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Galette tropézienne éclats pralines Sélection Paperblog Cuisine

Galette tropézienne aux éclats de pralines

Apres mes petites tropéziennes bicolores, voici une autre version à base de pralines roses, un pur régal.On prépare une brioche, qui prend certes un peu de temps, mais assez... Lire la suite

Emincés Veau Stroganoff Stroganov Sélection Paperblog Cuisine

Emincés de Veau Stroganoff ou Stroganov

Ce plat a pour origines la Russie, même si les avis divergent à ce propos, il semblerait qu'il prit naissance dans les familles aristrocatiques de Russie au XVII ème siècle, lorsqu... Lire la suite

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