Cuisine — Citron

Cuisine — Citron

• Salade du jour au saumon

  

  Léger et équilibré, un déjeuner idéal avant de prendre la route pour quelques jours de repos bien mérités. Coté ingrédients par personne: -25g de macaronis... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Calorinet
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• Cake du petit dej à la courgette de Lavande

  

  Je suis ravie on peut enfin se régaler avec des courgettes que j’aime beaucoup. Selon la recette que l’on utilise elles peuvent par contre être fade sans... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Valerie
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• Tajine printanier

  

  J'ai beaucoup aimé ce tajine d'abord parcequ'il était très bon et surtout parce qu'il avait le même goût que celui que fait ma maman;-) Ingrédients:500 g de... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Leonine19
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• Salade en rouge et vert

  

  Encore une salade qui sort de l’ordinaire, l’idée des fraises m’est venue en lisant une recette de salade chez Clémence , j’ai tout de suite voulu tester le... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Sonia
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• Tarte aux fraises et a la pistache a ma facon !

  

  Voici ma recette de tarte aux fraises revisitée à ma manière :pâte sablée, crème d'amande à la pistache, coulis gélifié de fraise et Mara des bois mes fraises... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Sofi
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• Gelo di fragole, mousse cioccolato bianco al lime (e non al gelsomino)

  

  Versione italiana più giùEnfin une verrine toute féminine composée d'une gelée à la fraise, d'une mousse légère au chocolat blanc, pêchée chez Mercotte, et de... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Dada
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• Salade en rouge et vert

  

  Encore une salade qui sort de l’ordinaire, l’idée des fraises m’est venue en lisant une recette de salade chez Clémence, j’ai tout de suite voulu tester le... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Sonia
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• Coulis de fraises maison

  

  En encore un gros saladier de fraises du jardin de mon papa !J'en ai fait une partie en coulis et l'autre je la garde pour faire un dessert ce soir. Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Sl88
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• Off 4 - Omnivore : Emanuele Scarello

  

  Festival Omnivore Off 4 2 jours en cuisine, auditorium et coulisses Billets reportages pour partager un festival au caramel au beurre et idées salées. Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Gwen
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• Crème brûlée aux fraises et madeleines au thé matcha

  

  Ma récolte de fraises est toujours aussi abondante, outre le fait que je l'adore nature, il m'a bien fallu la cuisiner de multiples façons, après les confitures... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Kitty481
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• Pommes de terre farcies au roquefort- ricotta et estragon pour l'apéro

  

  Après les verrines au Roquefort que je vous ai servies d'hier, le fromager ayant eu la main un peu lourde sur le fromage, il m'en restait un morceau... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Mamina
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• Tarte ricotta framboises, myrtilles

  

  Un petit dessert qu’il ne faut pas faire quand on est au régime ! Mais sa texture est crémeuse, son gout est sucré, et il a juste ce qu’il faut d’acidité pour... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Monique
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• Mixed Grill de légumes méditerrainéens

  1 fenouil, 1 poivron rouge, 1 poivron jaune, 2 petites courgettes, 1 aubergine, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 branche de romarin, 1 gousse d'ail, 1/2... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Philtownwalker
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• Shortcake aux framboises

  

  En 1979, la compagnie de cartes de souhaits American Greetings lance sa ligne de cartes pour petites filles mettant en vedette Strawberry Shortcake, mieux... Lire la suite

  Le 11 juin 2009 par   Vibi
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• Verrines pain d'epices, poires, gingembre

  

  Pour cette recette (pour 6 verrines) : - 4 grosses poires - 1 citron - 8 fines tranches de pain d'épices - 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre - 1 cuillèr... Lire la suite

  Le 10 juin 2009 par   Vicim
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• Soupe de cerises

  

  Recette de http://www.marmiton.orgPour 2 soupes :- 500g de cerises - 1/2 de vin rosé doux ou de vin rouge - 1/2 verre d'eau - 1 bâton de cannelle - 2 clous de... Lire la suite

  Le 10 juin 2009 par   Sl88
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• Pâte de fraise

  

  Après le sorbet , les tartelettes et le bavarois, retour de la fraise avec de la pâte de fruits. Rien à voir avec celles du commerce (du moins le souvenir que... Lire la suite

  Le 10 juin 2009 par   Izaboum
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• Confiture de rose

  

  Voici la réponse à la devinette que je vous posais à la fin de la recette de la tarte aux daims.Félicitations à Ritsuka qui avait deviné! Et oui il s'agit bien... Lire la suite

  Le 10 juin 2009 par   Elfy
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• La fraise à l’honneur

  

  Voici les beaux jours qui arrivent et avec eux les fruits rouges, si gorgés de soleil. Parmi ces fruits se trouve en bonne place, la fraise. Lire la suite

  Le 10 juin 2009 par   Degusto75
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• Régime Détox : tout savoir sur le nouveau régime à la mode (video)

  

  Le régime Detox mode d’emploi : conseils et aide pour maigrir rapidement et se purifier avant l’été comme les stars... Lire la suite

  Le 10 juin 2009 par   Actubrulante
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• Salade César au poulet

  

  La salade César aurait été créée en 1924 à Tijuana par le chef italo-mexicain Caesar Cardini. Depuis, elle est devenue une spécialité incoutournable de la... Lire la suite

  Le 10 juin 2009 par   Elvira
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• Salata me ntomates ké revithia (salade de tomates et pois chiches)

  

  Un petit repas pour la fête de mères aux saveurs Grecque, salade  Grecque, Tzatziki (je n’ai même pas eu le temps de prendre une photo !), et cette délicieuse... Lire la suite

  Le 10 juin 2009 par   Monique
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• Magdalenas

  

  Dans le dernier Elle à table, il y avait un reportage sur la ville de Valence. Et moi qui connais très mal l'Espagne, j'ai vraiment apprécié ces quelques pages... Lire la suite

  Le 09 juin 2009 par   Anne Onyme
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• Concours Anti Crise... Chic, et pas cher ! LES RESULTATS !!!

  

  Et voilà... C'est fini ! Ils sont là, les résultats... Je remercie chaleureusement mes jurés d'avoir joué le jeu, merci à mon mari et à ma soeur, mais aussi à... Lire la suite

  Le 09 juin 2009 par   Sorcilili
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• Menu fraîcheur

  

  Entrée Velouté de courgettes glacé Velouté de courgettes glacé Plat Poêlé cajun aux bananes frites Poêlé cajun aux bananes frites Dessert Brioche aux fraises... Lire la suite

  Le 09 juin 2009 par   France
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• Idée apéritif : la sauce tzatziki

  

  La sauce tzatziki est servie le plus souvent avec du pain pita (pain libanais) ou du pide (pain turc). Ingrédients : - 2 petits concombres, - 400g de yaourt à l... Lire la suite

  Le 09 juin 2009 par   Titietgabin
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• Tourte aux courgettes et chèvre frais

  

  Avec les premières courgettes de la saison, j'ai fais cette tourte rapide qui a eu beaucoup de succès. Ici, on l'a dégusté accompagné de la première salade du... Lire la suite

  Le 09 juin 2009 par   Leonine19
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• Comment finir le lait ribot ? En faisant des crêpes bien sûr !

  

  Pour finir le lait ribot utilisé dans la préparation du gâteau au citron et pavot, j'ai fait quelques petites recherches pour me donner des idées. Lire la suite

  Le 09 juin 2009 par   Anlorette
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• Ailes de poulet grillés et épicées

  

  Vous reprendrez bien un peu de poulet ? Une recette très savoureuse, qui plait à tous, vraiment rapide et trop facile, parfait quand on est pressés ! Lire la suite

  Le 09 juin 2009 par   Calorinet
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• Soupe froide de chou-fleur safranée au crabe

  Soupe froide de chou-fleur safranée au crabe Pour 4 personnes 1 petit chou fleur 1 pomme Granny Smith 1 jus de citron + l’écorce à conserver 1 boite de crabe... Lire la suite

  Le 09 juin 2009 par   Miechambo
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• Cheescake au saumon fumé

  

  Voici une petite recette bien sympa que j'ai trouvé chez Charmela. Je n'ai pas mis d'aneth, parce que je n'aime pas, mais j'ai mis du basilic à la place, c'étai... Lire la suite

  Le 09 juin 2009 par   Mamzelleeva
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• Verrine de gelée de légumes à la crème d'avocat

  

  Cette petite verrine, trouvée dans le magazine Cuisinez comme un chef et modifiée (notamment pour les proportions qui ne sont pas du tout bonnes. j'ai pu nourri... Lire la suite

  Le 09 juin 2009 par   Cocopassions
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• Cheesecake cerise

  

  Après le cheesecake aux fraises bis et celui marbré à la framboise (mon préféré), celui-ci, à la cerise ne m'a que moyennement emballé (mais Serhan, lui, a... Lire la suite

  Le 08 juin 2009 par   Izaboum
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• Pizzas turques

  

  Je fais assez régulièrement des pizzas. Habituellement, je ne les propose pas sur ce blog mais là j’avais envie de vous faire découvrir les pizzas turques. Lire la suite

  Le 08 juin 2009 par   Chefnini
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• Verrines pomelo-crevettes

  

  Maxi-cuisine n°53 Pour 2 personnesPréparation : 20min1/2 pomelo4 grosses crevettes cuites1 avocat1 citron vert1 c à s d'huile d'oliveOeufs de truitebrins de... Lire la suite

  Le 08 juin 2009 par   Sl88
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• mi-cuit rosé

  

  Bonjour à tous!! je suis enfin en complètes vacances ça soulage! du coup c'est cuisine et bon temps à volonté, aujourd'hui je vous montre l'assiette que je me... Lire la suite

  Le 08 juin 2009 par   Whisper
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• Revendiquer sa beaufitude

  

  Bon, c'est assez, cela suffit ! On n'est pas ici pour fêter des anniversaires tous les jours ! C'est pas le Club Dorothée ni Vivement Dimanche. (Joyeux... Lire la suite

  Le 08 juin 2009 par   Aureliepaslignac
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• Jus ACE

  

  Avant d'avoir une vrai centrifugeuse, je ne voyais pas trop l'intérêt de ce genre de cooktoy dans ma cuisine. Et puis en fait, c'est génial ! Lire la suite

  Le 08 juin 2009 par   Maptitecuisine
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• Un menu de la semaine tout barbecue ou plancha

  Le beau temps commence enfin à s’installer donc le barbecue et/ou la plancha deviennent l’outil de cuisson par excellence. Cette semaine tout le menu se cuit... Lire la suite

  Le 08 juin 2009 par   France
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• Darnes de daurade grillées

  

  Avec les grandes vacances qui vont commencés, synonyme d'été pour mes amis métropolitains, il est utile de temps en temps de mettre des recettes savoureuses... Lire la suite

  Le 08 juin 2009 par   Cilotte
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• Darnes de daurade grillées

  

  Avec les grandes vacances qui vont commencés, synonyme d'été pour mes amis métropolitains, il est utile de temps en temps de mettre des recettes savoureuses... Lire la suite

  Le 08 juin 2009 par   Cilotte
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• Verrines saumon et chantilly d'avocat

  

  Une petite douceur gourmande en entrée ? J'ai trouvé cette idée sur le blog de Dominique Cuisine Plurielle, et ces couleurs m'ont enchantée. Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   Christlor
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• Avocats et Framboises en Salade, 1 entrée toute simple et si originale

  

  Lorsque je suis passée avant hier chez Diane "Les Carnets de Miss Diane" j'ai complètement craqué pour sa recette d'Avocats et Framboises en Salade. Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   Joelle
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• Confiture fraises-chocolat-amande amère

  

  D'autres moyens de profiter de la fraise toute l'année : Cette confiture est préparée à partir de la confiture de fraises-amande amère (façon 3), le rajout de... Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   Maryathenes
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• Cheesecake à la banane sauce caramel au lait de coco-rhum

  

  Quand j’ai lu la composition de cette recette trouvée sur le site 750g ici, j’ai tout de suite eu l’eau à la bouche surtout pour cette petite sauce caramel... Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   Couleurdevie
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• Index des menus Au quotidien - 10

  

  Menu de saison pour 2 en 10 minutes Carpaccio de bœuf au parmesan Salade de mesclun Salade de fraise au miel Petites friandises pour accompagner le thé ou le... Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   France
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• Verrine fromage-melon à la poudre de pain d'épice

  

  Un titre bien long pour cette simple verrine Ici, il pleut sans cesse depuis hier soir Alors pour ensoleiller un peu notre table, j'ai concocté ces petits verre... Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   Taous
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• Nems de poulet aux petits légumes

  

  C’est la deuxième recette de nems que je propose sur mon blog, la première étant bien plus traditionnelle : au porc. Ici, il s’agit de quelque chose de plus... Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   Chefnini
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• Glace bananes et son caramel au lait

  

  Ben autant vous prévenir, j'ai pas finis de faire des glaces et des sorbets c'est pour çà que j'ai mis en place une nouvelle rubrique. Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   Yasmine
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• Poulet rôti aux pommes de terres et aux olives

  

  Bonjour à tous, Je vous propose une recette pour changer du poulet rôti habituel, cette recette est pleine de saveurs et les pommes de terres sont fondantes et... Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   Oumkoulthoum
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• Tartare de saumon, fraise,nori sur lit de riz : un maki déstructuré !

  

  Coucou, Pas le temps de vous raconter le pique nique en détail aujourd'hui mais voici une petite photo-montage... C'est un moment super agréable où j'ai revu de... Lire la suite

  Le 07 juin 2009 par   Clems28
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• °picnic°

  

  Bon ben voilà, ça c'est fait! Et oui, on vous l'avez promis, l'aventure avec un grand A! Les Lorraines n'ont peur de rien et surtout pas de la pluie! Après... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Cendrine
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• Délice mousseux fraises et framboises

  

  Bonjour! Aujourd'hui un petit délice de dessert léger, parfait après un repas un peu copieux, où idéal pour un goûter! Eh oui je vous parle d'une mousse aérienn... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Hihihaha666
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• Tomate farcie à la crème d'avocat et ses crevettes

  

  Toi qui aime l'avocat, cette recette est faite pour toi !Pour 4 personnes :- 3 avocats- des tomates à farcirdes échalotes- un peu de crème fraîche-... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Jazjaz
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• Gunthard Club - Session 3

  Pour la venue de Sébastien sur Paris, l'ami Oliv a organisé une session du Gunthard Club où la joie, la bonne humeur et le sens du partage et de l'amitié étaien... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Bobosse92
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• Kiri de sardines

  

  Idéal pour l'apéro sur des bonnes tartines de pain grillées !! hummmmmmmm! Ingrédients : - une boite de sardines à l'huile d'olives de la perle des dieux - 2... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Audideos
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• Petits quatre-quarts au beurre salé et aux framboises

  

  Source : Saveurs N°168 de juin 2009 Framboises et citron : un vrai régal ! Tout simplement : Miam ! Pour 12 mini quatre-quarts 3 œufs175 g de beurre... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Ottoki
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• Charlotte aux fraises en verrines et une confiture d’abricots pour la fête des...

  

  Une petite recette très fraîche inspirée du livre “Les desserts de Stéphane” de Stéphane Glacier (aux éditions Saep). Ingrédients (pour 3 à 8 verrines selon la... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Sabrina
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• Roquette fermière

  

  Bonjour, bonjour! en ce week-end ensoleillé voici une salade pleine de saveurs. Préparation : 10 minutes Cuisson : 7 minutesPour 4 personnes : 200g... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Nany
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• Côtes de porc à la napolitaine

  

  Une petite recette sans prétention - simple, rapide et pratique, mais néanmoins bien agréable...Ingrédients pour 4 personnes- 4 côtes de porc (filet)- jus d'1... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Elvira
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• Pain au lait fermenté

  

  Un pain parfait pour le petit-déjeuner - la mie est légère mais dense aussi pour bien supporter ce que l'on met dessus. On peut garnir sa tranche de pain aussi... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Bene_ch
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• Petits gâteaux aux dattes

  

  Les dattes sont omniprésentes chez nous ! Mais les enfants n'en mangent jamais !! Comme j'en ai pas mal, je me suis dis si je les incorpore dans une pâte, les... Lire la suite

  Le 06 juin 2009 par   Taous
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• Mardi 3 mars 2009 : Tatin d'endives aux moules - Beignets de poisson et curry...

  

  Ce soir, nous comptons une nouvelle BDMienne en la personne d'Ingrid ! Merci à elle d'avoir bravé la route pour venir nous tenir compagnie en cette soirée.... Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Bouffedumardi
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• Salade croquante de betterave et carottes nouvelles

  

  Une salade croquante qui fait craquer petit et grand... Selon le nombre de personnes, mélanger de la betterave nouvelle crue râpée et de la carottes nouvelle... Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Leonine19
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• Cantuccini con pistacchi

  

  Les cantuccini ? Ben oui, y a vraiment rien de mieux pour habiller mon petit expresso du midi... trop forts ces italiens !Pour 50 Cantuccini330 g de farine260... Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Anne Onyme
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• Plat complet : Morue aux pommes de terre en sauce d'agrumes

  

  Μπακαλιάρος με πατάτες από τον Η.Μαμαλάκη Une façon légère et parfumée de cuisiner le poisson. Ingrédients :(Pour 5 personnes) 1 kilo de morue 1 1/5 de pommes d... Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Maryathenes
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• Secte de Table

  

  Bon sang mais quel bazar ici ! Un an à l'abandon et c'est le foutoir, y a plus rien à sa place, une couche de poussière épaisse comme ça et des moutons tout... Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Aureliepaslignac
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• ¤¤¤ Très bon pour la ligne ! Papillotes de saumon aux tomates cerise et aux...

  

  Petite cuisine ouverte sur le salon oblige, je cuisine très peu de poisson… Mais de temps en temps, je craque quand même pour de beaux pavés de saumon… J’ai... Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Gollumgollum
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• Taboulé sauce à la menthe

  

  Quelques jours de grand soleil et (même) de chaleur et ça y est on y croit : l'été arrive ! A nous les grillades et les grosses salades composées. Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Sandrine79
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• Mini-sandwiches sucrés très rafraîchissants ! Very refreshing mini sweet...

  

  Sandwiches de Madeleines au Beurre Noisette et à la RoseRose and Browned Butter Madeleine Sandwich Cookies It is incredible how a small detail can litterall... Lire la suite

  Le 05 juin 2009 par   Foodiefroggy
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• Salade de pommes de terre tièdes à la moutarde

  

  Coté ingrédients: -500g de pommes de terre -50g de roquette -le zeste et le jus d’1 citron -quelques feuilles de sauge -1 cuillère à soupe de moutarde forte -3... Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Calorinet
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• Les mirobolants supions sautés aux éclats de moka

  

  Mes hommages, très chers C’est une idée qui tournicote derrière notre occiput depuis des semaines déjà. L’idée, c’est le café. Oui, ce café que l’on aime à... Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Estebe
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• Cake pâte d'amande et fleur d'oranger

  

  Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Tellou
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• Kefta de poulet au persil

  

  Bonjour,  en cette belle journée ensoleillée, je vous emmène au Liban...pour déguster de petites brochettes que vous pouvez manger en plat principal comme nous... Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Kayababouch
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• Pain aux câpres et pistaches

  

  Un pain gourmand, à manger seul... ou pas.... sur le plan de travail pour 1 pain: (750 g) 150 g+ 150 g de farine T65120 g de farine de seigle80 g de farine de... Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Clairetmichel
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• Salade de fenouil, orange & saumon fumé

  

  J'ai découvert le fenouil il y a un peu plus d'1 an et je suis très vite devenue une adepte de ce légume chaleureux. Au départ son goût un peu anisé peut... Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Marionion
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• Pétoncles au Sésame Noir sur Purée de Petits Pois

  

  Cette recette est née d’une envie d’utiliser des graines de sésame noir. On les trouve moins facilement que le sésame blond, mais elles comment à faire leur... Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Tartinejeanne
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• On se met au bio avec Acardie Cook...

  

  Voilà qui va plaire à ma copine Emeline (Le monde en vert ) : j'ai reçu un colis avec des produits bio... Et pas n'importe quels produits :des épices, des... Lire la suite

  Le 04 juin 2009 par   Clems28
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• Le safran, épice mal aimée, épice recherchée.

  

  Sous l'égide d'Olivier Roellinger, le cuisinier voyageur, Ingrid Astier et Catherine Calvet ont évoqué le mystère du safran, une épice sans concession... Lire la suite

  Le 03 juin 2009 par   Lostinflavour
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• ≈ confiture de fraises au basilic ≈

  

  La saison des confitures c'est tout le temps ... mais c'est vrai que dès que l'été montre le bout de son nez et nous propose tant de bons fruits si sucrés,... Lire la suite

  Le 03 juin 2009 par   Christlor
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• Légumes de printemps rôtis au four

  

  Il fait trop chaud pour cuisiner ? Alors cette recette est pour vous. Préparée et cuite en un temps record, cela vous laissera le temps de siroter un verre, mai... Lire la suite

  Le 03 juin 2009 par   Anne Onyme
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• Index des recettes

  Voila plus de 2 ans que le blog est ouvert alors je crois qu'il est temps qu'il ait son index des recettes.APÉRITIFBruschetta tomate-mozzarella-jambonCake au... Lire la suite

  Le 03 juin 2009 par   Jazjaz
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• Verrine de tomates au mascarpone et au basilic

  600 gr de tomates, 250 gr de mascarpone, 250 gr de crème liquide, 3 oeufs, 1 citron, 1 bouquet de basilic, 5 cl d’huile d’olive, 1 c. à c. de Tabasco, 1 c. à... Lire la suite

  Le 03 juin 2009 par   Philtownwalker
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• CHEESECAKE À LA RICOTTA ET AUX SABLÉS CHOCOLAT Pour dérouler le tapis rose au...

  

  Au rayon fromages, vous auriez pu flancher pour une tarte aux maroilles, un camembert frit ou une joyeuse tartiflette… mais non. Lire la suite

  Le 03 juin 2009 par   Johanna Kaufmann
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• Poulet rôti à l'origan

  

  Simplement parfumé aux arômes méditerranéens d'origan, d'ail et de citron, ce poulet rôti est délicieux...Ingrédients pour 4 personnes- 1 poulet entier- 1... Lire la suite

  Le 03 juin 2009 par   Elvira
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• Salade de légumes croquants, vinaigrette à la menthe fraîche

  

  Une salade vraiment rafraichissante pour ce début de saison chaude !!! La quantité de légumes est variable selon les gouts de chacun … ici, comme vous avez... Lire la suite

  Le 03 juin 2009 par   Sonia
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• lemon curd et speculoos

  

  voici une petite bouchée douceur délicieuse Mini tartelettes citron et spéculoos, sans PLV Lemon curd, sans gluten 30 à 35 cl de jus de citron (environ 4 beaux... Lire la suite

  Le 03 juin 2009 par   Bonheursdesophie
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• Escalopes de veau à la fondue de poireau à crème

  4 escalopes de veau de 150 g, 800 gr de blanc de jeunes poireaux, 3 dl de crème fraîche épaisse, sel et poivre. Lavez et émincez les blancs de poireau en une... Lire la suite

  Le 03 juin 2009 par   Philtownwalker
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• Yogourt glacé à la fraise

  

  Une méthode naturelle de blanchiment des dents, pour quelques sous? Oui! Et pour blanchir les dents, il faut d’abord et avant tout, un acide malique qui agit... Lire la suite

  Le 03 juin 2009 par   Vibi
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• La Ferme de l'Oncle Franck

  

  La Ferme de l’Oncle Franck. 1 Miam sur 5. « Mon restaurant propose des spécialités Auvergnates. Venez quand vous pourrez ». Etrangement, parfois, on peut ne... Lire la suite

  Le 02 juin 2009 par   Toinard
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• Gaspacho de laitue.

  

  Il fait vraiment très chaud et moi je ne rêve que de choses fraiches !! Alors voici une recette super fraiche !! lol Ingrédients pour 4 personnes : - 12 feuille... Lire la suite

  Le 02 juin 2009 par   Audideos
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• Confiture de rhubarbe et de mûres

  

  J'adore les confitures mais étant très exigeante, j'ai du mal à trouver mon bonheur dans le commerce, même les meilleures confitures ne valent pas une... Lire la suite

  Le 02 juin 2009 par   Leonine19
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• Salade fraîcheur de la mer au thon frais

  

  Chaleur et salade, deux mots qui vont très bien ensembles. Après un week-end de fiesta, la faim n'est pas au rendez vous, mais une bonne salade rafraîchissante... Lire la suite

  Le 02 juin 2009 par   Edith Sobstyl
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• Index des menus abordables - 26

  Menu convivial et gourmand Salade romaine surprise pour un repas minceur Carré d’agneau et timbales de courgettes et de riz au curcuma Rosace aux abricots pour... Lire la suite

  Le 02 juin 2009 par   France
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• Pavlova aux fruits rouges

  

  Mr KitchenAid m'a fait une superbe meringue ! Toujours réussie ! C'est tellement facile avec ce robot. Voici donc la pavlova simplifiée car je n'ai pas ajouté d... Lire la suite

  Le 02 juin 2009 par   Ottoki
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• Verrines gourmandes fraise-mangue au sucre d'érable

  

  L'originalité de cette recette réside surtout dans l'utilisation du sucre d'érable, une première pour moi. Cette découverte je la dois à My Little Épicerie,... Lire la suite

  Le 02 juin 2009 par   Nad0511
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• Crostata à la Confiture de Cerises des Soeurs Jumelles Toscanes, the Super...

  

  Each time I go to the USA, and, to my great pleasure, this happens quite often, I load my travel bag with american food magazines : Food wine, Bon Appétit,... Lire la suite

  Le 02 juin 2009 par   Foodiefroggy
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• Pique-nique à la maison

  

  Salade pour pique-nique improvisé à la maison Nous avions prévu un pique-nique en famille mais les nuages menaçants nous incitèrent à l’improviser à la maison…... Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   France
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• T'bikha laf't bil qarnoun

  

  Comment la traduire T'bikha (Intraduisible !) Laf't = Navet Qarnoun = Artichauts Voilà pour le titre En fait T'bikha ou Tebikha est un plat a base de légumes.... Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   Taous
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• Petits amuse-bouches: st jacques en gelee au fraises, roules de saumon fume au...

  

  voici la recette de quelques petits amuse-bouches très sympa qui accompagneront très bien un apéritif pris sur la terrasse ou à l'ombre d'un arbre !! Lire la suite

  Le 01 juin 2009 par   Lollo
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