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  • P102 - Pommes de terre sautées au Tamarin

    P102 Pommes terre sautées Tamarin

    ADDICTIF !!! C'est le seul mot qui me vient à l'esprit en pensant à ce plat. C'est une recette que j'ai piochée chez une des blogueuses que je suis régulièremen... Lire la suite

    Le 15 septembre 2013 par   Leyin
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  • Sauce piquante fermentée - Fermented hot sauce

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    J’ai toujours été intéressée par la fermentation naturelle. Et ça, même avant de connaître les bénéfices pour la santé des aliments fermentés. J’ai une bible... Lire la suite

    Le 29 septembre 2013 par   Bombaybruxelles
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  • Bouilli québécois

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    Innovation pour un souper en famille saisonnier. Avec un fond d'eau d'érable Seva au frigo, il n'en fallait pas moins pour m'inspirer (la prochaine fois, j'en... Lire la suite

    Le 06 septembre 2013 par   Margau
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  • Mug cake chocolat noir-pralin : le réconfort du dimanche !

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    Il fait toujours bon pour la saison mais le dimanche en fin d'après-midi, c'est toujours aussi déprimant. Cet hiver, ce fut la folie sur la blogosphère des... Lire la suite

    Le 29 septembre 2013 par   Marinouaustralie
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  • Mie Goreng

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    En Malaisie, ainsi que dans toute l’Indonésie, l’un des plats les plus traditionnels est le Mie-Goreng. En Indonésien, ça signifie d’ailleurs... Lire la suite

    Le 03 septembre 2013 par   Saishokaa
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  • Fines herbes séchées au micro-ondes

    Fines herbes séchées micro-ondes

    L'automne est presque là et il ne faut pas abandonner ses herbes au jardin avant les gelées. Certaines ont donné plus que d'autres et parfois on ne sait plus... Lire la suite

    Le 11 septembre 2013 par   Margau
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  • Coq au porc à ma façon

    porc façon

    1 c. à table chacun de beurre et d'huile de canola 1 oignon, haché 4 gousses d'ail, pelées et entières 1 tasse de carottes râpées ou tranchées 1 coq au porc 2 c... Lire la suite

    Le 29 septembre 2013 par   Margau
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  • Coulis de tomate fait maison

    Coulis tomate fait maison

    C'est toujours la saison des tomates qui va jusqu'au mois d'octobre, on en trouve des belles sur les étales, alors pourquoi ne pas en profiter pour préparer un... Lire la suite

    Le 12 septembre 2013 par   Bouchra12
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  • Sorbet mangue et bégonias et son coulis de bégonias

    Sorbet mangue bégonias coulis

    Petite expérience tentée ce mercredi ensoleillé de septembre. Cochée et réussie! A la suite d'un dernier labo floral saisonnier cette semaine, de retour de la... Lire la suite

    Le 27 septembre 2013 par   Margau
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  • Boulettes à la Stroganoff

    Boulettes Stroganoff

    Classique repas familial de type comfort food.. Qui dit «Stroganoff »dit «boeuf » et ici au Québec, ce plat est maintenant associé à La grande séduction, un fil... Lire la suite

    Le 16 septembre 2013 par   Margau
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