Cuisine — Citron

Cuisine — Citron

  • Bonbons du Monde .

    Bonbons Monde

    Bonbons du Monde La Belgique : Babeluttes ( caramels connus aussi dans le nord de la France) Cuberdon :Le cuberdon est une friandise (ou bonbon) belge, appelée... Lire la suite

    Le 07 mars 2012 par   Dominique44
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  • Wrap de poulet aux poivrons rouges à la Mexicaine

    Wrap poulet poivrons rouges Mexicaine

    Envie d'évasion et de plaisir sain et simple, après une grosse journée de boulot ? Je vous propose ce soir de vous envoler au Mexique avec de wrap de maïs... Lire la suite

    Le 07 mars 2012 par   Emilie Charignon
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  • La Recette de Sylviane : le ceviche de saumon à la mangue et à la courgette

    Recette Sylviane ceviche saumon mangue courgette

    éééàé Une entrée estivale à déguster bien fraîche soit lors d’un repas d’été soit … dès les premiers beaux jours pour penser à l’été à venir. Lire la suite

    Le 07 mars 2012 par   Creachriss
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  • Declinaison de saumon

    Declinaison saumon

    Tartare, tataki et saumon fumé, hum ! voilà un bien beau programme pour déguster le saumon, de trois façons très différentes, qui va du semi-cru au mi-cuit. Lire la suite

    Le 07 mars 2012 par   Cotesoleil
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  • Restaurants

    Restaurants

    Le Bon Accueil par Patrick Faus Le bon AccueilA lui seul, le nom résume la philosophie du lieu. Un lieu comme on n’en fait plus. Lire la suite

    Le 07 mars 2012 par   Gourmets&co
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  • Repas du 1er mars avec Christophe et Joseph

    Repas mars avec Christophe Joseph

    Nous profitons des vacances de février pour permettre à nos amis de nous rejoindre en temps de semaine plutôt qu'en week-end dévolu plus particulièrement aux... Lire la suite

    Le 07 mars 2012 par   Daniel Sériot
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  • Pâtes Linguine aux moules

    Calories : 518 / personnes Ingrédients pour faire des linguine aux moules 750 gr de moules entières 150 gr de pâtes linguine 2 échalotes finement émincées 1... Lire la suite

    Le 06 mars 2012 par   Philtownwalker
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  • Salade grillée Tunisienne

    Salade grillée Tunisienne

    Bonjour tout le monde, Aujourd'hui j'avais envie de tester une salade de Latifa du blog Les delices de Latifa, un blog avec des recettes très variées, j'avais... Lire la suite

    Le 06 mars 2012 par   Papillon14_rose
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  • Sorbet Framboise sur son lit d’Ananas

    Sorbet Framboise d’Ananas

    Voici un dessert plein de fraîcheur et de gourmandise. Pour cette recette, il vous faut : 1 ananas Victoria 125 g de framboises du sorbet framboise du sucre... Lire la suite

    Le 06 mars 2012 par   Cakesandsweets
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  • Blanquette de Lapin à la vanille - Sirop Vanille Monin

    Blanquette Lapin vanille Sirop Vanille Monin

    La viande de lapin ne représente que 1% du marché des viandes aujourd'hui ! Plutôt délaissée par les Français, le lapin est pourtant une viande diététique qui... Lire la suite

    Le 06 mars 2012 par   Emilie Charignon
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  • Poulet Tikka Massala {vidéo 750 grammes}

    Poulet Tikka Massala {vidéo grammes}

    Quand Chef Damien m’a proposé de faire des vidéos pour 750 grammes, j’ai tout de suite dit oui ! Nous avons décidé de proposer des plats indiens ultra simples,... Lire la suite

    Le 06 mars 2012 par   Sanjee
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  • Vitello tonnato

    Vitello tonnato

    Préparation : 35 minutesCuisson : 1 heurePour 4 personnes :600 g de noix de veau ;200 g de thon au naturel ;3 filets d'anchois ;1 cuil. Lire la suite

    Le 06 mars 2012 par   Jgerain
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  • Beignets aux pommes

    Beignets pommes

    Il y a tant de recettes à faire avec des pommes, j'en ai fais des beignets.Ingrédients- 200g de farine- 1 pincée de sel- 1 cuillère à soupe de sucre- 2 œufs- 1... Lire la suite

    Le 06 mars 2012 par   Oror67
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  • léger de fromage blanc aux pommes WW

    léger fromage blanc pommes

    un dessert très bon et bien léger= 2PP/personne pour 6 personnes 400g de fromage blanc 0% 2 oeufs 1 cuillère à soupe de farine 1 càs de maïzena 40 g de raisins... Lire la suite

    Le 06 mars 2012 par   Brimbelle
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  • Repas chez Alex (2)

    Repas chez Alex

    Nous apprécions après les mises en bouche et l'entrée, un baron d'agneau parfaitement relevé d'une persillade, accompagné de légumes et de pommes de terre. Lire la suite

    Le 06 mars 2012 par   Daniel Sériot
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  • Religieuses à la Violette

    Religieuses Violette

    Quand on a un ptit coup de blues, rien de tel qu'une ptite gourmandise sucrée!!! En ce moment je ressasse pas mal les événements d'il y a un an en me posant... Lire la suite

    Le 05 mars 2012 par   Aurege
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  • Gâteau au yaourt et son glaçage au chocolat au lait

    Gâteau yaourt glaçage chocolat lait

    Coucou la compagnie! Rien de plus facile pour la réalisation de cet incontournable gâteau au yaourt! Idéal pour un goûter! Un bon gâteau moelleux et délicieux e... Lire la suite

    Le 05 mars 2012 par   Llysa
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  • Merveilleux au chocolat

    Merveilleux chocolat

    Merveilleux : meringue et crème au chocolat. Vous pouvez découvrir d’autres recettes gourmandes sur le blog de Passion Pâtisserie. Lire la suite

    Le 05 mars 2012 par   Cakesandsweets
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  • Le poisson au curcuma qui m’attend

    poisson curcuma m’attend

    Buongiorno . Aujourd’hui je jongle entre les rendez-vous , à commencer par le cours d’italien qui commence dans 20 mn…. Alors ce matin j’ai plongé mon regard –... Lire la suite

    Le 05 mars 2012 par   Sylviekitchen
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  • Salade de carottes et de racines de persil / Carrots and Root Parsley Salad

    Salade carottes racines persil Carrots Root Parsley Salad

    Je voulais vous publier une recette de soupe de chou-fleur aux relents exotiques. Je pensais que son succès serait plutôt mitigé, mais enfants n’étant pas de... Lire la suite

    Le 05 mars 2012 par   Lesrecettesdupanier
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  • Pain brioché au mascarpone, sésame, pavot & farine de maïs

    Pain brioché mascarpone, sésame, pavot farine maïs

    Un bon petit pain brioché légèrement croustillant et sucré après une petite grasse matinée, rien de tel pour bien démarrer la journée!Il y a des jours comme... Lire la suite

    Le 05 mars 2012 par   Laura_cookie
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  • Repas chez Alex (1)

    Repas chez Alex

    Nous sommes invités chez des amis habitant un magnifique pavillon en plein centre ville de Bordeaux, et avons donc le plaisir des lieux et de la rencontre... Lire la suite

    Le 05 mars 2012 par   Daniel Sériot
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  • Le Framboisier, pas à pas...C'est facile!

    Framboisier, pas...C'est facile!

    Aujourd'hui, nous fétions l'anniversaire de ma maman et pour l'occasion je lui ai préparé un Framboisier... Rien de très compliqué, je vous rassure! Voyez par... Lire la suite

    Le 04 mars 2012 par   Ameliepoulain73
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  • Sauce au poivre

    Sauce poivre

    Voici la véritable recette de la sauce au poivre que vous trouvez dans vos restaurants préférés. Celle-ci a un petit goût acidulé et c’est le citron qui fait... Lire la suite

    Le 04 mars 2012 par   Fgueho
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  • Mon Cheesecake aux Oréos

    Cheesecake Oréos

    L'autre jour, j'ai improvisé ce cheesecake avec une base d'oréos, pour changer un peu...et c'était pas mal du tout! Bien sûr, si vous n'aimez pas ces biscuits,... Lire la suite

    Le 04 mars 2012 par   Aboutfoood
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  • Tarte Normande aux pommes

    Tarte Normande pommes

    Bonjour tout le monde, La semaine dernière en surfant sur le blog d'Asmali du blog Ma modeste cuisine, je tombe sur cette tarte Normande aux pommes, j'ai attend... Lire la suite

    Le 04 mars 2012 par   Papillon14_rose
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  • Magic Thibault : Chassagne Montrachet

    Magic Thibault Chassagne Montrachet

    Bonjour à tous,Deux grands vins, même terroir, même vigneron, deux millésimes. Une interprétation magistrale pour de simples villages du grand blanc Bourguignon... Lire la suite

    Le 04 mars 2012 par   Matlebat
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  • Filet de poulet à la Sénégalaise

    Ingrédients pour faire du poulet Sénégalais 400 calories 250 gr de blanc de poulet, émincé 1 cuillère à soupe d’huile d’arachide ou de colza 1 gros oignon râpé ... Lire la suite

    Le 04 mars 2012 par   Philtownwalker
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  • Ragoût de légumes à la Grecque

    401 calories Ingrédients pour faire un ragoût de la légumes à la grec 1 poireau émincé 500 gr de pommes de terre nouvelles coupées en morceaux 200 gr de haricot... Lire la suite

    Le 04 mars 2012 par   Philtownwalker
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  • Bouillon de légumes au tofu

    149 calories Ingrédients pour réaliser ce bouillon de légumes au tofu 100 g de tofu en dés 1/2 l de bouillon de légumes 100 g de champignons 100 g d'épinards 1 ... Lire la suite

    Le 04 mars 2012 par   Philtownwalker
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  • Bouillon léger aux légumes

    Bouillon léger légumes

    Un bouillon léger mais gourmand à déguster le soir, en guise de plat unique, ou le midi en entrée. Pour 3-4 personnes :- 3 ou 4 pommes de terre- 2... Lire la suite

    Le 04 mars 2012 par   Duoencuisine
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  • Tarte choco-orange

    Tarte choco-orange

    Je participe à un tour de cuisine. Je dois piocher une recette chez Dolphinatlantica et cette fois-ci c'est Natly qui viendra piocher une recette chez moi. Lire la suite

    Le 04 mars 2012 par   Calvie
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  • A (divinement) boire et à (très bien) manger

    (divinement) boire (très bien) manger

    Suite à ma matinée d'initiation aux sushis, j'ai partagé le repas avec mes hôtes. A l'heure du déjeuner est arrivé une vieille connaissance : Pierre, dit l'homm... Lire la suite

    Le 04 mars 2012 par   Eric Bernardin
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  • Soufflé glacé à l'orange et figues rôties

    Soufflé glacé l'orange figues rôties

    Préparation : 25 minutesCuisson : 5 minutesRefroidissement : 4 heuresPour 6 personnes :2 oranges ;6 figues ;4 jaunes d’œufs ;100 g de sucre glace ;30 cl de crèm... Lire la suite

    Le 04 mars 2012 par   Jgerain
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  • Halwet tabaa

    Halwet tabaa

    ou ces fameux biscuits secs algériens qui ont bercé notre enfance. Faciles, rapides à préparer, ils accompagnent très bien notre café de 16 heures. Lire la suite

    Le 03 mars 2012 par   Farida
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  • Encore une belle mise en appétit réussit !!

    Bavarois aux thon blanc sur lit de craquottes aux céréales Ingrédients 2 feuille de gélatine 250 gr d'avocats (2) poivre sel 5ml de curry 15 ml de citron... Lire la suite

    Le 03 mars 2012 par   Coco77
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  • Recette : Taboulé aux crevettes

    Ingrédients pour faire un taboulé aux crevettes en quelques minutes 200 gr de semoule à couscous 100 gr de crevettes roses cuites 2 cuillères à soupe d'algues... Lire la suite

    Le 03 mars 2012 par   Philtownwalker
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  • cupcakes: j'ai trouver la recette , la seule et la bonne!!!!

    cupcakes: j'ai trouver recette seule bonne!!!!

    bonjour, voilà aujourd'hui je viens vous donner les recettes de base des cupcakes , la seule recette qui m'a donner entière satisfaction que ce soit pour le... Lire la suite

    Le 03 mars 2012 par   Charoufa
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  • Something Light or my Triple Chocolate Cupcakes in A Jar. / Quelque Chose de...

    Something Light Triple Chocolate Cupcakes Jar. Quelque Chose Léger Chocolat verrine.

    Descendez pour la version française.We had friends over for diner this week and of course I was wondering what I was going to bake. .. I couldn’t decide on... Lire la suite

    Le 03 mars 2012 par   Butterchantilly
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  • Mousse en verrines

    Mousse verrines

    Voici une recette de mon amie Martine Merci Martine Deux jolies verrines de mousse très onctueuse. Composition de celle de gauche Des asperges mixées avec un pe... Lire la suite

    Le 02 mars 2012 par   Creajackole
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  • Delicieux hamburger de saumon

    Delicieux hamburger saumon

    Pour : 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 10 min Temps de repos : 30 min Ingrédients : 4 pains hamburgers Pour les hamburgers de saumon : - 250 gr de... Lire la suite

    Le 02 mars 2012 par   Doudine
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  • Vivre la photo thème n°9

    Vivre photo thème

    Il n'est jamais trop tard pour se lancer dans l'aventure "Projet Photo 52". Il s'agit de publier chaque semaine une photo sur un thème donné ... ce mois-ci le... Lire la suite

    Le 02 mars 2012 par   Amelie82
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  • Mon idee originale pour un legume de saison : le carpaccio de navet

    idee originale pour legume saison carpaccio navet

    C’est drôle comme coïncidence : j’ai un teint de navet et des légumes du même nom me narguent dans mon frigo…. Du coup ça m’a donné une idée. Lire la suite

    Le 02 mars 2012 par   Sylviekitchen
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  • Le domaine de Saint Just à St Just sur Dive (49)

    domaine Saint Just Dive (49)

    Deuxième rendez-vous en ce vendredi de week-end prolongé au domaine de Saint Just, pour ce qui sera ma troisième visite (hormis les deux rencontres du Grand... Lire la suite

    Le 02 mars 2012 par   Bobosse92
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  • Tom yam soupe

    soupe

    voici l'une des plus fameuses soupes thaïlandaiseen fait, moi, mon mari et nos enfants étions parti l'année dernière en Thaïlande avec un couple d'amison avait... Lire la suite

    Le 02 mars 2012 par   Myhomemade
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  • Exotique d’ananas en surprise, glace coco

    Exotique d’ananas surprise, glace coco

    Ingrédients pour 4 personnes : Préparation : 25 minutes Macération : 30 minutes4 petits ananas- 2 kiwis- 1 poire- 2 oranges- 1 grappe de raisin- le jus de 2... Lire la suite

    Le 02 mars 2012 par   Hubjo
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  • Aiguillettes de poulet panées aux pistaches

    Aiguillettes poulet panées pistaches

    En ce moment, je suis dans une phase de ‘tests’. J’ai envie d’essayer de nouvelles choses, un peu plus originales. Il y a donc en ce moment souvent des ratés,... Lire la suite

    Le 02 mars 2012 par   Nadoo
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  • L’interview gourmande de… jeremie rosenbois

    L’interview gourmande jeremie rosenbois

    Jérémie a 29 ans et a ouvert son restaurant Macraw en septembre dernier. Les Délices de Vanessa sont allés rencontrer cet ancien disciple d’Alain Ducasse.Les... Lire la suite

    Le 02 mars 2012 par   Vava22
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  • Vos pâtisseries préférées

    pâtisseries préférées

    En lançant mon petit sondage sur vos pâtisseries françaises préférées, je me suis dis que cela pourrait être l'occasion de faire un petit récap' en images (je m... Lire la suite

    Le 01 mars 2012 par   Aboutfoood
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  • Gateau de sandres et de grenouilles aux légumes de saison

    Gateau sandres grenouilles légumes saison

    Gateau de sandres et de grenouilles aux légumes de saison Pour 6 personnes Ingrédients: 450 gr de cuisses de grenouilles 600 gr de filet de sandre 1,2 kg de... Lire la suite

    Le 01 mars 2012 par   Lacuisineceformidable
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  • Les rillettes de hareng c’est quand même une bonne idee d’entree ou de plat non ?

    rillettes hareng c’est quand même bonne idee d’entree plat

    Aujourd’hui pas grand chose dans le frigo à part un très beau chou vert… Pas très grave vu que ce soir je suis de sortie mais quand même fallait bien que je... Lire la suite

    Le 01 mars 2012 par   Sylviekitchen
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  • Nos marques locales ont du talent : du nouveau chez BRIOCHE BIG IN !

    marques locales talent nouveau chez BRIOCHE

    Cette année ça bouge du côté des marques locales des Antilles ! BRIOCHE BIG'IN, la fabrique industrielle martiniquaise de boulangerie et de pâtisseries... Lire la suite

    Le 01 mars 2012 par   Prisca
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  • Butter, black pepper crabs – Crabes au beurre et au poivre noir

    Butter, black pepper crabs Crabes beurre poivre noir

    J’adore les crabes mais chez moi on n’aime pas trop parce que c’est du chipotage. Ca ne me dérange pas du tout. Je peux passer des heures à enlever toute la... Lire la suite

    Le 01 mars 2012 par   Bombaybruxelles
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  • SALADE : Pois chiches et épinards

    SALADE Pois chiches épinards

    Ingrédients : Pour 2 personnes 100 g de pois chiches secs 1/2 kg d'épinards frais huile d'olive jus de citron sel Préparation : Mettre les pois chiches à gonfle... Lire la suite

    Le 01 mars 2012 par   Maryathenes
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  • Pourim 5772-2012 : traditions, recettes, idée de michloah manot, musique ....

    Pourim 5772-2012 traditions, recettes, idée michloah manot, musique ....

    Pourim aura lieu cette année le jeudi 8 Mars 2012. Voici un petit rappel des minhagims (coutumes) et mitsvots liées à cette fête (je réédite mon article de... Lire la suite

    Le 01 mars 2012 par   Piroulie
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  • Boissons du petit déjeuner

    Boissons petit déjeuner

    Préparation : 5 minutesCuisson : 2 minutesCafé aux œufs (3 tasses) :25 cl de café chaud ;2 jaunes d'œufs ;2 cuil. à soupe de crème ;1 cuil. à soupe de mie.... Lire la suite

    Le 01 mars 2012 par   Jgerain
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  • Gateau au fromage blanc

    Gateau fromage blanc

    J'ai voulu me lancer dans la réalisation du gateau au fromage blanc, mais trop impatiente, j'ai voulu le démouler trop tot et le gateau ressemblait à des oeufs... Lire la suite

    Le 01 mars 2012 par   Calvie
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  • Confiture fraise-menthe

    Confiture fraise-menthe

    J'ai hâte que les beaux jours reviennent pour refaire de bonnes confitures maison. En attendant, en voici une inattendue qui a fait le bonheur de mon amoureux. Lire la suite

    Le 01 mars 2012 par   Undeuxtrois
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  • Salade cuite de quinoa au poulet et œufs

    Salade cuite quinoa poulet œufs

    Rendement : 4 portionsPréparation: 20 mnCuisson: 20 mnIngrédients250g de quinoa rouge ou blanc1 poitrine de poulet désossée 4 œufs Olives vertes dénoyautées1... Lire la suite

    Le 29 février 2012 par   Merycuisine
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  • Brochettes de Poulet façon Yakitori (recette Weight-Watchers ProPoint)

    Brochettes Poulet façon Yakitori (recette Weight-Watchers ProPoint)

    A la maison nous apprécions beaucoup grignotter ces petites brochettes Japonnaises. Elles se retrouvent souvent à notre table le dimanche soir ou encore lors... Lire la suite

    Le 29 février 2012 par   Joelle
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  • Miss tiny se badigeonnerait de chocolat: moelleux, ganache, lait de poule...

    Miss tiny badigeonnerait chocolat: moelleux, ganache, lait poule...

    Voici une recette pour les amoureux du chocolat, celui qui réchauffe, celui qui pénètre, celui qui consume, celui qui transporte... celui qui fait jouir!!! Lire la suite

    Le 29 février 2012 par   Misstiny
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  • Les « Easy Cook » : Amuse-bouches au saumon

    Easy Cook Amuse-bouches saumon

    Si vous n’êtes pas spécialement un cordon bleu et que vous n’avez que quelques minutes avant que vos amis n’arrivent, nos Easy Cook vous permettront de combler... Lire la suite

    Le 29 février 2012 par   Squirrelangel1
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  • Roulade de kiwis à la Gasconne

    Roulade kiwis Gasconne

    Ingrédients pour 4 personnes : 4 kiwis pas trop mûrs- 12 tranches de lard très fines- 4 tomates cerises- 1 cuillerée à soupe de jus de citron- 1 cuillerée à caf... Lire la suite

    Le 29 février 2012 par   Hubjo
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  • Moi, mes yaourts et la boîte à meeeeuh !

    Moi, yaourts boîte meeeeuh

    Au départ, je me suis remémorée lorsque ma maman faisait ses yaourts dans sa cocotte avec les pots de toutes les couleurs d'une célèbre marque de boîtes en... Lire la suite

    Le 29 février 2012 par   Chris35
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  • Moi, mes yaourts et la boîte à meeeeuh !

    Moi, yaourts boîte meeeeuh

    Au départ, je me suis remémorée lorsque ma maman faisait ses yaourts dans sa cocotte avec les pots de toutes les couleurs d'une célèbre marque de boîtes en... Lire la suite

    Le 29 février 2012 par   Chris35
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  • Pavlova destructure en verrine

    Pavlova destructure verrine

    Pavlova un gâteau qui me fait envie depuis un petit longtemps déjà, alors pour l'anniversaire de ma maman et de ma soeur je me décide enfin à le faire, je... Lire la suite

    Le 29 février 2012 par   Doudine
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  • Gâteau mousseaux au lemon curd (Käsküeche)

    Gâteau mousseaux lemon curd (Käsküeche)

    Dans ma famille, on fait souvent des tartes au fromage blanc (käseküeche). C'est une spécialité de notre région, la Lorraine. J'ai décliné la recette avec du... Lire la suite

    Le 29 février 2012 par   Mamzelleeva
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  • Calissons au pain d’épices et pain d’épices maison

    Calissons pain d’épices maison

    Elaboré à partir de deux recettes déjà expérimentées et approuvées, j’ai cuisiné ce pain d’épices en trois minutes. Bon d’accord un peu plus mais pas tant que... Lire la suite

    Le 29 février 2012 par   Boljo
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  • Tajine de poulet aux couleurs du printemps

    Tajine poulet couleurs printemps

    Je vous souhaite une bonne journée et je partage avec vous une recette de poulet aux légumes , tajine peu onéreux et très consommé au Maroc et dans le Maghreb.... Lire la suite

    Le 29 février 2012 par   Sourour
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  • Espuma fruit de la passion

    Aujourd'hui je vous propose un petit espuma ! Eh oui je viens d'investir dans un sublime siphon mastrad de 0,5L ,très pratique et simple d'entretien ! Lire la suite

    Le 28 février 2012 par   Elinors
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  • Soupe DUKAN au chou blanc,boîte de tomates & épices

    Soupe DUKAN chou blanc,boîte tomates épices

    Recette inspirée par : le livre "La cuisine des CHOUX", page 22.1 demi chou blanc (environ 500 g),1 boîte de tomates pelées (800 g),1 litre d'eau + 1 volume de... Lire la suite

    Le 28 février 2012 par   Pitou3
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  • Une idee de farce pour accompagner les pâtes – comme on les fait a bergame

    idee farce pour accompagner pâtes comme fait bergame

    Bonjour Vous savez bien évidemment que la ville de Bergame est le berceau de la Commedia dell’ arte qui donna naissance à Arlequin, Polichinelle, Pierrot…. Alor... Lire la suite

    Le 28 février 2012 par   Sylviekitchen
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  • Clafoutis aux pommes et cannelle

    Clafoutis pommes cannelle

    Le clafoutis est un dessert classique, ici Isabelle vous le propose aux pommes et à la cannelle. Retrouvez toutes les idées et recettes de desserts d’Isabelle... Lire la suite

    Le 28 février 2012 par   Cakesandsweets
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  • Chipolatas et fonds d'artichauts gratinés

    Chipolatas fonds d'artichauts gratinés

    Préparation : 15 minutesCuisson : 35 minutesPour 4 personnes :8 chipolatas ;8 petits artichauts ;30 g de beurre ;le jus d'1 citron ;huile. Lire la suite

    Le 28 février 2012 par   Jgerain
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  • Kedgeree / riz au haddock

    Kedgeree haddock

    Ca faisait un moment que j'avais envie d'essayer cette recette, qu'elle trainait dans mon classeur... A l'origine d'Inde, les anglais se sont approprié la... Lire la suite

    Le 28 février 2012 par   Titegrenouye
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  • Gâteau aux pommes et fromage blanc tupperware

    Gâteau pommes fromage blanc tupperware

    pour 6 perssones préparation: 20 mn - cuisson; 40 mn- puissance; th 6/7 ou 190c 500 g de fromage blanc a 20% de matiére grasses 3 oeufs 75ml de sucre ( 75 g)... Lire la suite

    Le 28 février 2012 par   Franur
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  • Les Jardins

    Jardins

    Jardin Enchanté - Citron Vert, Framboise Piment d'EspeletteEnchanted Garden - Lime, Raspberry Espelette Chili Powder Jardin Marin - Thé vert, Girolle ... Lire la suite

    Le 27 février 2012 par   Aboutfoood
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  • La Brasserie du Théâtre

    Brasserie Théâtre

    Ce restaurant de cuisine française traditionnelle, j’y suis allée pour la première fois pour un déjeuner avec des collègues de bureau. J’avais beaucoup aimé don... Lire la suite

    Le 27 février 2012 par   Kimkrt
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  • Un tag !

    J’ai été taguée par Ariane (http://lacuisinedariane.canalblog.com/) et je me fais donc un plaisir de répondre à ce tag ! Vous allez apprendre à me découvrir un... Lire la suite

    Le 27 février 2012 par   Dolphinatlantica
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  • Poivrons au thon et aux câpres

    Poivrons thon câpres

    Coucou la compagnie! un super plat qui n'a pas fait long feu chez nous! C'est délicieux ! Ingrédients 2 poivrons verts 2 poivrons rouges 2 poivrons jaunes 1... Lire la suite

    Le 27 février 2012 par   Llysa
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  • Tarte aux fruits et au chocolat blanc

    Tarte fruits chocolat blanc

    À la demande de mon fils, voici le dessert qu'il s'est choisi pour son anniversaire. Mon Dieu que le temps file... il me semble que c'était hier qu'il était... Lire la suite

    Le 27 février 2012 par   Lexibule
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  • Cari de poulet au combava

    Cari poulet combava

    Je n’avais jamais cuisiné le citron combava jusqu’au jour où une amie Hôtesse de l’air m’en a ramené d’un de ses vols à l’île de la réunion. Lire la suite

    Le 27 février 2012 par   Kak
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  • Daring Baker Février 2012 - Gâteau quatre-quart

    Daring Baker Février 2012 Gâteau quatre-quart

    Le thème du défi des Daring Bakers du mois de février : les gâteaux rapides. Ça pouvait être être des pains gâteaux, des muffins etc... Du moment que c'était... Lire la suite

    Le 27 février 2012 par   Comtessedebergerac
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  • Queen of puddings, aussi vintage que la vraie (queen) !

    Queen puddings, aussi vintage vraie (queen)

    Un dessert d'une simplicité fabuleuse, et pourtant présenté dans de jolies coupelles (qui passent au four) vous pourrez frimer lors d'un dîner de copains... Lire la suite

    Le 27 février 2012 par   Lolocoop
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  • Gelée Pommes Coings

    Gelée Pommes Coings

    Vous allez me dire, « Mais ce n’est PAS DU TOUT LA SAISON ! » et je ne vous donnerai pas tord, mais laissez moi quelques lignes pour vous expliquer la raison... Lire la suite

    Le 27 février 2012 par   Tartinejeanne
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  • Gâteau moelleux aux 3 quinoa & pépites de chocolat...sans beurre et sans lait

    Gâteau moelleux quinoa pépites chocolat...sans beurre sans lait

    J'aime bien commencer le début de la semaine avec des petits gâteaux, c'est plus motivant au travail car l'on se dit vivement la pose, pour enfin pouvoir les... Lire la suite

    Le 27 février 2012 par   Laura_cookie
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  • Les beignets de carnaval de Marie-Thérèse

    beignets carnaval Marie-Thérèse

    samedi dernier,les dames du village étaient réunies autour de deux grands plats de beignets réalisés par Marie-Thérèse;voici sa recette 200g de farine 80g de... Lire la suite

    Le 27 février 2012 par   Brimbelle
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  • Tea Tree arbre à thé

    Tree arbre

    Caractéristiques Procédé d’obtention : Distillation complète par entraînement à la vapeur d’eau Organe distillé : feuilles Nom botanique : Melaleuca... Lire la suite

    Le 26 février 2012 par   Recherchedubienetre
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  • Chorba Beïda (Soupe blanche au poulet et vermicelles)

    Chorba Beïda (Soupe blanche poulet vermicelles)

    Salam Alykoum, Bonjour ! La chorba beïda (blanche) est une soupe au poulet typiquement Algéroise , une soupe très bonne et légère , ça me rappelle un peu la... Lire la suite

    Le 26 février 2012 par   Silvi
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  • Croustillants de pommes à l’orange

    Ingrédients pour faire des croustillants de pommes à l’orange en 30 minutes 4 feuilles de brick 1 orange non traité 4 pommes (golden ou gala) 1/2 citron 25 gr d... Lire la suite

    Le 26 février 2012 par   Philtownwalker
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  • Tcheurek ( brioche armenienne).

    Tcheurek brioche armenienne).

    bonjour, après le buchteln, l'estonien voici un pain brioché arménien qu'on prépare pour fêter pâques, c'est une excellente brioche plus que filante avec un goû... Lire la suite

    Le 26 février 2012 par   Charoufa
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  • Pave de saumon fenouil emulsion sauce orange

    Pave saumon fenouil emulsion sauce orange

    un coup de foudre à la lecture de la recette et plus que confirmé à la dégustation à refaire!! de mes classeurs en 35m Pour 4 personnes : 4 pavés saumon-125 g d... Lire la suite

    Le 26 février 2012 par   Laurenceel
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  • Tarte épicée à l'ananas

    Tarte épicée l'ananas

    Préparation : 20 minutesCuisson : 55 minutesRéfrigération : 30 minutesPour 6 personnes :Pour la pâte :225 g de farine + 20 g pour étaler la pâte ;100 g de beurr... Lire la suite

    Le 26 février 2012 par   Jgerain
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  • Steaks, biftecks au gorgonzola

    Ingrédients pour faire des steaks au gorgonzola 4 biftecks 100 g de gorgonzola 200 g de beurre 5 c à s de persil haché jus de citron 1/2 l de crème fraîche se,... Lire la suite

    Le 25 février 2012 par   Philtownwalker
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  • Filet de bœuf "Casino"

    Ingrédients pour faire des tranches de filet de bœuf aux champignons 4 tranches de 3 cm dans le filet de bœuf 200 g de gros champignons émincés et coupés en... Lire la suite

    Le 25 février 2012 par   Philtownwalker
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  • Pain rose à la betterave et aux noix

    Pain rose betterave noix

    Une jolie manière de manger (ou de faire manger ! ) de la betterave.Un petit goût de noix, moelleux et savoureux, ce pain rose va faire des heureux ! Lire la suite

    Le 25 février 2012 par   Ameliepieron
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  • Taguée

    C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite

    Le 25 février 2012 par   Natt
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  • Une belle petite entrée bien complète et joliement présentée!!

    belle petite entrée bien complète joliement présentée!!

    Verrines d'avocat à la mousse de thon et quinoa au balsamique huile d'olive Ingrédients 2 avocats 1/2 citron 1 petite boîte de mousse de thon blanc 1 càs de... Lire la suite

    Le 25 février 2012 par   Coco77
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  • Les amandines

    amandines

    cette recette est tirée du livre de Madame Saida Benberim! ils sont excellents et je vous les conseille Ingrédients pour la pâte 250 gr de farine 150 gr de sucr... Lire la suite

    Le 25 février 2012 par   Llysa
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  • Biscuit à l'eau de fleur d'oranger

    Biscuit l'eau fleur d'oranger

    Pour la cuisson de ce biscuit, j'ai utilisé le magnifique moule "Héritage" de chez Nordic Ware....Démoulage et cuisson parfaits!! Lire la suite

    Le 25 février 2012 par   Lulubelle
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