Cuisine — Muscade

Cuisine — Muscade — Les plus lus depuis toujours

• Savoir choisir son contour de l'oeil anti âge et anti fatigue

  

  Auriez-vous imaginer associer miel, aloe vera, noix de muscade et coriandre ? En cuisine, peut-être pas mais en cosmétique, le mélange est parfait, à essayer le... Lire la suite

  Le 17 septembre 2014 par   Terraayurveda
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• La quiche aux legumes ca sent l’ete

  

  Rien ne vaut une bonne quiche même en été. Avec des légumes elle sera plus légère et adaptée à la saison. Et vous pourrez varier les goûts en fonction de ce... Lire la suite

  Le 10 juillet 2014 par   Sylviekitchen
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• Sirop aux épices

  

  Un délicieux sirop facile à faire à boire nature avec de l'eau ou à utiliser pour réaliser un kir au vin blanc ou au... Lire la suite

  Le 09 décembre 2014 par   La P'Tite Cuisine De Pauline
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• Souffle au gruyere maison

  

  Il y avait bien longtemps que je n'avais pas fait de soufflé au gruyère et l'autre soir j'ai eu une envie d'en manger ... alors ce fût chose faite !! Lire la suite

  Le 03 octobre 2014 par   Sl88
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• Des vins de Santorin : deux cuvées du Domaine Argyros ( millésime 2013 )

  

  Nous avons eu l’occasion de déguster à Terres Millésimées quelques vins blancs de pays du pourtour méditerranéen. Nous débutons les commentaires par les vins... Lire la suite

  Le 29 septembre 2014 par   Daniel Sériot
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• Coquille St-Jacques Maison

  

  Coquille St jacques maison Cette année, c'est moi qui recevait la famille pour célébrer Noël!L'occasion idéale de se mettre derrière les fourneaux et... Lire la suite

  Le 27 décembre 2014 par   Alinecuisine
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• Glace à la noix de coco

  

  C'est l'été, j'en profite donc pour continuer sur la lancée des recettes fraiches, mais qui sentent le soleil à plein nez. Aujourd'hui, la glace à la noix de... Lire la suite

  Le 24 juillet 2014 par   Emilierd
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• Poulet fermier "au pot" aux épices de Noël

  

  Avant la sempiternelle orgie des fêtes de fin d’année, rien de telle qu’une semaine de repas légers et sains. Ayant un peu de temps devant moi, je me suis... Lire la suite

  Le 18 décembre 2014 par   Benecatalan
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• Quiche lorraine, nouvelle version

  

  Pour ceux qui suivent un peu mon blog, vous allez peut-être vous rappeler que j’ai déjà posté il y a bien longtemps une recette de quiche lorraine. Mais depuis... Lire la suite

  Le 14 novembre 2014 par   Nadoo
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• Gratin de blettes

  

  Voici un gratin à base de blettes très simple à réaliser et bien délicieux. Avant de le gratiner, on ajoute des pignons de pin qui se marient à merveille avec... Lire la suite

  Le 07 décembre 2014 par   Fimere
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• Gratin de poireaux au saumon

  

  ⇓ Ingrédients ⇓ 2 beaux blancs de poireaux 3 pavés de saumon 25cl de crème 2 belles càs de pesto à la sauge ou au... Lire la suite

  Le 09 août 2014 par   Book Recettes Gourmand
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• Flan d'épinards

  

  En simple entrée, en accompagnement de viandes ou poissons ou même en plat seul, le flan d'épinards est simple à faire et très bon. Lire la suite

  Le 30 janvier 2015 par   Tyxia
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• Un gratin de saison : courge et champignons

  

  @yaquoidansmonfrigo.com En plat veggie ou en accompagnement ce gratin de saison avec potimarron, ou potiron, ou butternut et champignons est unevraie merveille. Lire la suite

  Le 27 octobre 2014 par   Sylviekitchen
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• Assiette terre et mer, saint-jacques, magret, potimarron et céleri

  Cette association fonctionne trés bien, nous nous sommes régalés ! - 3 magrets - 6 belles noix de saint-Jacques - 2 tranches de jambon cru - 1 potimarron - 1... Lire la suite

  Le 13 janvier 2015 par   Smartizette
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• Tarte aux poireaux

  

  Bonjour à tous, Aujourd'hui, je partage avec vous la recette de la tarte aux poireaux. Ingrédients : - Une pâte brisée - 3 gros... Lire la suite

  Le 27 juin 2015 par   Mademoisellecuisine
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• Purée de patates douces

  

  C'est juste une purée, et juste des patates... mais c'est quand même bien bon ! J'ai mis un mélange de pomme de terres et patates douces pour que le goût de la... Lire la suite

  Le 04 février 2015 par   Gasoriano
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• [Recette] Carrot cake aux épices

  

  Le carrot cake, tout le monde le connait mais combien s'y sont déjà essayés ?Et pourtant, la recette est très simple, elle est quasiment inratable et fait... Lire la suite

  Le 14 novembre 2014 par   Petitgds
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• Quiche lorraine fondante.....

  

  Mais où était elle passée l'auteur de ce blog?? elle était loin dans les montagnes, loin des cuisines! et parti respirer le bon air, ahhhhhhhh que ça fait du... Lire la suite

  Le 20 février 2015 par   Adeline
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• Petits gratins de pommes de terre

  

  Délicieux ces petits gratins……….. !!!!!! facile !!! Pour 4 personnes : 4 grosses pommes de terre 1 oeuf 10 cl de crème liquide 10 cl de lait 1 pincée de noix... Lire la suite

  Le 27 novembre 2014 par   Annick Soreau
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• Glace à la noix de coco

  

  C'est l'été, j'en profite donc pour continuer sur la lancée des recettes fraiches, mais qui sentent le soleil à plein nez. Aujourd'hui, la glace à la noix de... Lire la suite

  Le 24 juillet 2014 par   Emilierd
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• Gratin d’œufs

  

  Une idée de gratin très simple et bien rapide à réaliser. Des œufs durs recouverts d'une onctueuse sauce béchamel mélangée à une sauce tomate le tout gratiné... Lire la suite

  Le 02 octobre 2014 par   Fimere
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• Quiche aux poireaux de Corinne

  Voici la recette (recette diététique Dukan) : "J'ai utilisé une papillote ronde, j'ai mis au fond des poireaux surgelés que j'avais fait cuire à la vapeur, et... Lire la suite

  Le 13 septembre 2014 par   Baladesengourmandises
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• Bechamel legere thermomix

  

  Une petite recette que j'utlise tres souvent depuis que j'ai thermomix.POUR 4 PERSONNES INFO 3 PP / PERS500 ml de lait demi ecremé 50g de farine 2 CS... Lire la suite

  Le 20 janvier 2015 par   Chrissyv
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• Gratin de pommes de terre, chou-fleur, épinards & stilton

  

  Ingrédients pour 2 personnes : 3 pommes de terre à chair ferme 1 bol d'épinards cuits (surgelés puis décongelés) 1/2 petit chou-fleur (ou 1/4 de gros) détaillé... Lire la suite

  Le 13 février 2015 par   In Tartiflette I Trust
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• Hachi parmentier au chou fleur

  

  Une déclinaison du traditionnel hachi parmentier.... POUR 4 PERSONNES et 8 pp / personne500G de pommes de terre 600g de chou fleur 300 ml de lait demi ecreme 2... Lire la suite

  Le 10 septembre 2014 par   Chrissyv
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• Souffle au fromage

  

  pour 4 personnes info WW = 4 PP 30 g de beurre ​30 g de farine 300 ml DE LAIT demie ecremé 1 Pincée de muscade rapées 80 g de fromage rapé 4 oeufs Sel,... Lire la suite

  Le 09 décembre 2014 par   Chrissyv
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• Coquille St-Jacques Maison

  Coquille St jacques maison Cette année, c'est moi qui recevait la famille pour célébrer Noël! L'occasion idéale de se mettre derrière les fourneaux et de... Lire la suite

  Le 27 décembre 2014 par   Alinecuisine
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• Confit d'oignons au Porto

  

  Le genre de recette que l'on oublie sur le feu et qui n'en est que meilleure... En général je fais un confit quand j'ai un à deux kilos d'oignons de bonne... Lire la suite

  Le 23 novembre 2014 par   Gasoriano
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• Foie gras maison

  

  1 lobe de foie gras 8g de sel ½ cuil à café de noix de muscade ½ cuil à café de 4 baies ½ cuil à café de clous de girofle « en poudre » ½ cuil à café de... Lire la suite

  Le 28 octobre 2014 par   Boutch
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• Soufflés aux brocolis

  

  J'adore les brocolis et je voulais un peu changer la façon de les cuisiner, alors j'ai testé en soufflé, et bien je ne regrette pas c'est un... Lire la suite

  Le 20 octobre 2014 par   Delphcuisinerpassion
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• Cuisine : accommoder les restes #2

  Vous avez cuisiné un plat de viande (rosbeef ou encore rôti de porc) et vous voilà avec beaucoup trop de reste, sans avoir que faire avec. Lire la suite

  Le 12 août 2014 par   Maddysouris
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• Potimarron au four

  

  Une recette originale, pleine de saveurs, aux parfums et aux couleurs de l’automne. Casting: Des potimarrons: 2 Des petits lardons :300 gr De la crème de soja... Lire la suite

  Le 25 novembre 2014 par   Aupalmaresdelagourmandise
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• Une recette entre gratin et parmentier

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Le potimarron, les champignons c’est de saison. Avec les restes de viande que j’avais dans mon frigo j’ai fait cette... Lire la suite

  Le 18 décembre 2014 par   Sylviekitchen
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• Gratin de purée

  

  *************************************************************************************************************J'ai trouvé cette idée sur le blog de:... Lire la suite

  Le 27 juin 2014 par   Delphcuisinerpassion
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• Un plat que j’adore : les escalopes au citron

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Aujourd’hui recette de veau au citron… Et comme je suis malade c’est mon fils qui va me cuisiner ces escalopes de veau au... Lire la suite

  Le 20 janvier 2015 par   Sylviekitchen
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• Moelleux aux poivrons

  

  MOELLEUX AUX POIVRONS Source : Ancienne recette WW revue à ma façon Mes ingrédients et mes explications tiennent compte de mes... Lire la suite

  Le 12 décembre 2014 par   Ghislaine17
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• Gratin à la Fourme d'Ambert

  

  Fraîchement revenu du #SBC , je m'attaque direct à mon morceau de Fourme d'Ambert gracieusement offert par notre généreux partenaire pour en faire un délicieux... Lire la suite

  Le 18 novembre 2014 par   Moum007
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• Tajine de souris d’agneau à ma façon.

  

  Que dire de voyageurs transportant dans leurs valises des souris d’agneau en salivant à l’idée de les transformer en tajine parfumé marié pourquoi pas à quelque... Lire la suite

  Le 24 octobre 2014 par   Douxmets
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• Oeufs Béchamel gratinés

  

  Je vous propose aujourd'hui des oeufs béchamel gratinés. Cette recette est simple, facile et pas cher. 6 oeufs, 75g de farine,50g de gruyère râpé, 75g de beurre... Lire la suite

  Le 21 mars 2015 par   Doucecuisine
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• Tagliatelles sauce Alfredo

  

  Salut, salut aujourd'hui, je vous propose, une recette de pâtes rapide et facile, avec les pâtes fraîches que j'ai publié -s final), par ex.: la personne (ou... Lire la suite

  Le 04 octobre 2014 par   120streetcook
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• Croquettes de pommes de terre

  Coucou Voici une délicieuse recette du site "La cuisine italienne" Ingrédients pour 15 grosses croquettes Pommes de terre – 1 kg Œufs – 4 Mozzarella – 300 g Noi... Lire la suite

  Le 23 mars 2015 par   Cookies10
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• Quiche aux épinards et escargots

  

  1 pâte feuilletée ou 200 à 250g de pâte feuilletée maison 500g d’épinards hachés 1 gousse d’ail une quinzaine d’escargots une grosse tomate gruyère râpé 3 œufs... Lire la suite

  Le 30 août 2014 par   Boutch
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• Béchamel express sans beurre minceur

  

  pour 1 perssones - 10 g de farine - 150 ml de lait écrémé - sel, poivre, muscade Mélanger la farine dans un bol avec un peu de lait pour éviter les grumeaux,... Lire la suite

  Le 18 février 2015 par   Franur
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• Flan de poireaux [#legumes]

  

  J'avais des poireaux dans mon frigo et plutôt que de les manger en vinaigrette, j'ai opté pour la réalisation d'un flan. Des oeufs, un reste de fromage râpé,... Lire la suite

  Le 18 janvier 2015 par   Papillonmyosotis
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• Gratin de pommes de terre

  

  Un délicieux gratin réconfortant qui accompagnera vos viandes grillées ou poissons. Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de pommes... Lire la suite

  Le 06 février 2015 par   Tiloup
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• Petits Fars d'Ouest

  

  une très bonne recette du chef Gilbert Guyon du restaurant l'Ambroisie à Quimper pour 4 ou 6 personnes suivant la taille des moules... Lire la suite

  Le 29 janvier 2015 par   Brimbelle
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• Purée d'épinards et œuf poché

  

  Un peu plus light que les recettes précédentes, cette purée d'épinards accompagnée d'un œuf poché, présenté dans une jolie mini cocotte colorée, est parfaite... Lire la suite

  Le 08 mars 2015 par   Liliefantasy
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• Sauce Béchamel

  

  Une sauce très utile que l'on retrouve dans les gratins en tout genre ainsi que dans les lasagnesje vous livre ma recette favorite : Ingrédients pou... Lire la suite

  Le 25 janvier 2015 par   Shawanna
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• Itinéraires

  

  … la cuisine de Sylvain Sendra est un enchantement, un itinéraire vers la félicité … Il est sans doute le plus doué de la nouvelle vague parisienne et de sa... Lire la suite

  Le 11 novembre 2014 par   Gourmets&co
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• Gratin de courgettes

  

  Un petit gratin avec Delicook mais que vous pouvez parfaitement réalisé sans...il suffit de cuire vos oignons courgettes dans une petite sauteuse sur feu... Lire la suite

  Le 06 mars 2015 par   Chrissyv
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• Croque monsieur

  Bonsoir tout le monde :D ! Me voilà de retour après un long moment d'absence ! Pour ceux qui ne me suivent pas sur facebook ou qui ne l'on pas vu, j'ai décidé d... Lire la suite

  Le 04 octobre 2014 par   Leshobbiesdeciliaetshawna
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• PannaCottaTonka et fruits poêlés

  

  À cette période de l'année les fruits d'été changent. On glisse tout doucement vers la rentrée (ne nous affolons pas quand même, il restent encore quelques... Lire la suite

  Le 24 août 2014 par   Valérie Szewczyk
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• Gratin de courgettes

  

  Un petit gratin avec Delicook mais que vous pouvez parfaitement réalisé sans...il suffit de cuire vos oignons courgettes dans une petite sauteuse sur feu... Lire la suite

  Le 06 mars 2015 par   Chrissyv
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• Quiche aux champignons & au jambon

  

  Une quiche pour quand il y a à peine de quoi faire à manger : des restes du frigo, quelques légumes surgelés, voilà un plat complet facile à préparer. Lire la suite

  Le 12 juillet 2014 par   Gasoriano
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• La tarte aux bettes c’est un bonheur simple

  

  @yaquoidansmonfrigo.com Blettes ou bettes ? J’aimerais bien savoir une bonne foi pour toutes si les deux se disent. En tout cas pour un déjeuner ou un... Lire la suite

  Le 08 septembre 2014 par   Sylviekitchen
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• Flammekueche au Chèvre

  

  Moy. : 5 sur 1 avis Flammekueche au Chèvre Imprimer cette fiche Préparation 30 minutes Cuisson 15 minutes Total 45 minutes Recette proposée par: Myriam Type de... Lire la suite

  Le 01 octobre 2014 par   Cuisineblog
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• Soupe poireaux pommes de terre

  

  Une soupe incontournable en hiver, idéale pour le diner, ultra simple à préparer et qui se conserve plusieurs jours en réfrigérateur. Le joker des menus... Lire la suite

  Le 23 février 2015 par   Rosecanelle
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• Mousse de pain de volailles sur nid de salade

  

  Salem Aleykoum, Bonjour C'est une très ancienne recette d'un magazine "mode et travaux " publié vers les années 1974 de ma tendre maman que je prépare chaque... Lire la suite

  Le 01 février 2015 par   Yassoun
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• Tomates soufflées au fromage

  

  ⇓ Ingrédients ⇓ ( pour 4 personnes ) 4 belles grosses tomates 100 g de beurre 100 g de farine 1/2 litre de lait 5 oeufs 200 g de... Lire la suite

  Le 13 août 2014 par   Book Recettes Gourmand
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