Cuisine — Clafoutis

Cuisine — Clafoutis

• Mon best of de recettes pour l'été

  

  Pendant le mois d'aout je pense que mes billets seront assez rares alors je vous propose mon best of , c'est dire les recettes que je préfère , mes coups de... Lire la suite

  Le 30 juillet 2011 par   Nanoud
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Millas

  

  C'est une évidence, il ne fait pas bon d'être dehors en ce moment. La pluie tambourine à la fenêtre toute la journée. Les seules sorties sont réduites au... Lire la suite

  Le 25 juillet 2011 par   Anne Onyme
  NONE, NONE

• Un blanc-manger (au lait d'amandes maison)

  

  A quoi sert ce lait d'amandes dont je vous ai donné la recette il y a quelque temps ? A faire des panna cotta, des flans, des clafoutis... Lire la suite

  Le 20 juillet 2011 par   Natalia Kriskova
  NONE, NONE

• Le temps des cerises...

  

  De retour d'un séjour dans la Marne, un ami me rapporte un beau trésor pour la gourmande que je suis : des cerises aigres, des groseilles rouges, blanches, à... Lire la suite

  Le 14 juillet 2011 par   Lenaic
  NONE, NONE

• Papillottes de fruits à la stévia

  

  Sans nul doute connaissez-vous la stévia dont on utilise l'extrait, le rébaudioside, pour sa saveur sucrée sans apport de calories et un index glycémique... Lire la suite

  Le 13 juillet 2011 par   Cookline
  NONE, NONE, NONE

• Régalons-nous de classiques !

  

  Ce dimanche, j'avais des envies de saison. Et envie de cuisiner pour faire plaisir aussi. Je me suis orientée vers des plats plutôt traditionnels : des légumes... Lire la suite

  Le 11 juillet 2011 par   Ariane_dt
  NONE, NONE

• Le Gâteau aux Pêches So Fondant.. Hummm !

  

  En pleine saison des pêches, ce ptit fruit tellement doux et acidulé qui sent bon l'été ! J'adore ce fruit que ce soit en glaces, yaourts, flans..etc... Mais... Lire la suite

  Le 10 juillet 2011 par   Cookinglili
  NONE, NONE

• Livres cuisine

  

  Petite mise à jour de ma bibliothèque culinaire ! Je rajoute donc mes derniers achats à la liste déjà présente ! Les meilleurs clafoutis : Miverva - Christophe... Lire la suite

  Le 09 juillet 2011 par   Morgane8484
  NONE, NONE, NONE

• La Bonne Bouille

  

  Le restaurant avant le retour en Normandie. Il est situé dans un espace hors du commun, tout droit sortie d'Eurodisney ou de Las Vegas. J'ai jamais vu une... Lire la suite

  Le 07 juillet 2011 par   100pour100gourmande
  NONE, NONE

• Terrine de courgettes , petits pois , Philadelphia

  

  Cette recette vient de Elle à table , ils appellent cela terrine je pense qu'elle pourrait aussi porter le nom de clafoutis salé . En tout cas c'est assez... Lire la suite

  Le 07 juillet 2011 par   Nanoud
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Gratin de fruits rouges

  

  Quoi de mieux pour profiter des fruits rouges (du jardin évidemment) qu'un bon dessert maison ?Ca ressemble à un clafoutis, mais ça n'a rien à voir, c'est un bo... Lire la suite

  Le 05 juillet 2011 par   Undeuxtrois
  NONE, NONE

• Compote de Cerises et pointe de Groseilles

  

  On est enseveli sous les cerises cette année... et les clafoutis c'est bien bon mais à force... Alors une nouvelle petite idée qui change, qui est bien bonne... Lire la suite

  Le 30 juin 2011 par   Sucregourmand
  NONE, NONE, NONE

• Tutti Frutti.

  

  Christophe Michalak, chef pâtissier de l’hôtel Plaza Athénée, revisite 5 traditionnels desserts préférés et les décline autour des fruits d’été : la cerise en... Lire la suite

  Le 27 juin 2011 par   Aboutfoood
  NONE

• La semaine Cerise

  

  Alors car nous aussi on va partir en vacances cet été du coup les futures recettes par ingrédient seront postées sur 2 semaines au lieu d'une ! Lire la suite

  Le 27 juin 2011 par   Recettesmeresfilles
  NONE, NONE

• Un menu de la semaine pour manger dehors

  Oui un menu pour manger dehors car on fait cuire le plat principal à la plancha ou bien sur le barbecue. On commence par une salade bien estivale, du poisson... Lire la suite

  Le 26 juin 2011 par   France
  NONE

• Panna Cotta au Philadelphia et sirop d'orgeat et une nouvelle rubrique dédiée au...

  

  En voyant le concours lancé par 750 gr sur le Philadelphia ,j'ai eu envie de créer une rubrique " I ♥ philadelphia " parce que des recettes qui l'utilisent j'e... Lire la suite

  Le 26 juin 2011 par   Nanoud
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Ronde Interblogs #18

  

  Voici venue la ronde de l'été!!! Toujours organisée par Mlle Banane, Sorcilili et Minniestephie en lien avec le site Plaisirs Gourmands! Lire la suite

  Le 26 juin 2011 par   Aurege
  NONE, NONE

• Gratin de riz au boeuf haché et à la courgette

  

  Un bon plat complet pour tous les jours qui a l'avantage d'être aussi bon réchauffé... Il sera encore meilleur préparé avec des tomates fraîches, des... Lire la suite

  Le 24 juin 2011 par   Lulubelle
  NONE, NONE, NONE

• Tarte tatin abricot romarin

  

  C'st la première Tarte Tatin de ma petite pâtisserie. La recette vient d'un hors-série de Cuisine Actuelle de l'année dernière. Lire la suite

  Le 24 juin 2011 par   Izaboum
  NONE, NONE, NONE

• Régime Semaine 2

  

  Avec un peu de retard voici le menu de la semaine n°2… Pas de recette, beaucoup de travail et peu de temps et surtout pas mal de sorties… Jour 1 Petit déjeuner ... Lire la suite

  Le 20 juin 2011 par   Monique
  NONE, NONE

• Que faire avec des Jaunes ? Que faire avec des Blancs d'oeufs ?

  

  Que faire avec des Jaunes d'œufs ? Il me reste souvent soit des blancs, soit des jaunes, du coup j'ai eu l'idée de publier cet article. Demain je publie... Lire la suite

  Le 20 juin 2011 par   Trendycooking
  NONE, NONE

• Clafouti aux framboises

  

  Cette année, mon framboisier est plus que généreux ! Et après avoir bien profité de ce petit fruit rose au naturel, j'ai cherché une recette pour écouler le... Lire la suite

  Le 19 juin 2011 par   Ahes1985
  NONE, NONE

• Time's up : soupe de poulet au lait de coco et au gingembre

  

  La course au vidage de placards continue. Après une attaque en règle du stock de poudre d'amande grâce à la réalisation des financiers aux asperges, mais aussi... Lire la suite

  Le 17 juin 2011 par   Marong
  NONE, NONE

• Moelleux aux cerises et à l'amande !!!!

  

  Une recette très simple et rapide à préparer je l'ai trouvé sur un bouquin de cuisine "" mes recettes faciles "" !!!! Recette très goûteuse et qui change d'un... Lire la suite

  Le 14 juin 2011 par   Naty44190
  NONE, NONE

• Moelleux ricotta/cerises

  

  Recette prise sur le site "le journal des femmes" Afin de profiter encore un peu des dernières cerises...Une petite douceur entrefiadone et clafoutis. Encore... Lire la suite

  Le 09 juin 2011 par   Catherine Marchand
  NONE, NONE

• Cerises et confitures

  

  Après les mésaventures météorologiques du mois de mai, je m'attendais à n'avoir point de cerises, encore moins de griottes. La chaleur et la sécheresse ont... Lire la suite

  Le 09 juin 2011 par   Natalia Kriskova
  NONE, NONE

• Cerises façon pain d'épice

  

  Le "temps des cerises" a pris de l'avance… les branches des cerisiers plongent sous le poids de ces belles billes rouges bien en chair, la récolte va être plus... Lire la suite

  Le 08 juin 2011 par   Anne Onyme
  NONE, NONE

• Tartare de Poissons à la Rhubarbe

  

  En dessert, mousses, glaces, sorbets, yaourts. Dans des tartes, des clafoutis. Dans les plats salés de poissons et de volailles. Lire la suite

  Le 08 juin 2011 par   Muriel66
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Le temps des cerises : Financiers aux cerises

  

  Les cerises sont là! Et ça c'est quand même trop de la balle! :) Mon fournisseur habituel de fruit m'en a fait une petite livraison et elles sont délicieuses... Lire la suite

  Le 07 juin 2011 par   Charlinecuisine
  NONE, NONE

• Le Temps Des Cerises....

  

  Avec le beau temps qui sévit en Alsace depuis 2 mois les cerises sont en avance de 15 jours et ma cuisine se colore en rouge, confitures, clafoutis sont au menu! Lire la suite

  Le 05 juin 2011 par   Annickb
  NONE, NONE

• Le Pot d'Etain à L'Isle sur Serein (Yonne)

  

  Ce week-end d'Ascension a été l'occasion de vérifier la renommé de ce restaurant, connu pour sa carte des vins fabuleuse, et à des prix toujours doux. . Le... Lire la suite

  Le 04 juin 2011 par   Bobosse92
  NONE, NONE

• Confiture à la cerise

  

  Aujourd'hui, je souhaite éditer une ancienne recette (juin 2009), car cette année, notre cerisier a de nouveau donné de nombreuses griottes (l'année dernière,... Lire la suite

  Le 04 juin 2011 par   Nounoune
  NONE, NONE

• Tarte aux cerises et amandes

  

  eedeBonjour les amies !! Comme je vous le disais il y a quelques jours mon cerisier nous a gâté en fruits cette année .J'ai réalisé pas mal de pots de confiture... Lire la suite

  Le 04 juin 2011 par   Nycolette
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Tarte aux cerises et amandes

  

  eedeBonjour les amies !! Comme je vous le disais il y a quelques jours mon cerisier nous a gâté en fruits cette année .J'ai réalisé pas mal de pots de confiture... Lire la suite

  Le 04 juin 2011 par   Nycolette
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Flan pâtissier au lait d'amande et aux cerises

  

  Ce sera ma dernière recette aux cerises de la saison... Il faut bien une fin à tout mais il est vrai que j'en ai bien profité quand même ;-) Pour terminer... Lire la suite

  Le 02 juin 2011 par   Titegrenouye
  NONE, NONE

• Cake aux cerises

  

  L'autre jour, un ami m'a donné des cerises, j'ai donc fait un clafoutis car j'adore ça (je me demande, d'ailleurs, si je vous ai déjà donné ma recette). Comme i... Lire la suite

  Le 02 juin 2011 par   Catherine Marchand
  NONE, NONE

• Vos recettes préférées du mois de mai

  

  Attention, ce mois-ci dans le top des recettes, les quatre premiers sont exactement les mêmes que le mois dernier, et donc le riz au lait au micro-ondes toujour... Lire la suite

  Le 01 juin 2011 par   Nemo0616
  NONE, NONE, NONE, NONE

• 2 ans… et près de 400 recettes sur Duo en cuisine !

  

  Eh oui, le temps passe… vite ! Déjà deux ans que le blog de deux copines, Duo en cuisine, a vu le jour. Et près de 400 recettes plus tard, il vit toujours,... Lire la suite

  Le 01 juin 2011 par   Duoencuisine
  NONE, NONE

• La semaine Aubergine

  

  Cette semaine, l'ingrédient est l'AUBERGINE ! Une texture, un gout unique ! Nous l'avons décliné pour vous avec plein de recettes : la classique moussaka, à... Lire la suite

  Le 30 mai 2011 par   Recettesmeresfilles
  NONE, NONE

• Mes Recettes, Vos Réalisations 48, Spécial Naouel, Partie 2

  Bonjour, une autre série des réalisations de Naouel du blog Évasions Culinaires pour le jeu du forum de Rachida ce mois de Mai, clic sur le logo ci-dessous: le... Lire la suite

  Le 29 mai 2011 par   Oummouncifrayan
  NONE, NONE

• Le Youwine Rendez-vous du WE : Découvrir la vigne... à Suresnes

  

  Une journée à la vigne comprenant initiations à l'œnologie, dégustations, ateliers culinaires, visites guidées, et le tout avec... Vue sur Paris. Lire la suite

  Le 27 mai 2011 par   Dc Dc
  NONE, NONE

• apéro-dinatoire aux épices

  

  bonjour, en fin d'après-midi,nous avons ma soeur et moi préparer 2 plateaux de petits canapés aux épices et un clafoutis aux mirabelles car nous étions conviez ... Lire la suite

  Le 26 mai 2011 par   Laurencedu18
  NONE, NONE

• Et les cerises...

  Hé oui tout est en avance cette année et les cerises sont déjà à cueillir.Certains utilisent une échelle, mais quand on est sérieux, il faut utiliser les... Lire la suite

  Le 24 mai 2011 par   Pminguet
  NONE, NONE

• Gaspacho de cerises et pain d'épices

  

  Une soupe fraîche et sucrée, parfumée à la confiture de fraise et à la vanille, accompagnée de pain d'épices. Ingrédients :300 g de cerises dénoyautées - 30 g d... Lire la suite

  Le 22 mai 2011 par   Glutenfree
  NONE, NONE, NONE

• Gâteau moelleux ananas/coco

  

  J'avais en stock un ananas frais et j'avais envie d'un mélange ananas et noix de coco. J'ai adapté une recette que ma mère m'a donnée (le clafoutis d'automne) e... Lire la suite

  Le 22 mai 2011 par   Neness
  NONE, NONE, NONE

• Barre chocolatée aux M&M;'s, noix de pécan et fraises tagada

  

  Une vraie bombe calorique, mais qu'est ce que c'est bon! Ca se déguste par petites doses avec un thé ou des belles fraises par exemple. C'est une recette... Lire la suite

  Le 21 mai 2011 par   Charlinecuisine
  NONE, NONE

• Dessert fraîcheur aux cerises

  

  Aujourd'hui, je vous propose un Dessert fraîcheur aux cerises : Pour ce dessert, j'ai utilisé des cerises de mon jardin que j'avais congelées l'année dernière,... Lire la suite

  Le 19 mai 2011 par   Kalinky
  NONE, NONE

• Mes recettes, vos réalisations 44

  

  Bonjour, voici des réalisations de certaines recettes pour le jeu des blogs sur le forum de Rachida. cet article est rédigé exceptionnellement dans le désordre... Lire la suite

  Le 17 mai 2011 par   Oummouncifrayan
  NONE, NONE

• Récap Fraises

  

  Je profite avant de ranger mes confitures pour vous faire un petit récap fraises des recettes que nous affectionnons beaucoup chez Jeannelou. Et puis c'est la... Lire la suite

  Le 14 mai 2011 par   Jeannelou
  NONE

• C'est l'effet Papillon ....

  

  Voilà ce titre résume tout à fait notre super week end de bloggueurs , en visite chez Roquefort Papillon . Telle une petite colonie de vacances (il ne manquait... Lire la suite

  Le 09 mai 2011 par   Nanoud
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Ballotines de poulet à la provençale

  

  J'ai rejoué la "top chef" avec des escalopes de poulet en ballotines... J'adore cette cuisson qui rend la viande moelleuse! J'ai opté pour une garniture à base... Lire la suite

  Le 06 mai 2011 par   Cookinglili
  NONE, NONE

• Globe-trotteuse du goûter retrouve son âme d’enfant

  

  Les jours de pluie, avec ma fille, nous aimons nous lover confortablement sur les poufs de sa chambre pour partir à l'assaut d'histoires rocambolesques avec un... Lire la suite

  Le 02 mai 2011 par   Inca
  NONE

• Le Colombier à Offranville : quelques heures de pur bonheur !

  

  Cela faisait quelques mois que j'envisageais de déjeuner dans ce restaurant situé à quelques kilomètres de Dieppe. En fait, depuis que j'ai rencontré le chef... Lire la suite

  Le 26 avril 2011 par   Eric Bernardin
  NONE, NONE, NONE

• Mes livres de cuisine préférés

  

  Une petite interruption côté recettes s’impose. En effet, suite à mes derniers achats de livres de cuisine, je me suis dit qu’il fallait impérativement que je... Lire la suite

  Le 18 avril 2011 par   Nadoo
  NONE, NONE

• Défi#4, C'Est Moi Qui L'Ai Lancé: Le Caramel à L'Honneur!

  

  Ces défis entre copines sont désormais devenus une habitude. Les amies ce sont Annie, Titi, Wiss, Leila et moi. Bon y en a une qui ne veut toujours pas les... Lire la suite

  Le 16 avril 2011 par   Yopalacuisine
  NONE, NONE

• Lotte et son manteau de blette

  

  Un peu de recette salée ça change... Un p'tit plat de poisson, de la Lotte le poisson que je préfére pour sa texture douce et fondante ! J'ai voulu la tester... Lire la suite

  Le 14 avril 2011 par   Cookinglili
  NONE, NONE

• Cuajada Immaculée à la Coco

  

  Je ne me lasse pas de faire ce genre de desserts, d'une part parce que je suis sûre que ça plaira aux oisillons et d'autre part, parce que l'on peut en varier... Lire la suite

  Le 07 avril 2011 par   Riricolibri
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Tartelettes au citron et à la noix de coco

  

  L'acidité du citron et la douceur de la noix de coco rendent ces p'tites tartelettes bien gourmandes et délcieuses... Pour 6 personnes: 1 pâte sablée (ici) 200 ... Lire la suite

  Le 05 avril 2011 par   Cookinglili
  NONE, NONE

• Menu de la semaine pour l’arrivée du printemps

  Il est là… enfin presque là, le fameux printemps! Ici au Québec on devra encore sortir les pelles même si le printemps est arrivé mais, comme on est fait fort,... Lire la suite

  Le 20 mars 2011 par   France
  NONE, NONE

• Cake au pesto et tomates séchées

  

  Une recette de cake bien goûteux et parfumé que j'ai trouvé sur le site Gloria.j'aime beaucoup le goût que ce lait donne aux préparations ...clafoutis ,cakes... Lire la suite

  Le 16 mars 2011 par   Nycolette
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Flognarde aux abricots

  

  une recette que j'ai eu avec mon moule de chez Demarle , n'est ce pas Elise??? lol lol, dans la recette c'était avec des pommes et des poires j'ai changé en... Lire la suite

  Le 16 mars 2011 par   Llysa
  NONE, NONE

• Spring Awakening.

  

  1. Vegetal Chair, Ronan Erwan Bouroullec ⎯ 383€2. Apple jar, Hiroshi Fujita ⎯ 30$3. Le Jardin de Tivoli, Ladurée ⎯ 13€4. Herbert, Habitat ⎯ 10€5. Lori,... Lire la suite

  Le 14 mars 2011 par   Aboutfoood
  NONE

• Le délicieux gâteau invisible aux pommes.

  

  Ce "Gâteau invisible" (recette cultissime d'Eryn) a fait le tour de la blogosphère il y 2 ou 3 ans, et j'avais gardé la recette dans un coin, mais le manque de... Lire la suite

  Le 13 mars 2011 par   Lolocoop
  NONE

• Gâteau aux kiwis

  

  Un reste de kiwis dans le frigo et pas envie de faire une tarte ni une mousse ou verrine. J'ai donc tenté le gâteau aux kiwis en mixant plusieurs recettes... Lire la suite

  Le 04 mars 2011 par   Nemo0616
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Pâtisserie - Repostería (Index recettes - Index recetas)

  Amandier - AlmendroBiscuits bonhommes chocolat vanille - Galletas muñecos chocolate y vanillaBiscuits au café latte - Galletas con café latteBiscuits chocolat... Lire la suite

  Le 27 février 2011 par   Madi2610
  NONE, NONE

• Le Boursin dans notre cuisine

  

  Bonjour, J'ai découvert le boursin nature, il y a quelques années, un fromage onctueux qui se trouvait surtout sur les plateaux de fromage, en fin de repas. Il... Lire la suite

  Le 27 février 2011 par   Eliane
  NONE, NONE

• Cake aux pommes ( 2.5 pts ww)

  

  Voici une petite gourmandise rapide, facile qui a besoin de très peu d'ingrédients pour une envie de sucrée lors d'un goûter à très peu de points. Lire la suite

  Le 22 février 2011 par   Medina84
  NONE, NONE

• Faux cannelés DUKAN

  

  Recette largement inspirée par : http://recettedukan.com/gateau-dukan-au-son-d-avoine.htm POUR 2 PERSONNES : PHASE PP 4 c à s de son d'avoine bio, 2 c à s de so... Lire la suite

  Le 20 février 2011 par   Pitou3
  NONE

• La tete dans la cuisine

  

  Ouvert depuis novembre 2010, ce joli petit restaurant a déjà fidélisé une clientèle de quartier. Dépêchez-vous d’y aller avant qu’il ne soit pris d’assaut !... Lire la suite

  Le 07 février 2011 par   Vava22
  NONE

• Soirée bloggeurs - Blogger evening

  

  Mardi dernier, Moulinex avec l’agence Cleverwood, avait réussi à réunir une vingtaine de bloggeurs culinaires pour un atelier de cuisine à l’Atelier d’Yves... Lire la suite

  Le 30 janvier 2011 par   Bombaybruxelles
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Gratin de pommes à l'eau d'amandes

  

  J'étais assez curieuse à l'idée d'utiliser l'eau d'amande, car je pensais que son goût était un peu fade. Mais lorsque je me suis lancée dans la préparation de... Lire la suite

  Le 28 janvier 2011 par   Undeuxtrois
  NONE

• Moulinex @ Atelier Mattagne

  

  Cette semaine, j'ai eu la chance d'être invitée à un workshop organisé par Moulinex à l'Atelier Mattagne (Bruxelles) Après un drink et un petit mot... Lire la suite

  Le 27 janvier 2011 par   Ness55555
  NONE, NONE, NONE

• Je cuisine 100 % Bourgogne

  Escargots, vin, gougères... La Bourgogne recèle bien des joyaux culinaires. Apprenez à les cuisiner pour confectionner un repas aux couleurs de cette belle... Lire la suite

  Le 25 janvier 2011 par   Dailyconso
  NONE

• Clatoufis à la Ricotta Jambon et Mimolette

  

  Bonjour, Je vous propose une jolie idée de clafoutis, délicieux et parfait pour le soir, au dîner, accompagné une bonne salade. Peut-être le dégusterez-vous ce... Lire la suite

  Le 17 janvier 2011 par   Chrystel56
  NONE, NONE

• recette + décès +naissances---- de l,année 2010

  

  -------- JOUR DE L,AN 2010 CAKE-CAVIAR-SAUMON --------- Créme brulée de foie gras et figue au porto rouge FOIE GRAS CUIT TRADITION VOL-AU-VENT DE SAUMON CIVET D... Lire la suite

  Le 12 janvier 2011 par   Franur
  NONE, NONE, NONE

• La rétro 010 du Dr Slurp

  

  Coucou, les aminches Dans ce monde merveilleux et chatoyant qu’est la blogomiam, il est d’usage début janvier de se brosser une rétrospective de l’année passée. Lire la suite

  Le 10 janvier 2011 par   Estebe
  NONE, NONE

• 100ème post pour le 1er anniversaire de mon blog !

  

  Ça y’est, mon blog de cuisine a déjà un an !! Et en plus, pour cet anniversaire, je tombe pile poil sur la publication de mon 100ème article !! Que le temps... Lire la suite

  Le 20 décembre 2010 par   Nadoo
  NONE, NONE

• J-16 : Calendrier de l’avent

  

  Les entrées terminées, tout le monde vous aide à débarrasser la table et vous voila à ramener les plats ou les assiettes déjà servies avec une belle présentatio... Lire la suite

  Le 16 décembre 2010 par   Miss_souba
  NONE, NONE, NONE

• Index des menus économiques - 7

  Repas express en prévision d’un jour ensoleillé! Petits roulés au thon et à l’avocat Rigatoni aux légumes grillés recette express Verrines de fraises aux... Lire la suite

  Le 12 décembre 2010 par   France
  NONE, NONE

• Index des menus Au quotidien - 21

  

  Menu autour de la mirabelle Clafoutis aux mirabelles et au reblochon Yaourt aux mirabelles et au pain d’épices Tarte frangipane aux mirabelles Un cake qui mérit... Lire la suite

  Le 12 décembre 2010 par   France
  NONE, NONE

• L'astuce en plus !

  

  Bonsoir ! J'ai omis de donner l'astuce en plus pour la recette de ces clafoutis pommes cannelle, publiée aujourd'hui !!! Afin que les pommes ne noircissent... Lire la suite

  Le 07 décembre 2010 par   Lacompagniesansgluten59
  NONE, NONE

• Le bistrot d’enfer

  

  « Voilà un bon ptit bistrot », me suis-je dit en quittant l’endroit la première fois. Situé à l’angle des rues Boulard et Froidevaux, le Bistrot d’Enfer vous... Lire la suite

  Le 06 décembre 2010 par   Vava22
  NONE

• 29 novembre 2010, petit bricolage

  

  29 novembre 2010, lundi cool et petit bricolage 30/11/2010 Lundi fut une journée "cool" dans notre nouvelle maison. Nous sommes partis ce matin, la voiture... Lire la suite

  Le 30 novembre 2010 par   Guillaumette57
  NONE, NONE

• Les mûres d’Urumqi

  

  Une amie de retour de la Province du Xinjiang en Chine nous fait découvrir sa dernière trouvaille gourmande : Les mûres d’Urumqi. Lire la suite

  Le 23 novembre 2010 par   Oryza
  NONE, NONE, NONE

• Poulet yassa

  

  Depuis le temps que je vois des recettes de poulet yassa, je n'ai pas résisté à l'envie d'y goutter. Quelle recette choisir, il y en a tellement ? Lire la suite

  Le 22 novembre 2010 par   Zouck
  NONE, NONE

• Recettes de fête

  Bonjour à tous, Les fêtes approchant à grands pas, voici un petit récapitulatif des recettes les plus aptes à régaler vos papilles et celles de vos invités.... Lire la suite

  Le 19 novembre 2010 par   Kandra
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Les résultats du concours sur l'Automne

  

  J'adore organiser des concours, mais le moment que j'aime le moins c'est de devoir trancher, surtout quand vous avez deux jurys qui ne sont pas unanimes, hihi,... Lire la suite

  Le 18 novembre 2010 par   Cesostad
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Muffins farine de châtaigne, pomme

  Recette de Cuisine Actuelle n° 2252 pommes râpées AB70 g de farine de châtaigne AB80 g de farine de blé t551 demi sachet de levure40 g de cassonade12 cl de lai... Lire la suite

  Le 17 novembre 2010 par   Pitou3
  NONE

• Les Gratins

  

  Vous voulez faire un gratin de pommes de terre, un gratin de pâte ou un gratin de légumes , souvenir de votre enfance , simplement mais avec beaucoup d’amour, e... Lire la suite

  Le 14 novembre 2010 par   Hubjo
  NONE, NONE

• Leçons de pâtisserie

  

  Les desserts et petites bouchées de Christophe Christophe Felder, une fois de plus nous dévoile ses leçons de pâtisserie, ses astuces et ses tours de main. Lire la suite

  Le 08 novembre 2010 par   Hubjo
  NONE, NONE

• Les oeufs, nos alliés (plaisir gourmand du 3 novembre)

  

  Les oeufs sont vraiment bien pratiques pour dépanner et préparer un repas rapide. De plus, ils sont nourrissants, pas chers et déclinables de multiples façons.... Lire la suite

  Le 04 novembre 2010 par   Ariane_dt
  NONE, NONE

• Ramequins au surimi

  

  Une nouvelle recette "fond de frigo", mais je ne sais pas comment l'appeller!!! Ce n'est pas un clafoutis, ni un gratin, ni un pain de surimi... mais c'est auss... Lire la suite

  Le 27 octobre 2010 par   Goun
  NONE, NONE, NONE

• Index des menus abordables - 47

  Comme chez mamy Délices thon-poireaux Petits pains tomate-ciboulette Jambon au madère Oeufs au lait Menu “ramadesque” Salade de pastèque, feta et menthe Seffa d... Lire la suite

  Le 24 octobre 2010 par   France
  NONE, NONE

• Index des menus pour quatre à six personnes - 45

  Petit menu du jour Oeufs au vin Lapin aux carottes Tarte flan aux abricots La crème catalane… une caresse de douceur ! Crème catalane Le plein de vitamines... Lire la suite

  Le 24 octobre 2010 par   France
  NONE, NONE

• Mini flans au marron et Partenariat Impérial

  

  Il y a quelques semaines, j'ai obtenu un partenriat avec Impérial, l'entreprise commercialisant des préparations pour la création de desserts. Lire la suite

  Le 16 octobre 2010 par   Lorijade
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Menu automnal gastronomique: Le Pérolles

  

  Il est 12h15 et dans quelques instants, nous allons entrer dans cet endroit que j’apprécie énormément et le temps va suspendre sa course…Nous allons passer un... Lire la suite

  Le 10 octobre 2010 par   Claudeoliviermarti
  NONE

• Gelée Mi-Figues Mi-Raisins à la Vanille & Poivre Long

  

  (Une recette sans gélatine, sans agar-agar) Des raisins blancs et noirs, des figues trop mûres .. je fais quoi avec tout ça maintenant ? Jus, smoothies,... Lire la suite

  Le 05 octobre 2010 par   Muriel66
  NONE, NONE, NONE, NONE

• Index des menus abordables - 46

  Menu couleurs, saveurs et fraîcheur Mousse légère de poivrons rouge Pastilla aux fruits de mer Glace menthe chocolat Quand l’histoire s’impose dans nos assiette... Lire la suite

  Le 03 octobre 2010 par   France
  NONE, NONE

• Index des menus pour quatre à six personnes - 44

  Chaud chaud derrière les fourneaux! Céleri-rave rôti à l’ail Sauté de dinde en piperade à ma façon comme en été Griottin punché au sirop d’Amaretto Dîner frais... Lire la suite

  Le 26 septembre 2010 par   France
  NONE, NONE

• Index des menus Au quotidien - 20

  

  Pas pour les grands Tarte à la tomate et au fromage de brebis Yaourt au Petit Beurre Moelleux au chocolat, cerises et amandes C’est l’été Nems de chèvre à la... Lire la suite

  Le 26 septembre 2010 par   France
  NONE, NONE