Magazine Cuisine

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    Ces derniers temps, j’ai, à mon grand regret, trop peu de temps à consacrer à ma cuisine. Ainsi, j’improvise des petits plats minute, avec le contenu de mes... Lire la suite

    Le 07 février 2009 par   Tartinejeanne

  • Pudding kumquat-maracuja

    Ce désert désespéré est publié uniquement pour hisser ce blog dans le top 50 mondial. (Photo LOF 1 / Suivre le mode d’emploi) Il ne se sert qu'aux visiteurs... Lire la suite

    Le 26 février 2009 par   Lof

  • Creme de topinambour, espuma de lait d’amandes

    Creme topinambour, espuma lait d’amandes

    Recette issue du livre Mes espumas des éditions Dormonval. (SAEP). J’ai recopié textuellement la recette et j’ai ajouté mes photos. Lire la suite

    Le 16 février 2009 par   Sonia

  • Macarons de Quimper, Cannelle et vanille de Madagascar

    Petit voyage culinaire, Mr Tartine m'a ramené de Quimper une belle boite assortiment de macarons de la maison Larnicol (meilleur ouvrier de France), j'en suis... Lire la suite

    Le 23 février 2009 par   Jazjaz

  • La Boisson de l’amour

    Eh oui pour feter dignement cette Saint-Valentin plein d’amour et d’entrain ( en plus sa rime ). Aperonomie a testé pour vous La Boisson ” Love ” : Marco Polo... Lire la suite

    Le 12 février 2009 par   Squirrelangel1

  • Casareccia a la Poutargue

    Casareccia Poutargue

    Je ne vous apprend rien si je vous dis que je suis gourmande et que j'adore découvrir de nouveaux produits. Et il y en a certains plus que d'autres. Par exemple... Lire la suite

    Le 09 février 2009 par   Maptitecuisine

  • Crème de concombre féta sur une mousse de tomates

    CRÈME DE CONCOMBRE FÉTA SUR MOUSSE DE TOMATES (Recette végétarienne)Recette proposée par Laure Préparation : 20 minutes Difficulté : MoyenneListe de courses... Lire la suite

    Le 25 février 2009 par   Cuisinenligne

  • La lyophilisation en cuisine, nouvelle tendance 2009

    Les sachets lyophilisés s’apprêtent à investir chaque table de cuisine de France Le ton est donné : que ce soit en cuisine ou dans les établissements les plus... Lire la suite

    Le 19 février 2009 par   Orsérie - Le Journal Du Beau & Du Bien-Etre

  • Pain aux Lentilles sans Oeufs!

    Allez! Et hop, un petit classique végétarien... végétalien sans le fromage! J'ai mélangé 2 recettes fournies sur le Forum !À la maison, c'est un plat qui passe... Lire la suite

    Le 17 février 2009 par   Nathalie Chausseau

  • Baba au limoncello

    (Photo LOF – Test de limoncello) Faire son limoncello ne pose pas de problème pour la recette mais pour le citron. J’avais signalé l’importance d’avoir sous la... Lire la suite

    Le 07 février 2009 par   Lof

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