Magazine Saveurs du monde

Les Coups de Coeur Paperblog

• Poulet tikka massala

  

  C'est en faisant un peu de tri dans mes épices que cette idée de manger indien a traversé mon esprit. Il faut dire aussi que Carole m'avait conviée à faire... Lire la suite

  Le 04 mars 2009 par   Anne Onyme
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• Mon risotto à l'espagnol

  

  Oui je sais le titre peut choquer car il est contradictoire. Mais mon mari et moi adorons le risotto. Alors hier soir j'ai voulu mettre un peu de mon côté... Lire la suite

  Le 04 mars 2009 par   Alba54
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• Tajine de poulet aux aubergines

  

  Ce que j’adore dans les tajines c’est l’odeur qui emplit la cuisine et la maison pendant la cuisson et qui annonce un festin !! Lire la suite

  Le 03 mars 2009 par   Sonia
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• Blinis russes pour maslenitsa

  

  0,5 l de lait tiède2-3 œufssucre20 g de levure fraîchefarine levure chimique ou bicarbonate sodium alimentaireselDans une saladier mélanger lait tiède, œufs,... Lire la suite

  Le 02 mars 2009 par   Aaajoly
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• Risotto à la truite fumée

  

  Si je n'ai pas encore retrouvé le chemin de ma cuisine, ce n'est pas pour autant que nous nous laissons aller à la malbouffe à la maison.François s'est même... Lire la suite

  Le 27 février 2009 par   Marjolaine
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• Chicken pie

  

  Pour commencer à compléter mon dossier spécial “Tourte Mania”, je vous propose cette recette de chiken pie. Lire la suite

  Le 24 février 2009 par   Monique
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• Spaghetti alla puttanesca

  

  Certes un classique, mais qu'il faut absolument avoir dans ses tablettes. Lire la suite

  Le 23 février 2009 par   Lounes
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• Cuisine vidéo Sandwichs indiens

  

  Bonjour, aujourd'hui nous allons profiter de quelques restes de légumes pour préparer de bons sandwichs indiens. Pour ces sandwiches, il nous faut : ... Lire la suite

  Le 20 février 2009 par   Pankaj
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• Côtes de porc glacées aux pommes

  

  Dans les pays anglo-saxons, il est très courant de servir le porc - côtes ou rôti - avec une sauce aux pommes. Je me rappelle d'un plat de ce type, plutôt bon,... Lire la suite

  Le 19 février 2009 par   Elvira
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• Lasagnes à la bolognaise

  

  Ayant voulu en faire il y a quelques temps déjà, je n'avais pas trouvé à l'époque de feuilles de lasagnes dans le commerce... et puis suite à des visites de... Lire la suite

  Le 18 février 2009 par   Papillonmyosotis
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