Magazine Cuisine

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  L'année dernière, j'avais préparé un best of de l'agneau pour Pâques. J'aurais pu le consacrer cette année au lapin, mais les enfants le préfèrent vivant et... Lire la suite

  Le 24 avril 2011 par   Eric Bernardin
  

• Glace à la crème de spéculoos

  

  Recette pour :800 ml de glace "env" Préparation : 30 mn Il faut : 3 càs de crème spéculoos " spéculoos à tartiner ".................1/2 litre de crème... Lire la suite

  Le 09 avril 2011 par   Sacha
  

• Moelleux au nutella : idéal pour le petit déj

  

  Au vue de sa texture, il est idéal en accompagnement d'un café ou d'un chocolat chaud. En dessert, ne pas oublier de le servir avec une crème anglaise. Lire la suite

  Le 01 avril 2011 par   Babausse
  

• La police du goût

  

  Parce qu’il m’arrive aussi d’avoir des déconvenues au restaurant, j’ai décidé de les partager avec vous. Non pas pour vous conseiller d’aller tester les... Lire la suite

  Le 21 avril 2011 par   Vava22
  

• L'organisation collective de la vie.

  

  Elinor Ostrom, première femme récompensée par un prix Nobel d'économie pour ses travaux sur l'organisation collective de la vie, travaille sur les communs, cett... Lire la suite

  Le 25 avril 2011 par   Opapilles
  

• Carrés au citron et à la noix de coco

  Voici de délicieux petits carrés au bon goût de coco et de citron. Un mariage que je ne connaissais pas et que j'aime beaucoup. Des petits carrés tout moelleux... Lire la suite

  Le 25 avril 2011 par   Alba54
  

• De la fourche à la fourchette

  

  Pour la première fois, un projet de grande envergure est mis en place par les jeunes agriculteurs du Loir-et-Cher dans la salle mythique de Blois qu’est la Hall... Lire la suite

  Le 29 avril 2011 par   Opapilles
  

• Galant comme du vin cuit…

  

  Propriétaires d’une grande partie des vignes du village, au cours du XVIe siècle, les Dames Abbesses de Château Chalon ne se régalaient pas que de vin jaune. Lire la suite

  Le 26 avril 2011 par   Olif
  

• Financiers aux pépites de chocolat

  

  Je ne sais plus si je vous ai déjà présenté des financiers sur mon blog, en tout cas, je vous conseille d'essayer ceux-là. 150g de sucre en poudre 4 blancs... Lire la suite

  Le 22 avril 2011 par   Undeuxtrois
  

• Surimi à l'armoricaine

  

  C'est de nouveau une recette adaptée au régime Dukan, mais encore une fois c'est délicieux !! Pour 6 verrines : > 1 sachet de surimi râpé ... Lire la suite

  Le 02 avril 2011 par   Smartizette