Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Poulet à l'ananas express

  

  Encore une recette express, car on n'a pas toujours le temps et l'envie de passer 2 heures dans sa cuisine pour préparer le repas du soir. Lire la suite

  Le 27 décembre 2007 par   Sandra
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• Pain curry et chocolat

  

  Curry et chocolat?? Un mélange qui peut étonner mais c'est un joli mariage autant à la vue qu'au goût. Ce pain est réalisé avec une machine à pain mais il peut... Lire la suite

  Le 27 décembre 2007 par   Baast
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• Un biscuit pour mon café

  

  Pour un quatre heures gourmand et surtout pour les amateurs de douceurs avec leur café, voici Piléo. C’est un biscuit qui, une fois posé sur la tasse à café,... Lire la suite

  Le 26 décembre 2007 par   Julien Bé
  

• Aiguillettes de canard croustillantes & crème d'haricots lingots

  

  C'est avec ce genre de recettes que l'on voit l'importance qu'a pu avoir ce blog sur mon fonctionnement quotidien. Ce plat aurait pu être le degré zéro de la... Lire la suite

  Le 26 décembre 2007 par   Eric Bernardin
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• Mamina fait dans la détox: velouté de fenouil à l'anis étoilé

  

  J'espère que vous avez tous passé un excellent Noël… et que vous n'avez pas abusé ! Lire la suite

  Le 26 décembre 2007 par   Mamina
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• Brochette de fruits tropicaux

  Ingrédients : 1 ananas (1 kg) 3 oranges 3 bananes 3 mangues 200 g noix de coco râpée 2 citrons verts 100 g cassonade 2 cuillères à soupe rhum de la crème... Lire la suite

  Le 25 décembre 2007 par   Eparsa
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• Recette Cadeau : le biscuit vitrail

  

  Si la réalisation de ces biscuits est du ressort de la cuisine, elle entre, de fait, dans le domaine de la décoration de Noël, biodégradable et à petit budget.... Lire la suite

  Le 24 décembre 2007 par   Erwan Pianezza
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• Mini Cheesecake au tarama

  

  Je vous avez promis un Cheesecake au Philadelphia c'est pas pour cette fois, là c'est juste un essai, je n'avais jamais fait de Cheesecake salé et j'avais... Lire la suite

  Le 24 décembre 2007 par   Barbinou
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• Salade verte aux croûtons et au tofu fumé

  

  Faire revenir les croûtons aillés et le tofu fumé (100g) coupé en cubes dans un peu d'huile à la poêle. Lire la suite

  Le 23 décembre 2007 par   Dinamena
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• Turbot et ses beignets de chou fleur

  

  Pour 4 personnes :- 1 turbot sauvage (c'est meilleur ...)- huile d'olive- sel, poivre Préchauffer le four à 200°. Mettre le turbot dans un plat.... Lire la suite

  Le 21 décembre 2007 par   Sandrine Brochon
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