Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Pakoras de soja

  

  Dans le régime végétarien, le soja tient une place très importante. Aujourd'hui je vais vous montrer comment cuisiner les Pakoras de soja. Lire la suite

  Le 22 janvier 2009 par   Pankaj
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• Du côté de l'Asie ... des nems

  

  Je suis une très (très très) grande fan de cuisine asiatique, je pourrai manger asiatique tous les jours sans aucun souci, au grand dam de Chéri qui lui y... Lire la suite

  Le 22 janvier 2009 par   Charlinecuisine
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• Gratin de chou frisé

  

  Il faut prévoir 1 chou frisé, 1 oignon, 125g de fettucini ou de tagliatelles, 30cl de crème fraîche, 1 cuillère à café de graines de fenouil, 1/2 cuillère à caf... Lire la suite

  Le 22 janvier 2009 par   Opapilles
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• Carrés Choco Snikers

  

  Même s’il n’y a rien de particulier à célébrer, j’ai mis le nez dans une boîte Celebrations. Tout un assortiment de barres chocolatées en version mini : Mars,... Lire la suite

  Le 21 janvier 2009 par   Flo Bretzel
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• Cocotte de légumes secs au lard & à la tomate fraîche

  

  Voici une petite recette simple, nourrissante et réconfortante, parfaite pour un soir d'hiver, quand on n'a pas beaucoup de temps pour surveiller la cuisine.... Lire la suite

  Le 21 janvier 2009 par   Marionion
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• Petits financiers aux noisettes et pistaches

  

  Il me restait beaucoup de blancs d'oeufs dont je ne savais pas comment les utiliser, j'ai décidé de faire des financiers à la pistache et noisettes, un... Lire la suite

  Le 20 janvier 2009 par   Kitty481
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• Lentilles aux agrumes et noix de St-Jacques

  

  Pour en finir avec les virus sournois qui sévissent en ce moment et recharger nos batteries, rien de mieux que d'allier plaisirs de la table et vitamines. Pour... Lire la suite

  Le 20 janvier 2009 par   32carpediem
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• Cake au Blettes et aux lardons

  

  Faire manger des légumes aux enfants est un art que je peine à maîtriser. Les schtroumpfettes ont leurs préférences, et j'ai ce cruel dilemme avec les blettes.... Lire la suite

  Le 20 janvier 2009 par   Perrine9
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• Gâteau de tortillas au jambon et au fromage

  

  J'avais gardé sous le coude cette idée vue dans le mensuel portugais Saberes Sabores de novembre 2008, parce qu'elle m'avait parue simple, rapide et pratique... Lire la suite

  Le 20 janvier 2009 par   Elvira
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• Risotto aux cèpes

  

  Dans un précédent cadeau gourmand, on m'a offert des cèpes séchés mais je n'en avais encore jamais utilisé. Et, comme j'adore le risotto aux cèpes, la recette... Lire la suite

  Le 20 janvier 2009 par   Elo
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