Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Tomates farcies : recette d'Hélène Vincent

  

  Préparation : 35 minutesCuisson : 1 heure environRecette : inspirée d'une recette d'Hélène Vincent Lire la suite

  Le 23 mai 2008 par   Ciboulette21
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• Quinoa, brocoli & basilic, comme un risotto!

  

  Pour toi petite maman, une recette toute bête, légère et très jolie.Dans ce risotto, le quinoa remplace le riz, pour changer un peu et puis pour son apport en... Lire la suite

  Le 23 mai 2008 par   Marionion
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• Tomates Marmande à la Coriandre et aux Pistaches

  

  Cette préparation peut se servir à l’apéritif sur des toasts grillés, en entrée avec d’autres mets ou en légumes pour accompagner un poisson ou une viande au... Lire la suite

  Le 22 mai 2008 par   Lacuisinedefabrice
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• Venise # 3... je vous emmène au marché

  

  C'est jeudi, je vous emmène au marché à Chioggia dans la lagune.A Chioggia, vous n'êtes pas dépaysés, c'est un petit bout de Venise qui vous acceuille. Le... Lire la suite

  Le 22 mai 2008 par   Mamina
  

• Damier Framboise - Pistache

  

  Lucie m'avait parlé, bien avant qu'elle le publie sur son blog, d'un gâteau damier qu'elle avait fait. Ma copine Soléna aussi l'avait fait... Et moi? Lire la suite

  Le 21 mai 2008 par   Mllejustine
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• Fleurs gourmandes caramel et chocolat

  

  J'ai reçu, en cadeau ,cette semaine un moule flexible complètement craquant : il est rose très girly et avec des formes superbes. En le découvrant, je ne pensai... Lire la suite

  Le 20 mai 2008 par   Nanoud
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• Carpaccio d’avocat, canard et champignons, vinaigrette à la ciboulette et...

  

  Ingrédients (pour une personne) 10 tranches de magret de canard séché 1/2 avocat pelé, coupé en rondelles de 5 millimètres 2 gros champignons de paris, coupé e... Lire la suite

  Le 20 mai 2008 par   Elmarco
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• La Loire rouge, d'Est en Ouest!

  

  Première grande dégustation thématique des 5èmes Rencontres Vendéennes, et premier grand moment. Un aperçu de ce que le Cabernet franc, cépage emblématique de l... Lire la suite

  Le 20 mai 2008 par   Olif
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• Super cannellonis aux épinards et à la ricotta

  

  Ce n’est pas moi qui le dit, c’est Jamie….. Et j’ai compris pourquoi en préparant la recette. Super pour super calorique ! Ceux qui sont au régime doivent... Lire la suite

  Le 20 mai 2008 par   Monique
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• Ballade gourmande : l'expo Thierry Marx

  

  Comme je vous l'ai raconté hier, vendredi je suis allée faire des emplettes à Paris. Dans l'après midi je suis allé voir : "Dans la sphère de Thierry... Lire la suite

  Le 20 mai 2008 par   Sofi