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Sélection Paperblog Le vin
Rencontre avec Johanna Collet – Vigneronne
Une rencontre avec celle qui se définit comme une « vigneronne« . Trouver une femme dans ce métier n’est déjà pas chose si courante, mais en trouver une qui parle avec des mots... Lire la suite
10 trucs à savoir (et parfois un peu tristes) sur le vin bio
1 – Le vin bio n’existe pas. Bon, ce n’est pas tout à fait vrai, il existe, mais seulement depuis 2012. Précédemment, on parlait de vin à base de raisins issus de l’agriculture... Lire la suite
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Une rencontre avec celle qui se définit comme une « vigneronne« . Trouver une femme dans ce métier n’est déjà pas chose si courante, mais en trouver une qui... Lire la suite
Le 20 janvier 2016 par Idherault.tv
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Graves : Château Chantegrive 2001 et Haut-Médoc : Tour du Haut Moulin 2000
Nous avons ouvert notre dernière bouteille de Château Chantegrive 2001 (rouge) qui a été dégustée sur une durée de 24 heures sans mise en carafe (voir le... Lire la suite
Le 29 janvier 2016 par Daniel Sériot
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Pessac-Léognan : Domaine de La Solitude 2009 et Le Thil Comte Clary 2008
Nous avons souhaité revoir deux vins de la rive gauche que nous avions appréciés en 2015. Ces deux vins issus de l'appellation Pessac-Léognan ont été dégustés e... Lire la suite
Le 14 janvier 2016 par Daniel Sériot
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LE COFFRET-SEAU DE NICOLAS FEUILLATTELa Maison de Champagne Nicolas Feuillatte propose un coffret-seau en édition limitée pour la Saint Valentin.Chic et... Lire la suite
Le 25 janvier 2016 par Carnet De Bulles
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Des vins rouges du Château de Lastours ( Corbières)
Le Château de Lastours, appartenant à la famille Allard culmine à 300 mètres d'altitude et surplombe un vaste domaine de 850 hectares qui s'étend de l'est des... Lire la suite
Le 28 janvier 2016 par Daniel Sériot
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Monsieur Malbec Le clos du chêne 2011
Monsieur malbec Clos du Chêne 2011 est un vin rouge, une petite pépite à déguster à tous moments de la journée (sauf au au réveil). Cette cuvée a été une vraie... Lire la suite
Le 27 janvier 2016 par Rosario Grasso
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Château Lacapelle Cabanac
Interview de Philippe Vérax, propriétaire récoltant à Cahors (Sud-Ouest) Comment vous est venue la passion du vin ? C’est par curiosité que la passion m’est... Lire la suite
Le 20 janvier 2016 par Vignapart
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Trouve ton Vigneron décembre 2015 : Domaine Le Clos d’Elle
Pour la dernière box de l'année 2015, Trouve ton Vigneron nous emmenait à la découverte du Domaine Le Clos d'Elle. Une édition plaisante qui contenait comme à... Lire la suite
Le 24 janvier 2016 par Rosario Grasso
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LE COFFRET CUVEE DES AMOUREUX DE PEYNETPour la Saint Valentin, la Maison de Champagne J. Martin Fille propose en édition limitée, le Coffret Cuvée des Amoureu... Lire la suite
Le 19 janvier 2016 par Carnet De Bulles
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Trois vins, trois plats pour notre réveillon : Cuvée Hengst 07 de Josmeyer,...
Le menu de la Saint Sylvestre est le seul de l'année qui n'est pas longuement travaillé en cuisine. Il doit se vivre à table et n'être pas une contrainte. La... Lire la suite
Le 04 janvier 2016 par Daniel Sériot
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Le 18 janvier 2016 par Mauss : Cuisine,
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Dégustation à l'aveugle de vins de la Côte de Nuits : première partie
Le 19 janvier 2016 par Daniel Sériot : Cuisine,
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Décès de Jean Desfleches, un compagnon du Beaujolais
Le 20 janvier 2016 par Bistrotavins :
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Portugal : Dao : Casa de Santar 2008 et Italie : Tenuta de la Novella 2006
Le 26 janvier 2016 par Daniel Sériot : Cuisine,
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Côtes de Bourg : Clos Alphonse Dubreuil 2008 et Fronsac : La Rousselle 2010
Le 25 janvier 2016 par Daniel Sériot : Cuisine,
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Dégustation à l'aveugle de vins de la Côte de Nuits : deuxième partie
Le 20 janvier 2016 par Daniel Sériot : Cuisine,
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Les escapades nordiques : trois grands vins de Champagne pour les débuter, Sélosse, Bollinger et...
Le 05 janvier 2016 par Daniel Sériot : Cuisine,
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Escapades nordiques, dernier opus, parce qu'il faut bien finir! Deux vins de dessert qui ne sont...
Le 11 janvier 2016 par Daniel Sériot : Cuisine,
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Le 22 janvier 2016 par Lauwagon : Culture, Talents
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Visite chez Jacky Blot à Montlouis (37)
Le 30 janvier 2016 par Bobosse92 : Cuisine,
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Le scoop du jour : sourires assurés
Le 22 janvier 2016 par Mauss : Cuisine,
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Muscadet sur lie : Gilbert Bossard 2013 et Francs Côtes de Bordeaux : Les Charmes-Godard 2014
Le 13 janvier 2016 par Daniel Sériot : Cuisine,
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Les escapades nordiques ; troisième opus, à Châteauneuf du Pape! Usseglio et Vieux Telegraphe
Le 07 janvier 2016 par Daniel Sériot : Cuisine,
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Meilleurs voeux 2016 à nos lecteurs!
Le 01 janvier 2016 par Daniel Sériot : Cuisine,
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Vins de Saint Sylvestre et de vacance
Le 01 janvier 2016 par Matlebat : Cuisine,
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Lire l’avenir dans le marc de Bourgogne…avec Eric Boschman
Le 14 janvier 2016 par Elmarco : Cuisine,
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VdV#81 : le vin StarWorld
Le 29 janvier 2016 par Afust : Cuisine,
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Soirée Morey Saint Denis au DEP
Le 24 janvier 2016 par Matlebat : Cuisine,
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10 trucs à savoir (et parfois un peu tristes) sur le vin bio
Le 14 janvier 2016 par Elmarco : Cuisine,
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Saint Emilion : Fleur de Fonplégade 2008 et Jaugue Blanc 2012
Le 27 janvier 2016 par Daniel Sériot : Cuisine,
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GUINNESS
CHAMPAGNE
VIN CHAUD
BEAUJOLAIS NOUVEAU
PINOT NOIR
LA COMMUNAUTÉ LE VIN
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Céline
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Daniel Sériot
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dc dc
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elmarco
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Ce jeu de briques a été conçu en 1985 par Alexei...... Jouez -
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