Cépages — Zweigelt

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• Sublime au chocolat et aux biscuits roses de reims

  

  Je suis inspirée de la recette du cuisine actuelle Hors série de 2009, et j'ai remplacé les macarons par des biscuits roses de Reims et j'ai fait 4 petits... Lire la suite

  Le 20 janvier 2012 par   Sl88
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• Cookies au chèvre

  

  C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite

  Le 20 janvier 2012 par   Natt
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• Des vins de Nicolas Maillet : Mâcon et Pouilly Fuissé

  

  J’ai poursuivi la découverte des vins de Nicolas Maillet qui possède 5,5 hectares de vignes, plantées sur des sous-sols argilo-calcaire, dans le Maconnais, et... Lire la suite

  Le 20 janvier 2012 par   Daniel Sériot
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• Hummus (Hommos bi Tahini)

  

  Rendement : 4 à 6 portionsPréparation : 20 minutesIngrédients500 g (1 boîte 540 ml) de pois chiches3 c à s de tahini : purée de sésame1 citron pressée2 gousses... Lire la suite

  Le 19 janvier 2012 par   Merycuisine
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• Quatre journées à Rome (1)

  

  Je vous rassure : ce ne sera pas du Stendhal, quand bien même il eût pris un malin plaisir à raconter cette soirée d'hier, au Palazzo Caccia où les jeunes... Lire la suite

  Le 19 janvier 2012 par   Mauss
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• Salade de chou rouge aux fruits secs et à l'orange

  

  Je vous propose une recette de salade de chou rouge un peu sucrée/ salée . J'aime le côté très croquant de ce chou que je préfère mangé cru que cuit . Lire la suite

  Le 19 janvier 2012 par   Nanoud
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• Les journées Henri Jayer à Vosne

  

  Parmi toutes les manifestations du vin, des oscars de la RVF au Grand Tasting, il y en a une en chaque début d'année qui brille par sa discrétion… et son absenc... Lire la suite

  Le 19 janvier 2012 par   Mauss
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• Nos coups de coeur 2011 à prix domaine… et bonne année 2012 !

  

  Bon aller cédons à la coutume le temps d’un petit post pour vous souhaiter, à vous qui lisez ces lignes, une belle et bonne année 2012… pleine de belles choses... Lire la suite

  Le 19 janvier 2012 par   Amicalementvin
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• Poulet au risotto de morilles

  

  Je me suis inspirée de la recette du maxi-cuisine n°68 mais comme je n'ai pas trouvé de poularde, j'ai remplacé par un poulet fermier. Pour 6 personnes... Lire la suite

  Le 19 janvier 2012 par   Sl88
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• Dégustation "Didier Dagueneau" à Lavinia

  

  Ce mercredi soir, grande dégustation chez Lavinia autour des vins de Benjamin Dagueneau du domaine Didier Dagueneau. Hommage à un grand homme du vin, qui avait... Lire la suite

  Le 18 janvier 2012 par   Bobosse92
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• De retour avec une galette noisettes pistaches

  

  Tous les ans, je me demande si ça vaut le coup de s'embéter à faire sa galette soi-même. Aprés ce premier test, je dis un grand OUI !La base de la recette... Lire la suite

  Le 18 janvier 2012 par   Anne Xiradakis
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• Houmous

  

  est un des plats qui font partie du fameux mezzé libanais. Ce qu'on aime dans cette crème de pois chiche c'est qu'elle est simple et délicieuse à la fois. Lire la suite

  Le 18 janvier 2012 par   Bouchra12
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• Baby aubergines farçies à l’indienne

  

  Ho les jolies mini aubergines trouvées dans ma boutique préférée*. Elles sont bien fermes, lisses et violette foncées, parfaites pour cette recette de «... Lire la suite

  Le 18 janvier 2012 par   Sanjee
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• Daube de porc aux abricots secs

  

  Chaque jour, je feuillette ma bible reçue à Noël : Comme un chef. Et chaque jour j'ai envie de tester une recette^^ La dernière; une recette de plat mijoté car... Lire la suite

  Le 18 janvier 2012 par   Dey
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• Une biche dans la brume

  

  ” C’est doux et délicat la biche ma belle dame, vous verrez c’est du beurre”. Propos de boucher Yeux de biche, saut de biche, à pas de biche,…Symbole de... Lire la suite

  Le 18 janvier 2012 par   Linh
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• TUILES AUX AMANDES & ORANGES CONFITES

  

  Je revois mon Chef préféré (des Ateliers “Initiation Gourmande”) se pencher sur les plateaux et répéter encore et encore : “Vos tuiles doivent être fines comme... Lire la suite

  Le 18 janvier 2012 par   Cotesoleil
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• Un gigot de sanglier en accord mets/vins

  

  Un soir ordinaire d'hiver où nous profitons des pièces de gibier que notre oncle a chassée en Thiérache...Nous souhaitons Daniel et moi nous régaler d'un gigot... Lire la suite

  Le 18 janvier 2012 par   Daniel Sériot
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• Falafels à la libanaise

  

  Rendement : 16 à 20 boulettesPréparation : 30 minutesTemps de repos : 1 heureCuisson : 20 minutesIngrédients250 g de fèves séchées150 g de pois-chiches secs50... Lire la suite

  Le 17 janvier 2012 par   Merycuisine
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• Gâteaux moelleux à l'orange , coulis chcolat/praliné et salades d'oranges à la...

  

  Ce qui rend cette recette originale c'est surtout sa préparation . On fait bouillir les oranges et ensuite on les mixe dans le bol du blender avec des amandes... Lire la suite

  Le 17 janvier 2012 par   Nanoud
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• Endives au jambon et béchamel

  

  Parce que c'est simple et bon, il n'en faut pas plus pour se régaler et se réchauffer. Chez nous, on aime les endives avec par exemple : * le gratin d'endives... Lire la suite

  Le 17 janvier 2012 par   Nemo0616
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• J-6: Grands jujubes fourrés au riz gluant 糯米红枣(心太软) nuòmǐ hóngzǎo

  

  J-6, dans moins d'une semaine, on dit au revoir à l'année du lapin et on accueille l'année du dragon! Il faut quelques choses de rouge pour le Nouvel An chinois... Lire la suite

  Le 17 janvier 2012 par   Margotzhang
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• Un petit message pour les abonnés de l'atelier culinaire ...

  Le prochain cours de cuisine aura lieu le JEUDI 26 JANVIER à 14 H 30 et à 20 Heures Menu du jour Mini-tartelettes aux escargots de Bourgogne Saucisses au cidre... Lire la suite

  Le 17 janvier 2012 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Galette des rois potiron, clementines et graines de courge

  

  Il est 2012 et quart, presque vingt en fait, aussi je vous invite à la galette. Une galette dépoussiérée, au gout de potiron, avec des peps de clémetines et le... Lire la suite

  Le 17 janvier 2012 par   Palaisdeslys
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• L'Ermitage à St Cyr au Mont d'Or

  

  Quentin, Marie, Stéphane !!!! Un peu de silence, arrêtez de chahuter ! Prenez vos cahiers de dictée. Vous avez notez la date ? Bon allons-y. Un dîner entre... Lire la suite

  Le 17 janvier 2012 par   Faimdelyon
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• Ravioles de radis noir, rillettes de crevettes

  

  RAVIOLES DE RADIS NOIR, RILLETTES DE CREVETTES Source : Maxi-cuisine n°68 Pour 6 personnes :Préparation : 30minMacération : 2hRéfrigération : 1h Ingrédients :... Lire la suite

  Le 17 janvier 2012 par   Sl88
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• Les festivités du Nouvel An Chinois

  

  Le jour de l’an, le premier élan de chacun est de rendre l’hommage rituel aux ancêtres, puis de révérer les dieux. Les plus jeunes de la famille honorent ensuit... Lire la suite

  Le 17 janvier 2012 par   Oryza
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• Un repas du Nouvel An Chinois

  

  Comme dans toutes les fêtes chinoises, la nourriture tient une place importante durant le Nouvel An, et les repas sont généralement élaborés. La plupart des... Lire la suite

  Le 17 janvier 2012 par   Oryza
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• Les origines du Nouvel An Chinois

  

  Le Nouvel An Chinois 农历新年 (nónglì xinnián) aussi appelé Fête du printemps, ou Fête du Têt au Vietnam, est la fête la plus importante pour les communautés... Lire la suite

  Le 17 janvier 2012 par   Oryza
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• Muffins aux figues, miel et fromage de chèvre

  

  Voici de délicieux muffins qui constituent également une source de fibres alimentaires vu qu'ils contiennent 2 g de fibres par portion. Lire la suite

  Le 17 janvier 2012 par   Suitegourmande
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• Château Fougas ( Côtes de Bourg) : vers la biodynamie (fin)

  

  Photo de Christian BétournéLa cuvée Fougas Maldoror est élaborée à partir d’une sélection des meilleures parcelles et de vignes, les plus âgées, de la propriété... Lire la suite

  Le 17 janvier 2012 par   Daniel Sériot
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• Salade sucrée salée

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Ingrédients: - 250 g de pâtes ( j'ai utilisé pasta gnocchi 39). - 2 cuillères à soupe de mayonnaise. - 75 g de maïs. -... Lire la suite

  Le 16 janvier 2012 par   Amal Khenoussi
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• Madeleines marbrées vanille et chocolat

  

  Des petites madeleines pour le gouter ou par pure gourmandise, on ne dit jamais non ! J'ai décidé de réaliser ces jolies petites madeleines pour un gros gourman... Lire la suite

  Le 16 janvier 2012 par   Morgane8484
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• On mange quoi demain ? Les mini cakes au citron

  

  Une recette très facile et bon marché pour ce mercredi LES MINI CAKES AU CITRON Préparation : 10 mn – Cuisson 15 mn à 200° ou TH. 6/7 Ingrédients pour 20... Lire la suite

  Le 16 janvier 2012 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Curry de poulet au lait de coco et noix de cajou

  

  Aujourd'hui un peu de soleil et de chaleur dans ma cuisine avec un bon plat bien parfumé : un curry de poulet aux noix de cajou au lait de coco . Lire la suite

  Le 16 janvier 2012 par   Nanoud
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• Gâteaux poire et chocolat (MicroVap' Tupperware)

  

  J'arrive enfin à poster mon article, j'ai eu un week end de fou, non pas chargé socialement parlant, mais plutôt avec trois lutins déchaînés J'ai fais ces... Lire la suite

  Le 16 janvier 2012 par   Feegourmande
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• Galette frangipane praliné & framboise

  

  Ma belle maman ne sachant pas faire la frangipane, j'ai organisé un petit atelier "Galette"! Au programme : frangipane, galette et dégustation! Lire la suite

  Le 16 janvier 2012 par   Dey
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• Salade de thon comme a palma

  

  Aujourd'hui je vous met la recette de la salade de thon comme on me l'à servait à Palma et oui j'ai eu cette chance de vivre pendant 1 an la bas. Lire la suite

  Le 16 janvier 2012 par   Doudine
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• CROISSANT DU POULAILLER … à la Tun

  

  Dans la vie, il faut toujours suivre son instinct … et en cuisine son inspiration. J’avais placé devant moi, tous les ingrédients qui figuraient sur une page... Lire la suite

  Le 16 janvier 2012 par   Cotesoleil
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• L’éclair crumble du Chef pâtissier du café Pouchkine

  

  éclairs crumble Cette recette, du chef pâtissier du café Pouchkine, est disponible en ligne, sur le site Internet de « Elle ». Je l’ai donc reproduite, en... Lire la suite

  Le 16 janvier 2012 par   Ameloche
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• Les Vignobles Foncalieu, l’âme du Grand Sud !

  

  Les Vignobles Foncalieu élargissent la collection des Grands Vins en créant une nouvelle cuvée de prestige, "La Lumière", un vin AOC Corbières, 100% Syrah. Lire la suite

  Le 16 janvier 2012 par   Dc Dc
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• Château Fougas ( Côtes de Bourg) : vers la biodynamie.

  

  Château FougasPhoto extraite du site : http://fougas-maldoror.com/Je suis allé, avec Christian, en visite au château Fougas, la semaine dernière, la propriété d... Lire la suite

  Le 16 janvier 2012 par   Daniel Sériot
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• Vente de vin en ligne : promotions, enchères et ventes privées

  Nous ouvrons une nouvelle section sur le site. Elle répertorie les promotions, enchères et ventes privées du moment afin de profiter des meilleures affaires du... Lire la suite

  Le 15 janvier 2012 par   Elmarco
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• L’or du Jura : le vin jaune

  Chaque année, début du mois de février, la percée du vin jaune attire de nombreux amateurs de vins du Jura dans la région. Le vin super star est bien sûr le... Lire la suite

  Le 15 janvier 2012 par   Elmarco
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• Le meilleur éclair au chocolat de Lyon

  

  Le gang des testeuses (sic) a encore frappé. Après les galettes des rois, nous avons récidivé pour tenter de dénicher le meilleur éclair au chocolat de Lyon. Lire la suite

  Le 15 janvier 2012 par   Faimdelyon
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• Charlotte au chocolat facile

  

  Un gâteau que j'apprécie, à partager en famille, Pour cette charlotte facile à réaliser mais néanmoins goûteuse, il vous faudra :Pour un moulle à charlotte de... Lire la suite

  Le 15 janvier 2012 par   Janna
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• Pizza à la saveur orientale

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Après une pizza aux champignons & charcuterie et une pizza aux aubergines, je vous propose aujourd'hui une pizza à la saveur... Lire la suite

  Le 15 janvier 2012 par   Amal Khenoussi
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• L'année demarre fort : Bonnes Mares Groffier pour les 40 ans de Serge

  

  Bonjour à tous,Il va encore être difficile de boire mieux en 2012, après seulement 10 jours écoulés, tant la soirée des 40 ans de mon camarade Serge a placé le... Lire la suite

  Le 15 janvier 2012 par   Matlebat
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• Gâteau aux carottes et noix de coco

  

  Je remercie Chef Nini pour cette belle recette ! Les carottes se marien parfaitement avec la noix de coco et donnent un gâteau très doux en bouche ça change du... Lire la suite

  Le 15 janvier 2012 par   Bouchra12
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• J8-Coeurs de Pak Choï (ou Bak Choy) aux champignons Shiitaké 香菇菜胆 xiānggū càidǎn

  

  Pak Choï est un des légumes de base en Chine. Il est consommé quasiment dans toute la Chine. C'est un légume facile qui peut associer avec plein de choses: porc... Lire la suite

  Le 15 janvier 2012 par   Margotzhang
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• Poëlée forestière

  

  Pour ce nouveau tour en cuisine (toutes les infos ici pour vous inscrire), je suis allée piocher une recette sur le blog de Petite étoile ici, et c'est Un... Lire la suite

  Le 15 janvier 2012 par   Nemo0616
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• Soupe Tomate - Chèvre - Basilic

  

  Une bonne petite soupe en hiver, ça réchauffe et ça hydrate. Et avec du basilic, c'est du soleil dans l'assiette ; bon pour le corps et pour les papilles ! Lire la suite

  Le 15 janvier 2012 par   Kandra
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• L'amie des bonnes soirées hivernales

  

  Bonjour la compagnie, cette année un hiver très rude sévit sur le Maroc, et bien que la météo ait annoncé de la pluie, toujours rien. Donc une bonne soupe ou... Lire la suite

  Le 15 janvier 2012 par   Sourour
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• Papoune vous repond : reponse a loïs

  Aujourd'hui je répond à LOÏS qui me demande au sujet des oeufs à la neige du 7 décembre : "...par quoi peut-on remplacer le lait si on y est allergique?" Nous... Lire la suite

  Le 15 janvier 2012 par   Sl88
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• Sablés fourrés aux amandes ou Gevulde koeken

  

  Je ne savais pas vraiment avant de trouver cette recette sur le site de Elle à table , comment s'appelait ces délicieux gâteaux néerlandais ( Gevulde koeken)... Lire la suite

  Le 14 janvier 2012 par   Nanoud
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• Nostalgie piémontaise

  

  S'il y a une réelle inflation depuis une bonne décennies, c'est celle de toutes ces photos qu'on prend avec nos numériques et que, naturellement, on met de... Lire la suite

  Le 14 janvier 2012 par   Mauss
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• L'Hostellerie "Le Cerf" de Michel Husser à Marlenheim

  

  Parmi les nombreuses maisons qui ont accompagné ma vie de gastronome amateur, je porte une affection particulière au Cerf de Michel Husser à Marlenheim, près... Lire la suite

  Le 14 janvier 2012 par   Mauss
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• Cake chèvre, noix & figue

  

  Au boulot en plus de trouver de super ustensiles de cuisine, je découvre de nouvelles recettes! C'est ma collègue qui m'a fait découvrir ce cake qu'on a tous... Lire la suite

  Le 14 janvier 2012 par   Dey
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• Cake aux carambars et autres recettes carambars...

  

  Aujourd'hui, une recette gourmande pour les amateurs de carambars. Il faut dire que chez nous on aime ça. On a adoré la tarte aux carambars ici , la panna... Lire la suite

  Le 14 janvier 2012 par   Nemo0616
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• Compotée d’endives

  

  compotée d'endives Pour varier les accompagnements… Essayez !Ingrédients : (pour 4 personnes)4 petites endives1 cuillère à soupe de farine2 cuillères à café de... Lire la suite

  Le 14 janvier 2012 par   Ameloche
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• Petits encornets au paprika

  

  Source : Recette prise sur le site de Dame BESSON.Ingrédients : Pour 2 personnes: (nous avons mangé à 3 dans cette recette, mon fils a adoré, mais attention le... Lire la suite

  Le 14 janvier 2012 par   Sl88
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• Le petit geste écolo pour nos blogs

  

  Bonial lance le "Blog Zéro Carbone", une campagne de reboisement "par et pour la blogosphère". Le principe : un blog, un post, un badge. Lire la suite

  Le 14 janvier 2012 par   Muriel66
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• Burger de saumon au pesto et sa tapenade

  

  Portions : 4Préparation : 15 minutesCuisson : 16 minutesTemps de pause : 1 heureIngrédients 600 g de filets de saumon2 oignons verts hachés finement2 c à s de... Lire la suite

  Le 13 janvier 2012 par   Merycuisine
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• Pour fêter la perte du AAA

  

  Puisque de toutes façons nous sommes gouvernés depuis 30 ans par des incapables, des escrocs qui ne pensent qu'à s'enrichir et qui se moquent éperdument de notr... Lire la suite

  Le 13 janvier 2012 par   Bobosse92
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• Croustillant au 2 chocolats– Le black & White

  

  Voici le second entremets réalisé pour le réveillon de noël. Il s’agit encore une fois d’une sorte de variante du Trianon. Cet entremets se compose d’un... Lire la suite

  Le 13 janvier 2012 par   Mimine
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• Lydia et Claude Bourguignon, pour la sauvegarde du sol et de notre planète,...

  Il y a des annonces qui surprennent et qui vous gâche le moral ! En bon terrien que je suis, et que vous êtes aussi j’espère, cet article publié dans la revue d... Lire la suite

  Le 13 janvier 2012 par   Showvin
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• GRATIN DE COURGETTES AUX OIGNONS & A LA MENTHE

  

  J’ai 1,5 kg à perdre depuis les fêtes. Bon, OK, 2 kg (mais pas plus !!), du coup, je suis partie à la recherche d’un plat de légumes, que j’ai revisité, pour... Lire la suite

  Le 13 janvier 2012 par   Cotesoleil
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• The spiral wine cellar

  

  Elle fait tout autant tourner la tête que les bonnes bouteilles qui la remplissent, the spiral wine cellar - la cave circulaire -, est une invention française... Lire la suite

  Le 13 janvier 2012 par   Faimdelyon
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• Sauce salade à la framboise

  

  J’ai fait cette sauce pour salade toute simple avec le vinaigre de framboises réalisé quelques jours auparavant. La salade prend alors un bon petit goût de frui... Lire la suite

  Le 13 janvier 2012 par   Ameloche
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• Château Couhins-Lurton ( Pessac Léognan)

  

  Lors des portes ouvertes de Pessac Léognan, et de notre arrêt au Château La Louvière, nous avons pu déguster les vins blancs et rouges (premier millésime 2002)... Lire la suite

  Le 13 janvier 2012 par   Daniel Sériot
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• Gratin de poireaux , bacon et cheddar de Jamie Oliver

  

  Je ne sais pas chez vous mais chez nous il ne fait pas froid mais les tempêtes se suivent , en amenant à chaque fois une bonne dose de pluie alors cela me... Lire la suite

  Le 12 janvier 2012 par   Nanoud
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• Boite chaude au Mont d'Or

  

  Ce soir une petite recette pas très compliquée (un bon plat d'hiver!) mais que je tiens à mettre sur blog d'une part parce que c'est vraiment top bon mais... Lire la suite

  Le 12 janvier 2012 par   Morgane8484
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• Partenariat pearl

  

  BONJOUR!!! ME REVOICI AVEC UN AUTRE PARTENARIAT, IL S'AGIT DU SITE PEARL QUI VEND DES USTENSILES DE CUISINE AINSI QUE DES ACCESSOIRES INFORMATIQUE, MULTIMEDIA E... Lire la suite

  Le 12 janvier 2012 par   Oranie
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• Comment évaluer un complément alimentaire?

  

  Après les fêtes, les publicités pour des compléments alimentaires pour garder la ligne. On peut tous être tentés d’y céder... Mais y a-t-il un réel encadrement... Lire la suite

  Le 12 janvier 2012 par   Vincentguillet
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• Vin chaud

  Je suis désolée, mon ordinateur a décidé de me lâcher... Donc je ne peux pas mettre de photos avec mes articles pour l'instant Dès que je peux, je les rajoute,... Lire la suite

  Le 12 janvier 2012 par   Kandra
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• Crème au chocolat blanc, spéculoos et gelée de Kiwi

  

  Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, J'ai préparé hier un dessert très très bon, gourmand et léger à la fois, proposé par Le blog "Epices et Moi" link. Quand j'ai... Lire la suite

  Le 12 janvier 2012 par   Amal Khenoussi
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• salon OFF Vinisud le 21 février 2012

  

  Une année, c'est vinexpo à Bordeaux, l'autre... Vinisud (et pas loin de chez nous puisque c'est à Montpellier que cela se passe). Lire la suite

  Le 12 janvier 2012 par   Dupere
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• ROULé COCO CHOCOLAT

  

  Un roulé coco-chocolat, celui qui vous roule dans la farine...celui qui vous fait dire "euh, on dirait une bûche" et en même temps vous laisse constater qu'en c... Lire la suite

  Le 12 janvier 2012 par   Palaisdeslys
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• Crêpe aux pommes et caramel beurre salé

  

  Simple à faire et remporte toujours un franc succès auprès des invités… On s’la joue comme dans une crêperie… J’ai testé ici une nouvelle pâte à crêpe, je l’ai... Lire la suite

  Le 12 janvier 2012 par   Ameloche
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• Bonne Annee a tout les berberes

  

  A l'occasion du jour de l'an des Amazighs, je me permet par ce billet de souhaiter a tout les berberes qui se trouves ds tt les 4 coins du monde et a partir... Lire la suite

  Le 12 janvier 2012 par   Naima
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• L'Effervescence à Lyon

  

  C'est la nouvelle table qui monte, celle qui vous fait dire enfin un peu de nouveauté à Lyon ! Chips de légumes Velouté de courge, noisettes Noix de st... Lire la suite

  Le 11 janvier 2012 par   Faimdelyon
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• Trianon framboises–chocolat blanc

  

  Vous connaissez surement le Trianon au chocolat (ou royal au chocolat). Voici une déclinaison framboises et chocolat blanc que j’ai réalisé pour noël. Lire la suite

  Le 11 janvier 2012 par   Mimine
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• 10 raisons de boire son vin avec magnum !

  

  La principale raison aurait pu être de faire un tour de Ferrari 308 mais bon, si vous buvez un magnum avec Magnum… vous l’aurez sûrement déjà fait ! Lire la suite

  Le 11 janvier 2012 par   Amicalementvin
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• SmartLiving à Montpellier : un nouvel appartement contemporain et design

  

  SmartLiving propose des appartements à louer dans Montpellier. Proche du centre, vous pouvez ainsi séjourner en toute autonomie, pour de courts ou long... Lire la suite

  Le 11 janvier 2012 par   Hotelquejaime
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• Des chapelles dans le monde du vin

  Il est assez navrant de lire sur des blogs ou des forums, avec l'exemple du dernier billet écrit par Nicolas de Rouyn (ICI) à quel point certaines sensibilités... Lire la suite

  Le 11 janvier 2012 par   Mauss
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• Tarte aux pommes de terre et au brie

  

  Une belle tarte à savourer, bien dorée, croustillante et fondante, facile à réaliser. Quoi de plus réconfortant en ce jour de grisaille ! Lire la suite

  Le 11 janvier 2012 par   Bouchra12
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• Fricadelles : boulettes de viande à la bière brune

  

  Les fricadelles sont des boulettes de viande originaire d'Allemagne et de Belgique. Traditionnellement on les accompagne de pâtes fraîches, de purée de légumes... Lire la suite

  Le 11 janvier 2012 par   Lulubelle
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• Meringues au citron

  

  Après les mini meringues, les meringues noix de coco, les rayées au chocolat et le trio de meringues, voici les meringues au citron ! Lire la suite

  Le 11 janvier 2012 par   Ameloche
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• Cafe gourmand

  

  Voici la fin du réveillon 2011-2012. Pour clôturer le repas rien de tel qu'un café gourmand...Ce café gourmand était composé de :- mini tartelette- mini crème... Lire la suite

  Le 11 janvier 2012 par   Sl88
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• Des vins de Denis Barraud

  

  Le domaine de Denis Barraud, dont les chais sont situés à Branne se compose de 36 hectares déclinés en deux appellations : Saint Emilion et Bordeaux. Lire la suite

  Le 11 janvier 2012 par   Daniel Sériot
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• Mini financiers aux noix et zestes de pamplemousse pour accompagner une salade d...

  

  Voilà un petit dessert léger pour faire le plein de vitamines , les pamplemousses roses sont délicieux sucrés et juteux . J'ai utilisé son zeste dans les... Lire la suite

  Le 10 janvier 2012 par   Nanoud
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• Partenariat treo/gastronomia di angelo

  

  BONJOUR!!!!!! C'EST REPARTI POUR UN NOUVEAU PARTENARIAT, JE VOUS PRESENTES AUJOURD'HUI TREOITALIA, UN SITE DE PRODUIT ITALIEN QUI PROPOSE DES PATES FRAICHES, DE... Lire la suite

  Le 10 janvier 2012 par   Oranie
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• Cookies au piment ♥

  

  Après le traditionnel et festif Byriani à l’agneau, je vous invite dans ma Bollywood Kitchen, où j’invente parfois des recettes simples avec ce que j’ai sous... Lire la suite

  Le 10 janvier 2012 par   Sanjee
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• le Saint-Pourçain « La Ficelle » 2011 by Lerouge

  Le gamay domine l’assemblage (75%), associé au pinot noir (25%) pour un vin gourmand, très fruité (cassis, fruits rouges, kirsch), légèrement épicé et poivré qu... Lire la suite

  Le 10 janvier 2012 par   Dc Dc
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• Bûche aux fruits

  

  Maintenant place au dessert du réveillon de l'an et ensuite vous prendrez bien un petit café gourmand...?? Source : maxi-cuisine n°68 Pour 6 personnes... Lire la suite

  Le 10 janvier 2012 par   Sl88
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• Casserole de merguez aux légumes

  

  Portions : 4Préparation : 15 minCuisson : 35 minIngrédients : 750 g de merguez douces250 g de pommes de terre2 oignons1 poivron vert1 poivron rouge 3 gousses... Lire la suite

  Le 09 janvier 2012 par   Merycuisine
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• On mange quoi demain ? La galette au sucre

  

  Je n’avais pas trop envie de travailler pour mon blog après tous ces repas de fêtes … mais enfin c’est reparti ! Je redémarre avec la recette pour les enfants... Lire la suite

  Le 09 janvier 2012 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Macarons au citron

  

  Une petite envie un week end de réaliser des petits macarons ! Et au citron ! J'ai suivi ma recette fétiche pour les coques, et ai réalisé un petit lemon curd... Lire la suite

  Le 09 janvier 2012 par   Morgane8484
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• Une recette de voeux 2012.....!

  

  Prendre 12 mois complets,les nettoyer de tout ressentiment,haine et jalousie afin qu'ils soient aussi frais et propres que possible. Couper chaque mois en... Lire la suite

  Le 09 janvier 2012 par   Colette Ravin
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• Æblekage ou petite recette danoise facile aux pommes

  

  Aujourd'hui chez nous c'est seulement la rentrée , les vacances ont commencé plus tard qu'en France et finalement cette semaine après le Nouvel An, tranquille,... Lire la suite

  Le 09 janvier 2012 par   Nanoud
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• Ma galette des rois

  

  Comme chaque samedi mon oncle et ma tante viennent passez la soirée avec nous et je fait une petite pâtisserie pour manger avec le café, hier c'était donc la... Lire la suite

  Le 09 janvier 2012 par   Doudine
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