Cuisine — Clafoutis

Cuisine — Clafoutis

• Bruscetta aux figues glacées aux coings

  

  J’ai la chance d’avoir un figuier et un cognassier dans mon jardin. Si ce dernier me donne rarement des coings, le figuier, par contre, regorge de... Lire la suite

  Le 02 octobre 2013 par   Mariebulle
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• Top recettes !!!

  

  Cela faisait un petit moment que je n'avait pas publier, voilà je reviens peut-être pas tous les jours car faut que je me remette à cuisiner et refaire mes tour... Lire la suite

  Le 20 juillet 2013 par   Naty44190
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• Dos de cabillaud au Pesto Rosso

  

  Une délicieuse recette, le poisson est bien relevé par le Pesto Rosso, que je ne connaissais pas avant : une bonne découverte que j'intégrerai dans d'autres... Lire la suite

  Le 09 juin 2013 par   Sophie21
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• Tarte paysanne aux pommes de Georges BLANC

  

  Je me suis lancée dans un deuxième tour en cuisine cette semaine, mais cette fois je vais choisir une recette chez de ma mie Laure et devinez quoi, c'est... Lire la suite

  Le 24 mars 2013 par   Calvie
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• J'ai testé le Mix pâtisserie de Nature & Cie...

  

  Un succulent clafoutis avec le sachet de Mix à pâtisserie sans gluten de mon partenaire,j'ai peu faire un clafoutis en 5min chrono et il était super... Lire la suite

  Le 07 décembre 2012 par   Linaryan
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• Un Lärabar, et ça repart !

  

  Loin du slogan vantant cette barre chocolatée, les barres énergétiques Lärabar sont un délicieux mélange de fruits séchés, d’oléagineux et d’épices ! Lire la suite

  Le 26 novembre 2012 par   Julie75
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• le kooglhopf alsacien.

  

  voici une brioche très apprécier en alsace ,et comme je viens d'avoir un moule a kouglhof alors pourquoi ne pas essayer cette fameuse brioche très parfumée et... Lire la suite

  Le 24 novembre 2012 par   Charoufa
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• MmmBox #2 Octobre & Surprise

  

  Voilà la 2e MmmBox, celle du mois d'octobre. Elle est totalement différente de la première mais avec toujours autant de goodies sympas. Et ma... Lire la suite

  Le 12 novembre 2012 par   Jedism
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• Flognarde aux pommes sans gluten

  

  Un p'tit passage rapide  pour vous donner une recette ultra facile qui change des incontournables tartes et crumble aux pommes. Lire la suite

  Le 28 octobre 2012 par   Perrine9
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• C'Est Le Temps Des Pommes...

  

  C'est en cogitant un dessert pour des amis très chers que, sur un conseil d'Annie, je me suis rappelée de ce délicieux fondant aux pommes dont nous avions usé e... Lire la suite

  Le 27 octobre 2012 par   Yopalacuisine
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• Gâteau aux pommes et à la cannelle

  

  Pour réaliser ce gâteau je me suis inspirée de la recette du clafoutis aux pommes du magazine de cuisine "Gourmand". Recette que j'ai un peu modifié. Lire la suite

  Le 12 octobre 2012 par   Oror67
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• Cuajada aux pommes

  

  Le Cuajada ou La Cuajada (à vrai dire je ne sais pas si on dit "le" ou "la", je n'ai pas fait espagnol au collège et au lycée) est un dessert basque : c'est... Lire la suite

  Le 03 octobre 2012 par   Miretteauxfourneaux
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• Cuajada aux pommes

  

  Le Cuajada ou La Cuajada (à vrai dire je ne sais pas si on dit "le" ou "la", je n'ai pas fait espagnol au collège et au lycée) est un dessert basque : c'est... Lire la suite

  Le 03 octobre 2012 par   Miretteauxfourneaux
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• Tarte aux pommes comme un poirat Berrichon

  

  Une petite gâterie que je me suis amusée à concocter avec les pommes de notre pommier. Comme c'est la première année qu'il donne, je voulais lui rendre hommage ... Lire la suite

  Le 02 octobre 2012 par   Margau
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• Flan aux Poires & à la Semoule de Blé à la Vanille de Maurice

  

  Une envie d'un dessert léger, fruité, vanillé et voilà l'histoire de ce flan, entre clafoutis et far qui commence!L'absence de lait donne à ce dessert de la... Lire la suite

  Le 01 octobre 2012 par   Saveursetexperiences
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• Savourons la fin de l'été...

  

  Aujourd'hui, c'est le dernier jour de l'été. Pas de tristesse à le quitter : depuis que je suis encore plus attentive à suivre le rythme des saisons dans mon... Lire la suite

  Le 20 septembre 2012 par   Ariane_dt
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• Apple Pie New Yorkais

  

  Ce grand classique de la pâtisserie américaine est extrait d'un très joli petit livre des éditions Marabout "Un gouter à New York" de Marc Grossman. Lire la suite

  Le 17 septembre 2012 par   Lulubelle
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• Crumble aux mirabelles

  

  Je suis entrain de préparer un index légumes et fruits de saison. Cela vous permettra de trouver en un clin d'oeil que faire avec vos courgettes, vos choux rave... Lire la suite

  Le 15 septembre 2012 par   Cocopassions
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• Le Céladon * - 75 002 Paris

  

  Gastro, mais pas trop !Il n'est que de traverser la Place Vendôme, et de s'engager rue de la Paix pour, déjà, se transposer en un ailleurs qui nous « happera » ... Lire la suite

  Le 12 septembre 2012 par   L'Instant Resto
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• ~~ Flans Caramel à la Multi-Délices ~~

  

  Il y a déjà quelques temps, Seb sortait une nouvelle yaourtière, la Multi-délices, un appareil pour faire les yaourt classiques, mais aussi le fromage blanc... Lire la suite

  Le 10 septembre 2012 par   Hummm
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• La Lorraine aime la mirabelle… et réciproquement

  

  Des siècles qu’elles sont ensemble et sont faites l’une pour l’autre. Question de sol et de climat paraît-il. Pourtant, elle vient de loin cette variété de prun... Lire la suite

  Le 08 septembre 2012 par   Gourmets&co
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• Cake aux mirabelles

  

  C'est la pleine saison des mirabelles ici en Lorraine et j'avoue que chaque année j'en profite. Après m'être occupée de mes 10 kg achetés la semaine dernière, j... Lire la suite

  Le 05 septembre 2012 par   Cocopassions
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• Une tarte : des pseudo-quetsches et les mirabelles de la voisine

  

  Après l'avalanche de reines-claudes, puis l'arrivée des mystérieuses petites prunes violettes qui ont un goût de quetsches, le chapitre "prunes" se prolonge en... Lire la suite

  Le 24 août 2012 par   Natalia Kriskova
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• Une tarte : des pseudo-quetsches et les mirabelles de la voisine

  

  window.location = "http://nataliakriskova.blogspot.fr/2012/08/une-tarte-des-pseudo-quetsches-et-les.html"; Après l'avalanche de reines-claudes, puis l'arrivée... Lire la suite

  Le 24 août 2012 par   Natalia Kriskova
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• Tarte aux mûres

  

  C'est la saison des mûres ! Et avec vos récoltes, rien de tel qu'une bonne tarte. Voici la recette de mon papa, la plus simple au monde et aussi une des... Lire la suite

  Le 22 août 2012 par   Tartines
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• Tarte aux mirabelles

  

  Rediffusion pendant les vacances pour vous faire découvrir ou redécouvrir d'anciennes recettes de saison. Tarte aux mirabelles Ingrédients pour 5 à 6 personnes ... Lire la suite

  Le 20 août 2012 par   Cocopassions
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• Cake au cerises confites !!!! un peu rater, mais bon !!!

  

  J'ai voulu essayer de réaliser un cake aux fruits confits, et je sais pas trop ce qu'il s'est passé, cake qui à dégonfler des sa sortie du four et qui... Lire la suite

  Le 15 août 2012 par   Naty44190
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• Crumble cake aux prunes du Cavoletto

  

  version aux reines-claudes Jusqu'à l'année dernière, je pensais avoir un prunier (et un seul) ; lequel produisait des reines-claudes absolument divines, sucrées... Lire la suite

  Le 10 août 2012 par   Natalia Kriskova
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• Chaud froid de mirabelles

  

  Rediffusion pendant les vacances pour vous faire découvrir ou redécouvrir d'anciennes recettes de saison. Chaud froid de mirabelles Ingrédients pour 4... Lire la suite

  Le 09 août 2012 par   Cocopassions
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• Café Bivouac - 75 008 Paris

  

  Le repas des « guerriers »La petite porte dérobée (à la droite de l'hôtel) sous toile Impériale rayée dominée nous interpellera au point de l'emprunter, et de... Lire la suite

  Le 05 août 2012 par   L'Instant Resto
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• Crumble courgettes et parmesan

  

  Beaucoup de recettes de courgettes sur ce blog, il faut dire que ces légumes abondent tout l'été. C'est un des légumes que j préfère cuisiner : très goûteux,... Lire la suite

  Le 05 août 2012 par   Gasoriano
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• Crème d'amande au citron sur son coulis de mûres

  

  La saison des mûres bat son plein. J'en ai plein le jardin ! Alors on se fait plaisir avec des tartes, des clafoutis, des coulis et autres confitures...! Lire la suite

  Le 03 août 2012 par   Lesrecettesdejuliette
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• Brownie au chocolat et nougat, parfumé à l'orange

  

  Ce soir, un article un peu spécial… : ma rencontre culinaire avec Angie ! Par hasard, un samedi matin du mois de mai, je me rends sur Hellocoton pour suivre... Lire la suite

  Le 25 juillet 2012 par   Morgane8484
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• Tartelettes crumble à la pêche, crumb bars pour les intimes

  

  J'entretiens une relation assez complexe avec les fruits d'été.Je vous avais déjà fait part de mon étrange obsession pour la symbolique des fruits de saison... Lire la suite

  Le 25 juillet 2012 par   Heuredubrunch
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• La semaine Fruits Rouges

  

  Au menu cette semaine les fruits rouges ! Nous vous avons concoté de délicieuses recettes : Charlotte aux fraises, clafoutis aux fruits rouges, un mojito de... Lire la suite

  Le 23 juillet 2012 par   Recettesmeresfilles
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• Hostellerie de l’Abbaye de La Celle

  

  par Patrick Faus C’est une bâtisse dans un petit village provençal. Jusque-là rien d’extraordinaire. Par contre, les grilles de la propriété franchies, c’est... Lire la suite

  Le 14 juillet 2012 par   Gourmets&co
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• 13/07/12

  Même petit déj’ Midi : poêlée de jambon, champignons et gnocchis + 1 yaourt maison au granité pommes / poires + 1 part de moelleux aux fruits light Dans le cour... Lire la suite

  Le 13 juillet 2012 par   Dolphinatlantica
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• Griottes, Montmorency …

  

  Quand les cerises acides, molles, donnent c'est tout d'un coup et en abondance. Mieux vaut avoir un répertoire de recette disponible, à adapter selon les... Lire la suite

  Le 09 juillet 2012 par   Lof
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• Tartes fines aux pêches et aux abricots

  

  Que j'aime l'association pêche-abricot ! Pas vous ? La saison de ces fruits bat son plein et elle n'est pas longue (du moins pas assez à mon goût !). J'en... Lire la suite

  Le 06 juillet 2012 par   Lesrecettesdejuliette
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• A tout âge, on aime manger bon, sain et pas cher...

  

  Depuis plus d'un an, je vous parle régulièrement des ateliers que j'anime pour des hommes en cours de réinsertion. Samedi dernier, j'animais le dernier d'une... Lire la suite

  Le 05 juillet 2012 par   Ariane_dt
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• La recette du bonheur ce dessert aux pommes

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Même si la pomme n’est pas un fruit de saison l’autre jour j’ai acheté plusieurs kilos de pommes à cuire à mon primeur préféré. Lire la suite

  Le 04 juillet 2012 par   Sylviekitchen
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• Le Presque Petit Lorrain

  

  Pourquoi Presque ??? Car à l’origine ce gâteau se fait avec de la mirabelle, fruit typique qu’on trouve en Lorraine. Etant donné que je n’habite pas en Lorraine... Lire la suite

  Le 29 juin 2012 par   Cakesandsweets
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• Dessert: Fondant Amandes Ricotta et Pêches

  

  Fondant d'été à la Ricotta, poudre d’Amandes et Pêches" - Dis Epoux, c'est quoi ton fruit d'été préféré, à part la fraise?- La clémentine, c'est un fruit d'été?... Lire la suite

  Le 28 juin 2012 par   Gourmandiseshomecooked
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• Gâteau ultra fondant aux amandes et cerises, sans farine, sans gluten

  

  Lorsque j'ai vu ce gâteau sur le blog de Sab et de Puce bleue j'ai eu immédiatement envie de le faire et je ne l'ai pas regretté : il est très fondant et bien... Lire la suite

  Le 24 juin 2012 par   Piroulie
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• Cerises a l'eau de vie

  

  Le cerisier de ma soeur a beaucoup donné cette année, contrairement au mien, j'ai donc quand même eu beaucoup de cerises....après avoir fait plusieurs clafoutis... Lire la suite

  Le 23 juin 2012 par   Sophroch
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• Cuajada Vanillée à la Poire

  

  Notre affection pour les textures de clafoutis, cuajadas et autres flans n'est plus à prouver pour celles et ceux qui suivent le Nid... Lire la suite

  Le 23 juin 2012 par   Riricolibri
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• Cuajada Vanillée à la Poire

  

  Notre affection pour les textures de clafoutis, cuajadas et autres flans n'est plus à prouver pour celles et ceux qui suivent le Nid... Lire la suite

  Le 23 juin 2012 par   Riricolibri
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• Mi Flan Mi gâteau à l'orange et à la compote

  

  Une recette 100% feeling avec des gourdes de compote non finies .... Mon gâteau est un mélange de flan, de clafoutis ... le principal est que ce soit bon et... Lire la suite

  Le 21 juin 2012 par   Miretteauxfourneaux
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• J'ai testé pour vous : Hellofresh ! (panier végétarien)

  

  Beaucoup de personnes ont du mal avec la préparation des repas quotidiens. Manque de temps, d'organisation, d'idées, de savoir-faire culinaire... Lire la suite

  Le 21 juin 2012 par   Ariane_dt
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• Buffet "finger food" et grand plaisir coloré

  

  Je vous ai parlé récemment de nos petits buffets pour soirée télé, faciles à manger et néanmoins délicieux. Quelque chose qui nous a bien plu, qui change de... Lire la suite

  Le 20 juin 2012 par   Ariane_dt
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• YUMMY n°9 est en ligne

  

  Tout frais tout beau, voici le nouveau numéro de YUMMY. Avec ce numéro vous voici prêt à aborder l'été avec des recettes de tomates, de pêche, de cheesecakes... Lire la suite

  Le 20 juin 2012 par   Alba54
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• Tarte briochée aux cerises.

  

  Pour changer un peu des fraises, même si en ce jour de fêtes des mères, elles vont bien souvent décorer vos desserts, je vous propose un autre fruit de saison... Lire la suite

  Le 03 juin 2012 par   Vanille
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• Parfait glacé à la rhubarbe

  

  La rhubarbe, c’est de saison ! Et moi j’en raffole ! Clafoutis, moelleux, crumble, compote ou confiture, peu importe sous quelle forme ! Lire la suite

  Le 23 mai 2012 par   Cakesandsweets
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• Roulé chocolat caramel au beurre salé

  

  Il y avait une époque à la maison où pratiquement tous les dimanches maman ou ma tante faisaient un gâteau roulé. il faut dire qu'à la maison, ça marchait... Lire la suite

  Le 20 mai 2012 par   Tellou
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• Une petite verrine à la fraise

  

  Après mon clafoutis à la fraise et à la ricotta, il me restait quelques fraises alors je me suis fait plaisir en préparant cette verrine pour ce midi : J’ai... Lire la suite

  Le 19 mai 2012 par   Dolphinatlantica
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• Gratin de légumes du soleil

  

  Voici un gratin plein de saveurs et d'arômes ,une bonne façon de déguster ces légumes . une recette tiré de " Régilait recettes" Ingrédients : -350gr de lait... Lire la suite

  Le 09 mai 2012 par   Yassoun
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• Le bento, l'ami des mamans pressées

  

  Je poste ce message, car depuis peu, j'ai moi aussi succombé à ces boîtes venues du japon. Si vous suivez un peu mon blog, vous savez que j'ai trois enfants. Lire la suite

  Le 26 avril 2012 par   Feegourmande
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• Moelleux aux pommes

  

  Articles de cette rubrique : J'ai acheté plein de pommes granny smith, et verdict, elles ne sont pas bonnes à croquer. Du coup, un moyen efficace pour ne pas le... Lire la suite

  Le 25 avril 2012 par   Seve973
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• Mes Recettes, Vos Réalisations 98, Spécial Imane

  

  Bonjour, voici un article dédié à Imane du petit blog MacuiZine, elle m’a fait une belle surprise Imane de publier 4 de mes recettes dans une seule journée!! Lire la suite

  Le 15 avril 2012 par   Oummouncifrayan
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• Tortilla de chips au saumon fumé

  

  Le thème de CulinoVersion ce mois-ci était "Cuisinez les œufs en version salée" mais avec l'interdiction de réaliser une recette d’œufs à la coque, de flan, far... Lire la suite

  Le 29 mars 2012 par   Noviceencuisine
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• Ronde Inter Blog#26, Le gargouilleau

  

  Pour cette nouvelle édition de la ronde (tous les renseignements ici), j'ai pioché une recette chez Marina de " Parmesan & Paprika". Après plusieurs lectures... Lire la suite

  Le 25 mars 2012 par   Nemo0616
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• Charte des bloggeurs

  

  CHARTE DE PUBLICATION DES BLOGGEURS Toutes les publications d’un blog sont la propriété de la personne qui les a écrites. Elle est l’auteur des textes et des... Lire la suite

  Le 12 mars 2012 par   Aurorelepetitpoussin
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• Restaurants

  

  Ce fut il y a quelques années une adresse très courue à l’enseigne des Amognes. L’endroit fut racheté en 2008 par Édouard Baer qui en fit le très people « Les... Lire la suite

  Le 23 février 2012 par   Gourmets&co
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• Index des Recettes sucrées par ordre Alphabétique

  Coté Sucre B Biscuits de noël à la cannelle Les Brookies (mi cookies, mi brownies) Blondies au chocolat blanc Buche au chocolat à 3 épaisseurs Buche au... Lire la suite

  Le 12 février 2012 par   Morgane8484
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• Le bizetro

  

  Ouvert fin 2011, le bistrot chaleureux de Pierro et Julien fait déjà salle comble le midi. En deux mois seulement les deux sympathiques garçons ont déjà leurs... Lire la suite

  Le 26 janvier 2012 par   Vava22
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• En panne d’idées pour vos repas de fêtes ?

  

  N’hésitez pas à nous piquer nos idées en surfant sur les archives de notre blog. Vous pourrez faire une recherche par dates, par plats ou par mots-clés.Et... Lire la suite

  Le 22 décembre 2011 par   Duoencuisine
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• Recettes de fêtes 2011

  

  Bonjour à tous, Les fêtes approchant à grands pas, voici un petit récapitulatif des recettes les plus aptes à régaler vos papilles et celles de vos invités.... Lire la suite

  Le 18 décembre 2011 par   Kandra
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• Flamusse aux pommes

  

  17/12/2011 Je viens de découvrir cette recette qui nous vient de Bourgogne et qui se rapproche du flan, du clafoutis ou de la tourte. J'avais quelques pommes à... Lire la suite

  Le 17 décembre 2011 par   Guillaumette57
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• Gâteau anglais aux pommes

  

  Dessert pour 4 personnesCe gâteau est un genre de clafoutis "british" avec des pommes, une sorte de pâte à gâteau et une sauce caramel, le tout passé au four!... Lire la suite

  Le 10 décembre 2011 par   Elinemandarine
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• Flan aux Pêches

  Un régal, tiède ou froid c’est aussi bon ! Entre le clafoutis et le flan, un goûter ou un dessert sublime ! Toutes les autres recettes de desserts d’Emma sur so... Lire la suite

  Le 08 décembre 2011 par   Cakesandsweets
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• Le Goût du Parfum.

  

  Faire appel à un chef plutôt qu'à un nez...C'est Thierry Mugler parfums qui en a eu l'idée en collaborant avec la célèbre chef étoilée Hélène Darroze. Lire la suite

  Le 04 décembre 2011 par   Aboutfoood
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• Un projet bebe en vue ? Pensez aux folates – acide folique – vitamine B9

  

  Vous avez un projet maternité en vue ? Vous vous projettez dans ce désir fou de devenir parent ou vous souhaitez agrandir la famille ? Lire la suite

  Le 28 novembre 2011 par   Aupaysdesdelices
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• Pain de maïs aux oignons de printemps

  

  Toujours dans le fameux livre rapporté de Londres, j’appelle maintenant le pain de maïs! Plutôt que de pain, je parlerais plutôt d’un gâteau, ou plutôt un... Lire la suite

  Le 14 novembre 2011 par   Hourgada
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• Nos desserts Vintage sur France Bleu Pays Basque

  

  Ce matin , une nouvelle invitation (joyeusement acceptée) sur France Bleu Pays Basque… et je me suis engagée à respecter quelques règles de clarté pour explique... Lire la suite

  Le 04 novembre 2011 par   Bea64
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• My Bibliothèque Gourmande/ My Gourmet Bookshelf

  

  Et oui, la grenouille n'est pas qu'un estomac. Il lui arrive aussi de nourrir son cerveau (petit, certes, mais costaud). Elle fait d'ailleurs partie d'un petit... Lire la suite

  Le 02 novembre 2011 par   Foodiefroggy
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• Pommes séchées

  

  En ce moment c'est la saison des pommes !Alors si vous en avez marre de faire des compotes, des tartes, des clafoutis,... faîtes des chips de pommes ! Un régal ... Lire la suite

  Le 29 octobre 2011 par   Kokille
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• La pommee

  

  Source : Parfums de campagnes A tester d'urgence ! ce truc là, c'est vraiment extra !!! Un mélange de clafoutis, de pudding et de flan parisien.... Lire la suite

  Le 29 octobre 2011 par   Ptitpims
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• La page sans lait pour les recettes sucrées

  

  Retrouvez sur cette page toutes mes recettes, mes trucs indispensables pour cuisiner sans lait au quotidien pour votre famille ou pour de plus grandes occasions. Lire la suite

  Le 24 octobre 2011 par   Ckned
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• Tarte sablée amandes et raisins

  

  J'aime de plus en plus le raisin en cuisine. D'une contrainte au départ de trouver des recettes pour profiter du raisin de ma vigne, c'est devenu un plaisir de... Lire la suite

  Le 08 octobre 2011 par   Gasoriano
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• Flognarde ou flan aux pommes / Flognarde or Apple Custard Pie

  

  Encore une fois à défaut du panier que Monsieur a oublié au travail, voici une recette super facile que j’ai découvert chez Gaëlle en surfant sur la web. Lire la suite

  Le 05 octobre 2011 par   Lesrecettesdupanier
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• Tartelettes aux Figues et aux Pignons

  

  Après les figues version sucré-salé, les figues en dessert, crumble figues et noix, figues et amandes, figues en clafoutis et bien d’autres, voici une... Lire la suite

  Le 03 octobre 2011 par   Tartinejeanne
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• A vous l'honneur

  

  Cette semaine, revoilà Laurence qui a cette fois-ci testé la brioche rapide Et ma copinuate Sagweste qui a testé les glaces à l'eau Et pour finir Petitefleur qu... Lire la suite

  Le 02 octobre 2011 par   Feegourmande
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• Top 5 du mois de septembre 2011

  

  1° jour du mois d'octobre, voilà les recettes les plus consultées en septembre! 1. Chausson façon pizza 2. Crème dessert au chocolat 3. Entremet aux fruits 4.... Lire la suite

  Le 01 octobre 2011 par   Feegourmande
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• Des Pommes... Pour Un Fondant... Très Fondant!

  

  Wiss m'a tentée... terriblement! Avec ce fondant très très fondant de Mme chocolat. Premier test, une soirée ramadanesque chez Amoula... Très miam! Mais les... Lire la suite

  Le 28 septembre 2011 par   Yopalacuisine
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• Gâteau aux saveurs d’automne / Autumnal Flavour Cake

  

  Comme déjà annoncé en réponse à un commentaire sur mon dernier panier, c’est bien le potimarron qui sera l’objet de la recette de la semaine mais non pas en... Lire la suite

  Le 26 septembre 2011 par   Lesrecettesdupanier
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• Verrine Dolce Vita de Jérôme et Laurence

  

  Le clafoutis aux petits pois de Jérôme ayant connu un réel succès, je vous avais promis d’inviter ma sœur et mon beau frère régulièrement sur mon blog. Lire la suite

  Le 15 septembre 2011 par   Stephatable
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• Une recette, c'est fait pour être déclinée : fruits poêlés à la Ducasse

  

  Dans le livre "Nature de Ducasse", il y a une délicieuse recette de fruits poêlés, déclinée en été et hiver. Une fois qu'on l'a essayé et qu'on s'en est régalés... Lire la suite

  Le 14 septembre 2011 par   Ariane_dt
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• Clafouti aux tomates cerise basilic et parmesan

  

  Je profite des derniers beaux jours et des dernières tomates du jardin pour réaliser ces clafoutis aux tomates cerises ....ils accompagnent à merveille une bell... Lire la suite

  Le 12 septembre 2011 par   Sophroch
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• Gâteau aux pommes...et son voile de cannelle

  

  Bonjour, Aujourd’hui, une jolie recette toute douce aux saveurs d'enfance que j'ai piochée sur le joli blog de Mes petits choux. La texture de ce gâteau est... Lire la suite

  Le 11 septembre 2011 par   Chrystel56
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• Pas besoin de faire compliqué pour se régaler !

  

  Certains croient que la cuisine, c'est compliqué, qu'il faut se donner beaucoup du mal pour faire quelque chose de bon, que ce n'est pas donné à tout le monde.... Lire la suite

  Le 28 août 2011 par   Ariane_dt
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• Impro Bento ou la cuisine domino à l'envers

  

  Cette semaine, j'avais prévu de faire un clafoutis aux tomates cerise, encore une recette appétissante du "Bonheur de cuisiner". Lire la suite

  Le 25 août 2011 par   Ariane_dt
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• Repas tout pêchu !

  

  Il y a quelques jours, j'ai eu envie des petits clafoutis aux nectarines proposés par Papilles sur son blog. Cela allait faire un dessert nourrissant, il était... Lire la suite

  Le 20 août 2011 par   Ariane_dt
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• Chaud froid de mirabelles

  

  Il y a quelques semaines, je recevais des visiteurs presque mystère que j'avais eu la chance de rencontrer il y a maintenant 4 ans, en 2007 (oui, Hélène, j'ai... Lire la suite

  Le 18 août 2011 par   Cocopassions
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• Confiture de mirabelles, vin de Moselle, vanille inspirée de C. Ferber

  

  Voici la troisième recette à base de mirabelles, une recette encore inspirée du livre des Editions du Chêne "Les confitures de Christine Ferber" et déclinée à l... Lire la suite

  Le 07 août 2011 par   Cocopassions
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• Soupe d'abricot au romarin

  

  Réouverture de Ma petite pâtisserie un peu plus tôt que prévu. De bons et de beaux abricots achetés chez un producteur de la région stéphanoise de quoi se... Lire la suite

  Le 05 août 2011 par   Izaboum
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• Flans au fenouil

  

  Vous n'aimez pas le fenouil ? Cette recette est faite pour vous ! Le goût anisé de ce légume est adouci par les oignons et passe bien mieux. Lire la suite

  Le 04 août 2011 par   Gasoriano
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• La semaine Buffet Estival - 4ème volet = que faire en portion individuelle ?

  

  Si vous n’êtes pas trop nombreux, on peut aussi faire des petites choses en portions individuelles comme : - des petites tartelettes de magrets de canard au... Lire la suite

  Le 04 août 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Confiture de mirabelles selon Christine Ferber

  

  Les Editions du Chêne ont sorti deux superbes livres sur les confitures de C. Ferber. J'en parlais là. Voici l'une des recettes de ce livrepour honorer la saiso... Lire la suite

  Le 04 août 2011 par   Cocopassions
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• panna cotta d'été

  

  Pascal, avec son séjour dans la Marne, nous a rapporté tout un tas de trucs sympas, ça je vous l'ai déjà dit ici.Mais nous n'avons pas fait qu'un clafoutis aux... Lire la suite

  Le 01 août 2011 par   Lenaic
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• Tarte aux mirabelles

  

  Et voilà ! La saison des mirabelles est déjà là, avec 2 à 3 semaines d'avance. Et en Lorraine, la mirabelle, le fruit d'or comme on l'appelle, c'est sacré !! Lire la suite

  Le 01 août 2011 par   Cocopassions
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