Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Salade de tagliatelles au pesto, aux anchois et au citron

  

  Top départ dans 10 minutes. La glacière est si pleine que vous avez dû vous asseoir dessus pour la refermer. D’ailleurs, elle va atterrir sur la banquette... Lire la suite

  Le 07 juillet 2008 par   Johanna Kaufmann
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• Sorbet abricot lait de soja

  

  Même si on attend le retour de la chaleur avec impatience, on a pas de raison de se priver de gourmandises telles que "glaces ou sorbets faits... Lire la suite

  Le 07 juillet 2008 par   Caroline Chatelain
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• Kulfi, glace d'origine indienne

  

  Le kulfi, est une glace d'origine indienne ; normalement il est servi dans des récipients en forme de cornets, métalliques. Lire la suite

  Le 07 juillet 2008 par   Lory
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• Le chef du jour: Giada de Laurentiis

  

  Après Sarah Wiener et Nigella Lawson, c’est au tour de Giada de Laurentiis d’être le chef du jour. Décidément, cette rubrique est très européenne! Qui est... Lire la suite

  Le 07 juillet 2008 par   Shazz
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• Myrtilles bio à 2 euros, pour dessert facile mais si gourmand !

  

  C'est grâce à l'Amap, dont j'ai parlé ici il y a quelques jours, que j'ai obtenu ce bon plan. Ils sont en contact avec tous les producteurs bio des environs... Lire la suite

  Le 07 juillet 2008 par   Cicerolle
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• Fruits d' été caramélisés au balsamique parfumé au thym

  

  Première étape: Négocier Auprès de Mr avocat & chocolat afin d' avoir l' autorisation de soustraire une grande feuille de Son Bananier Chéri Chéri .... Lire la suite

  Le 06 juillet 2008 par   Avocatchocolat
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• L'encornet farci de Kalymnos

  

  Aujourd'hui c'est vendredi... J'espère que vous n'avez pas oublié notre rendez-vous... On part dans les îles... Lire la suite

  Le 04 juillet 2008 par   Maryathenes
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• Trifle de baies rouges aux éclats de pistaches et de chocolat

  

  Le mascarpone est un fromage italien à pâte fraîche de triple crème, commercialisé en libre service « rayon fromages frais et produits laitiers ». Lire la suite

  Le 04 juillet 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Millefeuille aux pêches et au caramel

  

  La semaine dernière j'étais en vacances. J'en ai profité pour faire de la compote de pèches à la vanille. Et avec un rouleau de pâte feuilletée qui traînait dan... Lire la suite

  Le 04 juillet 2008 par   Sofi
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• Un piège merveilleux aux Ambassadeurs

  

  La magie à l’état pur, tout simplement. De la haute gastronomie comme on l’aime : goûteuse, raffinée, créative voire ludique, résolument moderne, le tout dans u... Lire la suite

  Le 04 juillet 2008 par   Foodiefroggy
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