Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Chou-fleur tartare, faut pas gâcher les petits pots de sauce ouverts

  

  L'été est loin derrière nous, oh oui ! très très loin... Chez nous on s'est à peine aperçu de son passage. Pour les grillades que vous aviez prévu, aviez-vous ... Lire la suite

  Le 03 novembre 2008 par   Sandrine79
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• Crevettes à la noix de coco et au safran accompagnées d'une salade à la mangue

  

  Ce mélange de saveurs va assurément en séduire plus d'une si vous aimez les plats un peu exotiques. Lire la suite

  Le 03 novembre 2008 par   Hermione65
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• Dessert indien : Semia Payasam, soupe de vermicelles sucrés et épicés

  

  Le Semiya Payasam ou Vermicelli Payasam est un dessert traditionnel du Sud de l'Inde. Lire la suite

  Le 03 novembre 2008 par   Celine
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• Gigot d'Agneau Farci aux Noix et Figues

  

  Un gigot d’agneau rôti aux saveurs d’automne avec les dernières figues du marché et des noix ramassées lors d’une ballade. Lire la suite

  Le 03 novembre 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Risotto aux moules et au brocoli

  

  Aujourd'hui, je vais passer un peu de temps dans le train car ce soir, je serai à l'Atelier des Chefs en compagnie de Dorian et consorts qui jouent avec les... Lire la suite

  Le 03 novembre 2008 par   Mamina
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• Lapin au four à l'italienne

  

  Je n'avais encore jamais cuisiné le lapin au four de peur de trouver la viande trop sèche. Et puis je me suis laissée tenter par cette recette italienne.... Lire la suite

  Le 03 novembre 2008 par   Elvira
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• Makrouts aux dattes frits

  

  Le Makrout est probablement LA pâtisserie maghrébine connue de tous, surement l'une des plus connue, elle est tout autant présente en Algérie, qu'au Maroc ou... Lire la suite

  Le 31 octobre 2008 par   Celine
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• De l’adorable légèreté des vins naturels

  

  Bien le bonjour, ça roucoule ? Les fidèles de ce blog le savent bien, on a un petit faible pour les vins naturels. Petit faible qui tourne d’ailleurs à la... Lire la suite

  Le 31 octobre 2008 par   Estebe
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• Quelques douceurs pour Halloween

  

  Halloween est née d'un rite antique, célébré par tous les celtes à la veille du nouvel an qui était ... Lire la suite

  Le 31 octobre 2008 par   Lolo33
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• Coulant coeur de ganache chocolat blanc nougat

  

  Tout d'abord je voudrais vous dire un grand merci pour tous vos messages de soutient pour hier, mon mari va bien, heureusement plus de peur que de mal, rien... Lire la suite

  Le 31 octobre 2008 par   Edith Sobstyl
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