Cuisine — Citron

Cuisine — Citron

• Emincé de poulet au basilic

  

  Pour 2 personnes : > 2 escalopes de poulet > 1 oignon > 1 gousse d'ail > le jus d'un citron > 1/2 cuillère à café de gingembre en... Lire la suite

  Le 06 juillet 2011 par   Smartizette
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• Fumet de poisson – de Light To Me

  

  Reste de poissons ou crustacés 2L d’eau thym, laurier, citron Mettez vos restes de poissons ou crustacés dans 2l d’eau avec un peu de thym ,laurier et citron (e... Lire la suite

  Le 06 juillet 2011 par   Miss_souba
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• Chocards d'Yffiniac- Bretagne

  

  Ou chocart d’Yffiniac, choquart d’Yffiniac, il y a plusieurs orthographes.Chaque année à la saison des pommes, la Fête des chocards revient durant les deux... Lire la suite

  Le 06 juillet 2011 par   Momanaurelie
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• Rougail saucisses

  

  Rougail ou rougaille ?Le « rougail » ou « rougaille » est une spécialité culinaire typique dans l’océan Indien de Madagascar à la Réunion en passant par... Lire la suite

  Le 06 juillet 2011 par   Boljo
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• Menu du soir

  

  quel était le menu de ce soir???rien de bien compliqué!!une petite salade légère pour les belles soirées d'été...un carpaccio de saumon au gingembre et citron... Lire la suite

  Le 06 juillet 2011 par   Myhomemade
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• Un petit voyage express ça vous dit?

  

  Des recettes simples et rapides qui font voyager vos papilles!!! Pain marocain aux graines de sésame en toute beauté (en étapes) Pain marocain aux graines de... Lire la suite

  Le 06 juillet 2011 par   France
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• Gâteau au fromage blanc et aux myrtilles

  

  Ingrédients : (j'ai utilisé un moule à charnière de 24cm, ne pas utiliser un moule plus petit)- 1 pâte brisée- 750g de fromage blanc (j'ai pris du 20%)- 10cl... Lire la suite

  Le 06 juillet 2011 par   Nell
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• gateau au yaourt

  

  Pour 8 pers Prépa 15minCuisson 35min 3oeufs1 yaourt nature1 pot d'huile2 pots de sucre3 pots de farine1/2 sachet de levure 4g de sel1/2 citron 2 cuil à s. de... Lire la suite

  Le 05 juillet 2011 par   Cece07170
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• Poulet Tandoori

  

  Qui n’a pas encore gouté à mon poulet tandoori ?? Admettons-le, c’est une de mes recettes fétiche : une de mes 1ères, dans le top 5 de celles que affectionne... Lire la suite

  Le 05 juillet 2011 par   Sanjee
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• Lemon tartelettes

  

  La douceur et fraîcheur du citron dans une petite bouchée. Idéale pour les pique-nique, barbecue ou tout simplement à grignoter pour un petit plaisir! - 1 pâte... Lire la suite

  Le 05 juillet 2011 par   Chefinthehouse
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• Le petit pêcheur : restaurant

  

  Un dimanche de mai à Sète, nous voulions manger dans un petit restaurant sympa. Après avoir discuté avec la personne qui nous louait la maison, elle nous a... Lire la suite

  Le 05 juillet 2011 par   100pour100gourmande
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• Galettes de pommes de terre et de fromage feta SANS GLUTEN

  

  INGRÉDIENTS (pour 4 portions)1 1/4 lbs de pommes de terre4 onces de fromage feta4 oignons verts, hachés3 c. à table d'aneth frais, haché1 c. Lire la suite

  Le 05 juillet 2011 par   Shallyssa
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• Coronation chicken

  

  J'adore Gordon Ramsay! C'est mon chouchou (ex-aequo avec Jamie Oliver quand même). Faut dire qu'il a trop la classe.Du coup quand je cherche une recette d'un... Lire la suite

  Le 04 juillet 2011 par   Charlinecuisine
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• Rillettes de sardines estivales

  

  Grâce à mon nouveau partenaire " La perle des Dieux", j'ai préparé cette tartinade. Il vous faudra : Une boite de sardine au citron "La perle des Dieux" Quelque... Lire la suite

  Le 04 juillet 2011 par   Minutc
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• Recette de la chantilly avec siphon, recette de la verrine de chantilly...

  

  Comment faire une bonne chantilly? C'est très simple. Il vous suffit d'avoir un siphon (dans mon cas c'est un siphon de 0,5l de marque Isi, et j'en suis très... Lire la suite

  Le 04 juillet 2011 par   Pierre Gallego
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• la guacamole maison rien de plus simple!!

  

  Ingrédients 1 citron Vert 1 citron jaune 1 oignon blanc 2 avocats mûrs 1 càc de piment d'espelette 2 beaux brins de coriandre fraîche 10cl de crème fraîche... Lire la suite

  Le 04 juillet 2011 par   Coco77
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• Salade haricots verts, pastèque, féta et basilic

  

  Voici une recette issue d'un de mes derniers achats coups de coeur. La cuisine italienne de Gino aux éditions Solar. Un livre de recettes simples ou originales... Lire la suite

  Le 04 juillet 2011 par   Alba54
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• Menus du 4 au 10 juillet 2011

  Et voilà le retour des menus. Ils ne seront pas ww ni dukan, je vous explique pourquoi. Mon cd rom flexipoints de ww ne marche pas sur mon nouveau PC je ne... Lire la suite

  Le 04 juillet 2011 par   Feegourmande
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• Courgettes farcies DUKAN aux calamars,salicorne,son d'avoine et tofu soyeux

  

  Recette inspirée par :magazine "Cuisine by Lignac NUMERO 1, page 50"ethttp://cuisine.larousse.fr/recettes/detail/petits-farcis-au-tofu-et-au-son-d-avoine4... Lire la suite

  Le 04 juillet 2011 par   Pitou3
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• Mon verre gourmand, pour le jeu de NICOLE

  

  Voici donc ma participation sans prétention mais faite avec plaisir pour le jeu de NICOLE PASSIONS Un joli verre, quelques décorations, des fleur et fruits du... Lire la suite

  Le 04 juillet 2011 par   Latitesouris
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• Thé et chocolat…

  

  En 1610 un navire portugais, venant de Macao, débarque à Lisbonne le premier thé connu en Europe. Cette plante est originaire de Chine. On le boit à Londres en... Lire la suite

  Le 04 juillet 2011 par   Hubjo
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• Tarte comme un cheesecake

  

  Encore un petit dessert testé à base de citron et de framboise. J'adore cette association de saveur, pas vous ? Il se compose d'une pâte à tarte fondante... Lire la suite

  Le 03 juillet 2011 par   Ottoki
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• Mini cheesecake chamallow framboises

  

  Adapté d'une recette trouvée ici. A la base un dessert, j'ai réalisé une version mignardise à grignoter, même sans faim... 100 g de petits lu40 g de beurre... Lire la suite

  Le 03 juillet 2011 par   Ptitpims
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• De belles blanches : Sancerre, Montlouis, Riesling, Macon-Pierreclos

  Bonjour à tous,Suite d'accord basé sur Mer/blanc ou légume/blanc (tapenade, caviar aubergine, caviar poivron grillé...).Sancerre Melot La Moussiere 2006 : Un ne... Lire la suite

  Le 03 juillet 2011 par   Matlebat
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• Cornichons malossol

  

  (Photo LOF – C’est aujourd’hui en Espagne la journée du concombre, dia del pepino, voir ici toutes les recettes …) Frotter, essuyer des gros cornichons (qui son... Lire la suite

  Le 03 juillet 2011 par   Lof
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• °abricot, gingembre & vanille°

  

  Je ne suis pas une fan de confiture et pour mon petit déj, je suis plutôt pain et beurre nature. Mais, il y en a quand même que j'apprécie et plus... Lire la suite

  Le 03 juillet 2011 par   Cendrine
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• Saumon Grillé Sauce Myrtille & Sirop d'Erable

  

  Cette recette n'était pas vraiment prévue. Le saumon devait servir pour un ceviche et les myrtilles pour une glace, et puis voilà ... Lire la suite

  Le 03 juillet 2011 par   Muriel66
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• Mousse de betterave et miso au coulis de basilic

  

  Voici une petite verrine très sympa, très fraiche. J'ai utilisé des betteraves crues que j'ai cuit pour cette recette, mais on peut tout à fait la réaliser... Lire la suite

  Le 02 juillet 2011 par   Supertouillette
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• Baklawas with Almond and Pecan – Daring Baker Challenge – Baklawas aux amandes e...

  

  Challenge des Daring Bakers du mois de juin: Baklawas aux amandes et noix de pécan J’ai été particulièrement ravie à l’idée de préparer le dessert du challenge... Lire la suite

  Le 02 juillet 2011 par   Sweetartichoke
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• Rencontre avec Sophie "Gourmetise", gourmande BCBT

  

  Comme je vous le disais il y a quelques semaines, je vais donner de temps en temps la parole à d'autres gourmandes, des gourmandes BCBT (Bien dans leur Corps... Lire la suite

  Le 02 juillet 2011 par   Ariane_dt
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• Whoopie indien à la crème d’avocat

  

  Whoopie à l'indienneNous sommes d’accord, le Whoopie n’est pas un élément traditionnel dans la cuisine indienne, mais pour servir à l’apéro donne une... Lire la suite

  Le 02 juillet 2011 par   Boljo
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• Soupe de Fraises au Coulis de Chocolat Blanc et Tonka

  

  Encore des Fraises, hé oui, j'en profite un maximum. J'ai vraiment une préférence pour les consommer nature, sans sucre, sans crème... Lire la suite

  Le 01 juillet 2011 par   Joelle
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• La recette Cerise : Cupcake cerises-amandes au chocolat blanc

  

  Alors pour cette recette, je me suis inspirée de 2 recettes : la recette Amande-cerise du livre Muffins originaux et authentiques Aux éditions Petits plats de... Lire la suite

  Le 01 juillet 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Top 5 juin 2011

  

  Et voici les 5 recettes qui ont eu le plus de succès le mois dernier. Le poulet tandoori (en même temps, ce plat est une tuerie donc je vous comprends). Lire la suite

  Le 01 juillet 2011 par   Lacuisinedezaza
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• Cake au miel

  

  Un cake moelleux et régressif, pas vraiment de saison mais bon....Préparation : 30 minCuisson : 45 miningrédients :- 2 oeufs- 110 g de sucre en poudre- 50 g de... Lire la suite

  Le 01 juillet 2011 par   Elfy
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• Verrine chèvre – tomates – crème de roquette

  

  verrine chèvre tomates crème de roquetteUne petite verrine à trois couleurs… à trois goûts… qui donne satisfaction à trois niveaux . Lire la suite

  Le 01 juillet 2011 par   Ameloche
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• Mousse crevettes/surimis

  

  petite entrée légère,à servir aussi à l'apéritif ou sur des petits taosts grillés pour 2 personnes 50g de crevettes décortiquées 6 bâtonnets de surimi 1/2 càc d... Lire la suite

  Le 01 juillet 2011 par   Brimbelle
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• Gateau aux framboises

  

  Source : mode et travaux n°1328 J'ai réalisé ce gâteau pour mes collégues de boulot hier pour mes 45ans. Suité à leur demande je vous poste la recette afin... Lire la suite

  Le 01 juillet 2011 par   Sl88
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• La Taillaule, Brioche de Neuchâtel

  

  «Brioche suisse par excellence. Spécialité de Neuchâtel en Suisse Romande, la taillaule est une brioche aux raisins secs et au citron, cuite dans un moule et... Lire la suite

  Le 01 juillet 2011 par   Chrystel56
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• Mousse à la banane

  

  Avec cette petite mousse réalisée au gré de mon imagination, on atteint le summum de la légèreté. 2 bananes 2 cc de jus de citron 200 g de fromage blanc 2 blanc... Lire la suite

  Le 01 juillet 2011 par   Undeuxtrois
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• Oignons verts marinés

  

  Depuis toujours j'aime le vinaigre, toutes les sortes, les doux et les forts, balsamiques, parfumés ou nature. Par voie de conséquence, j'aime les condiments... Lire la suite

  Le 30 juin 2011 par   Beah
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• Carré mousseline à la fraises

  

  Un dessert que j'ai préparé pour des collègues de travail et qui fût bien apprécié. La dernière fois que j'en ai fait, c'était il y à 4 ans et cette recette... Lire la suite

  Le 30 juin 2011 par   Izabelle
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• Macaronisotto !

  

  J'étais partie pour un risotto au saumon mais les gnomes ont manifesté et limite fait un sitt in dans la cuisine : "on veut des pâtes, on veut des pâtes !!!... Lire la suite

  Le 30 juin 2011 par   Lenaic
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• Lime

  

  J'ai réussi à retrouver la recette du "lime" que j'avais déjà bu dans un salon de thé indien il y a très longtemps, c'est très très désaltérant ! Essayez... Lire la suite

  Le 30 juin 2011 par   Minutc
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• Beignets de Chou-fleur

  

  Salam Alykoum , Bonjour ! Une recette classique et délicieuse que vous devez toutes deja connaitre ... Ingrédients: Un petit chou-fleur 2 œufs 3 càs de farine... Lire la suite

  Le 30 juin 2011 par   Silvi
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• Paniers gourmands pour les maîtresses

  

  Tous les ans c'est la même chose, dès que l'année scolaire touche à sa fin la question du cadeau pour la maîtresse se pose... Surtout que mon loulou y tient et... Lire la suite

  Le 30 juin 2011 par   Goun
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• Un été sans cocktails : c’est comme un été sans soleil !

  

  Le cocktail est synonyme de vacances, farniente, soleil, doigts de pied en éventail, belles soirées entre amis, en famille…Avec ou sans alcool, le cocktail est... Lire la suite

  Le 30 juin 2011 par   Titietgabin
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• Rouleau de printemps : canard, noix cajou, pommes et menthe fraîche

  

  Ingrédients : - 300 g de filet de canard - 3 échalotes - 3 gousses d'ail - 3 branches de coriandre - 3 pommes - 1 belle poignet de noix de cajou - 6 feuilles... Lire la suite

  Le 30 juin 2011 par   100pour100gourmande
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• Magdalenas ou madeleines espagnoles

  

  salam aleikoum Bonjour à tous Qui ne connait pas les fameuses magdalenas ! Surement comme moi vous en achetiez souvent dans les commerces, aujourd'hui je vous... Lire la suite

  Le 30 juin 2011 par   Lapopottedenani
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• Toutes nos recettes "Barbecue"

  

  ça y est l'été est bien installé!! Profitons de ces belles journées autour d'un barbecue partagés entre amis ou en famille.... Lire la suite

  Le 30 juin 2011 par   Lulubelle
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• Pesto de roquette / pesto di rucola

  

  (Photo LOF - fleur de courgette) Voici revenus les trois amis tomate, courgette et aubergine. Donc pesto. Le pesto se fait classiquement au basilic, il a... Lire la suite

  Le 29 juin 2011 par   Lof
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• Brochettes de viande hachée avec ces pommes de terre sautées

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Comment allez vous ? Aujourd'hui une recette tres simple aussi et ideal aussi en cette periode , des brochettes de viande hachée bien... Lire la suite

  Le 29 juin 2011 par   Silvi
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• Ravioles à la crème d'amande et coulis de fruits rouges (Cooking Chef)

  

  Voici la seconde recette de ravioles préparées durant l'atelier culinaire de découverte du Cooking Chef ! La recette est prévue pour 4 personnes et peut tout à... Lire la suite

  Le 29 juin 2011 par   Ahes1985
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• Trifle lemon curd fraises et speculoos ou l'histoire d'une douceur improvisée

  

  La saison des fruits rouges bat son plein sur les marchés et j’ai du mal à résister à la tentation. Du coup nous nous sommes retrouvés le week-end dernier avec... Lire la suite

  Le 29 juin 2011 par   Stephatable
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• Sauce aux capres pour poisson – Light To Me

  

  Voici une sauce exquise pour poisson maigre essentiellement mais toute sauce est adaptable !!! 1 jaune d’oeuf 1 cc de moutarde 1 CS de câpres 2 CS de jus de... Lire la suite

  Le 29 juin 2011 par   Miss_souba
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• Poisson d’avril

  

  1 portion quotidienne de son mixé 2 cc de blanc d’oeuf en poudre 2 cs de fromage blanc 2 cs d’eau arôme pain grillé 1 boite de maquereau à la moutarde 1... Lire la suite

  Le 29 juin 2011 par   Miss_souba
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• Purée de pommes meringuée - Bretagne

  

  Comment faire manger des fruits aux enfants ?? en les déguisant !!! Ingrédients: 500 g de pommes 150 g de sucre 1 cc de zeste de citron (bio évidemment) 2 blanc... Lire la suite

  Le 29 juin 2011 par   Momanaurelie
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• La petite poêlée d'été, les "caramels" mous et le miel de printemps

  

  Je vous parlais l'an dernier du fameux macaron de la Maison Charaix. Cette fois-ci, j'ai découvert le miel de printemps, qui vient compléter la gamme Miels de... Lire la suite

  Le 29 juin 2011 par   Melopapilles
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• °lotte, gingembre, artichaut & coco°

  

  Avec tous les fruits qui s'amoncèlent dans le jardin, cela devient absolument nécessaire de reprendre le vidage du congélateur... voire urgent! Alors, l'équatio... Lire la suite

  Le 28 juin 2011 par   Cendrine
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• Panna cotta au lemon curd

  

  Source : CVF n°139La panna cotta : un dessert que j'apprécie beaucoup, frais, simple et très gourmand ! Voici une variante avec du citron : un ptit délice... Lire la suite

  Le 28 juin 2011 par   Morgane8484
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• Ginger ale ou mon canada dry

  

  Je ressort sans aucun scrupule une ancienne recette mais de cette chaleur je crois que c'est une bonne idée . C'est vraiment super frais pour ce temps, je fais... Lire la suite

  Le 28 juin 2011 par   Pauline1984
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• Cocktail façon Bubble tea aux fruits rouges

  

  Le bubble tea est le cocktail tendance de l’été…Le bubble tea est un cocktail original à base de thé, sans alcool, ultra rafraichissant, ultra gourmand pour... Lire la suite

  Le 28 juin 2011 par   Titietgabin
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• Dziriettes

  

  Aujourd’hui , je partage avec vous la recette d'un gâteau algérien très connu et très apprécié chez nous les DZIRIETTES, avec un nouveau façonnage pour les... Lire la suite

  Le 28 juin 2011 par   Fatia
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• Moelleux orange et chocolat...

  

  Bonjour, une envie de pâtisserie moelleuse et une petite orange qui attendait seule dans mon panier de fruits, le calcul fut vite fait !!!... Nous nous sommes... Lire la suite

  Le 28 juin 2011 par   Kayababouch
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• Concombre farcis à la crème de thon

  

  Pour quatre personnesIngrédients : - 1 concombre- 1 boite de thon moyenne- 1 œuf dur - 1 cuillère à soupe de citron- 2 cuillère à soupe de mayonnaise à... Lire la suite

  Le 28 juin 2011 par   Babausse
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• Salade de fenouil aux graines de courges

  

  Avec les petits paniers de l'AMAP, il faut essayer de varier les plaisirs et les recettes. Il est vrai que, comme ces paniers sont composés de produits de... Lire la suite

  Le 28 juin 2011 par   Cocopassions
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• Mes Recettes, Vos Réalisations 54

  

  Bonjour, voici à nouveau une autre liste de vos réalisations de mes recettes, je remercie du fond du cœur toutes les personnes qui me font confiance et testent... Lire la suite

  Le 28 juin 2011 par   Oummouncifrayan
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• Salade de Tomate et Bressaola!

  

  Chaaaaleuuuuur!!!!! Je ne sais pas pour vous, mais moi je CREVE de chaud!!! Je sais, beaucoup de gens trouvent ca curieux qu'une africaine craigne la chaleur; e... Lire la suite

  Le 27 juin 2011 par   Cookinggirl
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• Cuisses de poulet farcies …

  

  …au couscous et aux cerises. J’ai réalisé cette recette il y a un petit moment déjà et je profite que le mois de juin ne soit pas encore finit pour participer a... Lire la suite

  Le 27 juin 2011 par   Monique
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• Rillettes de thon au basilic [Ronde Interblog #18, 2 pour le prix d'1 !]

  

  Niveau Arlette ✩ C'est bon, c'est bon... Je me suis trompé, je n'ai pas pioché dans le bon blog dimanche pour ma participation à la Ronde Interblog... Lire la suite

  Le 27 juin 2011 par   Maite
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• Gateau leger au fromage blanc et son coulis

  

  Une recette prise sur le net, mais je ne me souviens plus où ! Léger et pas trop sucré (après, tout dépend de la dose de sucre que vous mettrez dans votre couli... Lire la suite

  Le 27 juin 2011 par   Catherine Marchand
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• Cheesecake à l'angélique confite

  

  Le célèbre gâteau américain prend, ici, des allures champêtres grâce à la fameuse angélique officinale... Cheesecake à l'angélique confitepour 6 cercles... Lire la suite

  Le 27 juin 2011 par   Agastache29
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• Soupe de melon aux pépites glacées de basilic et gressins de crème d'amande

  

  Idéale pour terminer en fraîcheur un repas estival, voici une petite recette bien sympathique de Frédéric Bau, vue sur cuisine TV (et l'idée des glaçons vient... Lire la suite

  Le 27 juin 2011 par   Stephatable
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• flan de carottes et brocolis au surimi

  

  Bonjour! Me voici aujourd'hui avec une recette que j'ai réalisé en atelier FLEXIPAN à la maison! Nous étions 8 autour de Laetitia notre conseillère, à écouter... Lire la suite

  Le 27 juin 2011 par   Lesdelicesdethithoad
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• Limonade maison ... à boire sans modération

  

  Ingrédients 2 jus de citron jaune 1 jus de citron vert 1 jus de pamplemousse ou d'orange 12càs de sirop de Pêche abricot 1 bouquet de menthe fraîchement coupé... Lire la suite

  Le 27 juin 2011 par   Coco77
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• Salade d'harricots verts

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Aujourd'hui avec la chaleur ,je vous propose une salade en toute simplicité ... Ingrédients : (pour environ 4 personnes ) Des pommes... Lire la suite

  Le 26 juin 2011 par   Silvi
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• Recette des galettes, ou blinis, au son d'avoine, du régime Dukan

  

  Voici la recette de base pour réaliser les fameuses galettes ou blinis au son d'avoine. Le docteur Dukan recommande de consommer de 2 à 3 cuillères à soupe de... Lire la suite

  Le 26 juin 2011 par   Pierre Gallego
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• Brochettes de noix de Saint-Jacques et crevettes à la fleur de thym – de...

  

  Pour 2 brochettes : 2 jus de citron 1 douzaine de crevettes déshabillées 8 noix de Saint-Jacques 1 petit bouquet de thym en fleurs 1 échalote hachée 1 branche d... Lire la suite

  Le 26 juin 2011 par   Miss_souba
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• Cheesecake à la crème de vanille et de mûres

  

  Le cheesecake est devenu mon petit plaisir culinaire depuis quelque temps ! Je ne m'arrête plus et les enchaine ! Je vous présente donc mon avant dernière... Lire la suite

  Le 26 juin 2011 par   Morgane8484
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• Panna Cotta au Philadelphia et sirop d'orgeat et une nouvelle rubrique dédiée au...

  

  En voyant le concours lancé par 750 gr sur le Philadelphia ,j'ai eu envie de créer une rubrique " I ♥ philadelphia " parce que des recettes qui l'utilisent j'e... Lire la suite

  Le 26 juin 2011 par   Nanoud
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• Mille-feuilles de poissons fumés

  

  C'est facile à faire, ça coûte pas cher. Pour 6 personnes : deux feuilles de bric 10gr de beurre, 20 cl de crème fleurette, trois filets de maquereau fumé, troi... Lire la suite

  Le 26 juin 2011 par   Philcaumont
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• Canapés niçois

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 8 minutesPour 12 pièces :6 tranches de pain de mie ;1 tomate ;250 g de thon frais ;100 g de haricots verts ;3 feuilles de... Lire la suite

  Le 26 juin 2011 par   Jgerain
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• Ronde Interblogs #18

  

  Voici venue la ronde de l'été!!! Toujours organisée par Mlle Banane, Sorcilili et Minniestephie en lien avec le site Plaisirs Gourmands! Lire la suite

  Le 26 juin 2011 par   Aurege
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• Amaranth & chia seeds crackers (gluten-free & eggless) with two dips – crackers...

  

  (en français, plus bas) Gluten-free baking is a great way to diversify the cereals we are consuming, as well as a way to have baked treats that give a pleasantl... Lire la suite

  Le 25 juin 2011 par   Sweetartichoke
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• 95 à Bordeaux, c'est pas mon truc : Leoville Poyferre, Haut Bailly, Dauzac,...

  Bonjour à tous,Après la magnifique soirée consacrée aux Bordeaux 96, une discussion sur le millésime 95 s'était soldée par "goutons voir si le vin est bon" ! RD... Lire la suite

  Le 25 juin 2011 par   Matlebat
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• Annick Jeanmairet dans ma cuisine...enfin presque !

  

  Je dois bien avouer que pour une fois je ne me suis pas creusé la tête pour trouver cette recette. Pour tout vous dire, j’étais même confortablement installé... Lire la suite

  Le 25 juin 2011 par   Claudeoliviermarti
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• Entremet nougat fraise

  

  Un dessert genial (aussi bon que beau et en plus il a été très gentil lors de sa réalisation/ par rapport à l'autre que j'ai fait pour le même repas et qui n'a... Lire la suite

  Le 25 juin 2011 par   Celinekuisine
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• Tartine de chèvre aux spéculos et pommes poêlées

  

  Pour quatre personnesIngrédients :- 4 tartines de pain - 4 tranches d'un cm d’épaisseur de buche de chèvre - 1 pomme- 3 spéculos -1 œuf- 1 cuillère à café de ju... Lire la suite

  Le 25 juin 2011 par   Babausse
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• Week-end bourguignon : 2- Hôtel du Parc et Bistrot d'à côté à Levernois

  C'est toujours avec le même plaisir que nous retournons, lors de nos virées bourguignonne, vers l'Hôtel du Parc de Levernois. Idéalement situé à moins de 5 km d... Lire la suite

  Le 24 juin 2011 par   Bobosse92
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• Docta cum libro. Des cerises : griottes, guignes, bigarreaux et petites anglaises

  

  Le rouge de cette gelée met l'eau à la bouche... C'est une gelée de griottes et de groseilles. Deux rouges éclatants se conjuguent pour une saveur acidulée et... Lire la suite

  Le 24 juin 2011 par   Natalia Kriskova
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• Brochettes à la coriandre

  

  Préparation : 25 minutesCuisson : 6 minutesMarinade : 30 minutesPour 12 mini brochettes :350 g de filet de porc ;2 gousses d'ail ;3 cuil. à soupe de mayonnaise... Lire la suite

  Le 24 juin 2011 par   Jgerain
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• Rhubarbe pochee, jus de fraise

  

  J'avais découpée cette recette dans un magazine, mais je ne sais plus lequel...femme actuelle, journal du dimanche, télé-loisisrs ...??? Lire la suite

  Le 24 juin 2011 par   Sl88
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• Carrot Cake aux abricots : une tuerie !

  

  Carrot Cake aux abricots L'alliance abricots / carottes est fraiche et légère. Elle amène une touche de fraicheur au carrot cake. Si vous êtes amoureux de la... Lire la suite

  Le 24 juin 2011 par   Trendycooking
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• Eau de concombre – de Sab

  

  1 concombre 50ml d’eau 1 jus de citron 1/2 càc de gingembre en poudre de l’eau pétillante Épluchez et coupez le concombre en morceaux. dans le bol du blender,... Lire la suite

  Le 23 juin 2011 par   Miss_souba
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• Tagliatelles de légumes en salade

  

  Ingrédients pour 2 personnes : 1 belle courgette2 carottesTomates cerisesQuelques cornichons Pour la sauce :La moitié d'une boite de Philadelphia1 jus de citron... Lire la suite

  Le 23 juin 2011 par   Minutc
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• Dos d’espadon poêlé aux épinards

  

  Dos d’espadon poêlé rosé sur lit d’épinards, sauce caramel balsamique, citron confit et baies roses.Ingrédients pour 4 personnes : espadon en filet 600 g,... Lire la suite

  Le 23 juin 2011 par   Hubjo
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• Tartare de Thon aux baies roses

  

  Une recette pour cet été : Un tartare de Thon, simple et rapide. Ingrédients : 150g de thon par personne, huile d'olive, sel, poivre, citron, baies roses,... Lire la suite

  Le 23 juin 2011 par   Pierre Gallego
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• Fajitas au poulet

  

  Trois fois que je fais la recette de Jamie, 3 fois que je prends les photos et évidement elles ne rendent pas. Soit à cause du mauvais temps, soit à cause de... Lire la suite

  Le 23 juin 2011 par   Lacuisinedezaza
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• Huîtres panées à la plancha

  

  Une recette originale aujourd’hui puisqu’il s’agit d’huîtres cuites à la plancha… Cette recette a été réalisée par Mamie Caillou, dont nous conseillons fortemen... Lire la suite

  Le 23 juin 2011 par   Vanina33
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• Filet de truite roulé et farci – de Fantaisie

  

  Pour 1 ou 2 personnes : 1 filet de truite 70 g de fromage frais 1 bouquet d’aneth ciselé Quelques gouttes de citron Tailler le filet de truite pour avoir un... Lire la suite

  Le 23 juin 2011 par   Miss_souba
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