Cuisine — Pain

Cuisine — Pain

• Poulet aux écrevisses et aux langoustines

  

  Un repas tourné vers la mer, voilà ce que je vous avais annoncé alors que je vous présentais le pain de poisson à la crème de crevettes grises. C'est ce que j'a... Lire la suite

  Le 22 avril 2010 par   Patriciabs
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• ❀ Panecake aux céréales & chocolat

  Je ne sais pas tout à fait comment interpréter mes pulsions culinaires: d'un côté j'achète un petit livre de recette de régime Dukan - J'avais marmitonné un... Lire la suite

  Le 22 avril 2010 par   Sissou_9
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• Panzanella

  

  La panzanella est un plat typiquement italien, originaire de Toscane et de l’Italie centrale. C’est une salade à base de pain rassis, un pain de 2 jours. Lire la suite

  Le 21 avril 2010 par   Monique
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• Sandwich express carotte, avocat et jambon

  

  Une petite récréation avec ce sandwich... à manger avec les doigts, ou presqueSandwich carotte, avocat et jambon:à l'unité:2 tranches de pain de mie1 avocatdu... Lire la suite

  Le 21 avril 2010 par   Vanessav
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• Croques saumon/tartare

  

  J'aime le traditionnel croque monsieur. Je le fais au four même si je possède un appareil à croques. Ils sont bien meilleurs avec une couche de gruyère... Lire la suite

  Le 20 avril 2010 par   Nemo0616
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• Petit déjeuner

  Voici donc une recette d'un petit déjeuner que j'ai pris beaucoup de plaisir à manger, et que je continue à déguster tout les matins, en l'adaptant à ma sauce.... Lire la suite

  Le 20 avril 2010 par   Claragreen27
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• Soupe à la macédoine de légumes - Sopa con ensaladilla

  

  L'autre jour, j'errais dans le supermarché, avec un porte-monnaie bien plat, à la recherche de la bonne occasion pour faire un repas pas cher pour 3 personnes... Lire la suite

  Le 20 avril 2010 par   Madi2610
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• Mini roulés de tapenade

  

  Niveau Arlette ✩ Des copines qui arrivent à l’improviste pour un petit apéro, en cinq minutes problème résolu, même pour une madame Arlette… C’est vraiment LE... Lire la suite

  Le 20 avril 2010 par   Maite
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• Oeufs cocotte au jambon et aux oignons

  

  Avec des petites tartines de pain grillé, pour un brunch ou une entrée, j’aime beaucoup. Il est d’ailleurs l’heure de manger, je file de ce pas m’en faire un... Lire la suite

  Le 20 avril 2010 par   Monique
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• KFC U.S nous présente son Double Down Sandwich

  

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  Le 20 avril 2010 par   Degusto75
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• Centième participation aux TWD - Biscuits "américains" à la tapenade d'olive...

  

  Recette suggérée par Melissa de Love at First Bitedans le cadre de ma centième participation aux TWDTapenade. n.f.Domaine(s): - alimentation, épices et... Lire la suite

  Le 20 avril 2010 par   Vibi
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• Crostinis vide frigo

  

  Des petits crostinis avec ce que j'ai trouvé dans mon frigo, parfaits pour le soir avec une salade. des tranches de pain des dés de gouda et mimolette (trouvés ... Lire la suite

  Le 19 avril 2010 par   Feegourmande
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• Baguettes...

  

  19 avril 2010 Baguettes... Enfin j'ai trouvé de la farine d'épautre chez un petit épicier bio, il m'en a fallu du temps. Mais ça y est maintenant je l'ai ! Lire la suite

  Le 19 avril 2010 par   Sofy
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• Gertrude, la tortue chocolatée

  

  Hier, ma seconde fille a eu 7 ans , et comme maintenant elle s'achète ses propres livres de cuisine, elle a choisi elle-même son gâteau sur un de ses livres !! Lire la suite

  Le 19 avril 2010 par   Jeannelou
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• Crumpets de saumon et Saint jacques : idée de brunch

  

  Pour un brunch ou une entrée         Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 10 min5 min - Très Facile   Liste des ingrédients   (pour 6 personnes) ... Lire la suite

  Le 19 avril 2010 par   Sylvie95
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• Menus du 19 au 25 avril 2010

  Lundi 19 avril 2010 Petit déjeuner : 5 biscottes (5) + 3cc de beurre à 25% (1) + 2 kiwis (0) = 6 PP Déjeuner : rumsteak à satiété (5) + endives à la bière (3)... Lire la suite

  Le 19 avril 2010 par   Feegourmande
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• Mini-cocottes œufs épinards jambon comté

  

  Voilà, le titre contient la liste des ingrédients !! Ça va, c’est pas trop compliqué ?! Rire… Cette recette* est vraiment très sympa, ultra rapide et ultra... Lire la suite

  Le 19 avril 2010 par   Nadoo
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• La vie en appartement

  

  Bon dimanche soir. Ceci est le premier billet sur MDLF écrit à partir du nouvel appartement que je partage avec quelques personnages gentils. Ci-haut, vous... Lire la suite

  Le 18 avril 2010 par   Ericricou
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• Brandade nîmoise

  

  Préparation : 25 mn Cuisson : 25 mn Déssalage : 24 h Pour 4 personnes 1.2 kg de filet de morue salée 3 gousses d'ail 25 cl de lait 30 cl d'huile d'olive 12... Lire la suite

  Le 18 avril 2010 par   Megane67
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• Astuces pour Améliorer vos plats

  Cliquez sur l'astuce qui vous intéresse pour la découvrir !   comme Améliorer vos plats Agrumes Comment avoir + de jus avec vos agrumes Ail Rendre vos gousses... Lire la suite

  Le 18 avril 2010 par   Sylvie95
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• La chasse au croissant Munichoise

  

  Après avoir écrit cet article, j'ai décidé de tester le croissant du Pain quotidien. Et puis par hasard, je me suis rendue chez Daylesford Organic où un joli... Lire la suite

  Le 18 avril 2010 par   Cheesecake_pinup
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• Toasts, croissants et confiture au petit déjeuner? Non, m...

  

  Toasts, croissants et confiture au petit déjeuner? Non, merci! Je prendrais bien un œuf au bacon, une tomate et 2-3 cornichons, du pain au levain et un gros... Lire la suite

  Le 18 avril 2010 par   Anoushka
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• Petits farcis aux légumes

  Préparation : 35 mn Cuisson : 50 mn Pour 4 personnes 4 gros oignons 6 gros champignons de Paris 2 tomates 1 branche de céleri 60 g de mie de pain 3 c.à.s de... Lire la suite

  Le 18 avril 2010 par   Megane67
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• "Tour du monde des saveurs" : l'entrée avec le Liban et sa Salade Fattouche

  

  Voici la deuxième étape de mon "Tour du monde des saveurs", après l'Italie, voici le LIBAN pour l'entrée avec la salade Fattouche. Lire la suite

  Le 17 avril 2010 par   Dey
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• Des oeufs cocottes au camembert et ciboulette.

  

  et oui il y'a des moment ou on n'a même pas envie de se casser la tète surtout quand il fait beau on plus envie de profiter de la journée donc aujourd'hui... Lire la suite

  Le 17 avril 2010 par   Charoufa
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• Soles aux crevettes

  

  Bonjour, un peu de poisson, c'est bon pour la santé !!! Nous avons beaucoup aimé cette recette bien savoureuse !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 16 filets de... Lire la suite

  Le 17 avril 2010 par   Kayababouch
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• Alerte alimentaire - Allergène dans chocolatines congelées - Canada

  ALERTE À L’ALLERGIE  PRÉSENCE NON DÉCLARÉE D’OEUFS DANS LES CHOCOLATINES CONGELÉES VENDUES PAR LA BOULANGERIE AU PAIN DORÉ OTTAWA, le 16 avril 2010 - L’Agence... Lire la suite

  Le 17 avril 2010 par   France
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• Brioche Tiramisu... en baguettes!

  

  Cette recette trouvée chez Soso est un délice! Sa brioche est nettement plus belle que la mienne, mais j'ai commis l'erreur d'utiliser ma farine de campagne pou... Lire la suite

  Le 17 avril 2010 par   Riricolibri
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• Galette tunisienne farcie - khobez mahchi

  

  Voici une recette qui m'a été transmise par une amie tunisoise. Je l'ai essayée aujourd'hui, et j'avoue que c'est un délice en plat principal accompagné d'une... Lire la suite

  Le 16 avril 2010 par   Latunisienne
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• Slatet blankite - Salade baguette à la tunisoise

  

  Cette spécialité du Grand Tunis est une recette qui permet d'agrémenter le pain de l'avant-veille. Pour les tunisois, elle se consomme soit en apéritif, soit... Lire la suite

  Le 16 avril 2010 par   Latunisienne
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• Oeufs en cocotte aux asperges

  

  Depuis quelques semaines je surveille les asperges de mon supermarché, la saison vient de commencer et j'ai une recette qui me trotte dans la tête depuis un... Lire la suite

  Le 16 avril 2010 par   Dey
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• En avril, ne te découvre pas d'un fil - La terrine sans terrine

  

  L'hiver est revenu. Il a fait semblant d'être parti pendant quelques jours, tout le monde y a cru, le gouvernement a coupé le chauffage (qui avait été... Lire la suite

  Le 16 avril 2010 par   Marong
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• Salade de début de printemps

  

  Il faut prévoir 4 tranches de pain aux graines de pavot ou de sésame, 4 oignons blancs nouveaux, 8 radis roses, du persil, des feuilles d'oseille, des feuilles... Lire la suite

  Le 16 avril 2010 par   Opapilles
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• Apéro italien, enfin la fin!

  

  Tout d'abord, je suis désolée, je viens de me rendre compte que je n'avais pas fini de vous livrer les recettes de l'apéro dînatoire italien, je vous ai donnez... Lire la suite

  Le 16 avril 2010 par   Melodie29
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• Cheese nan

  

  Une recette de pain qui me faisait envie depuis longtemps et maintenant c'est chose faite.Pain que l'on peut manger en accompagnant un plat mais également... Lire la suite

  Le 16 avril 2010 par   Nell
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• Thai House et "Madame" – Dîner du 08 avril 2010

  Thai House42 Rue Rodier75009 Paris01 42 80 11 83"Madame", c'est la patronne, The Boss devrais-je dire tant l'on sent une main de fer dans un gant de velours. Lire la suite

  Le 15 avril 2010 par   Jollyk
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• Index des menus pour quatre à six personnes - 37

  Vivons la gourmandise sous le signe du crumble ! Pommes « panier » en crumble À table les enfants!!! Bouchées fromagères Empanadas façon cordon bleu Mousse au... Lire la suite

  Le 15 avril 2010 par   France
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• Auberge Santa Barbara Sartene Corse

  

  Sur les hauteurs de Sartène, saveurs et parfums exhalent jusqu’à la terrasse où l’on savoure aux beaux jours les spécialités corses de la mer et des montagnes,... Lire la suite

  Le 13 avril 2010 par   Blanchemanche
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• Oeufs en Cocotte.

  

  ◊ Ingrédients pour O4 gourmands ◊ 2 boîtes de champignons Paris émincés 4 œufs 4 c. à soupe de crème fraîche Sel / poivre ◊ Coté préparation ◊ Faites sauter au... Lire la suite

  Le 13 avril 2010 par   Odouceurdelaura
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• Consommez du pop-corn sans modération

  

  Contrairement aux idées reçues, le pop-corn est bon pour notre santé ! Le maïs soufflé est loin d'être mauvais pour nous, il est même recommandé par certains... Lire la suite

  Le 13 avril 2010 par   Degusto75
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• Mousse d'avocat et jambon d'auvergne

  

  Préparation : Cuisson : Attente : Niveau : 15 min- min- Très Facile    Liste des ingrédients      (pour 6 personnes)    avocats 3   citron 1/2   crème fraîche  ... Lire la suite

  Le 13 avril 2010 par   Sylvie95
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• Baguettes au levain

  

  Ingrédients :450 g de farine T55 50 g de mix pour pain 140 g de levain kayser 270 g d’eau 1,5 càc de sel 1 càc d’huile d’olive Mettre dans l’ordre dans la MAP,... Lire la suite

  Le 13 avril 2010 par   Lili18
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• Petits coeurs d'Amour!

  

  Comme j'étais lancé dans les biscuits pourquoi m'arręter en si bon chemin??Petits cœurs façon spéculoosIngrédients pour 30 petits cœurs:Mettre dans le robot 100... Lire la suite

  Le 12 avril 2010 par   Ameliepoulain73
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• Boulettes de poulet & sésame au wasabi

  

  Niveau Maïté ✩✩✩ Après les bonbons de poulet, voici les boulettes de poulet ou comment ne pas faire de gaspillage quand on ne sait pas doser ! La semaine... Lire la suite

  Le 12 avril 2010 par   Maite
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• Terrine de poulet

  

  2 filets de poulet (250-300g) 3 oeufs 3 cs de creme fraiche liquide 3% (facultatif) 1 cs d’herbes de Provence 1/2 oignon 1 gousse d’ail hachée 1 pincée... Lire la suite

  Le 12 avril 2010 par   Miss_souba
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• On mange quoi demain? Les pommes cannelle

  

  Mardi 13/04/2010 POMMES-CANNELLE Préparation : 15 mn – Cuisson : 45 mn à 180° ou TH. 6 Quantité pour 4 personnes : 4 pommes golden 3... Lire la suite

  Le 12 avril 2010 par   Bonnesrecettesdejoelle
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• Lamelles d'encornet au curry

  

  Petite entrée sans façon et rapide. Servi dans de petites coupelles et à déguster sur des tranches de pain de campagne légèrement grillé et ailé. Lire la suite

  Le 11 avril 2010 par   Taous
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• Duo de mini desserts explosifs 1ère partie

  

  Duo de mini desserts explosifs 1čre partie Presque fin de mon repas: un petit duo de desserts pour une explosion de saveurs en bouche! Lire la suite

  Le 11 avril 2010 par   Ameliepoulain73
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• Pitch’bania

  

  Jusqu’à présent, je n’avais jamais osé réaliser une authentique brioche. Non pas parce que je n’aime pas cela, mais tout simplement parce que je craignais de... Lire la suite

  Le 11 avril 2010 par   Julie75
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• Gibier et viande hachée

  

  Gibier: Cailles au miel Civet de marcassin Lapin au spéculoos Viande hachée: Boulettes sauce chasseur   Courgette ronde farcie et son risotto du soleil        ... Lire la suite

  Le 11 avril 2010 par   Snoopy1989
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• Index des menus abordables - 39

  Repas dominical amoureusement préparé Salade voluptueuse aux chips de betterave rouge baiser Lapin rôti sur lit forestier Tarte au pain d’épice au nougat noir d... Lire la suite

  Le 11 avril 2010 par   France
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• Délice vert venu d'ailleurs!

  

  Quoi de mieux que de bonnes asperges vertes de saison??!Mais aprčs en avoir déjŕ mangé froide avec une vinaigrette légčre, j'avais envie d'autre chose! Lire la suite

  Le 09 avril 2010 par   Ameliepoulain73
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• Bonbons de poulet

  

  Niveau Ginette ✩✩ Un petit apéro en prévision et vous avez envie de vous la raconter un peu, trop facile ! Un peu de poulet, des feuilles de brick et le tour es... Lire la suite

  Le 09 avril 2010 par   Maite
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• Pitta jambon crudités ww

  

  Désolée du peu de recettes publiées ces derniers jours, je manquais vraiment de temps. Merci aux visiteurs de plus en plus nombreux chaque jour et aux plus de... Lire la suite

  Le 09 avril 2010 par   Feegourmande
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• Baguettes Viennoises aux Pépites de Chocolat

  

  Les bonnes vieilles habitudes reprennent du service, j'ai donc ressortie la machine à pain pour faire plaisir aux enfants ;) J'ai repris la meme recette que pou... Lire la suite

  Le 09 avril 2010 par   Charmela
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• Le beurre du sud

  Magnifique avec tous les légumes du sud. Peut même être tartiné sur des chappattis ou des pitas ou du pain azyme.   250 grammes de beurre ramolli salé de... Lire la suite

  Le 09 avril 2010 par   Lesmarmitesenemoi
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• Is it restaurant week yet?

  

  Il y a selon les sources entre 18,000 et 20,000 restaurants à New York. Il faudrait plus de 53 années en dinant tous les soirs au restaurant pour les essayer... Lire la suite

  Le 08 avril 2010 par   Parisienne
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• Boulets sauce lapin à la liègeoise

  

  Une recette délicieuse,très simple et à la foi très difficile. Un haché de qualité est nécessaire et le véritable sirop de liège également. Lire la suite

  Le 08 avril 2010 par   Carambaole
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• Pâte à tartiner au chocolat blanc

  

  Et une deuxième adresse pour le Pain Quotidien à Munich…Après la première boutique ouverte fin 2009 -clic-, la deuxième ouvre ses portes ce mois-ci sur la... Lire la suite

  Le 08 avril 2010 par   Flo Bretzel
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• Plus de Bulles : le site marchand de référence du Champagne

  

  Le site Plus de Bulles a été fondé en 2007 avec l’objectif avoué de proposer les meilleures cuvées aux meilleurs prix, que ce soit à travers la gamme des Grande... Lire la suite

  Le 08 avril 2010 par   Vinopsis
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• Bourguignon-Carbonnades

  

  Aujourd'hui je vous présente un mix de deux recettes. J'avais très envie de manger une Carbonnades Flamandes, mais j'avais la viande pour mais pas de bière, bie... Lire la suite

  Le 08 avril 2010 par   Charmela
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• Le printemps fait salon (3): BiojoLeynes

  

  Dernier coup d'œil sur l'agenda printanier, l'occasion d'un petit coup de projo sur le Bojo qui bouge, l'opportunité de célébrer la première BiojoLeynes. Dans... Lire la suite

  Le 07 avril 2010 par   Olif
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• Concours Ebly : "Adieu l'hiver !"

  

  Alertée par les bloggueurs gourmands, j'ai découvert récemment le concours Ebly. Je dois avouer que je ne mange pas très souvent du blé car adorant déjà le pain... Lire la suite

  Le 07 avril 2010 par   Ariane_dt
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• Crostini de rougets au fenouil

  

  Suite du menu de pâques.Pour 6 personnes :Préparation : 30minCuisson : 4minIngrédients : 12 filets de petits rougets - 1 bulbe de fenouil - 1 tomate - 1 gousse... Lire la suite

  Le 07 avril 2010 par   Sl88
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• Charlotte au canard et aux aubergines

  Préparation : 35 mn repos : 20 mn cuisson : 1 h Pour 6 personnes 5 aubergines 2 magrets de canard 1 oeuf 15 cl de lait 50 g de mie de pain rassis 2 oignons 60... Lire la suite

  Le 06 avril 2010 par   Megane67
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• Brioche au levain: premier essai plutôt réussi!

  

  Le français qui s'expatrie, c'est tout un poème culinaire. Sa marque de fabrique? Bien manger. Comment reconnait-on un français à l'étranger? Ce sont les seuls... Lire la suite

  Le 06 avril 2010 par   Tellou
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• Schmidt Bäckerei-Konditorei

  

  J’allais faire un billet dithyrambique sur la boulangerie-pâtisserie Schmidt …mais Bretzel Junior s’est réveillé après 20 minutes de sieste. Lire la suite

  Le 06 avril 2010 par   Flo Bretzel
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• Cuisse de lapin farcie

  Préparation : 40 mn Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes 4 cuisses de lapin 250 g de persil plat 100 g de beurre 100 g de mie de pain 100 g de ricotta 1 betterave... Lire la suite

  Le 06 avril 2010 par   Megane67
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• Velouté d’Endives au Reblochon

  

  Aaah les chicons, comme on dit chez nous dans le Nord ! Chez nous, c’est vraiment un produit dont nous raffolons et qui ne fait jamais défaut dans notre... Lire la suite

  Le 05 avril 2010 par   Tartinejeanne
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• Menu de pâques + table

  

  Hier pour Pâques, nous étions que tous les deux. Je me suis servie du menu du magazine "Télé-loisirs" et j'avais pour l'occasion décorée la table. Lire la suite

  Le 05 avril 2010 par   Sl88
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• ~~ Le Poussin de Pâques ~~

  

  Joyeuses Pâques !!! Prendre une tranche de pain de mie et un oeuf par personne Couper deux ronds avec un emporte pièce dans chaque tranche de pain de mie (un... Lire la suite

  Le 05 avril 2010 par   Hummm
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• Volute Sicilienne (Pane Siciliano)

  

  Cette recette provient du magnifique blog d'Avital, le pétrin. La volute sicilienne est un pain à base de semoule de blé dur et il est parsemé de grains de... Lire la suite

  Le 05 avril 2010 par   Therbia
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• BUCHE MARINE A L’AVOCAT & AUX PISTACHES

  

  J’ai flashé sur cette recette à Noël dernier, en feuilletant des magazines gastronomiques. Compte tenu de ses ingrédients et de son rendu, j’ai préféré la... Lire la suite

  Le 05 avril 2010 par   Cotesoleil
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• Gelée de thé des Amants

  

  Un petit mot avant la recette Très heureuse de vous retrouver sur MON blog !Suite à une grosse prise de tête ne pouvant plus publier sur mes blogs c'est un peu... Lire la suite

  Le 04 avril 2010 par   Sacha
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• Bien présenter une table : la disposition, la composition

  

  Myspace Falling Objects "Le plaisir de la table est une sensation réfléchie qui nait de diverses circonstances de faits, de choses et de personnes qui... Lire la suite

  Le 04 avril 2010 par   Sylvie95
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• Petits Carrés Frais

  

  On continue la découverte des recettes du livret  "Carrément Bons..."   70 g de figues moelleuses (dans la recette abricots) 50g de pistaches et pignons (recett... Lire la suite

  Le 04 avril 2010 par   Kekenou
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• Boulettes vegetariennes a la sauce tomate-poivron

  

  Pour : 4 personnes   Préparation : 25 à 30 min   Cuisson : 30 min   Ingrèdients :   Pour les boulettes :   - 1 courgette -1 petite carotte - 1 éclat d'ail -... Lire la suite

  Le 03 avril 2010 par   Doudine
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• Salade à la provençale

  

  Petite recette fraicheur en ce début de printemps, avec une salade toute simple mais délicieuse.J'en ai fait deux variantes (voir astuces à la fin). Lire la suite

  Le 03 avril 2010 par   Mpoc
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• Sandwich "oeuf mayonnaise" ou "egg & cress" / sans oeuf ni plv, vegan

  

  Ha ben, que nous pond-elle là, la nana de Vegansfields qui n'a pas nourrit son blog pendant près de 15 jours (pas eu le choix, croyez-moi) ? Un sandwich... Lire la suite

  Le 03 avril 2010 par   Bea
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• Croque aubergines mozzarella à l'italienne

  

  Avec une pauvre aubergine qui se lamentait au fond de mon frigo, j'ai improvisé cette recette : je la referai, nous avons adoré ! Lire la suite

  Le 03 avril 2010 par   Sophie21
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• Guide pratique de la restauration collective bio en Rhône-Alpes

  Nous avons déjà eu l’occasion de parler de l’association Corabio qui coordonne le développement de l’agriculture biologique en région Rhône-Alpes. Lire la suite

  Le 02 avril 2010 par   Macantinebio
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• Gelée de trognons de pommes

  

  Oui oui vous avez bien lu, de la gelée avec des trognons de pommes. Quand j'ai vu cette recette dans le dernier numéro de Cuisine by Cyril Lignac, je me suis di... Lire la suite

  Le 02 avril 2010 par   Feegourmande
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• Salade de riz au thon et a l'ananas

  Pour : 3 à 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 20 min  Ingrédients : - 195 gr de thon à l'huile - 250 gr de riz long grain (2 sachets) - 227 gr d'ananas... Lire la suite

  Le 01 avril 2010 par   Doudine
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• Salade bressane

  Un de mes grands classique. J’ai « piqué » cette recette dans un restaurant à Chalon sur Saône dans les années 80 et c'est devenu un grand classique familial. Lire la suite

  Le 01 avril 2010 par   Pminguet
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• Bresaola & co : plaisir gourmand du 31 mars

  

  Etrange, ce doit être l'idée, pourtant encore un peu théorique, du printemps, et donc moins besoin de se réchauffer : souvent des salades (ou des assiettes... Lire la suite

  Le 01 avril 2010 par   Ariane_dt
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• Carpaccio de noix de Saint-Jacques et dés d'avocat

  

  Une recette que j'aime beaucoup pour son goût extrêment délicat et très fin. Un plat gourmet et ultra simple à réaliser.Ingrédients:- quelques noix de... Lire la suite

  Le 01 avril 2010 par   Chrisdeo
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• Fromage à tartiner à l'ail et ciboulette

  

  Recette de fromage frais fait maison qui détrône largement ses cousins de supermarché et la, on sait tout ce qu'il y a dedans.Sur du pain frais ou même mangé... Lire la suite

  Le 31 mars 2010 par   Nell
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• Erwtensoep, Soupe de Pois Cassés – Spécialité Néerlandaise

  

  Voici encore une recette que je tiens de ma belle famille. Il s’agit d’un délicieux et réconfortant plat hivernal, une spécialité tout droit venue des Pays-Bas. Lire la suite

  Le 31 mars 2010 par   Tartinejeanne
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• Restaurant "Les Halles" à Ypres

  

  Quand on habite Lille, faire un petit tour à Ypres un week-end, ça change.La place est jolie et une petite promenade le long des remparts est... Lire la suite

  Le 31 mars 2010 par   Kluski
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• Sandwich au thon : plaisir gourmand du 30 mars

  

  Mardi, sandwich fait maison, repas adapté aux contraintes du jour, fait avec les moyens du bord et néanmoins tout à fait délicieux : thon, tomates cerise,... Lire la suite

  Le 31 mars 2010 par   Ariane_dt
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• Aubergines Croustillantes

  

  Bonjour, Si vous avez envie  de passer un petit moment en cuisine, de préparer un bon légume qui remplira tous les critères d'une belle et saine cuisine... cett... Lire la suite

  Le 31 mars 2010 par   Eliane
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• Bienvenue dans le monde magique de Didier de Courten, Sierre

  

  Un anniversaire, une occasion rêvée pour se faire plaisir non? Dans mon cas, l'envie de découvrir et déguster la cuisine d'un grand chef suisse. Mon choix... Lire la suite

  Le 30 mars 2010 par   Claudeoliviermarti
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• Pastel especiado de naranja / Gateau épicé aux oranges

  

  Un bocado tierno, sabroso y especiado.... se parece a un pan de especias pero tan tierno... me ha realmente encantado este pastel. Esta decorado con rodajas de... Lire la suite

  Le 30 mars 2010 par   Alimonia
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• Roulés de Courgette à la Crème de Crabe

  

  Ingrédients : 1 Courgette 15 cl de Crème liquide 60 g de Chair de Crabe Huile d'Olive 1/2 Citron 1/4 de botte de Ciboulette Sel, Poivre Paprika Préparation /... Lire la suite

  Le 30 mars 2010 par   Carambaole
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• Choux farcis agneau veau noisettes

  

  Du chou ! cha alors ! (une bonne farche pour le 1er avril !!!)faites vos courches:1 chou vert400 g de viandes hachées (ichi veau et agneau)1 oignon2 gouches... Lire la suite

  Le 30 mars 2010 par   Clairetmichel
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• Gâteau de Pâques au chocolat et pêches de vignes

  

  Cette semaine va être très chocolatée...... nous allons vous proposer nos recettes "spécial Pâques". Bien sûr, cet entremet peut être réalisé pour d'autres... Lire la suite

  Le 30 mars 2010 par   Lulubelle
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• Tartine méditerranée

  

  Ou comment réunir des saveurs méditerranéennes sur une seule et même tranche de pain grillé!En plus, d'être très bonnes, les tartines sont aussi rapides à... Lire la suite

  Le 30 mars 2010 par   Lorijade
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• Salade au poulet : plaisir gourmand du 28 mars

  

  Printemps oblige, ce dimanche, une salade composée. Et ce n'est pas parce que le temps est gris qu'il ne faut pas manger coloré, au contraire ! Lire la suite

  Le 28 mars 2010 par   Ariane_dt
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• Quand un jambon confit au cidre, se fait recycler...

  

  Un Jambon qui aurait pu être délicieux, si malgré les trempages successifs, il ne s'était avéré beaucoup trop salé, et pourtant, cuit 3 heures et demi, dans un... Lire la suite

  Le 28 mars 2010 par   Lolocoop
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• Brusquetta d'artichaut violet

  

  De la couleur dans vos assiettes célèbre le printemps Lire la suite

  Le 28 mars 2010 par   Lof
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