Magazine Saveurs du monde

Bortsch, revu corrigé Sélection Paperblog Saveurs du monde

Le Bortsch, revu et corrigé

Je vous avais déjà présenté le bortsch, la traditionnelle soupe russe à base de betteraves. Lire la suite

Tarte brésilienne quatre fromages Sélection Paperblog Saveurs du monde

Tarte brésilienne aux quatre fromages

Au Brésil, ces "tortas" - sortes de gâteaux salés plutôt que tartes, sont très populaires. On y met un peu de tout en fonction de ce que l'on a dans les placards. Cette recette... Lire la suite

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    Le 04 décembre 2008 par   Celine
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    Ingrédients :100 g de farine2 cuil à soupe de sucre300 cl de lait25 g De beurre2 oeufs frais 1 cuil à s d'eau de fleur d'orangerSelGarniture 1 kg de Mangue20 g... Lire la suite

    Le 01 décembre 2008 par   Bouchra12
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    I'm baaaack!!! Avec pour redémarrer une recette qui tient la route pour un coup plus que raisonnable. En effet, pas besoin de homard breton pour ce plat, mais d... Lire la suite

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    Ce flan simplissime est consensuel au Brésil comme au Portugal, et même globalement dans tous les pays lusophones, de l'Angola au territoire de Macao. On... Lire la suite

    Le 15 décembre 2008 par   Elvira
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    Cette spécialité typiquement canadienne qui mijote longuement au four se déguste traditionnellement au petit-déjeuner dans les cabanes à sucre du Québec,... Lire la suite

    Le 07 décembre 2008 par   Elvira
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    Le 08 décembre 2008 par   Valentindolinski
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    Avez-vous passé un bon réveillon de Noël?. Voulez-vous continuer la fête?. J'ai un plat superbe, coloré et délicieux..."Poulpe à la sauce aux olives accompagné... Lire la suite

    Le 26 décembre 2008 par   Cusicoyllur
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    La Soupe du RamadanLa Chorba M'Katfa est une soupe originairede Tlemcen, métropole du Nord-Ouestde l'Algérie considérée comme la "Perle du... Lire la suite

    Le 08 décembre 2008 par   Valentindolinski
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    Ici il s'agit d'une version express, faite au micro onde en 5min :)Ingrédients3 oeufs1 / 2 tasse d'eau1,5 cuiller à soupe de sauce de soja2 cuiller à café de... Lire la suite

    Le 07 décembre 2008 par   Cusinecoreenne
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    La pâte de curry rouge thaïlandaise doit sa couleur aux nombreux piments qui entrent dans sa composition. Un piquant qui contraste joliment avec la douceur de l... Lire la suite

    Le 10 décembre 2008 par   Elvira
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