Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Soufle de chocolat Erynien

  

  Le blog d'Eryn, c'est la crème de la crème et pas seulement au niveau des recettes et des photos. Je ne suis pas la seule à l'apprécier mais ce que j' aime le... Lire la suite

  Le 29 octobre 2008 par   Izaboum
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• Veau aux pistaches parfumé à la truffe et sa sauce au fronsac à l'Angélique

  

  Là je n'avais pas d'excuse! Ce sont les vacances et je me devais de penser à Sandrine. Sandrine nous a convié à participer à un petit jeu dont elle a le secret Lire la suite

  Le 29 octobre 2008 par   Savoureusesaveur
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• Pesto bluffant aux épinards

  

  Quand on aime manger des pâtes comme moi, il faut bien trouver de quoi les accomoder. Même si je dois avouer qu'un simple morceau de beurre et du parmesan... Lire la suite

  Le 29 octobre 2008 par   Lauriana
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• Le vin au naturel

  

  Je vous recommande vivement la lecture du excellent ouvrage de François Morel, rédacteur en chef de la revue LeRouge LeBlanc:Le vin au naturelFrançois... Lire la suite

  Le 29 octobre 2008 par   Altervino
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• Toasts au flan d'avocat et leur petite crème de crabe

  

  Christelle, Laetitia et moi même, avons cuisiné tout samedi après midi. Lire la suite

  Le 29 octobre 2008 par   Alba54
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• Potage velouté aux légumes revisité grâce aux noix, à la tomme de chèvre et au...

  

  Le froid revient, la radio nous l'a répété sur tous les tons et que fait-on quand il fait froid? Lire la suite

  Le 29 octobre 2008 par   Mamina
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• Set à Sushi Bodylicious

  

  Hiroshi Tsunoda a conçu ce service à Sushi qui serait inspiré d'une vieille tradition japonaise, controversée, selon laquelle les sushis se dégustaient sur le... Lire la suite

  Le 29 octobre 2008 par   Eparsa
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• Soupe de légumes façon minestrone

  

  Je dit façon minestrone car ma soupe est à la base une soupe de légumes et comme je la réalise souvent comme un plat principal, j’ai rajouté cette fois un peu d... Lire la suite

  Le 29 octobre 2008 par   Monique
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• Plat national grec : la fassolada

  

  Aujourd'hui, on est bien mardi, mais pas de marché : c'est  fête nationale ! Lire la suite

  Le 28 octobre 2008 par   Maryathenes
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• Des sauces "allégées"

  

  Voici quelques astuces pour réaliser de façon simple des sauces allégées :- La vinaigrette allégée:3 càs d'huile de votre choix,1càs* de vinaigre1càc* de... Lire la suite

  Le 28 octobre 2008 par   Sbonifacie
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