Magazine Le vin
Sélection Paperblog Le vin
Un coffret (un peu trop) classique chez Canard-Duchêne
La maison Canard-Duchêne, propriété du groupe Thienot, vient de lancer un nouveau coffret : le Coffret Duo. J’avoue ne pas avoir bien compris l’intrêt de ce coffret qui se compose... Lire la suite
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L’année 2008, le commerce et le transport du vin
En début d’année, l’heure est souvent aux bilans, la connaissance et la compréhension du passé étant un atout pour mieux anticiper l’avenir. Lire la suite
Le 20 mars 2009 par Findawine
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Accords Mets et Vins : Pintade au sésame... et Côteaux du Languedoc
Pour restituer la recette dans son intégralité : "Pintade au sésame et échalotes traditionnelle confites"... C'est dans un ancien numéro de Trésors du Goût que... Lire la suite
Le 05 mars 2009 par Corelie
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Un coffret (un peu trop) classique chez Canard-Duchêne
La maison Canard-Duchêne, propriété du groupe Thienot, vient de lancer un nouveau coffret : le Coffret Duo. J’avoue ne pas avoir bien compris l’intrêt de ce... Lire la suite
Le 03 mars 2009 par Marie Servagnat
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Keller Bürgel Spätburgunder Felix 2006 (Pinot Noir Allemagne)
Je peux l’écrire c’est 3/3. Mon collègue passionné Pierre, m’a conseillé absolument 3 vins et je le remercie vivement; après les superbes Vosnes de Prieuré... Lire la suite
Le 21 mars 2009 par 20divin
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Des étoiles pour la R. Lalou de Mumm
La maison de champagne Mumm vient de lancer (en février pour être exacte, je suis un peu en retard…) une opération très originale et alléchante : les Menus de... Lire la suite
Le 04 mars 2009 par Marie Servagnat
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Pierre Morey “Les Perrières” (Meursault 1er Cru)
Invité en soirée chez mon ami Benoît, nous procédons comme d’habitude à une dégustation à l’aveugle, chacun ouvrant sa bouteille. Lire la suite
Le 12 mars 2009 par 20divin
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Petite intrusion chez PETITRENAUD
Tous les plus grands couteliers d'Art de Thiers s'étaient donnés rendez-vous ce matin à la Cave ( petit resto sympa niché dans les ruelles étroites du vieux... Lire la suite
Le 11 mars 2009 par Sauvat
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Classement 2006 des vins Saint-Emilion : annulation confirmée !
Après moult revirements de situations, la cour administrative d’appel de Bordeaux a finalement confirmé l’annulation du prestigieux classement 2006 des grands... Lire la suite
Le 18 mars 2009 par Findawine
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Passage chez Bruno Schueller, Husseren-les-Châteaux, Alsace
Le domaine est logé à Husseren-les-Châteaux, situé à quelques pas au sud de Colmar, sur un petit mont qui se trouve être le plus élevé des villages de la route... Lire la suite
Le 03 mars 2009 par Maigremont
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Ambiance guinguette dans une rue de Paris
Vendredi soir , 15 rue de Torricelli à Paris 17 ième , Mr Deconquand Eric invite ses amis et clients à l'occasion de la remise de la Bouteille d'Or remis par... Lire la suite
Le 30 mars 2009 par Sauvat
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Le 16 mars 2009 par Oenotheque : Cuisine,
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Le 09 mars 2009 par Elmarco : Cuisine,
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WineSide: l'autre côté du vin!!!
Le 17 mars 2009 par Dc Dc : Cuisine,
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Une dégustation exceptionnelle chez Perrier-Jouët
Le 09 mars 2009 par Marie Servagnat : Cuisine,
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La Mise : salon de vin nature à Arles
Le 14 mars 2009 par Showvin : Cuisine,
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Prieuré Roch “Les Hautes Maizières 2005″ (Vosne Romanée)
Le 12 mars 2009 par 20divin : Cuisine,
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Caves à vins de vieillissement
Le 03 mars 2009 par Buzzmode : Conso, Cuisine,
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96, une année controversée : Gevrey Chambertin Clos Prieur Rossignol Trapet 96
Le 05 mars 2009 par Matlebat : Cuisine,
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Petite critique du film "Bottle Shock"
Le 13 mars 2009 par Ochato : Cinéma, Cuisine, Culture,
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Les Bordeaux 2006 dégustés avant la mise en bouteilles (JM Quarin, Carnet 56)
Le 31 mars 2009 par Elmarco : Cuisine,
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Looongue dégustation très éclectique, ou un Dimanche à la campagne
Le 31 mars 2009 par Eric Bernardin : Cuisine,
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Un petit blanc sec produit sur les pentes du Mont Fuji
Le 17 mars 2009 par Ochato : Cuisine,
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Foire aux vins Carrefour printemps 2009 (Belgique)
Le 17 mars 2009 par Elmarco : Cuisine,
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La Tour Blanche 2001 (Sauternes)
Le 13 mars 2009 par 20divin : Cuisine,
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La guerre du roquefort aura-t-elle lieu ?
Le 02 mars 2009 par Oenotheque : Cuisine,
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"Tupperwine" improvisé dans les locaux d'Ochato
Le 11 mars 2009 par Ochato : Cuisine,
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Rejoignez l'Amicale des Bons Vivants initiée par Jacques Berthomeau
Le 16 mars 2009 par Ochato : Cuisine,
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Bien beau Riesling Allemand : Rottgen Heymann Lowenstein 07
Le 16 mars 2009 par Matlebat : Cuisine,
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Vin et cancer : qui croire ?
Le 27 mars 2009 par Findawine : Cuisine,
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Initiation à la dégustation à la Cave de l'Abbaye de St-Maur (94)
Le 03 mars 2009 par Corelie : Cuisine,
GUINNESS
CHAMPAGNE
VIN CHAUD
BEAUJOLAIS NOUVEAU
PINOT NOIR
LA COMMUNAUTÉ LE VIN
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Daniel Sériot
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