Cuisine — Cacao

Cuisine — Cacao

• L’incontournable tiramisu végétal

  

  Nous repartons en Italie pour un voyage culinaire dès plus célèbre … L’incontournable et indispensable tiramisu ! Que l’on soit à Naples, Rome, Venise ou... Lire la suite

  Le 05 juillet 2009 par   Julie75
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• Comment faire des OREOS soi même

  

  Les OREOS sont très populaires aux USA, et peut être les avez-vous déjà aperçus dans des séries américaines comme par exemple "Friends, les Simpsons, Futurama e... Lire la suite

  Le 04 juillet 2009 par   Elfy
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• Gâteau somptueux au chocolat

  

  Pourquoi ce titre ?, je ne sais pas, c'est le titre qu'a choisi l'auteur du livre dont j'ai tiré la recette. Ce gâteau est un peu spécial puisqu'il contient... Lire la suite

  Le 04 juillet 2009 par   Sophie21
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• Bavarois à la fraise, parfumé au Cointreau

  

  Le lederhose fut rapidement adopté par les bûcherons des forêts de Bavière et d’Autriche, alors qu'il est apparu sur le marché vers 1830; on le considérait à... Lire la suite

  Le 03 juillet 2009 par   Vibi
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• Le meilleur chocolat en poudre : Banania, Poulain ou Nesquik ?

  

  Ces trois marques ont toutes figuré au top des ventes de chocolat en poudre en France, à un moment ou à un autre. Elles évoquent toutes notre enfance, quelque... Lire la suite

  Le 02 juillet 2009 par   Olivec
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• Tofu Soyeux et Chocolat ! Un Cheesecake Merveilleux !

  

  Après ma période mono-maniaquerie qui a continué hors ligne puisque j'ai réalisé des macarons (fête de l'école oblige !) à la pêche-vanille, re noix de coco -... Lire la suite

  Le 01 juillet 2009 par   Midoricuisine
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• Tofu Soyeux et Chocolat ! Un Cheesecake Merveilleux !

  

  Après ma période mono-maniaquerie qui a continué hors ligne puisque j'ai réalisé des macarons (fête de l'école oblige !) à la pêche-vanille, re noix de coco -... Lire la suite

  Le 01 juillet 2009 par   Midoricuisine
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• Fondant chocolat noisette (sans lait)

  

  J’aime ce genre de gâteau ! Pas sec en bouche, et pourtant qui cale bien ! Avec un bon goût et pas forcément de beurre ! Un gâteau qui passe bien avec un thé... Lire la suite

  Le 01 juillet 2009 par   Poocellina
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• Un Gâteau en Château Fort

  

  Dans ma vie, il y a deux petites têtes blondes que j'aime très fort et que j'ai particulièrement envie de gâter pour leurs anniversaires, ce sont mes neveux.... Lire la suite

  Le 30 juin 2009 par   Mouz
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• ~Restaurant japonais Aki et Salon de Thé Jean Paul Hevin~

  

  Aujourd'hui, un billet un peu spécial, vu que je vais parler d'un de mes tests de restaurants et de salon de thé pour une occasion un peu exceptionnel : les... Lire la suite

  Le 30 juin 2009 par   Lihan
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• Tarte flan chocolat et citron

  

  Voilà ma première recette faite avec les produits Impérial. J'adore la tarte flan que j'acheter il y a encore quelques mois mais que je fais maintenant. Lire la suite

  Le 28 juin 2009 par   Clems28
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• Moelleux au chocolat de Pierre Hermé

  

  Un gâteau rapide à réaliser, simple mais extrêmement délicieux. Une vraie merveille pour les amateurs de chocolat bien corsé ! Lire la suite

  Le 27 juin 2009 par   Sabrina
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• Sablés au chocolat et fleur de sel de Manue

  

  En début de semaine, j'ai lancé un SOS sur facebook, car j'avais envie de faire des cookies au chocolat. Et Manue m'a proposé sa recette de sablés au chocolat... Lire la suite

  Le 27 juin 2009 par   Alba54
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• La recette du tiramisu à la crème de marrons, en vidéo

  Ghislaine Arabian, la célèbre chef venue de Belgique, nous livre en vidéo sa recette de Tiramisu à la crème de marrons ! Les ingrédients sont simples : œufs,... Lire la suite

  Le 26 juin 2009 par   Olivec
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• Panna cotta au chocolat (rapide)

  

  J'ai suivi pratiquement à la lettre la recette du livre "panna cotta" pour cette recette préparée rapidement dans le thermomix....mais j'ai utilisé... Lire la suite

  Le 26 juin 2009 par   Ottoki
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• Martine Lambert - La Fée des Glaces

  

  Martine Lambert aurait aimé être attachée de presse ou monter sur les planches d’un théâtre. Cette Normande pur jus suivra finalement sans passion, un cursus... Lire la suite

  Le 25 juin 2009 par   Toinard
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• Muffins choco-noisette au coeur coulant de chocolat

  

  Bonjour! L'autre jour en me baladant dans la blogosphère, je suis tombée en arrêt devant cette magnifique recette du blog que tout le monde connaît, j'en suis... Lire la suite

  Le 25 juin 2009 par   Hihihaha666
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• Charlotte Tiramisu

  

  3 oeufs 100 g de sucre 250 g de mascarpone 20 cl de café fort 1 pincée de sel Des biscuits à la cuillère (36) Du cacao en poudre Un peu de rhum Séparez les... Lire la suite

  Le 25 juin 2009 par   Cece27
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• Cupcakes Roses au Chocolat

  

  Pour cette recette, j’ai eu envie de chocolat ! Mais en ce moment j’aime beaucoup la couleur rose… C’est tout simplement que j’ai réalisé cette recette en... Lire la suite

  Le 25 juin 2009 par   Barbara Clemence
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• Come l'acqua per il cioccolato: sorbet chocolat noir à la fleur de sel

  

  Versione italiana più giùAprès le poivre, le sel, bien sûr! Afin d'accompagner la douceur de la tartelette au chocolat blanc, je l'ai servie avec un sorbet au... Lire la suite

  Le 24 juin 2009 par   Dada
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• Cupcakes chocolat-menthe

  

  Je viens d’acheter une bouteille de sirop de menthe blanche (sirop de Mojito Mint de qualité) et entre autres usages, j’ai eu envie de m’en servir pour le... Lire la suite

  Le 24 juin 2009 par   Couleurdevie
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• Le marbré italien revisité

  

  Bonjour à tous, Vous êtes nombreux à connaître la recette du marbré italien que l'on peut voir sur de nombreux blogs, je l'avais essayée aussi mais j'avais... Lire la suite

  Le 24 juin 2009 par   Oumkoulthoum
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• Marbré vert et noir

  

  Ce marbré spongieux et moelleux au bon goût du matcha et du cacao est à essayer absolument. Ici, on a beaucoup aimé, au moment du petit déjeuner mais aussi... Lire la suite

  Le 23 juin 2009 par   Leonine19
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• Tartelettes mousse de framboise

  

  Des framboises surgelées (trop acides) m'ont donner l'occasion de tester une série de petites tartes bien sympathiques. Une des recettes préférées de Serhan. Lire la suite

  Le 23 juin 2009 par   Izaboum
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• Brownie à la Guinness … is good for you !

  

  Depuis mon voyage à Dublin avec une bande d’amis début Mai, je suis tombée amoureuse de la Guinness. Cette bière Irlandaise très brune, à la mousse épaisse... Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Mimine
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• Macarons au chocolat

  

  Fin de cette trilogie avec le plus classique des macarons : au chocolat noir. Ma ganache est fondante et fort en gout. Les chocoholiques ne sauront y résister.... Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Chefnini
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• Cookies coco-chocolat à la farine de riz et purée d’amandes

  

  Des cookies presque végétaliens bons pour la santé et les papilles. Ingrédients 1 oeuf 25g de fructose (ici, du sirop d'agave) (ou 50g de sucre) 1cs pleine de... Lire la suite

  Le 22 juin 2009 par   Sabrina
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• Idées pour pique nique

  

  Il y a quelques jours j'ai participé à un petit pique nique très sympathique. J'ai préparé des roulés au jambon boursin olives et des macarons au citron (mes... Lire la suite

  Le 21 juin 2009 par   Nada
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• Chianti Classico

  

  Ce vin produit en Toscane au domaine Banfi à Montalcino nous a été conseillé par un restaurateur italien, et nous n'avons pas été déçus. Il enrobe le palais,... Lire la suite

  Le 20 juin 2009 par   Melopapilles
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• Petits moelleux au chocolat, coeur coulant à l’orange

  

  On continue la saga des moelleux au cœur coulant ! C’est à la demande de mon fils qui est plongé en ce moment dans ses révisions du BAC, que je teste en ce... Lire la suite

  Le 20 juin 2009 par   Couleurdevie
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• Apéritif - Tomatillos et Mojito de Christophe Roussel pour mettre vos papilles e...

  

  Au hasard de mes petites pérégrinations quotidiennes sur le net, je suis tombée sur le site www.roussel-chocolatier.com, un patissier-chocolatier unique en son... Lire la suite

  Le 19 juin 2009 par   Titietgabin
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• Tartelette fraise-chocolat

  

  Des tartelettes délicieuses et gourmandes pour mieux profiter des dernières fraises, oui oui DÉJÀ!! Ingrédients:Pour 5 à 6 tartelettes 210 g de farine T80 1 c.... Lire la suite

  Le 19 juin 2009 par   Leonine19
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• Brioche tout choco

  

  Bonjour, Voici une brioche que vous avez peut être déjà remarqué ici chez Sophie ou là sur le forum Plaisirs Gourmands. Quand je l'ai vu j'ai tout de suite su... Lire la suite

  Le 19 juin 2009 par   Sevecuisine
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• Saumon au mélange du trappeur

  

  Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous présente un mélange d'épices qui m'a séduite, il s'agit du mélange du trappeur, il est composé entre autres de sucre... Lire la suite

  Le 18 juin 2009 par   Oumkoulthoum
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• ¤¤¤ Entremet poire et chocolat, pour (me) faire plaisir !

  

  Quand j’étais petite, il y avait un gâteau que j’adorais… il était au chocolat et aux poires, saupoudré de sucre glace sur le dessus et rien que d’y repenser... Lire la suite

  Le 18 juin 2009 par   Gollumgollum
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• Cookies croustillants chocolat aux éclats de noisettes de Felder

  

  Ces cookies sont très croustillants, et chocolatés, leur petit goût de noisette grillée est particulièrement agréable. Ils sont devenus des classiques chez nous... Lire la suite

  Le 18 juin 2009 par   Sophie21
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• Macarons à la ganache au chocolat noir

  

  Voila mon deuxième essai de macaron. Je suis très contente, ils sont super ! Pour ma première version, c'est ici. Ingrédients : (pour 30 macarons, soit 60... Lire la suite

  Le 18 juin 2009 par   Mamzelleeva
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• Moussia et compagnie

  

  La recette du Moussia me vient de ma grand-mère, je la réalisais souvent quand j'étais petite. Un gâteau sans cuisson, aromatisé au café. Lire la suite

  Le 17 juin 2009 par   Glutenfree
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• P'tit moelleux ricotta au chocolat

  

  Il y a quelques temps, je vous proposais une recette de p'tits moelleux à la framboise, à base de ricotta.La recette m'a tellement plu que j'ai voulu la refaire... Lire la suite

  Le 17 juin 2009 par   Nanou_blog
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• Fête des pères : offrez lui l'un des meilleurs vins au monde

  

  Pour la fête des pères, offrez lui tout simplement l'un des meilleurs vins au monde, il le vaut bien ! Avec une note de 93/100 attribuée par le magazine Wine... Lire la suite

  Le 16 juin 2009 par   Authenticity
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• Bombe glacée au chocolat noir

  

  aujourd'hui, j'ai Talia, je ne saurais donc pas trop chipoter dans mes casseroles, je vous poste cette recette faite il y a deux ans c'est un dessert... Lire la suite

  Le 16 juin 2009 par   Mickymath
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• Petits moelleux au chocolat noir, coeur coulant pistache et chocolat blanc

  

  J’ouvre à nouveau aujourd’hui mon petit livre sur les moelleux individuels ; donc après vous avoir proposé avant-hier celui tout amande, me revoilà avec un... Lire la suite

  Le 15 juin 2009 par   Couleurdevie
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• Congochocos

  

  J'avais des blancs d'œufs dans le frigo et je cherchais une recette sympa afin de les utiliser...je suis tombée sur cette recette de congochocos, de délicieux... Lire la suite

  Le 15 juin 2009 par   Isma2
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• Biscuit tricolore

  

  Un biscuit délicieux et très coloré! Les enfants ont adoré! J'ai réalisé cette recette en doublant les proportions pour réaliser 2 biscuits (format grand moule ... Lire la suite

  Le 15 juin 2009 par   Lulubelle
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• Lettres d’Amérique # 7 : Du chocolat spécial vin

  

  On trouve toutes sortes de choses aux États-Unis. Voici donc l’histoire des chocolats créés et vendus spécialement pour s’accorder avec le vin, trouvés au détou... Lire la suite

  Le 15 juin 2009 par   Findawine
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• Nids au chocolat et aux fruits rouges

  

  1 mois sans publier, c'est long. Pourtant, je vous assure que petit mari chéri, les enfants et moi même avons continué à nous nourrir pendant cette période. Lire la suite

  Le 15 juin 2009 par   Deborah
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• Desserts, un fruité et un chocolaté, testés et approuvés

  

  Deux desserts qui ne sont pas compliqués à faire et qui sont à refaire! Le premier est le crumble aux fraises que nous a offert Sylvain du site Le chef? C’est... Lire la suite

  Le 15 juin 2009 par   France
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• Macarons pralinoise

  

  Hier on était invité chez la voisine alors j'ai fait ma tarte pralinoise poires frangipane, comme il me restait la moitié de la tablette de pralinoise j'ai tent... Lire la suite

  Le 14 juin 2009 par   Nada
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• Tiramisu

  

  Il est préférable de préparer cette recette la veille car le tiramusi doit être réfrigéré au moins 8 heures avant d’être dégusté. Lire la suite

  Le 14 juin 2009 par   Lacuisinedestelle
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• Petites crèmes vanille express sans oeufs

  

  Pour accompagner ma brioche au cacao et aux pépites, j'ai eu envie de faire des petites crèmes pour le goûter. Je me suis inspirée d'une recette que j'avais déj... Lire la suite

  Le 14 juin 2009 par   Sophie21
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• Quatre quarts double saveur chocolat

  

  Je vous l'ai dis il y a quelques jours, une fois maîtrisée la base du quatre quarts elle est déclinable à l'infini. Et chez nous ce qu'on adore c'est... le... Lire la suite

  Le 13 juin 2009 par   Sandrine79
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• Entremet aux 3 chocolats et son miroir de chocolat noir

  

  Ingrédients:Pour la génoise au pralin:* 2 œufs* 1càc de levure chimique* 26g de farine* 13g de maïzena* 30g de sucre* 20g de pralin Mousse au chocolat blanc:*... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Lechef
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• Biscuits “Patte de chat”

  

  Je vous donne le choix : nature, fraises ou chocolat/noix de coco. Les petits biscuits maison, j’en suis fana. Ceux-ci sont très rapides à faire surtout en... Lire la suite

  Le 12 juin 2009 par   Chefnini
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• l'arlequin

  

  bonsoir je vous propose aujoud'hui la recette de l'arlequin c'est une recette demarle trés facile à realiser et c'est trés bon Biscuit chocolat4 oeufs100 g +... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Isasolju
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• Moelleux chocolat cerises

  

  Cela fait bientôt trois ans que j'anime ce blog et ceux qui me suivent depuis le début se sont aperçus que j'avais pris un rythme moins soutenu dans la... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Edith Sobstyl
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• Tiramisu cassis - pain d'épices

  

  Ingrédients pour 4 personnes : - 4 tranches de pain d'épices - 250g de mascarpone - 3 oeufs - 80g de sucre - 1 c à soupe d'amaretto - 4 c à soupe de crème de... Lire la suite

  Le 10 juin 2009 par   Audideos
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• Moelleux choco-pistache et son coulis de framboises vanillé (inspiré de L....

  

  Ca fait bien longtemps que je n'ai pas publié de recettes chocolatées sur ce blog, ce qui est un comble pour une addict de chocolat ! Cela dit, comme ce blog... Lire la suite

  Le 10 juin 2009 par   Sabrina
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• Glace flottante

  

  Je n'ai jamais essayé de faire l'île flottante de peur de louper la cuisson des blancs. C'est pour cela que j'ai une autre version, ma glace flottante et sa... Lire la suite

  Le 10 juin 2009 par   Undeuxtrois
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• Tourte aux noisettes ,un délice réalisé par mes cuisiniers d'un jour ...

  

  Dimanche midi , le dessert réalisé par mes filles et mon mari était franchement un délice . Comme souvent dans les recettes de Jamie Oliver , le résultat est... Lire la suite

  Le 09 juin 2009 par   Nanoud
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• Gâteau marbré au yaourt de Felder (à ma façon)

  

  Pour faire ce gâteau, je me suis inspirée de la recette de Christophe Felder, mais je l'ai allégée, et j'ai décidé de réaliser un marbrage au cacao. Trop bon... Lire la suite

  Le 09 juin 2009 par   Sophie21
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• Chocolat, osez les mélanges innovants et surprenants!

  

  Le chocolat, vous l'aimez noir, au lait, blanc, avec des noisettes ou des amandes... Classique me direz-vous! Alors je vous propose de sortir des sentiers battu... Lire la suite

  Le 08 juin 2009 par   Terrezen
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• Gâteau spécial girly

  

  Voici le gâteau que j'ai préparé pour le goûter de mes enfants . J'ai préparé la recette "des carrés au chocolat" de Kaouther que je fais très souven... Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   Feriel66
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• Sorbet au chocolat amer...

  

  Un sorbet au chocolat absolument divin : toute l'ampleur et la puissance du goût du chocolat dans une texture souple et onctueuse. A réserver aux amateurs de... Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   Coxilha
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• Gâteau d'anniversaire aux trois chocolats de Demarle

  

  Sur les conseils de Colette, j'ai décidé de continuer sur ma lancée des gâteaux pour "occasion spéciale". J'ai scrupuleusement respecté la recette pour les... Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   Lagourmandine
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• Un Quatre-Quarts marbré pour le petit déjeuner

  

  Aujourd’hui, je fais simple ! MOI ?!?!! Le gâteau qu’on fait quand on est petit, parce que c’est comme ça ! Marbré parce que c’est joli ! Et tout ça pour le... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Poocellina
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• Canicule et crus tannés à Bordeaux : Leoville Barton, Haut Bailly, Gruaud Larose...

  

  Bonjour à tous,Nous nous sommes retrouvés entre camarades amateur pour une soirée sur le thèsme 2003 et vieux Bordeaux. Comme d'habitude, beaucoup... Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Matlebat
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• Dimannche, c'est la fête des mères, vous voulez des idées de recettes ?

  

  Sans appareil photo pour 48 heures, je n'ai même pas la possibilité de tester quelque chose de nouveau pour la Fête des mères, mais, si vous avez la flemme de... Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Mamina
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• Verrines de tiramisu

  

  J'avais envie de tiramisu depuis une bonne semaine, j'ai donc fini par craquer, et par les faire pour les déguster entre filles ce midi ! Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Sophie21
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• Mini gâteaux "chocolate and zucchini"

  

  Je vous en parlais il y a deux jours, c'est maintenant chose faite ! Il y a bien longtemps que j'ai repéré cette recette mais je n'avais encore jamais osé... Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Elo
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• Cupcakes chocolat-café

  

  Je les ai repérés il y a 3 jours sur le blog “le Pétrin” et je n’ai pu résister plus longtemps…trop trop bons !!! un petit gâteau fondant aux parfums subtils... Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Couleurdevie
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• Triangles au chamallow, chocolat et caramel

  

  Si vous lisez attentivement la blogosphère culinaire, vous n’avez pas pu passer à côté du nouveau phénomène culinaire : le livre de Martha Stewart. Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Chefnini
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• Muesli (ou granola) maison

  

  Je viens de me rendre compte que j'ai passé la barre des 200 recettes en moins de 15 mois !!! Soit environ 13 recettes par mois ! Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Sabrina
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• Les Cho croc'ange

  

  Ce dessert cache bien son jeu, car sous cette belle coque chocolatée ... ... se cache une explosion de saveurs et de textures ! Le moelleux d'une pâte au... Lire la suite

  Le 03 juin 2009 par   Undeuxtrois
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• Mini tartelettes choco-citron

  

  Très rapide à réaliser et très vite englouties ! Ingrédients (pour 24 tartelettes de 6 cm de diamètre) Pâte sablée au cacao Lemon curd Décoration Grué de cacao... Lire la suite

  Le 02 juin 2009 par   Sabrina
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• Tarte chocolat blanc/fruits rouges

  

  Apres ces vacances, la reprise du boulot a ete synonyme de reprise de la cuisine le midi pour mes collegues.C''est le moment ou jamais de faire le plein de... Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   Cookinggirl
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• Fausse fôret noire aux poires

  

  Aujourd'hui je vous propose ce gâteau simple et élégant . La recette :(j'ai doublé les proportions) 4 oeufs 120 G de sucre 90 G de farine 30G de cacao 1 pincée... Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   Feriel66
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• ≈ TIRAMISU FRAISE MENTHE ET SPECULOS ou CHOCOLAT SPECULOS ≈

  

  Et bien oui, tant qu'il reste des fraises, il faut en profiter pour se faire plaisir ! Le tiramisu est un dessert rapide et très simple à faire pour un succès... Lire la suite

  Le 31 mai 2009 par   Christlor
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• Une belle nouvelle bien arrosée : Montcalmes Mas laval 2006 Huet moelleux 89...

  

  Bonsoir,L'annonce d'une première naissance d'un super pote a été l'occasion d'ouvrir quelques jolies bouteilles.Vin de Pays de l'Hérault, Mas Laval 2006 : Un ne... Lire la suite

  Le 31 mai 2009 par   Matlebat
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• Tiramisu Framboise~pistache

  

  Le tiramisu en italien: "tire-moi en haut" ou plus poétiquement "emmène-moi au ciel" est un dessert d'origine italienne. Le véritable tiramisu s'élabore... Lire la suite

  Le 31 mai 2009 par   Epicuriennes
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• Mi NEGRiL

  

  Voilà encore une nouvelle version du traditionnel Michon, cette fois-ci il est au café, et pas n'importe quel café!C'est le café que m'a envoyé mon partenaire... Lire la suite

  Le 29 mai 2009 par   Bagoutte
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• Royal, ou Trianon, revisité !

  

  Comme je vous le disais il y a quelques jours, nous avions à nouveau des amis qui venaient deux jours après notre dernier diner de fête. Lire la suite

  Le 29 mai 2009 par   Sorcilili
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• "Cheesecake" diamant au chocolat et anis

  

  Versione italiana più giùVous l'aurez compris, ce n'est pas un veritable cheesecake ...euh oui il y a du cheese et c'est un gâteau mais pour le reste c'est une... Lire la suite

  Le 28 mai 2009 par   Dada
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• Bouchées démoniaques !

  

  Je vous sens frissonner d'ici hé hé ! Et vous avez raison ! Ces bouchées sont... véritablement démoniaques. Leur secret ? De la douceur, avec un chocolat... Lire la suite

  Le 28 mai 2009 par   Cheez_
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• Cookies tout choco qui tuent

  

  La place pour les biscuits sur ce blog n'est plus à prouver, ceux là sont merveilleux et feront l'unanimité, j'ai repris la recette de Loukoum en diminuant... Lire la suite

  Le 27 mai 2009 par   Barbinou
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• Macarons au caramel et sel de Guérande

  

  Ces macarons, je les ai spécialement réalisé pour ma petite maman car elle adore le caramel au beurre salé. Pas de beurre salé dans cette recette, mais du sel d... Lire la suite

  Le 26 mai 2009 par   Chefnini
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• Cinquante-quatrième participation aux TWD - Bouchées mi-brownie, mi-biscuit

  

  Recette suggérée par Beth de Suppliciousdans le cadre de ma cinquante-quatrième parcitipation aux TWDDepuis la première fève de cacao récoltée par les Maya,... Lire la suite

  Le 26 mai 2009 par   Vibi
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• Religieuse Madame

  

  Me revoilà après un petit moment d'absence pour raison professionnel avec un book et un mémoire à réaliser pour mon examen. La recette qui suit, est justement... Lire la suite

  Le 25 mai 2009 par   Guillaume Leyendecker
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• Envoutement chocolaté pour les fraises d’été !

  

  J’ai profité hier du marché pour m’acheter ma première barquette de fraises de l’année ! De belles Gariguettes bien juteuses et sucrées provenant tout droit de... Lire la suite

  Le 24 mai 2009 par   Julie75
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• Gâteau au Chocolat et aux Dattes (WW)

  

  Il y a des jours comme çà où l'on a une soudaine envie de chocolat, sans raison particulière il me fallait du chocolat!! Vous avez dû connaître un jour cette... Lire la suite

  Le 23 mai 2009 par   Yasmine
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• Meringues Faciles

  

  Il n’est pas rare qu’après avoir réalisé une recette, il me reste des blancs d’œufs. Lorsque je fais des de la crème anglaise, par exemple. Lire la suite

  Le 23 mai 2009 par   Tartinejeanne
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• Mousse au chocolat au tofu soyeux et pralines roses sur un lit de fraises à...

  

  Ca fait bien longtemps que je n'ai pas publié une recette au chocolat. Les beaux jours m'auraient-ils fait oublié cette douce addiction ? Non ! Je vous assure... Lire la suite

  Le 21 mai 2009 par   Sabrina
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• Recette de Tiramisu "Made in Bretagne"

  Ingrédients pour 4 personnes : - 1 Quatre-Quarts Ker Cadélac (pour ne pas le citer) - 200g de mascarpone - 1 pot de crème de caramel au beurre salé - 4 oeufs -... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Toinard
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• Chocolats !!!

  

  Ce soir, en rentrant, j'ai eu la bonne surprise de trouver ce colis gourmand envoyé par les chocolats Bellevue ! Au programme, un ballotin de chocolat, des... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Sophie21
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• Vrai chocolat chaud (au thermomix)

  

  Oui, je sais, c’est avec le mercure qui atteint 25° aujourd’hui que je vous propose cette recette plutôt hivernale….mais tant pis, ou plutôt tant mieux pour... Lire la suite

  Le 19 mai 2009 par   Couleurdevie
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• Tarte aux 2 chocolats et caramel, crumble à la noisette

  

  Une tarte au chocolat qui n'a pas peur d'en faire trop! Une pâte sablée au cacao, une sauce caramel à la fleur de sel, une ganache aux 2 chocolats et pour... Lire la suite

  Le 18 mai 2009 par   Coxilha
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• Sablés au chocolat & à la pâte de Chamallow

  

  Attention ... Ultra CALORIQUE !! Bonjour, Bonjour les loulous En forme pour attaquer une toute petite semaine ?? Moi j'ai envie de vous gâter ce matin et même d... Lire la suite

  Le 18 mai 2009 par   Mamandu29
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• Abracadabra : le gâteau magique au chocolat 2ème formule !!

  

  Vous vous souvenez du gâteau magique au chocolat ? Ah il en a fait couler de l'encre (et de la farine) celui là. D'après certains commentaires laissés sur la... Lire la suite

  Le 16 mai 2009 par   Sandrine79
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• Brownies tout chocolat WW

  

  Un gâteau que je mettais longtemps interdit mais j’ai réussi à le bidouiller pour enfin avoir un résultat moelleux et croquant sur le dessus. Lire la suite

  Le 16 mai 2009 par   Yasmine
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• Fondant au chocolat

  

  En cette triste journée pluvieuse, je vous offre un fondant au chocolat pour réchauffer les coeurs... Il vous faut: 150 gr de beurre ramolli 5 oeufs Une tablett... Lire la suite

  Le 15 mai 2009 par   Kayababouch
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• Brownie aux cranberries

  

  Aujourd'hui le beau temps est de retour!!Mais on as eu aussi notre compte de pluiecomme vous en France je crois? Alors pour nous consolé j'avais fais ce... Lire la suite

  Le 13 mai 2009 par   Poocellina
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