Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Tarte briochée prune et pistache

  

  Après la Tarte briochée aux cerises puis aux poires, en voici une nouvelle aux prunes et aux éclats de pistaches. Une belle recette trouvée sur le blog Waiting... Lire la suite

  Le 12 octobre 2010 par   Izaboum
  NONE, NONE

• Pim’s à la prune et à la noix de coco

  

  Dans la famille, tout le monde aimait les pim’s du commerce (moi pas vraiment), jusqu’au jour (il y a presque un an) où j’ai fait mes premiers pim’s maison.... Lire la suite

  Le 12 octobre 2010 par   Couleurdevie
  NONE

• Les cupcakes de chez berko

  

  Il règne en ce moment une vague anti-cupcakes sur les blogs, à la radio. Et dans le rôle du chef de file je demande François-Régis Gaudry, mon confrère de Franc... Lire la suite

  Le 12 octobre 2010 par   Vava22
  NONE

• Un tour du vin en 50 étapes

  

  Certes, ce n’est pas en lisant un traité de natation que l’on apprendra à nager. Le meilleur livre du monde sur la dégustation ne fera pas de nous un dégustateu... Lire la suite

  Le 12 octobre 2010 par   Oenotheque
  NONE, NONE

• Crêpes au thé du hammam

  

  Le thé fait partie de ma vie comme le café peut l'être pour un italien. Il y en a certains que je ne consomme que le matin, d'autres que je propose le soir ou... Lire la suite

  Le 11 octobre 2010 par   Anne Onyme
  NONE, NONE

• Crème brulée sans cuisson au four aromatisée à la bergamote

  

  Je ne me suis pas trompée dans mon titre "pas de cuisson au four pour cette crème brûlée "... donc pas de risque qu'elle soit trop cuite ou trop liquide ... Ell... Lire la suite

  Le 11 octobre 2010 par   Nanoud
  NONE, NONE

• Son d'avoine et pissenlit : deux boosters minceur et détox 100% naturels...

  

  Retour sur deux produits naturels pourvus de vertus diététiques et détoxifiantes à foison, loin des idées reçues. Quels sont leurs bienfaits? Comment les... Lire la suite

  Le 11 octobre 2010 par   Cosmetofood
  NONE, NONE, NONE

• Récapitulatif du concours de la rentrée 2010

  

  Et dire que JuJuBe s’inquiétait de ne pas avoir de candidats pour ce concours ^^ Et vu tout ce que j’ai lu, je me demande si vous avez fait les recettes pour... Lire la suite

  Le 11 octobre 2010 par   Miss_souba
  NONE, NONE

• Laurence Salomon faisait un menu-conférence à Belley, et j’y étais !

  

  Vendredi dernier, je me suis rendue à Belley dans l’Ain, ma ville d’origine et le Pays de Brillat-Savarin, pour participer aux 24ème entretiens de Belley. Ces... Lire la suite

  Le 11 octobre 2010 par   Nadoo
  NONE

• Crèmes brûlées à la violette

  

  Ingrédients pour 4 crème brûlées: 6 jaunes d'oeufs 200 ml de lait entier 200 ml de crème liquide 8 cuillères à soupe de sirop de violette (Monin pour... Lire la suite

  Le 11 octobre 2010 par   Alba54
  NONE