Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Macarons aux fraises et au mascarpone

  

  À force d'en faire, je finis par trouver la technique et prendre le bon coup de main. Je suis vraiment contente, ils sont à mes yeux, parfaits. Puis cette petit... Lire la suite

  Le 28 février 2013 par   Madeincooking2012
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• Dziriettes aux amandes gâteau algérien La recette

  

  Salam allaicom,bonjour les Dziriettes (دزيريات) qui veut dire littéralement "algéroises" est une pâtisserie... Lire la suite

  Le 28 février 2013 par   Auxdelicesdupalais
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• Crousti-fondant printanier

  

  Galettes de sarrasin pomme de terre/poireau, purée de céleri rave aux haricots blancs, cresson frais et réduction de carottes à l’échalote Me voilà rentré... Lire la suite

  Le 27 février 2013 par   Coralie
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• Les super aliments et moi

  

  Baies séchées, poudres, graines... Les super aliments aiment se promener dans les recettes de la Lémurie intérieure. Qu'apportent-ils et pourquoi les utiliser ? Lire la suite

  Le 27 février 2013 par   Ameliepieron
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• Le smoothie girly : poire, ananas et goyave…

  

  …Non pas que la poire, l’ananas ou encore la goyave soient des fruits particulièrement ‘girly’, c’est juste que le résultat de cet heureux mélange est un... Lire la suite

  Le 27 février 2013 par   Nadoo
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• Et le mardi je me suis dit que j'avais encore envie de cookies, des plus...

  

  J'aime les cookies qui te fondent dans la bouche avec cette inimitable côté marshmalow passé à la braise, fondant qui fond quoi, un peu comme le castor qui vien... Lire la suite

  Le 26 février 2013 par   Dorian
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• Soupe de butternut au lait de coco et au curry vert

  

  Temps de préparation : 20 minutes Temps de repos : 2 heures Temps de cuisson : 25-35 minutes Quantité : 4-6 personnes Ingrédients marinade : 2 filets de blanc d... Lire la suite

  Le 25 février 2013 par   Madeincooking2012
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• Cari à la citrouille de pois chiches & chou-fleur avec sa crème fraîche...

  

  Cari à la citrouille de pois chiches chou-fleur avec sa crème fraîche végétalienne (Pumpkin Chickpea Cauliflower Curry with Fresh Cream Sauce) En janvier, ce... Lire la suite

  Le 24 février 2013 par   Destinationsante
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• Crème de pomme de terre et panais à l’ail

  

  Celui ou celle qui n’aime pas l’ail ou ne le digère pas devra passer son chemin. C’est une crème de pomme de terre que j’ai marié avec un peu de panais et... Lire la suite

  Le 22 février 2013 par   Chefnini
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• Ma forêt noire au chocolat blanc (sans alcool pour les zenfants !)

  

  Aujourd’hui, j’ai 36 ans et quoi de plus beau, quoi de plus magnifique, quoi de plus énorme à célébrer que ce magnifique jour où je suis née (comment ça, j’en... Lire la suite

  Le 21 février 2013 par   Delphine
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