Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Croquettes de poulet

  Il y a quelques jours j'ai découvert chez cucina des croquettes fort appétissantes, dites "régressives", il faut savoir que la régression ça me connaît, maman d... Lire la suite

  Le 28 septembre 2007 par   Barbinou
  NONE, NONE, NONE

• 1er Octobre 2007 au stade de la Faisanderie, Domaine National de Saint-Cloud

  Trophée HORS JEUX 2007 1er Tournoi de Rugby des Chefs avec le soutien de la Ligue Nationale de Rugby Alors que la phase préliminaire de la... Lire la suite

  Le 28 septembre 2007 par   Thierry Roussillon
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Nathalie Valmary 2... le retour chez mamina

  

  Facile, facile, facile… ces petites choses se font vite et se mangent encore plus vite. Dans son livre "Mes 100 recettes : citron", Nathalie Valmary, dont je... Lire la suite

  Le 28 septembre 2007 par   Mamina
  NONE, NONE

• Un plasticien .. au Potager Extraordinaire !

  

  Le potager Extraordinaire est réveillé ... Max Timbert, plasticien culinaire, l'un des maîtres français de la sculpture sur légumes, a choisi le Potager... Lire la suite

  Le 28 septembre 2007 par   Frédérique Barteau
  NONE

• Les Vendredis du Vin # 6: votre 20 tout 9!

  

  Les VDV, le retour, après une pause estivale propice aux découvertes. En principe, parce que la fraîcheur... Lire la suite

  Le 28 septembre 2007 par   Olif
  NONE, NONE

• Vendredi du Vin #6: Walden, un état d'esprit

  Pour ce VdV de septembre, c'était Gildas qui s'y collait. Sous l'intitulé "20 tout 9", il faut donner son dernier coup de coeur. Et le faire partager. Ca tombe... Lire la suite

  Le 27 septembre 2007 par   Eric Bernardin
  NONE, NONE

• Rochers Gourmands De Sophie ...

  Hier, j'ai feuilleté le nouveau livre de Sophie Dudemaine : "Les Hachés Gourmands de Sophie" ... j'ai craqué pour ces rochers ...j'ai noté les ingrédients sur u... Lire la suite

  Le 27 septembre 2007 par   Nathalie Boisse
  NONE, NONE, NONE

• Harcha fourrée au fromage

  

  Ingrédients: 250 g de semoule fine15 cl de lait tiède1 sachet de levure chimique1 c à s et demie de sucre en poudre8 cl de beurre et... Lire la suite

  Le 27 septembre 2007 par   Flower63
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE

• Petits pains grand épeautre

  Lorsque j'ai préparé le repas réunionnais (clic), j'ai également réalisé des petits pains pour accompagner les achards de légumes. Pour 6 petits pains :-... Lire la suite

  Le 27 septembre 2007 par   Murielle Khamouguinoff
  NONE, NONE, NONE

• Des aliments contre le stress

  Le stress crée dans notre organisme des décharges hormonales (adrénaline, cortisol...) qui le fatiguent. L'immunité baisse et on "attrape" tous les petits maux... Lire la suite

  Le 27 septembre 2007 par   Laurence Roux-Fouillet
  NONE, NONE, NONE, NONE, NONE