 30 produits de consommations courantes qui ont le plus augmentés dans vos...
Les 30 articles qui flambent en grande surface depuis un an Une épidémie! Du Saint Môret au riz basmati en passant par les yaourts, les rayons des hypermarchés... Lire la suite
Le 13 août 2009 par Revolution44
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Barbecue breton Part I
Apéro autour de mousses de poisson de la Quiberonnaise, grillades de saucisses bretonnes, et tian de potimarron et courgettes du jardin, agrémenté d'un lit... Lire la suite
Le 29 juillet 2009 par Melopapilles
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Margaux fête ses 20ans et répond à nos questions
A l’occasion des 20ans de notre stagiaire Margaux, nous n’avons pas pu résister à lui poser des questions sur le thème de la table et de la cuisine. Margaux a 2... Lire la suite
Le 28 juillet 2009 par Degusto75
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Sablés rustiques aux amandes
Cheez est venue à la maison passer la journée... Je lui ai fait goûter mes petites Tartelettes au chèvre ou au camembert... ... Lire la suite
Le 27 juillet 2009 par Sorcilili
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Pudding salé, haricots verts frais et saumon...
Oui oui, vraiment, je suis conquise par le pudding salé... Et Mr Sorci aussi ! Du coup, les idées foisonnent. Là, en plus, je suis pile dans ce que j'aime avec... Lire la suite
Le 25 juillet 2009 par Sorcilili
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Apéritif d'été, léger & léger !
Oui oui, je n'ai pas rippé en tapant, léger (caloriquement parlant) et léger (digestivement parlant) ! Nous avions du monde hier soir, et moi une semaine déjà... Lire la suite
Le 21 juillet 2009 par Sorcilili
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Gratin de pâtes selon les goûts...
Voici une recette que tout le monde adore à la maison ! Forcément : je fais la même base pour tout le monde, et je termine en respectant les souhaits de... Lire la suite
Le 13 juillet 2009 par Sorcilili
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Escapade gourmande en Normandie
Pour clôturer les vacances de notre mariage, petite escapade à la découverte des côtes Normandes... Ce week end nous a permis de découvrir la bonne table du... Lire la suite
Le 29 juin 2009 par Caroline
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Recette du Petit Chef Miguel......!
Ma mamie Colette ne poste plus de recettes ,alors moi j'en profite . Aujourd'hui ,je vous ai réalisé une petite entrée ou pourquoi pas un repas pour le soir . Lire la suite
Le 29 juin 2009 par Colette Ravin
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Ma contribution à votre bonheur...
Pas une recette à proprement parler aujourd'hui, mais un savoir-faire plutôt, un savoir-faire gourmand. J'espère que la plupart d'entre vous connaissent déjà... Lire la suite
Le 29 juin 2009 par Cheez_
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Un samedi "pas ordinaire", superbe!!!!
Les "Drôles de Dames"!!!Stellla et Patmamy!!Les présents de Stellla , du bon fromage et de bonnes bières et un bon vin rouge!!!! La terrine aux deux saumons et... Lire la suite
Le 28 juin 2009 par Anne53
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Bonne fête Mutti
Mieux que la confiture Bonne Maman : La confiture faite par les enfants pour leur maman. Un cadeau gourmand réalisé au Kindergarten et la garniture idéale pour... Lire la suite
Le 07 juin 2009 par Flo Bretzel
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CHEESECAKE À LA RICOTTA ET AUX SABLÉS CHOCOLAT Pour dérouler le tapis rose au...
Au rayon fromages, vous auriez pu flancher pour une tarte aux maroilles, un camembert frit ou une joyeuse tartiflette… mais non. Lire la suite
Le 03 juin 2009 par Johanna Kaufmann
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Les produits de saison de mai
Au verger Banane, Cassis, Cerise, Citron, Fraise, Rhubarbe, Tomate Au potager Artichaut, Asperge, Betterave, Blette, Carotte, Chou, Chou-fleur, Concombre,... Lire la suite
Le 12 mai 2009 par Lilou78
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Off 4 - Omnivore : Petter Nilsson
Festival Omnivore Off 4 2 jours en cuisine, auditorium et coulisses Billets reportages pour partager un festival au caramel au beurre et idées salées. Lire la suite
Le 03 mai 2009 par Gwen
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2 astuces minceur scientifiquement prouvees
Rien de très nouveau pour les diet-addicts incollables en matière de trucs anti-kilos, mais cette fois... c’est prouvé !1ère ASTUCE : Plusieurs études ont montr... Lire la suite
Le 26 avril 2009 par (dé)maquillages
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Le salé par ingrédient
Signification des drapeaux : pour les recettes sans lait de vache pour les recettes sans lait mais avec beurre et crème fraîche cuits pour les recettes sans... Lire la suite
Le 25 avril 2009 par Ckned
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Croque camenbert-tomate et une petite touche de ciboulette
Voila les beaux jours qui reviennent et qui rapportent avec eux nos envies de légèreté, de fraîcheur et par la même occasion mes envies de croques en tout... Lire la suite
Le 20 avril 2009 par Jazjaz
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Graines germées, parce que je mange sain, aussi...
Et oui, après les orgasmes, je suis capable de me contenter de quelques graines, oui mais à conditions qu'elles soient germées et jolies, et si en plus elles... Lire la suite
Le 17 mars 2009 par Lolocoop
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Quiche jambon fromage (gourmande)
Pour 6 personnes Ingrédients 1 pâte feuilletée 2 tranches de jambon découenné, dégraissé 60 g de fromage de chèvre 60 g de roquefort 60 g de camembert 60 g de... Lire la suite
Le 09 mars 2009 par Maud_plu
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Le Pays d'Auge, un concentré du terroir Normand
Le Pays d'Auge est considéré comme l'archétype de la Normandie. Camembert, Livarot et Pont-l'Évêque, cidre, calvados, pommeau, Deauville, Honfleur, Trouville... Lire la suite
Le 21 février 2009 par Tdesvages
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Hamburgoûteux
Je suis très boite en plastique pour garder les restes au frigo. Du coup parfois quand j'ouvre la porte je ne vois que ça. Dans cette situation une réaction... Lire la suite
Le 20 février 2009 par Momanaurelie
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Le "Bistro Poulbot" à Paris
Depuis la mi-janvier 2008 le Bistro Poulbot remplace le Poulbot Gourmet grace à l'arrivée de Véronique Melloul qui a remis à neuf le cadre de bistrot du temps... Lire la suite
Le 18 février 2009 par Orsérie - Le Journal Du Beau & Du Bien-Etre
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Selon le Leader Minimo, faire des enfants est une activité de feignasse
Le Marquis de La Faillite n’a pu réfréner sa pulsion consistant à l’ouvrir sur tout et n’importe quoi à l’occasion d’une conférence de presse. Lire la suite
Le 15 février 2009 par Lozsoc
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Vrac x 5
I. Vertige Depuis un certain temps déjà, j'ai tendance à travailler dans l'urgence et en surcharge. Je me rend compte que j'ai pris goût à cette dose... Lire la suite
Le 07 février 2009 par Karedig
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Hamburger simplissime
Une recette toute simple d'hamburger pour s'en délecter devant un bon film avec pleins de frites :) Ingrédients: pain à hamburger (maison ou du commerce) 2... Lire la suite
Le 03 février 2009 par Mllejustine
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Tartine croustillante au Chaource et gelée de cidre
C'est en goûtant cette tartine une première fois que je me suis dit : "faut que je la photographie et que j'en parle sur mon blog!". Parce que c'est plus que... Lire la suite
Le 29 janvier 2009 par Eric Bernardin
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Fromage et Champagne, un mariage de raison ?
Depuis quelques mois, le Centre National Interprofessionnel de l'Economie Laitière (qui fait la promotion des produits laitiers pour être plus claire) et le CIV... Lire la suite
Le 13 janvier 2009 par Orsérie - Le Journal Du Beau & Du Bien-Etre
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Fromage et Champagne, un mariage de raison ?
Depuis quelques mois, le Centre National Interprofessionnel de l’Economie Laitière (qui fait la promotion des produits laitiers pour être plus claire) et le CIV... Lire la suite
Le 11 janvier 2009 par Marie Servagnat
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Concours de Noël : catégorie "entrée"
Comme vous le savez le concours de Noël est ouvert sur plusieurs catégories : amuse bouche, entrée, plat, dessert. Pour tout savoir sur le concours c'est ici. Lire la suite
Le 21 novembre 2008 par Laetitia60
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Roulés de volaille aux deux fromages
Pour ceux qui connaissent l’odeur du fromage Oka et croient que celui-ci serait possiblement un des fromages les plus nauséabonds qu’ils aient eu le déplaisir d... Lire la suite
Le 21 novembre 2008 par Vibi
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Compil de Tables du 1er au 5e arrondissement
Au Gourmand - 4 Miam sur 5 Dans le coin de notre palais, on gardait en mémoire le carpaccio de veau à la tapenade et ses croquettes aux olives noires et à la... Lire la suite
Le 13 novembre 2008 par Toinard
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Concours de Noël : catégorie "entrée"
Comme vous le savez le concours de Noël est ouvert sur plusieurs catégories : amuse bouche, entrée, plat, dessert. Pour tout savoir sur le concours c'est ici. Lire la suite
Le 11 novembre 2008 par Laetitia60
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Recettes de la semaine > Risotto & Crumble
Je tiens à remercier Séverine du blog Sav'Hourra d'avoir choisi mon Risotto d'artichauts, parmesan et jambon de parme et Réglisse du blog Autrement bon pour le... Lire la suite
Le 05 novembre 2008 par Elo
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Pourquoi l'Etat et les autres administrations sont-ils condamnés à s'entendre ?
Sauf à réussir la maitrise de ses dépenses, ce pauvre Etat n'a plus aucune marge de manoeuvre. Les actifs cessibles qui lui restent sont symboliques au regard d... Lire la suite
Le 02 novembre 2008 par Cabinetal
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Un Brotzeit à l'heure bavaroise
Un petit billet assez court, j'ai des soucis de mobilité avec ma main droite (engourdissements notamment), il faut que j'essaye de réduire si possible le temps... Lire la suite
Le 24 octobre 2008 par Aratta
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J'ai testé pour vous : Le Galion à Etretat
Avec le beau temps qu'il a fait aujourd'hui, 25°c en Normandie (autant dire environ 5°c de plus que notre moyenne estivale...), nous avons profité d'aller nous... Lire la suite
Le 12 octobre 2008 par Elo
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J'ai imaginé le programme iéal de Valverde pour 2009
Suite au Bilan de la saison 2008 de Valverde, que je terminais en évoquant les différents programmes de saison qu'Alejandro pourrait suivre en 2009, j'ai imagin... Lire la suite
Le 09 octobre 2008 par Cyclisman
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Tarte Normande salée
En feuilletant le nouveau catalogue de chez Demarle (ici !!!). J' ai craqué sur cette recette salée ! Tarte Normande il faut... Lire la suite
Le 09 octobre 2008 par Barbara Clemence
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Bilan de la saison 2008 d'Alejandro Valverde
La saison 2008 d'Alejandro Valverde est très réussite, avec 11 succès et ses 1eres places aux classements UCI Pro-Tour et Cycling Quotient -c'est même... Lire la suite
Le 06 octobre 2008 par Cyclisman
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Les produits de saison en octobre
“Quand Octobre prend sa fin, dans la cuve est le raisin.” Au verger Ananas, Banane, Chataigne, Clémentine, Coing, Figue, Framboise, Mûre, Myrtille, Noisette,... Lire la suite
Le 06 octobre 2008 par Lilou78
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Index des menus Au quotidien - 6
Menu testé!!! Crème d’oseille Lasagne à la Bolognaise Salade de fruits exotique Petits biscuits autour d’un thé! Palets aux amandes Sablés chocolat - noisettes... Lire la suite
Le 05 octobre 2008 par France
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Menu fromager
Bonjour, Pour affronter sereinement les premières pluies et les premiers vents d’automne, je vous propose un menu où les différents plats et le fromage se mêlen... Lire la suite
Le 03 octobre 2008 par France
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Slow food or not slow food ?
Actuellement ce mouvement qui est en passe de devenir un phénomène de société incontournable de ces prochaines années est pourtant peu connu en France... Lire la suite
Le 01 octobre 2008 par Famibio
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Ballotins de fromage
Bonsoir Une petite recette pour le week-end.Vite faite et très bonne.Hier soir ma belle mère est venue manger à la maison.Alors j'essaye toujours de lui faire... Lire la suite
Le 19 septembre 2008 par Doudoue
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Gratin fromagé de courgette et pomme de terre
Encore des diamants "Brillante weblog" ! Ils viennent de Alicemanci de Autour d'une recette, et de Anna, de La bouilloire bavarde, deux blogs que je vous... Lire la suite
Le 02 septembre 2008 par Cicerolle
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Les produits de saison (septembre)
“Septembre est souvent comme un second et court printemps.” Pourquoi privilégier les produits de saison ? Les produits cultivés hors saison proviennent bien... Lire la suite
Le 01 septembre 2008 par Lilou78
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Pommes au Four Salées - Sucrées
Vous avez des pommes????, vous avez du Camembert??? et bien , vous voulez réaliser ces pommes au four ... une recette comme j'aime ... c'est à dire très rapide... Lire la suite
Le 28 août 2008 par Nathalie Boisse
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Le rÈgne des apparences
Lundi 25 août 2008 19h17 - LE RÈGNE DES APPARENCES - société L'anesthésie des J.O est terminée avec ses mensonges et ses faux semblants, la petite fille qui... Lire la suite
Le 25 août 2008 par Giher
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Malbouffe, vous avez dit malbouffe?
Ca commence mal... Un nouveau coup de gueule! Pourtant j'avais commencé à taper un article plutôt bon enfant ce matin. Puis, je suis descendue faire mes... Lire la suite
Le 24 août 2008 par Cuisinenligne
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Glace adieu
Ils l'ont fait. Ils ont osé.Alors, à votre avis, qui porte le renouveau gastronomique à son paroxysme en 2008 ? Qui réinvente la cuisine fusion et trouve des... Lire la suite
Le 22 août 2008 par Cyrilboyer
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Mon poème inédit sur ce blog
Après les danses, les rythmes les pulsations et parfois même les convulsions de ces derniers jours, nous avons tous besoin de reprendre des forces, d’autant plu... Lire la suite
Le 13 juillet 2008 par Lauravanelcoytte
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Les fromages de saison : l'été
Il faut profiter dès maintenant du Bleu de Termignon (bleu très rare de Savoie) et du Brin d’Amour (brebis corse) qui sont en fin de saison ; par contre, le... Lire la suite
Le 07 juillet 2008 par Larondedesfromages
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Les fromages de saison : l’été
Il faut profiter dès maintenant du Bleu de Termignon (bleu très rare de Savoie) et du Brin d’Amour (brebis corse) qui sont en fin de saison ; par contre, le... Lire la suite
Le 07 juillet 2008 par Larondedesfromages
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Cake brioché courgette-chèvre
Les pic-nics offrent de multiples possibilités de finger-food, de nourritures faciles à manger sans assiettes, ou avec si l'on choisit des salades géantes pour... Lire la suite
Le 27 juin 2008 par Liseron
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Poème libre - Cri du 24 juin !!!!
Calendrier, Calembour,Camembert, Calandre, Hystérique, Histoire, Haines, Hautaine, Restaurer, Restituer, Re-valider, Régurgiter, Idéalisme, Idéologies,... Lire la suite
Le 24 juin 2008 par Veroniquedubois
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Un métier à découvrir : l'affineur
Lorsque nous pensons au fromage, la première image qui nous vient est celle de l'animal en liberté, broutant tranquillement une bonne herbe bien verte ; puis... Lire la suite
Le 23 juin 2008 par Larondedesfromages
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Las...
Une prose écrite suivant la consigne des Impromptus , merci Wikipdia !Dans ce gruyère, un seul trou, je suis au fond…Ce Camembert est coulant, je suis mou... Lire la suite
Le 19 juin 2008 par Olivier66
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