Magazine Cuisine

LES ARTICLES DES PAPERBLOGUEURS

• Menu semaine 3

  Je suis de retour avec mes menus du lundi pour vous donner des nouvelles idées pour votre semaine et pour le week-end.J'ai repris la même trame de recettes qui... Lire la suite

  Il y a 3 heures, 2 minutes par   Nanoud
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• Nouilles, légumes, et protéines de soya

  J'ai vu passer plusieurs recettes de ce type avec l'appellation "mongolian noodles". Je ne connais absolument rien de la culture mongole, alors je n'ose... Lire la suite

  Il y a 8 heures, 18 minutes par   Ephee
  @ephemerienne
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• Recette joue de porc espagnol : Mijoté savoureux à tester !

  La recette joue de porc espagnol propose de transformer une viande peu prisée en un plat savoureux. Avec une cuisson lente et des épices comme le paprika fumé,... Lire la suite

  Il y a 11 heures, 48 minutes par   Courtbouillon
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• Gobova Juha - Soupe slovène

  Quand je trouve une recette préparée avec du sarrasin grillé (kasha) je suis contente de pouvoir utiliser cet ingrédient que j'ai acheté il y a quelques années... Lire la suite

  Il y a 12 heures, 48 minutes par   Clementine4769
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• Des idées de repas froids pour des déjeuners variés et pratiques

  Manger sur le pouce, au bureau ou en plein air ne rime pas forcément avec ennui ou monotonie. Les repas froids ont gagné leurs lettres de noblesse grâce à leur... Lire la suite

  Le 11 janvier 2026 par   Shazz
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• Recette du Poirier : Quel est le secret d’une crème parfaite ?

  La recette du poirier requiert une crème diplomate parfaite, alliant crème pâtissière et chantilly au mascarpone. Une crème épaisse à 30% de matière grasse et u... Lire la suite

  Le 11 janvier 2026 par   Courtbouillon
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• Crumble salée de carottes et chorizo

  Au rayon légumes je cherchais les carottes en vrac, il ne m'en fallait que 3. Après les avoir pesées je vois un sec d'1½ kg de carottes qui coutait quelque... Lire la suite

  Le 11 janvier 2026 par   Clementine4769
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• Hamburger à la fondue d'oignons

  Cette recette du magazine Maxi Hors Série est prévue pour des mini-burgers, que j'ai adaptée pour des pains hamburger briochées de taille traditionnelle. Lire la suite

  Le 11 janvier 2026 par   Clementine4769
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• Soupe de courge : seulement 3 ingrédients pour un bol ultra réconfortant

  Je me souviens encore de ce week-end pluvieux de novembre où j’avais absolument besoin d’un petit réconfort rapide. J’ai ouvert mon placard et découvert une... Lire la suite

  Le 10 janvier 2026 par   Lecoindesgourmandises
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• Vous pensiez connaître l’agneau ? Ce gigot mijoté va vous surprendre

  Je me souviens encore de ce dimanche où j’avais invité toute ma famille pour un repas spécial. J’avais décidé de préparer un gigot d’agneau, mais pas n’importe... Lire la suite

  Le 10 janvier 2026 par   Lecoindesgourmandises
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