Magazine Le vin

LES ARTICLES DES PAPERBLOGUEURS

• Saint Emilion : Pavie Macquin 2012, Castillon-Côtes de Bordeaux : Domaine de...

  

  Pour terminer cette première semaine de vacances scolaires, nous avons souhaité ouvrir une belle bouteille autour d'un confit de canard aux pleurotes. Lire la suite

  Le 29 octobre 2023 par   Daniel Sériot
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• Bordeaux Primeurs 2022 : Saint Emilion : Grands Crus Classés à l'AGGCSE : fin

  

  Les robes sont profondes, sanguine à violine au bord du verre   Franc MayneLe nez est bien ouvert avec des arômes de cerises, des notes florales, de petites... Lire la suite

  Le 16 mai 2023 par   Daniel Sériot
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• Saint Emilion : Larcis Ducasse 2017, et Côtes du Rhône : Laurent Charvin 2021

  

  Saint Emilion : Larcis Ducasse 2017La robe est profonde, sanguine au bord du verre. Le nez expressif évoque les cerises mûres, un léger cassis, une pointe... Lire la suite

  Le 08 juin 2023 par   Daniel Sériot
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• Bordeaux Primeurs 2022 : Saint Emilion : Grands Crus Classés à l'AGGCSE :...

  

  BadetteL'agitation révèle des arômes de fruits noirs et des notes d'épices. La bouche est fraîche, tonique, finement charnue , longiforme et fruitée. La finale... Lire la suite

  Le 14 mai 2023 par   Daniel Sériot
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• Retour WE Bourguignon : millésimes dégustés et diners vignerons

  Bonjour à tous,Super WE bourguignon, on nous avons bu des 21 bien sûr, et gouté des 22 et 23. Bon, les 2022 ont réservé quelques surprises mais pas celle que... Lire la suite

  Le 10 décembre 2023 par   Matlebat
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• Week-End des Grand Crus 2023 (UGCB) : l'appellation Sauternes et Barsac,...

  

  De Fargues 2020 Le nez se place sur des senteurs de fruits exotiques essentiellement (kumquat et fruit de la passion) et dévoile progressivement les... Lire la suite

  Le 31 octobre 2023 par   Daniel Sériot
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• WE court : Macon Guffens, Volnay Voillot Champans, Volnay Rebourgeon Santenots,...

  

  Bonjour à tous,Retour au format 2 jours de WE, moins de vins car repas externe ce WEMacon-Pierreclos, Guffens En Crazy 2021 (vidéo 0:15) : Un nez expressif de... Lire la suite

  Le 14 mai 2023 par   Matlebat
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• Fronsac : Fontenil 2012, Castillon-Côtes de Bordeaux : Clos Louie : Loison et...

  

  Fronsac : Fontenil 2012 La robe est profonde sanguine au bord du verre. Le nez bien ouvert et avenant évoque les cerises burlat, les prunes noires, les fines... Lire la suite

  Le 18 juillet 2023 par   Daniel Sériot
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• Saint Emilion : Premier Grand Cru Classé : La Mondotte 2001, Maconnais : J.A...

  

  La robe est profonde, sanguine au bord du verre. Le bouquet est expressif et élégant avec des arômes de cerises mûres, de légères baies noires, de délicates... Lire la suite

  Le 07 novembre 2023 par   Daniel Sériot
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• WE : Riesling Furstentum, Collioure Rectorie, Chateauneuf Nalys, Crozes Ferraton...

  

  Bonjour à tous,Les vins du WE, enfin de ces 2 derniers WEs :-)Riesling, Albert Mann Furstentum 2012 (vidéo 0:15) : Joli nez à point, classe, et frais, de fruit... Lire la suite

  Le 29 octobre 2023 par   Matlebat
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