Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Le frambistache

  

  Où comment colorer les flocons de neige.......par le temps exécrable de ce dimanche!! Lire la suite

  Le 24 novembre 2008 par   Anne53
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• Flan pâtissier à la courge butternut

  

  Invitée par Marie Laure de Odélices pour une journée cuisine autour du potiron qui s'est finalement transformée en journée dégustation Lire la suite

  Le 24 novembre 2008 par   Palaisdeslys
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• Mes coeurs d'artichauts marinés

  

  Nous adorons ça tous les deux! Nous craquons régulièrement et récemment j'ai vu que que l'on trouvait des minis coeurs d'artichauts natures au rayon des... Lire la suite

  Le 24 novembre 2008 par   Caroline
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• Velouté de butternut aux oignons caramélisés, parfumé à la pomme et au cari

  

  Depuis que l'on pèle, coupe ou hache les oignons, soit depuis la nuit des temps, toutes sortes de méthodes plus farfelues les unes que les autres, ont été mise... Lire la suite

  Le 24 novembre 2008 par   Vibi
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• Moelleux-fondant léger au chocolat et à la cannelle

  

  A force de voir des truffes un peu partout sur les magazines, et après avoir vider ma boîte de chez le meilleur chocolatier qui existe, j'ai voulu en faire a mo... Lire la suite

  Le 24 novembre 2008 par   Leonine19
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• Beaujolais, surtout pas nouveau, côté Jardins

  

  Un vrai temps de cochon, à l'occasion de la traditionnelle soirée "Beaujolais surtout pas nouveau" organisée aux Jardins de Saint-Vincent par Stéphane-Saint... Lire la suite

  Le 24 novembre 2008 par   Olif
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• Quel verre à dégustation choisir pour déguster les spiritueux ?

  

  Pour faire ressortir et magnifier les arômes de chaque spiritueux (whisky, rhum, cognac, vodka, tequila…), il existe des verres à dégustation adaptés pour en... Lire la suite

  Le 21 novembre 2008 par   Titietgabin
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• Salade d'Orange à la Marocaine et Espuma à l'Anglaise

  

  Cette salade d'orange, parfumée à la cannelle et à l'eau de fleur d'oranger, me rappelle mes voyages à travers le Maghreb. L'espuma de crème anglaise apporte un... Lire la suite

  Le 21 novembre 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Gateau au Chocolat "bling-bling" sans cuisson

  

  Au secours ! Une malédiction s'est abattue sur ma cuisine ! Tout s'est déglingué en même temps Lire la suite

  Le 21 novembre 2008 par   Foodiefroggy
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• Les scones

  

  J' espère que le thème vous plaît, que vous serez nombreux à participer et surtout à vous amuser! Lire la suite

  Le 21 novembre 2008 par   Izaboum
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