Magazine Cuisine

LES DERNIERS ARTICLES DES PAPERBLOGUEURS

• Chutney de mangues-pommes

  Petits bocaux couvercles à pression ou à confitures ébouillantés - 3 mangues odorantes : une légère pression du doigt sur la peau vous indiquera son point de... Lire la suite

  Le 21 novembre 2009 par   Cidorian
  

• Découvrez les vins naturels

  

  Jeudi 17 décembre 19h30 - Découvrez les vins naturels - Ferme de Bussierre (Strasbourg)Exposé sur les vins bio, biodynamiques et naturels accompagné d'une... Lire la suite

  Le 21 novembre 2009 par   Altervino
  

• Balluchon de cabillaud aux légumes

  

  "Salut M'man, je peux venir déjeuner ce midi ? Et on sera deux"Ok, pas de problème, de deux on passe à quatre et pour finir, même, à cinqJe venais d'acheter... Lire la suite

  Le 16 novembre 2009 par   Chapot
  

• P'tit soufflé

  

  Si vous suivez ce blog, vous vous souvenez qu'Amaryves, ma ouèbe-maman (si, elle m'a adoptée et du coup par la magie de la blogosphère, Roxane est devenue ma... Lire la suite

  Le 27 novembre 2009 par   Martine6274
  

• ~~ Minis Baguettes du Jour ~~

  

  Voici mon pain du jour, 4 minis baguettes (ça fait plussss de "croutons" que deux baguettes "normales" ! Pour 500 g de pâte brute 110 grs farine T55110 grs... Lire la suite

  Le 29 novembre 2009 par   Hummm
  

• Pâte de coing à Michèle...

  

  Petites douceurs qui me rappelle mon enfance. Je les ai goûtées, photographiées mais pas préparées...et c'est encore meilleur ! J'adore la découpe en losange... Lire la suite

  Le 30 novembre 2009 par   Lagourmandine
  

• Zoom sur trois produits autour du foie gras

  

  A l'approche des fêtes de fin d'année, on commence sérieusement à se poser la question du contenu des menus pour les réveillons. Et presque systématiquement,... Lire la suite

  Le 19 novembre 2009 par   Degusto75
  NONE

• Simon Hulstone dans la course

  

  Simon Hulstone, propriétaire du restaurant étoilé Elephant à Torquay, Devon, représentera pour la deuxième fois la Grande-Bretagne au Bocuse d’Or 2011, si... Lire la suite

  Le 09 novembre 2009 par   Chroma
  NONE

• Rillettes de dinde à l'estragon (allégées)

  

  Lorsque je vois la quantité de graisse qu'il y a dans la plupart des rillettes et pâtés divers, je suis découragé d'en acheter. Aussi je préfère me les faire... Lire la suite

  Le 28 novembre 2009 par   Eric Bernardin
  

• Oeufs Complètement Brouillés au saumon

  

  Oui, ils sont complètement et franchement brouillés. Avec du beurre et de la crème, comme qu’on les aime ! Encore une idée de brunch facile qui détonne et qui s... Lire la suite

  Le 11 novembre 2009 par   Quitterie
  NONE