Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Trida ou Mkarfta, pâtes algériennes à la viande et pois chiches

  

  Détrompez-vous, les pâtes ne sont pas réservés aux Italiens, loin de là ! L'Algérie regorge de merveilleux et délicieux plat à base de pâtes, il en est... Lire la suite

  Le 27 novembre 2008 par   Celine
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• Cocktail - le matériel de bar indispensable pour se lancer

  Vous aimeriez réaliser et proposer à vos amis tous ces délicieux cocktails que vous avez eu l’occasion de découvrir et siroter lors de vos sorties dans des... Lire la suite

  Le 27 novembre 2008 par   Titietgabin
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• Gratin de poires à la crème de noisette

  

  Un dessert qui se prépare en un rien de temps, avec les ingrédients du placard. Les plus gourmands peuvent même y ajouter des pépites de chocolat. Aucune... Lire la suite

  Le 27 novembre 2008 par   Leonine19
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• Cocotte jambon-comté

  

  Idéal pour le souper, avec une petite salade ou une poêlée de légumes, franchement j’adore ! Lire la suite

  Le 27 novembre 2008 par   Monique
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• Petits pains de tapioca au fromage et au jambon

  

  Je raffole d'une délicieuse spécialité brésilienne originaire de l'état de Minas Gerais dont j'ai déjà parlé sur ce blog: le pão de queijo. Les Brésiliens sont... Lire la suite

  Le 27 novembre 2008 par   Elvira
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• Salade de graines germées, graines de lin et chèvre frais

  

  C'est avec une tranche de saumon fumé que je mange généralement cette salade, mais on peut aussi la servir avec un œuf poché ou des tranches d'avocat. Salade d... Lire la suite

  Le 26 novembre 2008 par   _dali_
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• Velouté de chou-fleur au saumon fumé

  

  Vu comme le froid s’installe, rien de tel que de bonne petite soupe ou de petit velouté pour se réchauffer. Lire la suite

  Le 26 novembre 2008 par   Monique
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• Macarons à l’érable

  

  Ce week end, c’était le 92ème anniversaire de ma mamie! Le plus grand plaisir dans la vie de ma grand-mère, c’est la gourmandise!!  Pour souligner son... Lire la suite

  Le 26 novembre 2008 par   Sofie
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• Biscuits comme des Spéculos

  

  C'est dans l'air du temps, j'ai des envies de girofle, de cannelle, de gingembre et d'orange. J'ai des envies de chocolat chaud, de thé aux moines, d'une douce... Lire la suite

  Le 26 novembre 2008 par   Perrine9
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• Soupe italienne aux pâtes et aux légumes

  

  Le soir, j'aime manger de la soupe, que je sers presque toujours en plat principal. Je les apprécie toutes, avec une préférence pour celles qui ne sont pas... Lire la suite

  Le 26 novembre 2008 par   Elvira
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