Magazine Cuisine

Les Coups de Coeur Paperblog

• Du tofu, encore... 男前豆腐　マブ

  

  Dans l'éternel soucis de faire découvrir le tofu au plus grand nombre, ma marque préférée du moment, Otokomaetofu, lance le Tofu en cup. Ca a la taille d'un... Lire la suite

  Le 25 juillet 2007 par   Thomas Bertrand
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• Tu me mèneras par le bout du nez avec :

  Un crumble...je ferai des kilomètres pour en manger un ! Préparation : 10 mn Cuisson : 25 mn Ingrédients (pour 6 personnes) : - 3 pommes (o... Lire la suite

  Le 25 juillet 2007 par   Fanette
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• Bonne humeur et bonne cuisine : les atouts de La Charette

  Romans sur Isère a plus d’un tour dans son sac. Capitale de la chaussure et siège des plus prestigieuses marques françaises dans ce... Lire la suite

  Le 25 juillet 2007 par   Olivier David
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• Muesli de compet'

  Le muesli Maison, c'est trop bon! Il y a tout ce qu'il faut dedans pour bien démarrer la journée... et là, on a une recette de compet' !... Lire la suite

  Le 25 juillet 2007 par   Mathilde
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• On se met au vert : cheesecake au matcha

  Il y a un endroit que j'affectionne particulièrement à Paris, pour la nourriture comme pour l'esprit du lieu et la déco. C'est un... Lire la suite

  Le 25 juillet 2007 par   Natalia Kriskova
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• Une friandise : carrés au chocolat blanc et groseilles

  La groseille ne convient bien sûr qu'à ceux qui ne craignent pas l'acidité. Je n'arrive pas à savoir si le chocolat blanc exacerbe... Lire la suite

  Le 25 juillet 2007 par   Mamina
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• La mer, un coucher de soleil et un champagne rosé

  Ce soir, nous avons débouché une bouteille de Xavier Leconte Rosé, une cuvée réalisée par un vigneron passionné et de grand talent. Ce fut un magnifique moment... Lire la suite

  Le 24 juillet 2007 par   Marie Servagnat
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• Petits feuilletés aux légumes

  

  J'ai trouvé cette recette dans l'hebdomadaire TeleCulinária, probablement le plus vieux magazine culinaire portugais, mais qui se porte encore... Lire la suite

  Le 24 juillet 2007 par   Elvira
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• Avoca Café Brown Scones

  En mai dernier, je vous présentais sur ce blog, les scones de l'épicerie fine Irlandaise "Avoca" ; en effet cette chaîne d'épicerie fine d'Irlande... Lire la suite

  Le 24 juillet 2007 par   Celine
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• Gâteau léger aux fraises, tonka & amandes grillées

  Pour la gênoise 4 oeufs 100g de sucre 125g de farine 5 cl d'huile d'amandes douces un peu de beurre pour le moule Pour la crème de garniture 2 oeufs 50... Lire la suite

  Le 24 juillet 2007 par   Eric Bernardin
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