Cépages — Zweigelt

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• Journalisme

  Alors que le débat journaliste-blogueur-reporter-critique n'en finit pas sur le WineWorldWeb (partie du web consacrée au vin), je souligne que les journalistes... Lire la suite

  Le 30 janvier 2012 par   Laurent Baraou
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• On mange quoi demain ? Le coeur aux clémentines

  

  Pour la Saint-Valentin utilisez un moule en forme de cœur. LE CŒUR AUX CLEMENTINES Préparation : 20 mn – Cuisson : 40 mn TH. 6 ou 190° Ingrédients 200 G de... Lire la suite

  Le 30 janvier 2012 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Vignoble Bio et consommation en France, état des lieux sur lemonde

  

  Un très bon article de Laure Gasparotto sur lemonde.fr le magazine au sujet du vin bio en écho avec la récente tenue du salon Millésime Bio à Montpellier. Lire la suite

  Le 30 janvier 2012 par   Showvin
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• PAIN PERDU AU SAUMON FUME & OEUF MOLLET

  

  Un rayon de soleil qui se faufile jusque dans la chambre et vient se refléter sur le plafond. Un calme olympien, qui nous permet d’identifier chaque chant... Lire la suite

  Le 30 janvier 2012 par   Cotesoleil
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• Creme brulee a la bergamote

  

  C'est l'avant dernier jour pour voter pour mon blog si vous l'aimez bien sûr !!... alors cliquer Cette recette est sponsorisée par En passant par la LORRAINEpou... Lire la suite

  Le 30 janvier 2012 par   Sl88
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• Croûtes au Morbier

  

  Une recette typiquement Franc-Comtoise. Imbibée de vin blanc du Jura, ces tartines ont vraiment un goût qui me plaît ! Le morbier est un fromage à pâte pressée... Lire la suite

  Le 30 janvier 2012 par   Ameloche
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• Un petit bonheur matutinal

  

  En espérant qu'il ne va pas me morigéner pour reproduire ici sa brillante traduction d'un papier de Slate, je lis aux aurores avec un sourire croissant, ce text... Lire la suite

  Le 30 janvier 2012 par   Mauss
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• Soupe au poisson à la marocaine

  

  Rendement : 6 portionsPréparation : 20 minutesCuisson : 40 minutesIngrédients1 k de poisson blanc à chair ferme coupé en cubes4 tomates mûres, pelées,... Lire la suite

  Le 30 janvier 2012 par   Merycuisine
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• Visite au domaine Josmeyer à Wintzenheim

  

  Nous avons été reçu au domaine Josmeyer à Wintzenheim en février 2011, par Isabelle Meyer pour une dégustation des vins de cette propriété. Isabelle Meyer a en... Lire la suite

  Le 30 janvier 2012 par   Daniel Sériot
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• Tarte fine au butternut et à la ricotta pour le défi de Damien

  

  Le dernier défi de Damien est sur les courges , j'aime trop cuisiner le butternut pour laisser passer cette occasion d'essayer une nouvelle recette . Lire la suite

  Le 29 janvier 2012 par   Nanoud
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• Brownies à la purée d'amande

  

  Au gré de mes pérégrinations sur internet, je suis tombée chez Dame Bio sur une recette de Brownies où le beurre était remplacé par... de la purée d'amande... Lire la suite

  Le 29 janvier 2012 par   Serialbaker
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• PAPOUNE VOUS REPOND : Réponse à Caroofourneau

  Aujourd'hui, 30 janvier, c'est le jour de la fermeture de la pêche du brochet dans les rivières de 2ème catégorie. Je suis donc bien occuppé et je vous propose... Lire la suite

  Le 29 janvier 2012 par   Sl88
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• Cake à l'orange

  

  Le jour J (celui où je vais changer de nom ^^) approche doucement mais sûrement!!Les préparatifs avancent bien et petit à petit le projet prend forme! Lire la suite

  Le 29 janvier 2012 par   Dey
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• Merci à Chef Damien et Marie Rose DOMINGUES

  

  Je tiens à remercier profondément, le Chef Damien et Marie-Rose DOMINGUES pour l'aimable attention apporté à mon blog. Déjà que mes recettes sont postées... Lire la suite

  Le 29 janvier 2012 par   Sourour
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• Ficelle picarde pour la Chandeleur

  

  Je me demande pourquoi je n'ai pas pensé avant à une idée si simple et conviviale de dîner parce que nous nous régalés , cette crêpe accompagnée d'une salade... Lire la suite

  Le 28 janvier 2012 par   Nanoud
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• Une soirée sans Bourgogne !

  

  Comme mise en bouche, un Champagne Grand Cru BSA, Georges Vesselle : Un nez toujours sur les fruits rouges (framboise) et blancs (pêche de vigne), vif et frais. Lire la suite

  Le 28 janvier 2012 par   Bobosse92
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• L'Académie du Vin de France

  

  Hier, à la Société de Géographie, qui possède un magnifique immeuble sur le boulevard St Germain, avec un amphithéâtre ayant probablement connu... Lire la suite

  Le 28 janvier 2012 par   Mauss
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• Chevres marines au romarin et poivre

  

  En fin d'année dernière, j'ai réalisé ces petits chèvres marinés. Idée de recette que j'ai pioché dans un livre "Cadeaux gourmands" de Bérengère Abraham. Lire la suite

  Le 28 janvier 2012 par   Palaisdeslys
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• Où seront nous pendant vinisud.....

  Les Gaillardises font du Hors Piste 2ème édition ... Lire la suite

  Le 28 janvier 2012 par   Dupere
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• Une soirée vins du Sud Ouest avec P.Maurange : Plageoles, Arretxea

  

  Bonjour à tous,Un partenaire a eu la bonne idée de m'inviter à partager un diner avec ses clients et quelle ne fût pas ma surprise lorsqu'il m'a dit qu'il... Lire la suite

  Le 28 janvier 2012 par   Matlebat
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• Entremets "Caramélia" : Chocolat Caramélia, orange et cardamome

  

  L'association de saveurs de cet entremets m'a été inspirée par une recette de Yann Duytsche, vue dans un magazine Thuriès. Dans cette recette j'utilise le... Lire la suite

  Le 28 janvier 2012 par   Lulubelle
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• L'office

  

  Nicolas Scheidt, ancien chef et propriétaire des lieux s'en est allé, fort de son succès parisien, tenter l'aventure à Bruxelles. Lire la suite

  Le 28 janvier 2012 par   Nallie
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• Ma cuisine, la nouvelle table de Nicolas Le Bec

  

  C'est un privilège assez déroutant d'assister à la première d'une table. Comme si l'on entrait dans une intimité somme toute fébrile. On foule une terre... Lire la suite

  Le 28 janvier 2012 par   Faimdelyon
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• Tarte aux fruits rouges meringuée (sans gluten et sans lait)

  

  Des invités qui viennent à la maison, besoin d'un dessert qui peut être préparé un peu à l'avance, une tarte au citron meringuée qui reste en tête, ... Mais ave... Lire la suite

  Le 28 janvier 2012 par   Lacompagniesansgluten59
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• Magrets de canard a l'orange

  

  Source : Notre très vieux livre "bleu" J'aime cuisiner de Paulette ButeuxPréparation : 30minCuisson : 1hPour 4 personnes Ingrédients : 2 magrets de canard -... Lire la suite

  Le 28 janvier 2012 par   Sl88
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• Délicieux Retour ... tout en Douceur

  Après plusieurs mois d'absence totale, je m'apprête à revenir bientôt parmi vous... Je recommence doucement à flâner chez les copines et à avoir l'appareil phot... Lire la suite

  Le 28 janvier 2012 par   Riricolibri
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• Délicieux Retour ... tout en Douceur

  Après plusieurs mois d'absence totale, je m'apprête à revenir bientôt parmi vous... Je recommence doucement à flâner chez les copines et à avoir l'appareil phot... Lire la suite

  Le 28 janvier 2012 par   Riricolibri
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• Baraniya belquarnoun (viande gratinée aux artichauts)

  

  C'est un plat que je faisais beaucoup quand j'étais encore chez mes parents et que j'ai complètement oublié. Mais, hier en feuilletant un vieux bloc notes, je... Lire la suite

  Le 27 janvier 2012 par   Farida
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• Pain perdu minute

  

  Réaliser un pain perdu en soi n'est pas très compliqué, et tellement bon....Il me restait une demie baguette de deux jours, et n'ayant jamais fait cette recette... Lire la suite

  Le 27 janvier 2012 par   Janna
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• Vendredis du Vin #42: Le Vin du Voyage

  

  Le monde des blogs des amateurs du vin voyage depuis ce matin - c'est Guillaume Nicolas-Brion, le président de ce mois de Janvier, qui le souhaitait pour les... Lire la suite

  Le 27 janvier 2012 par   Irislisson
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• Couteau Spérone

  

  Ma dernière acquisition est un couteau corse, le Spérone, ce qui signifie "éperon" en dialecte bonifacien. Fruit d'une collaboration entre Antoine Zuria,... Lire la suite

  Le 27 janvier 2012 par   Bobosse92
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• Crêpe géante minute

  Bientôt LA CHANDELEUR - N'OUBLIEZ PAS .... Je vous propose cette recette de crêpe géante prête en 10mn (pas de temps de repos .... Lire la suite

  Le 27 janvier 2012 par   Cristaxou
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• Chandeleur 2012

  

  La chandeleur approche, en cette année 2012 ce sera le jeudi 2 février, une occasion de manger des crêpes à la lueur des bougies symboles de purification. Lire la suite

  Le 27 janvier 2012 par   Laurent Baraou
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• Gâteau amandes, framboises et mascarpone

  

  Aujourd'hui, un sublime gâteau testé deux fois (avec une première un peu ratée...), un gâteau de fêtes ou pour le plaisir des papilles à base d'amande, de... Lire la suite

  Le 27 janvier 2012 par   Nemo0616
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• The Barbershop - Avenue de la République

  

  Nous sommes allé tester un autre restaurant du quartier République - Oberkampf, Le Barbershop. Un lieu où nous sommes accueillis par un jeune bien rasé,... Lire la suite

  Le 27 janvier 2012 par   Rnobx
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• Pierre Clavel parle de vin bio sur 20minutes, c’est trop court !

  

  Pierre Clavel est un vigneron aux bras ouverts, toujours un petit sourire sur le visage, des yeux qui pétillent, de l’esprit, pour qui j’ai le plus grand... Lire la suite

  Le 27 janvier 2012 par   Showvin
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• Salon Maison & Objet - janvier 2012

  

  Mon job m'offre des tas de superbes opportunités! Quand on m'a proposé d'aller 2 jours au salon Maison Objet je n'ai pas réfléchi longtemps! Si je devais... Lire la suite

  Le 27 janvier 2012 par   Dey
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• MUFFINS AUX MYRTILLES & NOIX

  

  Il n’y a pas d’heures pour en manger ! Ce n’est pas Marie qui va me contredire ! Pourquoi attendre la pause thé pour mordre à pleines dents dans ces muffins à l... Lire la suite

  Le 27 janvier 2012 par   Cotesoleil
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• Civet de porc (recette légère)

  

  J'adore le filet mignon, alors quand j'en ai vu en promo dans mon magasin, j'ai sauté dessus et j'ai improvisé une petite sauce plutôt légère et bien goûteuse,... Lire la suite

  Le 27 janvier 2012 par   Feegourmande
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• Muffins explosion de fruits

  

  Pour ceux qui vivent au Canada ou aux États-Unis, vous connaissez certainement les muffins explosion de fruits de la chaîne canadienne de restauration... Lire la suite

  Le 27 janvier 2012 par   Suitegourmande
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• Brownie express

  

  C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite

  Le 27 janvier 2012 par   Natt
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• Vendredis du Vin # 42: Le Vin et les Voyages

  

  « Il est l'heure de s'enivrer ! Pour n'être pas les esclaves martyrisés du Temps, enivrez-vous ; enivrez-vous sans cesse ! De vin, de poésie ou de vertu, à votr... Lire la suite

  Le 27 janvier 2012 par   Daniel Sériot
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• Brioches danoises à la cannelle ou "kanelsnurrer"

  

  Les viennoiseries danoises sont plus tentantes les unes que les autres souvent parfumées à la cannelle . Nous avons un faible pour ces "kanelsnurrer" délicieuse... Lire la suite

  Le 26 janvier 2012 par   Nanoud
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• Soupe Miso - お味噌汁

  

  Mon père est né dans un petit village près de Kyoto, qui s’appelait « Sasayama de Tanba ». Quand les japonais entendaient ce nom, ils étaient toujours étonnés. Lire la suite

  Le 26 janvier 2012 par   Cuisinejaponaise
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• Maintenant Helmut est là !

  

  On en parle depuis quelques semaines sur la toile, Helmut New Cake : 1ère pâtisserie sans gluten à Paris (euh.. en France ?) a ouvert ses portes en décembre... Lire la suite

  Le 26 janvier 2012 par   Lacompagniesansgluten59
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• Pilons de poulet au ras el hanout

  

  Un petit mix bien relevé ! Le ras el hanout est un mélange d’épices très utilisé dans la cuisine du Maghreb, normalement dans le tajine ! Lire la suite

  Le 26 janvier 2012 par   Ameloche
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• Lapin de Garenne, sauce aigre-douce et Château Vieux Taillefer, Saint Emilion...

  

  Cette petite propriété de 3,8 hectares située à Vignonet produit deux vins : Château Vieux Taillefer et Pavillon de Taillefer en appellation Saint Emilion... Lire la suite

  Le 26 janvier 2012 par   Daniel Sériot
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• Les Demoiselles à la soirée AOC/DC à Electric Palace

  

  Le monde de la musique reçoit les vins d'Auvergne lors de la soirée AOC/ DC à Electric Palace Cette soirée se déroulera pendant le Festival du court métrage de... Lire la suite

  Le 25 janvier 2012 par   Sauvat
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• Petites meringues

  

  Ne soyez pas pressé, le temps de cuisson est un peu long ... alors mettez la gourmandise de côté quelques heures ! Ingrédients pour environ 30 petites... Lire la suite

  Le 25 janvier 2012 par   Glutenfree
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• Astuce pour un gratin fondant

  

  Une petite astuce toute bête pour que le fromage sur vos gratins et tartines soit toujours délicieusement fondant, avec des fils et tout et tout comme adorent... Lire la suite

  Le 25 janvier 2012 par   Kandra
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• Pizza montagnarde

  

  Cela fait bien longtemps que je n'ai pas publié de recettes de pizzas. Vous trouverez toutes mes recettes ici. Il y a déjà du choix mais je n'avais pas encore... Lire la suite

  Le 25 janvier 2012 par   Nemo0616
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• Le camion qui fume

  

  New York, un midi en plein cœur du quartier des affaires de Midtown... Ah non ! Pardon... Paris, un midi en plein cœur du quartier des affaires de la... Lire la suite

  Le 25 janvier 2012 par   Nallie
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• FEUILLETE A LA BRANDADE DE MORUE & A LA TAPENADE

  

  Il faudrait que je sois plus raisonnable ! Quand je fais un tour de marché, je craque sur ça, et puis ça, … . Tout m’inspire, me fait envie, j’imagine de... Lire la suite

  Le 25 janvier 2012 par   Cotesoleil
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• Pain perdu au Nutella

  

  Après la recette traditionnelle du pain perdu testée, (re)testée et approuvée… j’ai tenté la pain perdu au Nutella ! Pourquoi pain perdu ? Lire la suite

  Le 25 janvier 2012 par   Ameloche
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• Gratin de chou et pommes de terre

  

  Voici une recette que j'ai découverte lorsque j'étais étudiante (ça paraît déjà tellement loin!) et qui est restée dans mes classiques. Chaque année je la refai... Lire la suite

  Le 25 janvier 2012 par   Suitegourmande
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• Le bleu de Termignon, un bel accord avec le Sauternes...

  

  Trouver du Bleu de Termignon est une gageure : nombre de fromagers ne sont plus en mesure de le proposer, en raison de la rareté du produit. Lire la suite

  Le 25 janvier 2012 par   Daniel Sériot
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• Fondant crème de marrons et chocolat

  

  Pour le nouvel an (oui oui, je suis en retard dans la publication !) je voulais absolument réaliser une recette à base de marrons. Étant une folle-dingue de... Lire la suite

  Le 24 janvier 2012 par   Morgane8484
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• Pavlova de Nigella Lawson au chocolat et fruits exotiques

  

  Une pavlova est un très bon dessert d'été à faire avec tous les fruits rouges . Mais en hiver il faut trouver une autre variante alors j'ai fait celui de Nigell... Lire la suite

  Le 24 janvier 2012 par   Nanoud
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• Le PDG - rive gauche - St Germain-des-Prés

  

  Récemment nous sommes allés tester le PDG, situé rive gauche au 5 rue du dragon dans le 6ème arrondissement. L'équipe du blog étant déjà aller tester la... Lire la suite

  Le 24 janvier 2012 par   Rnobx
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• Saint-Emilion en quelques photos

  

  Les photos paraissent assez dérisoires pour décrire les moments formidables passés à Saint-Emilion avec des gens passionnés, parlant de leur métier et de leur... Lire la suite

  Le 24 janvier 2012 par   Eric Bernardin
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• Halwa à la vanille {RoseAndCook # épisode 1}

  

  Il y a des rencontres qui marquent … En tant que jeune* blogueuse culinaire, j’en apprends tous les jours… et je fais des rencontres aussi, et je crois que c’es... Lire la suite

  Le 24 janvier 2012 par   Sanjee
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• Palmiers chocolat & pralin

  

  Petite pause gourmande pour vous faire patienter avant mon post sur le Salon Maison Objet! Une recette parfaite pour un goûter simple et rapide! Ici c'est du... Lire la suite

  Le 24 janvier 2012 par   Dey
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• Fondant au chocolat au piment d'espelette

  

  J'ai repris ma recette de chez Nestlé pour le fondant au chocolat et j'ai ajouté 1 c à c de piment d'Espelette dans le chocolat fondu et une pincée sur les... Lire la suite

  Le 24 janvier 2012 par   Sl88
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• Tajine de veau ou gigot d'agneau aux haricots verts

  

  Après le bon tajine préparé par notre amie Neopet www.leregarddroitdevant.com link même avec un ajout d'haricots verts çà fait l'affaire Passons à une autre... Lire la suite

  Le 24 janvier 2012 par   Sourour
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• L'histoire de la gastronomie, de l'Antiquité à nos jours...

  

  ...qui normalement tiendrait plusieurs pages. C'est donc un condensé que je présente, à but argumentatif car il m'importe de prouver comment à tort véhiculent d... Lire la suite

  Le 24 janvier 2012 par   Daniel Sériot
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• Fougasse aux poivrons

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je partage avec vous ma recette de fougasse avec une pâte facile, rapide, délicieuse et sans machine à pain... Lire la suite

  Le 23 janvier 2012 par   Amal Khenoussi
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• Un sujet récurrent, le prix des vins au restaurant

  Sur le blog des 5 (ICI), David Cobbold traite de ce sujet qu'on a déjà abordé ici à plusieurs reprises.Je ne vais pas répéter les arguments qu'il avance sur... Lire la suite

  Le 23 janvier 2012 par   Mauss
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• Drôle d'hiver : un pique nique au soleil !

  

  Etrange le temps... un peu détraqué. Nous sommes en plein hiver et nous sortons la table dehors pour déjeuner le midi !!! Tellement beau que l'on a eu envie de... Lire la suite

  Le 23 janvier 2012 par   Dupere
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• Un Côtes-de-Provence rosé à prix malin...

  

  Pour votre plus grand plaisir !Selon une étude menée par les caves coopératives du var l'année dernière, le prix moyen d'un "Côtes-de-Provence" rosé en vente... Lire la suite

  Le 23 janvier 2012 par   Guiguite
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• ROULEAU DE PRINTEMPS (Asie)

  

  Nous sommes le 23 janvier. Le quartier du 13ème arrondissement de Paris est en pleine ébulition. Une nouvelle année commence en Asie (appelée “Fête du Printemps... Lire la suite

  Le 23 janvier 2012 par   Cotesoleil
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• Flans vapeur à la pomme (recette légère Thermomix)

  

  De petits flans légers préparés avec mon copain Dobby et cuits au varoma. Pour 5 ramequins - 4 flexi par ramequin 1 grosse pomme 2 oeufs 350g de fromge blanc à... Lire la suite

  Le 23 janvier 2012 par   Feegourmande
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• Faire son lait concentré maison !

  

  J'etais tres contente d'avoir reussie a faire mon lait concentré maison, je n'aime pas l'industriel a cause de la quantite du sucre je le trouve trop sucre... Lire la suite

  Le 23 janvier 2012 par   Naima
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• Civet de homard et risotto noir

  

  Source : CVF n°143 La chair subtile du homard se marie ici aux parfums du riz vénéré. Préparation : 1hCuisson : 1h Je vous note la recette comme elle est... Lire la suite

  Le 23 janvier 2012 par   Sl88
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• Une verticale de Château Cornélie à Bu Baravin

  

  De ces soirées teintées d'amitiés, d'oenophilie et de sentiments vrais partagés sur le sens et les valeurs de la vie, des discussions pleines de sympathie, il e... Lire la suite

  Le 23 janvier 2012 par   Daniel Sériot
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• Comprendre Chablis avec Michel Laroche par Obiwine

  A travers le discours de Michel Laroche, nous devrions être capables de distinguer un Chardonnay du Chablisien d’un Chardonnay de Côte de Beaune située 200 km... Lire la suite

  Le 22 janvier 2012 par   Elmarco
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• Comment goûter les vins de bordeaux en primeur ?

  Goûter les vins de Bordeaux en primeur, ça marche comment ? C’est ce que nous explique obiwine et Karine Valentin en direct des chais de Millésima. Lire la suite

  Le 22 janvier 2012 par   Elmarco
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• Quelques vins du week-end

  

  A l'occasion d'un week-end normand en famille, quelques impressions sur les vins dégustés (et bus) pendant ces deux jours. . Bourgogne blanc 2006, domaine... Lire la suite

  Le 22 janvier 2012 par   Bobosse92
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• Crumble saumon et aneth

  

  Source : Meilleurs Crumbles Bonjour bonjour ! Eh me revoila de retour parmi vous après avoir eu quelques petits soucis cette semaine avec mon blog ! Heureusemen... Lire la suite

  Le 22 janvier 2012 par   Morgane8484
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• Notre sejour au maroc

  

  Me voilà de retour, cela fait une semaine déjà, mais il m'a fallu un peu plus de temps pour me remettre dans la vie courante, notre fille est repartie vers son... Lire la suite

  Le 22 janvier 2012 par   Cristaxou
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• Gâteau de crêpes aux pommes

  

  Des crêpes fourrées de pommes légèement caramélisées à savourer en dessert ou en goûter. Pour réussir ce gâteau les crêpes doivent être épaisses et légère à la... Lire la suite

  Le 22 janvier 2012 par   Bouchra12
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• Galettes de riz à la vapeur - Culino Versions

  

  Aujourd'hui je participe à Culino Versions sur le thème de la cuisine à la vapeur. Je suis une fan du cuit-vapeur, que j'utilise souvent pour cuire mes légumes. Lire la suite

  Le 22 janvier 2012 par   Serialbaker
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• Je suis trop une hipster (en retard) du web

  

  Ouais, même que je me suis mise à Tumblr pour partager plein de photos au quotidien, un genre de carnet de bord gourmand ! C'est ici que ça se passe :... Lire la suite

  Le 22 janvier 2012 par   Faimdelyon
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• Domaine Annie SAUVAT à Vinidôme

  

  Du vendredi 3 au lundi 6 Février , venez déguster en avant première , notre Côtes d'Auvergne Boudes " les Demoiselles 2011 " 1 er millésime AOC ... à Vinidôme... Lire la suite

  Le 22 janvier 2012 par   Sauvat
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• Les frites: quelques infos croustillantes…

  

  Petits ou grands, rares sont ceux qui prétendent ne pas aimer les frites…Au restaurant, en famille ou au fast food…faites maison, surgelées, au four ou à à la... Lire la suite

  Le 22 janvier 2012 par   Vincentguillet
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• Une Saint-Valentin à l'Aquarium de Paris

  

  Pour la Saint-Valentin, l'Aquarium de Paris propose une soirée spéciale pour les amoureux qui souhaitent vivre un moment magique avec les petits et gros... Lire la suite

  Le 22 janvier 2012 par   Lexou
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• The Club

  

  Il y a rue Surcouf, une boutique à la devanture bleu nuit qui a semble-t-il décidé de ne pas passer inaperçue. Difficile en effet de ne pas la repérer de loin e... Lire la suite

  Le 22 janvier 2012 par   Nallie
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• Chrono-nutrition et perte de poids avec Alain Delabos

  

  {lang: 'fr'} TweetComme je vous l’ai déjà dit, j’ai testé divers régimes alimentaires comme Dukan, Montignac et aussi la chrono-nutrition du Docteur Alain... Lire la suite

  Le 22 janvier 2012 par   Defimincir
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• Petits sablés bretons à la nougatine

  

  J'ai préparé ces délicieux petits sablés pour mon ainée qui participe avec sa classe au French Art Day demain (ils vendent des gâteaux pour financer un voyage ). Lire la suite

  Le 21 janvier 2012 par   Nanoud
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• Apatam corner café

  

  Paris, 9ème arrondissement, dans une rue retirée où seuls les habitants rencontrent un intérêt à s'engager, se trouve bien dissimulée, une petit boutique couleu... Lire la suite

  Le 21 janvier 2012 par   Nallie
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• Brownies gourmands

  

  Pour : 20 petits ou 15 gros brownies Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Ingrédients : - 250 gr de beurre ramolli coupé en dés - 120 gr de chocolat noir... Lire la suite

  Le 21 janvier 2012 par   Doudine
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• Un WE Rostaing : Cote Rotie

  

  Bonjour à tous,A peine rentré, tout de suite gouté... Mais pour l'entrée, un classique du Monop :Graves, Chateau Chantegrive Cuvee Caroline 2006 : Un nez typiqu... Lire la suite

  Le 21 janvier 2012 par   Matlebat
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• Galettes bretonnes

  

  La recette de ces délicieuses galettes bretonnes provient du blog de Chouya, "Qui dort dîne". Elles égayeront l'heure du café ou du thé...en fondant... Lire la suite

  Le 21 janvier 2012 par   Lulubelle
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• Quatre journées à Rome (2)

  

  Rome fait partie de ces villes qui offrent des vues spectaculaires pour autant qu'on puisse accéder aux étages supérieurs de quelques bâtiments. Lire la suite

  Le 21 janvier 2012 par   Mauss
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• On mange quoi demain ? Le parmentier de saumon

  

  LE PARMENTIER DE SAUMON Quantité pour 2 personnes 300 G de pommes-de-terre cuites 1 kub or 10 cl de crème fraiche liquide 250 G de saumon frais (nets de déchets... Lire la suite

  Le 21 janvier 2012 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• The green Cake/ le fameux gateau vert.

  

  Peut etre vous etes entraine de vous demander c'est quoi ce gateau vert hein ? jamais entendue et jamais vue un gateau vert sauf si il est fait a base du... Lire la suite

  Le 21 janvier 2012 par   Naima
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• Galette des rois creme patissiere et gourmandises

  

  Une galette inventée afin de finir mon pot de "gourmandises Abricot-chocolat blanc et brisures de nougat"CREME PATISSIERE : 1/2 l de lait - 60g de farine - 50g... Lire la suite

  Le 21 janvier 2012 par   Sl88
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• Concert Salsa de Bailongo à l’Entrepôt Vendredi 20 et Samedi 21 Janvier 2012

  

  L’orchestre Bailongo vous propose une soirée live enivrante avec salsa, rumba, chacha, guajira..Bref tous les sons cubains seront là, Vendredi 20 Janvier 2012 e... Lire la suite

  Le 20 janvier 2012 par   Salsanewz
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• Mandises

  

  Cela fait bien longtemps que j'ai repéré cette recette ici. Enfin, j'ai eu l'occasion de la réaliser mais pas de la goûter !!!!! Lire la suite

  Le 20 janvier 2012 par   Nemo0616
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• Blanquette de dinde à la moutarde

  

  La blanquette; chacun à sa (ou ses) recette mais une chose est sûre, elle est idéale pour nous réchauffer, nous nourrir et en plus on peut en préparer une grand... Lire la suite

  Le 20 janvier 2012 par   Dey
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• Langouste sur lit de linguines safranees

  

  Il n’est pas besoin d’attendre la St-Valentin pour s’offrir un déjeuner en amoureux, avec des mets choisis … avec amour. Un tête à tête au programme, et je me... Lire la suite

  Le 20 janvier 2012 par   Cotesoleil
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