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Financiers matcha [抹茶] Sélection Paperblog Cuisine

Financiers au thé matcha [抹茶]

Les financiers ont toujours été (avec les cannelés) mes biscuits préférés. Nous avons changé la recette familiale pour leur donner une petite touche colorée, avec l'ajout de thé... Lire la suite

Poêlée légumes oubliés Sélection Paperblog Cuisine

Poêlée de légumes oubliés

Une petite poêlée ultra facile et rapide à faire mais surtout délicieuse. Pour 4 personnes 300 g de topinambours180 g de panais100 g de rutabagas1 verre d'eau 1 poignée de raisins... Lire la suite

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  • Le yaourt nature (quand il est bon)

    yaourt nature (quand bon)

    Encore et toujours la même rengaine, le même ferment, pas du tout lactique, qui incite au débat contradictoire, aux avis divergents, aux querelles de clochers,... Lire la suite

    Le 14 janvier 2012 par   Olif

  • Interview de Akiyama Katsuhide : le thé comme accompagnateur de la vie

    Interview Akiyama Katsuhide comme accompagnateur

    J’ai déjà mainte fois évoqué le nom de Akiyama Katsuhide (52ans) sur ce blog. J’ai présenté en détail son travail à l’occasion d’une visitechez lui au pied du... Lire la suite

    Le 28 janvier 2012 par   Florentw

  • Galette des rois pistache framboises

    Galette rois pistache framboises

    Je vous ai dit hier que j'avais un test de galettes en cours et bien le voici.Un régal, on a adoré! A refaire très souvent d'après mon mari. Lire la suite

    Le 09 janvier 2012 par   Alba54

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    Cupcakes chocolat Pastry Pedestal)

    Bonjour, Oui, n’ayons pas peur de le dire, le cupcake est déjà has-been… Mais pas le chocolat ! Remarque, le cupcake, ça fait 3 ans qu’on est dedans… enfin... Lire la suite

    Le 26 janvier 2012 par   Latelierpatasucre

  • Gift Couture

    Gift Couture

    Gift Couture est une start-up créative et innovative, proposant des papiers d'emballage de qualité, aux design et photographies originales. Lire la suite

    Le 11 janvier 2012 par   Aboutfoood

  • galette des rois

    galette rois

    Pour 8 personne(s) 400 g de pâte feuilletée maison (ou 2 rouleaux de pâte feuilletée du commerce) Crème d'amandes : 125 g d'amandes en poudre 80g de sucre 70 g... Lire la suite

    Le 06 janvier 2012 par   Gaellelecolo

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    Muffins citrouille

    Voici une recette parfaite pour l'hiver ! (à manger au coin du feu, presque exclusivement) 200 g de farine 1/2 sachet de levure1 pincée de sel110 g de beurre... Lire la suite

    Le 07 janvier 2012 par   Crokmiamandfizz
    NONE

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    Paris chefs 2012

    (un clic sur les photos pour les agrandir)Le festival international des rencontres culinaires créatives, Paris des Chefs, a ouvert ses portes hier matin. Je sui... Lire la suite

    Le 23 janvier 2012 par   Vava22

  • Galette des rois à la crème d'amande

    Galette rois crème d'amande

    Toujours très classique en galette, voici ma recette fétiche à la crème d'amandes que je vous repropose et je l'ai réalisé rien que 3 fois cette semaine. Bon ce... Lire la suite

    Le 08 janvier 2012 par   Alba54

  • Petits palets de chocolat façon mendiants.

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    Simples mais très agréables avec le café, nous avons réalisé ces petits palets de chocolat blanc et lait avec des cerneaux de noix, des amandes, des pistaches e... Lire la suite

    Le 01 janvier 2012 par   Philcaumont

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