Monde — Shiraz
Monde — Shiraz
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Shirazi : salade iranienne / Iranian salad
English version follows Aujourd’hui une petite salade toute simple, qui provient de l’Iran. À chaque fois qu’on va dans un resto iranien, on n... Lire la suite
Le 17 février 2015 par Nanouc
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Shiraz, terre de poètes
Un temps capitale politique de la Perse, Shiraz reste surtout sa capitale poétique. Un charme tranquille se dégage de ses bazars, de ses mosquées, de ses... Lire la suite
Le 03 août 2014 par Aurélien
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Nasir-ol-Molk, la mosquée rose de Shiraz
Dans l’ancienne capitale de l’empire Perse Shiraz se trouve la très belle mosquée de Nasir-ol-Molk (Nasir al-Mulk, مسجد نصیر الملك), une mosquée chiite... Lire la suite
Le 18 mars 2014 par Romuald Le Peru
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Shiraz 2005... Ca plane pour moi!!!
Billet coloré et planant pour une bouteille à ne pas laisser dans la soute à bagages! Attention passeport demandé avant la dégustation Ce Boarding Pass Shiraz... Lire la suite
Le 25 février 2009 par Dc Dc
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Les 110 de Taillevent – So British !
… un été royal pour les accords mets & vins du Commonwealth … Les 110 de Taillevent se mettent à l’heure anglaise. Evènement d’importance avec l’ouverture en... Lire la suite
Le 27 mai 2015 par Gourmets&co
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Les innovations printanières en matière de vin
Le printemps, c’est aussi le moment de nous surprendre, et pourquoi pas de sortir un rien des sentiers battus avec quelques vins qui représentent de réelles... Lire la suite
Le 03 avril 2015 par Elmarco
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Entre 2 diners dégustations
Bonjour à tous,Et entre tous ces diners dégustations, on ne se laisse jamais aller les WE !Côte Rôtie Rostaing Ampodium 2012 : Un nez expressif, pure de fruit... Lire la suite
Le 29 mars 2015 par Matlebat
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Vendredi à Téhéran
Six heures silence sur Téhéran solitude des ruelles pavées, sombres, et dans les allées du bazar aux échoppes closes aux voûtes muettesGrilles de métal... Lire la suite
Le 13 mars 2015 par Aurélien
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La Cave Lanrezac - 75 017 Paris
Beaucoup mieux que respectable !La Cave-Restaurant du sus-dit Marc Roland n'avait pas reçu notre visite depuis plus de deux années. Lire la suite
Le 04 février 2015 par L'Instant Resto
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Petit tour en la Perse d'hier avec des mots d'aujourd'hui (2)
Susana à gauche, Jacques à droite et mollah Pascal au centre,notre amie tentant d'adapter la réglementation vestimentaire féminine à son propre styleLe 23... Lire la suite
Le 06 octobre 2014 par Jacquesroad
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Errances dans l’Azerbaïdjan iranien
Cet article est l'entrée 9 / 9 du carnet IranAprès le moment de surnaturel de la zoroastrienne Takht-e Soleiman, je commence une grande boucle dans le Nord-Oues... Lire la suite
Le 19 août 2014 par Aurélien
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Errances dans l’Azerbaïdjan iranien
Cet article est l'entrée 9 / 10 du carnet IranAprès le moment de surnaturel de la zoroastrienne Takht-e Soleiman, je commence une grande boucle dans le... Lire la suite
Le 19 août 2014 par Aurélien
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L’art contemporain iranien : Avant, pendant, après la Révolution
3 Mitra Farahani (née en 1975) Begir bebar dast az saram bardâr [Prends ma tête mais arrête de me prendre la tête], 2014 Dessins au fusain sur toile, caisson... Lire la suite
Le 17 août 2014 par Artbruxelles
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Ispahan, la moitié du monde
Shiraz séduit, Yazd envoûte, mais Ispahan submerge. J’y reste trois jours sans être lassé. Il fait dire qu’aux joyaux d’art islamique listés dans tous les bons... Lire la suite
Le 07 août 2014 par Aurélien
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Téhéran année zéro
J’atterris à Téhéran le jeudi qui suit la fin du ramadan: la ville réputée chaotique est calme et désertée, comme dans un film catastrophe.Mon avion s’est posé ... Lire la suite
Le 01 août 2014 par Aurélien
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Quand l’art contemporain raconte l’Iran
Copyright Aria Kasaei (StudioKargah) Le Musée d’Art moderne de la Ville de Paris présente cinquante ans d’art contemporain iranien à travers le travail d’une... Lire la suite
Le 28 juillet 2014 par Artbruxelles
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Jusques à quand?
En parallèle, je lis Oser écrire de Madeleine Chapsal et La liste de mes envies de Grégoire Delacourt. Quelques pages de l’un, quelques pages de l’autre. Comme... Lire la suite
Le 27 juillet 2014 par Claudel
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Amérique du Nord, 4ème étape: Débuts au Canada (Québec) !
Après la superbe côte du Maine et ses paysages à couper le souffle, il était temps de partir vers le « gros » de notre voyage, le Canada ! Première étape, cela... Lire la suite
Le 21 juillet 2014 par Claudeoliviermarti
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Les citadelles du vin celebre les vins bresiliens
Les Citadelles du vin, concours prestigieux, vient de fêter ses 14 ans d’existence à Bourg (Bordeaux) sous le patronage de l’OIV. Lire la suite
Le 27 juin 2014 par Pascal Iakovou
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Ce matin au bureau, j’écoute…
…l’album d’Alex Nevsky, Himalaya mon amour. C’est en matant La Voix, version québécoise de The Voice, que j’ai découvert le titre On leur a fait croire. Lire la suite
Le 11 juin 2014 par Sukie
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Les Dauphins de Nelson Bay
Après avoir passé quelques jours à Sydney (dont je vous ferai un article, spécial bons plans) et après vous avoir donné toutes les clés pour réussir votre road... Lire la suite
Le 11 mai 2014 par Schuldi
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Roxane Varza : "En Iran, la communauté de startups s’inspire beaucoup de ce qui...
Malgré les freins que rencontrent les entrepreneurs iraniens, la communauté des startups est optimiste, inventive, s’adapte et s’inspire des modèles occidentaux. Lire la suite
Le 15 avril 2014 par Pnordey
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Dix idées reçues sur l’Iran qu’on a voulu vérifier
1. L’Iran est un pays plein de barbus Oubliez les terroristes et les intégristes. Les attentats commis en Iran sont rarissimes (le dernier remonte à 2009... Lire la suite
Le 09 avril 2014 par Caraporters
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Rohani(d) de coucous
Pour une opposition constructive et réelle, le site de l’opposition au marxisme et au fascisme, ni rouge ni noir mais bleu : L’info évitée par les médias est... Lire la suite
Le 12 octobre 2013 par Observatoiredumensonge
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Test-Achats trompe-t-il les consommateurs ?
Comme tous les mois, j'ai reçu, en tant qu'abonné, le dernier numéro de Test-Achats. Celui dont question est daté du mois de décembre. Lire la suite
Le 06 décembre 2012 par Walder
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Consultez la carte des vin de Fifty Shades of Grey
Près de cinquante occasions de... boire et de manger pour Ana et Christian ! La cuisine française est bien présente ! Pour le vin voyez vous même ! Lire la suite
Le 06 novembre 2012 par Halleyjc
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Little trip in Berlin {4}
Mon précédent séjour à Berlin m'avait paru bien court, et je n'avais qu'une envie : y retourner. C'est chose faite, et je ne l'ai pas regretté car cela m'a... Lire la suite
Le 14 septembre 2012 par Melopapilles
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CANCER: L’exercice physique bénéfique pendant comme après le cancer – Cochrane...
L'exercice peut améliorer la qualité de vie des personnes atteintes de cancer, selon ces analyses publiées dans 2 éditions de la Cochrane review, qui... Lire la suite
Le 18 août 2012 par Santelog
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Un petite Bastards Lager pour la route
Même je n'étais pas sur place, je tiens à remercier Trublyonne pour son cadeau fait à Nicolas lors du #Lyon Des Blogs d'hier soir, ça m'a permis de me souvenir... Lire la suite
Le 09 août 2012 par Fred Camino
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Les chroniques iraniennes et/ou perses de Jafar : 22, voilà les poulets !
Un bien mauvais jeu de mots pour démarrer d’entrée… Vous direz sans doute que les chroniques de Sidi Jafar ibn Claude Abd al Malek alias Jafar font dans le... Lire la suite
Le 27 juillet 2012 par Menye Alain
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Les systèmes de surveillance s'intéressent aussi au grain de la peau
Pour affiner les solutions de reconnaissance faciale ou de tracking, l'université de Shiraz a mis au point un système d'extraction des images basé sur la... Lire la suite
Le 18 juillet 2012 par Pnordey
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Les chroniques iraniennes et/où perses de Jafar : l’Iran et la France n’ont-elle...
Ainsi, la France en a décidé… Manifestement, François Hollande ne désire pas de coopération avec l’Iran pour trouver une solution au dossier syrien, pays... Lire la suite
Le 13 juillet 2012 par Menye Alain
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Vendredis du Vin #46: Syrah, globe-trotteuse (pas si) enjôleuse...
En voyage pendant ces VdV #46 , cela tombe bien, que le sujet soit une globe-trotteuse, cher au président du mois, Docadn ou Aurélien Litron, auteur du blog... Lire la suite
Le 27 mai 2012 par Irislisson
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VDV#46: 1, 2, 3, 4, 5, syrah!
Syrah globe-trotteuse et enjôleuse, c'est le thème de ces 46èmes VDV. C'est sûr, si on est allergique à ce cépage emblématique du Rhône, fallait pas inviter... Lire la suite
Le 25 mai 2012 par Olif
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Un terre mer réussit: St-Jacques et piment d'Espelette
J’ai eu une petite période « risotto » lorsqu’il faisait un peu moins chaud. Un plat que j’aime vraiment beaucoup et dont je ne me lasse pas ! Il faut dire qu’i... Lire la suite
Le 07 avril 2012 par Claudeoliviermarti
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Ouf, les experts en vin n’ont pas tous les mêmes goûts (Quarin vs Parker)
Dans sa Chronique n° 121 du 17 octobre 2011, Jean-Marc Quarin nous relate une dégustation de vins généralement très bien notés par Robert Parker. Tous les... Lire la suite
Le 17 décembre 2011 par Elmarco
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ART - Exposition du caricaturiste Kambiz à la Galerie Nicolas Flamel (Paris)
Kambiz est considéré comme un des plus grands caricaturistes au monde, au même titre que Plantu ou Cabu.Il expose en ce moment à la galerie Nicolas Flamel... Lire la suite
Le 13 décembre 2011 par Arashderambarsh
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Enfin une nomination d'un défenseur des droits
PLAN DU SITE Recherche par tags (mots-clés) Recherche d'évènements (agenda) Selon la loi, le Défenseur aurait déjà dû s'emparer des dossiers du Médiateur de la... Lire la suite
Le 05 juin 2011 par Podcastjournal
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L'IMAGE DU JOUR: Voûte
PLAN DU SITE Recherche par tags (mots-clés) Recherche d'évènements (agenda) La mosquée Nasir-ol-Molk, appelée aussi "la mosquée rose", est une mosquée chiite... Lire la suite
Le 05 juin 2011 par Podcastjournal
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Chaussures de Mariée RAINBOW : la sélection !
Un nouvel album dans la colonne de gauche consacré aux chaussures, pour la mariée et son cortège. Base ivoire, possibilité de teindre les chaussures sur... Lire la suite
Le 01 février 2011 par Brigitte Varnier
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Lucky Duck ou le vin des 5 coin-coin du monde
Coup de cœur pour l’une des dernières créations de l’Agence Dragon Rouge avec Lucky Duck, l’autre vin préféré de Miss Vicky Wine... Coin-coin JDégustation… ... Lire la suite
Le 18 janvier 2011 par Dc Dc
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Beaute buzz : rihanna red hair/ cheveux rouge (coloration)
crédits : Christine M. Ostler La couleur rouge aussi fascinante que sexy à le vent en poupe.Je ne reviendrais pas sur ce que j'ai dis, la nouvelle couleur de... Lire la suite
Le 22 décembre 2010 par Blackbyble
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Le verre à vin made in Marks & Spencer
Depuis des années, que ce soit à l’heure du déjeuner ou de l’apéro, nous avions le choix pour nous désaltérer entre la bière, le coca, le jus de fruits ou la... Lire la suite
Le 24 novembre 2010 par Dc Dc
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LE 37 m2 RUE RODIER
Ce sont deux charmants jeunes hommes : Kostia et Aurélien, qui sont à la tête de ce nouveau restaurant de la rue Rodier, ouvert depuis février 2010. Les 2... Lire la suite
Le 15 juin 2010 par Vava22
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Bilan de 92 jours au Moyen-Orient.
Yazd, Iran, mai 2010.Bilan par pays ici.92 jours dans sept pays qui ont chacun leurs caractéristiques. Des grandeurs de Dubaï en passant par les merveilles de... Lire la suite
Le 25 mai 2010 par Wilverge
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Luchador, catch me if you Wine
Réalisé par l’Agence américaine Morning Breath, un très gros coup de cœur pour le joli traitement graphique du packaging et de l’étiquette de Shiraz de la marqu... Lire la suite
Le 25 mai 2010 par Dc Dc
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Les vins Preece du domaine Mitchelton by Franck Aloi…
Franck Aloi a été chargé par le domaine Mitchelton de la région de Victoria en Australie de rajeunir l’image de leur gamme de vin Preece. Lire la suite
Le 14 mai 2010 par Pymichel
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Sélection des meilleurs vins australiens…
Grant Burge Grant Burge crée son domaine en 1988 dans la Barossa Valley. Il est réputé notamment pour ces belles cuvées rouges, comme Holy Trinity, assemblage d... Lire la suite
Le 12 mai 2010 par Pymichel
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Infos pratiques Iran (budget, logement, transport, nourriture, etc.)
Définitivement dans la liste des pays qui valent le plus la peine d’être visités, ne serait-ce pour voir ce qu’est la définition d’hospitalité. Lire la suite
Le 10 mai 2010 par Wilverge
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Une petite place pour ma seconde passion...
Si vous venez régulièrement vous promener sur ce blog, vous aurez remarqué les nombreux accords mets-vin qui jalonnent mes différents billets. Ah le monde du... Lire la suite
Le 21 février 2010 par Claudeoliviermarti
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Salon de Genève: Audi A1
Audi lève le voile sur la première, selon le constructeur d’Ingolstadt, voiture premium du marché des citadines: L’Audi A1. Première ?! Lire la suite
Le 10 février 2010 par Rsitnikow
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Prix des vins : SAQ contre Costco
Dans sa dernière chronique sur les vins, Vincent Marissal nous informe, sans grande surprise, que les vins sont beaucoup moins chers en Floride qu’au Québec. Lire la suite
Le 03 février 2010 par Magazinenagg
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Iran : teheran se réveille contre son dictateur ahmadinejad
IRAN : TEHERAN SE RÉVEILLE CONTRE SON DICTATEUR AHMADINEJADLES PIRES AFFRONTEMENTS DE DIMANCHE EN IRAN, SOUTENONS MIRHOSSEIN MOUSSAVI, LES OPPOSANTS « VERT »... Lire la suite
Le 28 décembre 2009 par Mj1729
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Vin français
Je vous resitue l’affaire. Un certain jour de la semaine dernière, un colis contenant une bouteille de vin français débarquait dans ma maisonnette en même... Lire la suite
Le 27 décembre 2009 par Diekatze
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2x testée, 2x approuvée, le tout en 2 jours: Une entrée qui a du succès!
Encore le temps pour une petite recette et Noël est là !Passons directement au cœur de l’action, un plat ou une entrée préparés pour un menu de fête, mariant... Lire la suite
Le 16 décembre 2009 par Claudeoliviermarti
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France – Australia: A well-balanced match
Earlier in the month, France and Australia met up in the UK for the most interesting game of the season. The food team, lead by Alexis from Rousillon, was... Lire la suite
Le 07 décembre 2009 par Mathildescuisine
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SAL Les petits caprices de Marie
Grace à Bobine, j'ai fait la connaissance de ce nouveau SAL sur le forum de Marie Suarez. Voici la 1ère partie : une toile de 16 fils - des soies d'Atalie Shira... Lire la suite
Le 04 décembre 2009 par Dominiquev54
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Des cadeaux certifiés équitables et éthiques
Par Alexa Tymocko Noël approche à grands pas. Vous avez probablement déjà commencé à entendre la musique du temps des Fêtes dans les magasins de grandes surface... Lire la suite
Le 27 novembre 2009 par Alternativechannel
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Des cadeaux certifiés équitables et éthiques
Par Alexa Tymocko Noël approche à grands pas. Vous avez probablement déjà commencé à entendre la musique du temps des fêtes dans les magasins de grandes surface... Lire la suite
Le 27 novembre 2009 par Alternativechannel
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Australian wine: Welcome to diversity
Every country has a lovely story to tell about its culinary inheritance, how its wine and food identity grew through the years, and how external influences... Lire la suite
Le 28 octobre 2009 par Mathildescuisine
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Food and wine, a match made in heaven
Saturday night. Guests are coming for dinner and as the perfect host, the menu has been well-thought out and determined since a couple of weeks. Lire la suite
Le 02 octobre 2009 par Mathildescuisine
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Tout petit déjà, suite et fin
J’aimais bien les trains. Et j’avais bien raison.« Salou…. »Cette fois ça commence dans le hall de la gare de Tabriz. Au nord ouest du pays se trouve cette vill... Lire la suite
Le 29 septembre 2009 par Lemondedansuncanape
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Promenons-nous dans les bois...heu non, dans les vignes...
Alors, elle ressemble à quoi cette nouvelle cuisine ? Je ne sais pas vraiment, j’ai un vague souvenir de mes visites dans mon nouvel appartement. Je suis pour... Lire la suite
Le 28 septembre 2009 par Claudeoliviermarti
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Blanquette de veau exotique
Pour : 4 personnes Préparation : 30 min Cuisson : 1 heure 35 min Ingrédients : - 1 kg de blanquette de veau - 2 grosses carottes - 3 branches de céleri blanc -... Lire la suite
Le 28 septembre 2009 par Doudine
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Conseil National du Gunthard Club
Ce soir, réunion du Conseil National du Gunthard Club, sous la co-présidence de mes deux acolytes Eric et Oliv. Au menu, révision des statuts du club, mise en... Lire la suite
Le 17 juillet 2009 par Bobosse92
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Le vin plus rapide que Gran Turismo!!!
L’agence de création/communication australienne Fuller a récemment lancé la Elderton Neil Ashmead GTS (Grand Tourer Shiraz), un hommage « œnologique »... Lire la suite
Le 13 juillet 2009 par Dc Dc
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Colère et incompréhension à Téhéran.
Après l'euphorie de la « vague verte », la révolte et la confusion. Des centaines d'Iraniens et d'Iraniennes sont descendus cet après-midi dans les rues de... Lire la suite
Le 15 juin 2009 par Delphineminoui1974
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Jeff Rubin prévoit tout un choc pétrolier
Jeff Rubin était économiste pour la CIBC. Il a récemment écrit un livre sur ses vues sur l’économie, vues qui ne furent pas endossées par la Banque, ce qui... Lire la suite
Le 28 mai 2009 par Benoit Lizée
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Ecume sans écumoire, plutôt piquante...
C’est toujours la même chose : quand je vois un filet de thon rouge frais posé sur un lit de glace, je ne peux résister. Et celui-ci avait tout pour plaire :... Lire la suite
Le 26 avril 2009 par Claudeoliviermarti
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Iran : 3 pendaisons contre les Six !
11.04.2009 Le régime des mollahs a pendu hier matin dans prison de la ville de Shiraz trois hommes accusés d’avoir commis un attentat contre une salle de... Lire la suite
Le 12 avril 2009 par Drzz
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Passage frontiere Pakistan-Iran
Nous passons le poste frontière pakistanais pour nous retrouver côté iranien.Tout de suite nous sommes mis à part.Nous nous retrouvons dans le bureau du chef... Lire la suite
Le 09 avril 2009 par Lemondedansuncanape
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Persépolis : Quand la géopolitique se mêle d'archéologie.
Il y a d'abord le poids de l'histoire, la délicatesse du tracé de ces bas-reliefs, la finesse d'une culture millénaire. C'est tout ça qui vous prend aux tripes... Lire la suite
Le 05 avril 2009 par Delphineminoui1974
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Et on mange quoi en Australie?
Me voilà de retour en Suisse. Quel contraste, ce ciel tout gris et ces températures encore quasi hivernales...Dur dur de revenir dans ces conditions. Mais je... Lire la suite
Le 01 avril 2009 par Claudeoliviermarti
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Bacchus Boarding Pass
Une bouteille de vin à ne pas laisser en soute, c'est une carte d'embarquement immédiat pour la part des anges.Comme NotCot moi aussi j'aurai craqué juste sur l... Lire la suite
Le 22 janvier 2009 par Madamebidule
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Fat bastard : une marque de vin français qui a conquis l’amérique
Bien que Fat Bastard soit une insulte plus ou moins amicale en langue anglaise, il fallait oser la lancer à travers le monde pour représenter une marque de... Lire la suite
Le 26 novembre 2008 par Showvin
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Eclectique de l'été 1 : saison 2008
Nous sommes de retour après quelques congés... Cette dégustation éclectique a eu lieu fin juillet : comme à l'accoutumée, chacun pouvait apporter ce qu'il... Lire la suite
Le 26 août 2008 par Maigremont
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Do you want some Beef ? Volontier très cher !
La qualité à la quantité, un adage bien connu. Il prend tout son sens dans ma cuisine, dans un domaine en particulier, la viande. Lire la suite
Le 03 août 2008 par Claudeoliviermarti
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Voyage en Iran, avril 2008
Partis le 18 avril 2008, rentrés le 29, et déjà une envie irrépressible de faire découvrir ce magnifique pays et sa population attachante. Lire la suite
Le 30 avril 2008 par Xlsv
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Histoire viticole
Des archéologues ont découvert dans le sud de l'Iran (près de Shiraz) un réservoir et des pots en argile qui semblent avoir été utilisés pour la fabrication de... Lire la suite
Le 27 octobre 2007 par Fabien Francoperse
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Interview d'Olivier Magny, fondateur et dirigeant d'O Chateau
Olivier Magny a crée la société O chateau en 2005 avec un concept simple: faire découvrir aux touristes visitant la France les vins français. O Chateau... Lire la suite
Le 17 octobre 2007 par Hugues D'Antin
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Les alcools préférés des filles
Les filles aiment l'alcool. Si cette affirmation ne heurte pas votre conscience, sautez ce paragraphe. Sinon, acceptez l'insulte: vous êtes vieux jeu, il... Lire la suite
Le 15 septembre 2007 par Croquemadame
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Regards croisés (1)
Un certain nombre d'invités ont fait un compte-rendu sur mon repas d'anniversaire. Avec leur autorisation, je me permets de les publier, car je les trouve... Lire la suite
Le 24 août 2007 par Eric Bernardin
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