Cépages — Zweigelt

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• Je tente ma chance et vous ?

  C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite

  Le 10 février 2012 par   Natt
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• Château Pouget : l’art et la vigne

  

  Si le Château Pouget, membre du Club Elite Cordier Mestrezat Grands Crus, était un instrument, c’est sans l’ombre d’un doute qu’il serait un magnifique... Lire la suite

  Le 10 février 2012 par   Cordier Mestrezat Grands Crus
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• Charlotte à l'orange

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Et voilà une autre Charlotte pour les amateurs d'orange.... * Ingrédients: - Biscuits à la cuillère. - Jus d'orange. - 30 cl d... Lire la suite

  Le 10 février 2012 par   Amal Khenoussi
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• Une belle reprise

  C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite

  Le 10 février 2012 par   Natt
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• Sur CDiscount, château vieux labarthe bordeaux saint émilion grand cru est en...

  J’aurais pu titrer : Ca ressemble à quoi la vente de vin sur Internet ? Peut-être un peu à ça ! Un discount à -65% sur un saint émilion grand cru ! Un prix... Lire la suite

  Le 10 février 2012 par   Showvin
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• Les diamants sous la neige !

  

  En ce mois de Février, l’hiver est de retour et a déposé délicatement son manteau blanc sur le Club Elite Cordier. Cristaux de glace et diamants : c’est un... Lire la suite

  Le 10 février 2012 par   Cordier Mestrezat Grands Crus
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• Brochettes de poulet caramelise

  

  Pour : 9 brochettes Préparation : 10 min Cuisson : 20 min Temps de repos : 6 heures Ingrédients : - 9 aiguilettes de poulet - 10 cl de sauce soja (20 cl pour... Lire la suite

  Le 10 février 2012 par   Doudine
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• Le Café Pouchkine et un vin arménien

  

  Gilbert Bécaud l'a rendu célèbre, mais encore faut-il savoir que cet établissement est une construction totalement neuve. En fait, l'architecte de l'investisseu... Lire la suite

  Le 10 février 2012 par   Mauss
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• Hamburger a l’italienne

  

  Qui n’aime pas les hamburgers ? Saviez-vous que ce fameux sandwich n’est pas du tout originaire des US comme on pourrait l’imaginer, mais vient directement... Lire la suite

  Le 10 février 2012 par   Cotesoleil
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• Résultat du 1er défi entre « bloggeuses »

  

  Comme je vous l’avais expliqué dans cet article : 1er défi , Aurore et son Blog’art m’a lancé le défi de revister un plat salé ou sucré. J’ai choisi la poire... Lire la suite

  Le 10 février 2012 par   Ameloche
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• Accords mets/vins autour d'un filet de boeuf au foie gras

  

  Un petit aperçu de notre soirée... JPRD2Suite de notre fête organisée à l'occasion des 5 ans du JPRD!!Avec les quatre vins rouges qui ont participé aux... Lire la suite

  Le 10 février 2012 par   Daniel Sériot
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• Coulant au chocolat et coeur Michoko

  

  Ce soir une recette bien gourmande : le coulant au chocolat et son cœur Michoko ! Ma grand mère m'ayant donné pour noël un paquet de Michoko (mmmh le délice)... Lire la suite

  Le 09 février 2012 par   Morgane8484
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• Muffins sans oeufs aux graines de chia

  

  J'avais un paquet de graines de chia qui s'ennuyait dans mon placard, j'ai donc voulu les utiliser dans une recette. Et tout d'abord, qu'est-ce que les graines... Lire la suite

  Le 09 février 2012 par   Serialbaker
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• Domaine la Garance cuvée Les Armières

  

  Domaine de la Garance Les Armières 2008 Vin de Pays de l'HéraultLes Armières : « bonnes fées » en languedocienDégustation par Pierre Quinonéro :« 2008, c’est... Lire la suite

  Le 09 février 2012 par   Autrementbon.fr
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• "Banana cake" bien moelleux aux noix et au chocolat

  

  Je surveille toujours du coin de l'oeil les bananes dans la corbeille à fruits et si elles paraissent un peu trop mûres je suis ravie c'est l'occasion de faire... Lire la suite

  Le 09 février 2012 par   Nanoud
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• C’est quoi le stress ?

  

  DEFINITION Le Stress est une réaction normale de l’organisme face à une stimulation extérieure physique, psychique ou sensorielle. Lire la suite

  Le 09 février 2012 par   Recherchedubienetre
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• | Mécénat

  

  LA FONDATION LOUIS ROEDERERLa Maison de Champagne Louis Roederer a annoncé la naissance de la Fondation Louis Roederer.Cette Fondation soutient la création... Lire la suite

  Le 09 février 2012 par   Carnet De Bulles
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• Russie, jour 1 avec Boris Godounov

  

  Bon, c'est vrai qu'il n'y a aucune raison à ce que je ne subisse pas le même traitement que l'Empereur. Que la sainte Russie m'accueille avec un -20°/-25°, c'es... Lire la suite

  Le 09 février 2012 par   Mauss
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• Risotto aux pétoncles et crevettes

  

  Rendement : 4 portionsPréparation : 10 minutesCuisson : 40 minutesIngrédients 200 g de noix de pétoncles200 g de crevettes décortiquées1 oignon moyen émincé60... Lire la suite

  Le 09 février 2012 par   Merycuisine
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• Filet mignon, sauce au porto et légumes racines caramélisés

  

  Voici une autre idée de recette pour la Saint-Valentin, dénichée sur le site de Ricardo. Je n'ai pas suivi la recette originale ( disponible ici ) à la lettre,... Lire la suite

  Le 09 février 2012 par   Suitegourmande
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• Les cinq ans du blog : mets et vins (2)

  

  Pour nos trente convives, afin qu'il y en ait pour tous les goûts, et pour tous les accords, j'ai proposé un buffet froid - certes peu attendu en cette saison... Lire la suite

  Le 09 février 2012 par   Daniel Sériot
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• Palégrié à Lyon

  

  Sacrément bien gaulée, elle aguiche, elle vise juste. Elle, c'est cette nouvelle table qui m'a scotchée, répondant au petit nom de Palégrié. Palégrié parce que... Lire la suite

  Le 08 février 2012 par   Faimdelyon
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• On mange quoi demain ? La poule au blanc

  

  Vu le temps qu’il fait actuellement partout en France sauf en Bretagne où nous avons une température acceptable, je vous propose une recette à base d’un plat qu... Lire la suite

  Le 08 février 2012 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Tamina (Semoule grillée au miel et beurre)

  

  Tamina est une patisserie Algerienne, servie traditionnellement à l'occasion d'une naissance et on l'a prepare aussi le jour du mawled enabaoui acharif (la... Lire la suite

  Le 08 février 2012 par   Naima
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• Carpaccio de betteraves et pétoncles sur ardoise de sel de l’Himalaya

  

  Une recette toute simple, à déguster à deux en amoureux... à peu de temps de la fête des coeurs, voici ma proposition pour une entrée à la rose bien singulière. Lire la suite

  Le 08 février 2012 par   Margau
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• Poulet braisé au four aux pdt et oignons

  

  Je vous prie de m'excuser autant pour les blogs non visités je me rattraperais, quand je serais plus relax, mais vous êtes dans mes pensées. J'espère que vous m... Lire la suite

  Le 08 février 2012 par   Sourour
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• Top Vins de Bordeaux au resto éphémère de Top Chef

  Pour s’initier à la diversité et au côté accessible et souvent méconnu des vins de Bordeaux, nous connaissions déjà le Bar à Vin du CIVB situé à Bordeaux. Lire la suite

  Le 08 février 2012 par   Elmarco
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• Mousse de poire (angelys) et gingembre

  

  Que faire avec un lot de poires ANGELYS gentiment ramené par Stef et Cricri après qu'elles aient participé à un atelier avec ce fruit gorgé de soleil? J'adore l... Lire la suite

  Le 08 février 2012 par   Palaisdeslys
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• CAKE AU CHOCOLAT NOIR, PISTACHES & GRIOTTES

  

  C’est en ouvrant mes volets que j’ai découvert que Paris s’était habillé d’un beau et fin manteau de neige. Génial ! nous allons pouvoir rester coocooner et... Lire la suite

  Le 08 février 2012 par   Cotesoleil
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• Petits aspics aux crevettes, surimi sur toast mayonnaise

  

  Samedi c'était dîner entre amis, toujours un plaisir de se retrouver autour de la table. Il est de coutume dans notre petit groupe que chacun apporte un plat,... Lire la suite

  Le 08 février 2012 par   Cristaxou
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• On mange quoi demain ? Les bonbon acidulés

  

  Pour ce mercredi une recette très facile à réaliser avec les enfants ! LES BONBONS ACIDULES (Recette Tupperware) Ingrédients pour 24 bonbons 6 feuilles de... Lire la suite

  Le 07 février 2012 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• La Casenove cuvée Torrespeyres

  

  Château La Casenove Torrespeyres Rouge 2004 VdP des Côtes CatalanesLa Revue des Vins de France : 17/20Fruits noirs intenses, réglisse, cacao, note florale.... Lire la suite

  Le 07 février 2012 par   Autrementbon.fr
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• Kringle Estonien

  

  A force de voir cette brioche sur de nombreux blogs, j'ai fini moi aussi par craquer. La recette vient du blog "La petite pâtisserie d'Iza". Lire la suite

  Le 07 février 2012 par   Lulubelle
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• On se croirait en montagne , reblochon fondu en croûte croustillante

  

  S'il y a bien une période où on a envie de fromage chaud fondu c'est maintenant quand il y a de la neige dehors , qu'il fait froid et que l'on cherche un plat... Lire la suite

  Le 07 février 2012 par   Nanoud
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• La luge dans les vignes de Mirebeau

  

  Profitant de cet épisode neigeux avec des températures très basses, nous pouvons nous adonner aux joies effreinées de la luge dans les rangs de vignes de... Lire la suite

  Le 07 février 2012 par   Cyril Dubrey
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• La Casenove La Colomina

  

  Domaine La Casenove La Colomina Rouge VdP des Côtes Catalanes Cépages : Carignan 50%, Grenache 40%, Mourvèdre 10%La Colomina 2008 conserve un caractère... Lire la suite

  Le 07 février 2012 par   Autrementbon.fr
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• La Casenove Commandant Jaubert

  

  Domaine La Casenove Commandant Jaubert Rouge 2004 VdP des Côtes CatalanesCépage : Grenache, Mourvèdre , Syrah , CarignanRevue des Vins de France 17/20, Robert... Lire la suite

  Le 07 février 2012 par   Autrementbon.fr
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• Mijoté de Joues de boeuf fondantes, panais & crème de coco

  

  Comment ça il fait froid !? Je ne vois pas du tout de quoi vous voulez parler… Bon admettons, et dans ce cas, quoi de mieux qu’un petit plat mijoté ? Lire la suite

  Le 07 février 2012 par   Sanjee
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• Soupes à la loupe…

  

  En entrée ou même en plat de résistance, la soupe est un plat d’hiver qui revient à la mode et au menu depuis quelques années. Lire la suite

  Le 07 février 2012 par   Vincentguillet
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• Les gaufres de Grand Mère Bocuse

  

  Pour changer des crêpes, des gaufres pour fêter la chandeleur entre amis^^ Par conte je préviens si tu es au régime passe ton chemin car les 300g de beurre et... Lire la suite

  Le 07 février 2012 par   Dey
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• Salade d'ananas mojito

  

  Source : Guide cuisine n°247 Pour 4 personnes : 2 petits ananas victoria - 4 brins de menthe - 1 citron vert - 4 c à s de sucre de canne - 4 c à s de rhum... Lire la suite

  Le 07 février 2012 par   Sl88
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• Soupe thaïe au tofu

  

  Rendement : 6 portions Préparation : 15 minutesCuisson: 35 minutesIngrédients 1 bloc de tofu mi-ferme coupé en petits dés250 g de champignons variés, tranchés... Lire la suite

  Le 07 février 2012 par   Merycuisine
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• La cinquième année d'existence du blog...

  

  ... aurait pu n'être pas fêté, car somme toute, peu de chose que ce ramassis d'écritures.Gâteau constitué d'une plaque de chocolat à l'effigie du Blog...Sauf... Lire la suite

  Le 07 février 2012 par   Daniel Sériot
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• Noche de rueda avec l’orchestre Batazo Samedi 11 février 2012 au Babillard

  

  Samedi 11 février 2012, la salsa cubaine sera mise à l’honneur au Babillard avec un concept original : Un concert du groupe Batazo pour accompagner des... Lire la suite

  Le 06 février 2012 par   Salsanewz
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• POELLEE DE ST JACQUES SUR LIT DE VITELOTTES & FONDUE DE POIREAUX

  

  Ce fut la recette inventée et servie à l’occasion du réveillon de Noël. Un plat où j’ai tenu à jouer sur la couleur : le violet des vitelottes (une variété de... Lire la suite

  Le 06 février 2012 par   Cotesoleil
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• Salade au poulet & sa sauce au chocolat noir

  

  Vous voulez surprendre votre chéri(e) cette année, dans les prochains jours, Suite Gourmande vous présentera une série de 3 recettes originales pour la St... Lire la suite

  Le 06 février 2012 par   Suitegourmande
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• Autour d'un Vieux Château Certan...

  

  Le Vieux Château Certan est le vin idéal pour accompagner tous mets parfumés de champignons, de truffes, si possible. A Libourne, toutefois, les dernières se... Lire la suite

  Le 06 février 2012 par   Daniel Sériot
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• Il faut bien se réchauffer l'esprit !

  

  A l'heure où les médias découvrent qu'il fait froid en hiver, et que parfois même il neige ailleurs que sur les pistes de ski de Courchevel qu'ils fréquentent... Lire la suite

  Le 05 février 2012 par   Bobosse92
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• Frédéric Palacios, vigneron résistant !

  

  D’où qu’il soit, la vie d’un artisan-vigneron n’est pas toujours un long fleuve tranquille. Et pour certains c’est même encore plus compliqué que ça ! Lire la suite

  Le 05 février 2012 par   Amicalementvin
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• Vitesse de croisière : Volnay Champans, Chateauneuf, Vougeot

  

  Bonjour à tous,Reprise des dégustations tranquilles au cours de quelques diners après les fêtes et un mois de janvier agité.Volnay Champans François Buffet... Lire la suite

  Le 05 février 2012 par   Matlebat
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• Promenade au bord du lac gelé et soupe réconfortante aux lentilles vertes du Puy

  

  Je ne vous apprends rien en disant qu'il fait froid à Copenhague, nous sommes restés jusqu'à Noël avec des températures autour de 5/6 °c mais alors depuis 10... Lire la suite

  Le 05 février 2012 par   Nanoud
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• Pâtes sauce épinards-gorgonzola

  

  Une petite recette de pâtes super rapide et qui fait manger des épinards, en douce, aux récalcitrants. Qui dit mieux ? Préparation : 10 minutes Cuisson : 10... Lire la suite

  Le 05 février 2012 par   Kandra
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• Pink Flamingo

  

  L'idée de Jamie : proposer des pizzas comme on n'en trouve nulle part ailleurs. Des recettes originalessouvent portées sur le sucré/salé, préparées avec des... Lire la suite

  Le 05 février 2012 par   Nallie
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• St Valentin au resto, libido au frigo

  

  Cupidon, dans sa longue et intense quête commerciale, n'épargne aucune de ses flèches pour vous faire (c)raquer. Le dieu de l'amour a tous les droits. Tous ! Lire la suite

  Le 05 février 2012 par   Faimdelyon
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• Le Victor Hugo du jour

  Est-ce trop demander aux lecteurs d'accepter une fois par mois une lecture qui devrait éveiller quelques souvenirs d'école ?Donc, en cette journée du dimanche... Lire la suite

  Le 05 février 2012 par   Mauss
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• Le kringel estonien

  

  Cela fait un moment que cette recette court sur la blogosphère et qu'elle me tentait, je l'ai faite hier .... un vrai bonheur à réaliser, un bonheur à... Lire la suite

  Le 04 février 2012 par   Cristaxou
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• Tartelette à la crème d'amande et aux pignons de pin

  

  A la maison nous sommes assez adeptes des desserts aux amandes: frangipane , financiers ... J'ai décliné donc une version de la crème d'amande que j'utilise dan... Lire la suite

  Le 04 février 2012 par   Nanoud
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• Offre Saint Valentin – Château Les Carrasses

  

  Pour la Saint Valentin, le Château les Carrasses vous propose :En plein cœurSe retrouver et apprécier pleinement un moment à deux non seulement pour la période... Lire la suite

  Le 04 février 2012 par   Hotelquejaime
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• On mange quoi demain ? Le chou farci

  

  Je vous avais annoncé les muffins aux lardons …. Je ne retrouve plus les photos donc je vous passe une excellente recette …. Le chou farci ! Lire la suite

  Le 04 février 2012 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Gâteau d'anniversaire pour enfant au chocolat et aux bonbons

  

  Comment faire plaisir à un petit garçon pour ses 4 ans?? En lui préparant un bon gros gâteau au chocolat fourré et glacé, puis décoré de bonbons de toutes les... Lire la suite

  Le 04 février 2012 par   Lulubelle
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• Bouquettes de liege

  

  Pour : +/- 20 bouquettes Préparation : 1 heures Cuisson : quelques minutes de chaques côté Temps de repos : 2 heures 20 min Ingrédients : - 20 de levure... Lire la suite

  Le 04 février 2012 par   Doudine
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• Bouquettes de liege

  Pour : 20 bouquettes Préparation : 2 heures Cuisson : quelques minutes de chaques côté Ingrédients : - 20 de levure fraîche de boulanger - un peu d'eau - 1... Lire la suite

  Le 04 février 2012 par   Doudine
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• Sauce béchamel

  Une sauce qui s’utilise pour faire un plat d’endives au jambon, pour farcir des gougères ou encore faire un soufflé…Ingrédients :400 ml de lait40 gr de... Lire la suite

  Le 04 février 2012 par   Ameloche
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• Savagnin et crêpes fourrées

  

  Alors que le Jura va fêter la Percée et qu'un froid intense frappe la plateau de Bû comme chacun de ces derniers hivers de réchauffement climatique, j'ai une... Lire la suite

  Le 04 février 2012 par   Laurent Baraou
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• Vignerons Hors Piste et autres Gaillards en OFF à Montpellier

  

  Les Gaillardises font du Hors Piste 2ème édition Quand/When/Wann: Le mardi 21 février 2012 de11 heures à 20 heures Où/Where/Wo:Aéroport Hôtel, 34130... Lire la suite

  Le 03 février 2012 par   Irislisson
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• Balt

  

  (Jean-)Balthazar de la Borde (Balt pour lesintimes) aime la bonne bouffe et le bon vin. Avec son frère Stéphane,ils décident un jour d’abandonner un avenir... Lire la suite

  Le 03 février 2012 par   Nallie
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• Yelp I need somebody, Yelp not just anybody

  

  Je ne suis jamais trop pour se fier à un seul avis ou un seul guide. D'une parce que la plupart ont des fins commerciales - subjectivité à la lueur des dollars... Lire la suite

  Le 03 février 2012 par   Faimdelyon
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• Hamburgers Carrés "Amoula"

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, J'ai reçu quelques jours un appel d'une dame très gentil, "Camilia" de Casablanca, qui aime mon blog et les recettes que je... Lire la suite

  Le 03 février 2012 par   Amal Khenoussi
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• Vendredis du Vin #43: 2012 – l’année des élections pinardentielles

  

  À peine le temps de revenir d’un tour du monde avec Guillaume Nicolas-Brion, que l’actualité Française nous rattrape avec l’annonce du thème de la 43ième éditio... Lire la suite

  Le 03 février 2012 par   Vendredis
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• PAUPIETTES DE VEAU AUX ABRICOTS SECS & SAUCE CHAMPAGNE

  

  Je me suis inspirée du blog culinaire ”Pêché de Gourmandise” que j’adore, pour réaliser cette recette, que j’ai en partie retravaillée car je n’aime pas le... Lire la suite

  Le 03 février 2012 par   Cotesoleil
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• Crumble Pomme, Poire et Michoko

  

  Source : Les meilleures crumbles Une petit dessert bien parfumé avec des fruits de saison et de vraies petites gourmandises : les Michoko ! Lire la suite

  Le 02 février 2012 par   Morgane8484
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• Miss tiny fête la chandeleur à sa façon: roulés de crêpe panés à l'alsacienne...

  

  En ce 2 février, jour de Chandeleur, où une pluie de recettes de crêpes en tout genre devrait inonder la blogosphère culinaire (ou culinosphère), j'apporte ma... Lire la suite

  Le 02 février 2012 par   Misstiny
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• " Oatcakes" anglais aux noix et aux raisins

  

  Comment ne pas craquer devant ces délicieux "oatcakes " anglais , biscuits aux flocons d'avoines aux noix et aux raisins . J'aime la texture très croustillante... Lire la suite

  Le 02 février 2012 par   Nanoud
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• Tarte au citron vert

  

  Il y a deux grandes façons de faire une tarte au citron : préparer une crème au citron à la casserole et en garnir une pâte cuite à blanc, ou bien tout cuire... Lire la suite

  Le 02 février 2012 par   Serialbaker
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• Un nouveau cadeau : la pâte à tartiner OVOmaltine Crunchy

  

  crêpe OVOmaltineUne pâte à tartiner qui croustille ! Unique !! Je remercie la marque OVOmaltine de m’avoir gâtée à l’occasion de la chandeleur. Lire la suite

  Le 02 février 2012 par   Ameloche
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• Crepes (recette classique)

  

  Aujourd'hui jour de la chandeleur...on fait sauter les crêpes !!!!!Source : je prends toujours la même recette qui provient d'un très vieux livre de... Lire la suite

  Le 02 février 2012 par   Sl88
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• La Chandeleur : Crêpes de Bretagne et de... Suzette!, pour un Baudry et un...

  

  La tradition de la Chandeleur est une réjouissance pour les enfants : un repas sans légumes! en contrepartie de crêpes au sucre ou au chocolat. Lire la suite

  Le 02 février 2012 par   Daniel Sériot
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• CHINOIS AU PRALINé

  

  Des années que je vois cette brioche qu'on appelle "le chinois" et qu'elle me donne envie sans que jamais je ne m'y aventure. Quoi de mieux qu'une rencontre... Lire la suite

  Le 01 février 2012 par   Palaisdeslys
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• Gaufres ultra croustillantes

  

  Après les gaufres ultra moelleuses, je suis partie à la recherche d'une recette de gaufres plus croustillantes à l'extérieur. Cette recette, dénichée sur... Lire la suite

  Le 01 février 2012 par   Suitegourmande
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• YOUTUBE et la session du GJE sur Balthus face aux références

  Nous vous l'avions promis : voilà l'adresse YOUTUBE où vous pourrez visualiser le petit film retraçant essentiellement quelques commentaires des dégustateurs... Lire la suite

  Le 01 février 2012 par   Mauss
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• Rosemary foccacia/ foccacia au romarin et parmesan

  

  Un tres bon pain, la mie est tres legere et le pain est tres moelleux le gout du romarin et parmesan sont a tomber ils degagent une bonne odeur,un pur regal. Lire la suite

  Le 01 février 2012 par   Naima
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• Contenu des ateliers ( à partir de mi mars 2012)

  Contenus des ateliers-nems et rouleaux de rouleaux de printemps ( un assortiment de pièces confectionnés ensembles, six nems et quatre ou cinq rouleaux de... Lire la suite

  Le 01 février 2012 par   Janna
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• Boeuf bourguignon facile

  

  Pour une "débutante" comme moi en recettes traditionnelles salées, il fallait bien que je commence "facile" avec cette recette de boeuf bourguignon. Lire la suite

  Le 01 février 2012 par   Nemo0616
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• Verrines douceur au citron et mascarpone

  

  Quand j'ai vu ce dessert chez, Gabrielle, je n'ai pu m'empêcher de le tester pour ma famille et disons qu'il à eu un franc succès auprès des goûteurs. Lire la suite

  Le 01 février 2012 par   Izabelle
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• Gulab jamun {RoseAndCook # épisode 2}

  

  2ème épisode des desserts à 4 mains avec Rose. Après le Halwa, j’ai voulu partagé une autre recette traditionnelle avec Rose, l’objectif c’était de lui faire... Lire la suite

  Le 01 février 2012 par   Sanjee
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• Nuage de lait choco banane

  

  C’est très rare mais là… il s’agit d’une recette qui est extraite du magazine « Maxi Cuisine » de novembre 2011. J’avais vraiment envie de tester le lait... Lire la suite

  Le 01 février 2012 par   Ameloche
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• Balade dans l'expo Gourmandises !

  

  Il y a ce je ne sais quoi d'excitant dans l'interdit. Il donne une dimension toute autre à des situations des plus communes. A l'entrée du musée, on m'informe... Lire la suite

  Le 01 février 2012 par   Faimdelyon
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• Mousse a l'orange

  

  Des oranges dans mon panier...et si je faisais un dessert pour ce soir...???Pour 2 verrines :Préparation : 20minCuisson : 15minRéfrigération : 2h... Lire la suite

  Le 01 février 2012 par   Sl88
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• Visite au domaine Josmeyer à Wintzenheim (2)

  

  Comme je l’avais annoncé dans la chronique de lundi dernier, je termine aujourd’hui la présentation des rieslings dégustés chez Josmeyer, en vous présentant... Lire la suite

  Le 01 février 2012 par   Daniel Sériot
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• Le bar à soupes

  

  A chaque client qui pousse la porte de sa petite boutique, Anne-Catherine Bley offre un très large sourire de bienvenue. Le Bar à soupes c'est un peu comme une... Lire la suite

  Le 31 janvier 2012 par   Nallie
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• Weed, une blonde sans THC

  

  weedLa Weed dont nous parlons dans cet article n’est pas une substance illicite, je vous rassure. Bien au contraire, c’est une bière originale à base de chanvre. Lire la suite

  Le 31 janvier 2012 par   Payetabouteille
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• Pour une Chandeleur rigolote : tartelettes en crêpes aux framboises et chantill...

  

  J'ai eu envie pour cette Chandeleur de proposer des crêpes de façon un peu inhabituelle alors pourquoi pas les transformer en tartelettes ?? Lire la suite

  Le 31 janvier 2012 par   Nanoud
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• SAMAR à l'honneur avec ma harira

  

  J'ai l'honneur de partager avec vous la recette de ma harira L'amie des bonnes soirées hivernales link testée par notre amie Samar Un blog épatant à découvrir o... Lire la suite

  Le 31 janvier 2012 par   Sourour
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• Concert salsa de Miguel Gomez à la Chapelle des Lombards le 3 Février 2012

  

  C’est à la Chapelle des Lombards, temple des musiques tropicales, que Miguel Gomez et sa formation feront leur rentrée musicale le vendredi 3 Février 2012 . Lire la suite

  Le 31 janvier 2012 par   Salsanewz
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• Les vins autrichiens à Paris et La Bourgogne selon TWFW

  

  Sous la très dynamique et très professionnelle direction de Willi Klinger, directeur du très efficace Austrian Wine Marketing Board (AWMB), quelques... Lire la suite

  Le 31 janvier 2012 par   Mauss
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• Les biscuits, sablés et cookies de Martha Stewart

  

  Je remercie mon frère pour ce joli cadeau de noël : la bible des tout petits gâteaux de Martha Stewart (éditions Marabout). Je me suis promis de tous les faire... Lire la suite

  Le 31 janvier 2012 par   Ameloche
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• Poulet à l'eau de rose et miel de châtaignier pour un Gewurztraminer Hengst de...

  

  La tentation était grande d'écouter les sirènes de l'Orient, non pas tant pour la célébration du nouvel an lunaire selon le calendrier chinois - tradition très... Lire la suite

  Le 31 janvier 2012 par   Daniel Sériot
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• Crèmes brulées au foie gras

  

  Ce soir, encore avec bien du retard, je publie une recette testée pendant les fêtes de fin d'année: la crème brulée au foie gras. Je n'avais jamais testé de... Lire la suite

  Le 30 janvier 2012 par   Morgane8484
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• Crèmes brulées au fois gras

  

  Ce soir, encore avec bien du retard, je publie une recette testée pendant les fêtes de fin d'année: la crème brulée au fois gras. Je n'avais jamais testé de... Lire la suite

  Le 30 janvier 2012 par   Morgane8484
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• Coq au vin

  

  Dimanche c'était repas de famille, avec les soeurs et beaux frères, allez hop aux fourneaux .... pour mon plus grand bonheur. Le coq au vin est un classique de... Lire la suite

  Le 30 janvier 2012 par   Cristaxou
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