Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Rosti de topinambours

  

  Me revoilà avec mes topinambours, je sais on en voit partout mais j'aime bien, ça me rappelle l'artichaut! Lire la suite

  Le 23 janvier 2008 par   Caroline Chatelain
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• La meilleure recette de pâtes au monde : penne à la boscaiola

  

  Il y a quelques temps, je vous faisais un grand discours sur mon amour pour les pâtes. Je vous avouais aussi que LA meilleure recette de pâtes du monde n'était... Lire la suite

  Le 23 janvier 2008 par   Ckned
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• Tarte au Chocolat Blanc et Bailey's

  

  Tarte au Chocolat Blanc et Bailey's Ingrédients pour 6 à 8 personnes: Pour la pâte - 250 g de farine - 100 g de sucre - 2 cuil. à soupe de cacao non... Lire la suite

  Le 23 janvier 2008 par   Valperfi
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• Des biquettes en or

  

  Nous avons découvert récemment le fromage de Banon, et quelle découverte ! En visite dans le village du même nom nous sommes passés par la fromagerie qui produi... Lire la suite

  Le 23 janvier 2008 par   Caro Gauvin
  

• Spaghettis trop chou au caramel de soja

  

  Il y a quelques jours j'avais repéré sur un blog belgo-belge, le blog de Philou, un classique revisité : la salade liégeoise. C'est un plat à base de haricots,... Lire la suite

  Le 23 janvier 2008 par   Aude L
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• Les cours de cuisine rendus obligatoires dans les collèges anglais

  

  Les cours de cuisine seront rendus obligatoires dans les collèges anglais à partir de la rentrée prochaine dans le cadre des efforts visant à combattre la ... Lire la suite

  Le 23 janvier 2008 par   Thierry Roussillon
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• J'ai testé pour vous le " Décopatch" !

  

  "Décopatch", Kesako ? Une nouvelle recette de cuisine ? Hé bien non ! Il est question de déco ! Ou comment faire du "neuf" avec de l'ancien pour pas trop cher ! Lire la suite

  Le 23 janvier 2008 par   Pascale Pedro
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• Crème de parmesan mousseuse aux olives de Nice

  

  Il y a des jours ou le frigo est presque vide… j'ai bien dit presque, car même vide, il y a toujours de la ricotta et du parmesan. Lire la suite

  Le 23 janvier 2008 par   Mamina
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• Patates douces comme en Louisiane

  

  J'adore la patate douce, son côté sucré en fait une compagne idéale pour les plat sucré salé. Une fois de plus je vous propose une recette sucrée salée épicée,... Lire la suite

  Le 22 janvier 2008 par   Sandra
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• Tagine boeuf tomate

  

  Un plat coloré riche en saveurs et épices qui rappellent certains souvenirs de contrées lointaines... en attendant la venue du soleil qui fait une timide... Lire la suite

  Le 22 janvier 2008 par   Severine Isler
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