Magazine Le vin
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Report
La vie, ce n'est pas seulement respirer, c'est aussi avoir le souffle coupé. Au regard des évènements actuels, mon exposition Printemps Féminin est reportée.... Lire la suite
Le 20 mars 2020 par Lauwagon
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Un couteau "Rahan"
Dernier né de ma collection de couteau, un exemplaire « préhistorique » conçu par Claude Lancéart un passionné de préhistoire offert à l’occasion d’un dîner... Lire la suite
Le 01 mars 2020 par Bobosse92
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Environnement, Santé, Société ... et oenologues.
En 2019, j’ai eu le plaisir d’intégrer la commission technique des œnologues de Bordeaux. Dire que j’ai été formé à Bordeaux c’est témoigner de l’hospitalité... Lire la suite
Le 04 mars 2020 par Afust
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Bordeaux, ses cépages, ses vins ... avant, quand c'était mieux.
Divers organes de presse et autres réseaux sociaux (non, spas la même chose) se font irrégulièrement - mais depuis un moment déjà - l'écho de la communication d... Lire la suite
Le 29 mars 2020 par Afust
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Déconfinement de Fremiet, Tourette et Malartic
Bonjour à tous,J'ai lancé l'opération déconfinement. Après 10 ans de cave, ont été déconfinés pour le plus grand bien de tous :Volnay, Domaine Voillot Les... Lire la suite
Le 22 mars 2020 par Matlebat
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Défense du consommateur ? rions un peu ...
Alliance de circonstance : hygiénistes et promoteurs des vins « méthode nature » se retrouvent sur la demande insistante d’un étiquetage du vin plus complet... Lire la suite
Le 02 mars 2020 par Afust
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Un Bourgogne blanc oxydé, quelle surprise !
Et hop, OXYDE !!!!!! Un chassagne premier cru , Grandes Ruchottes, pas le plus petit des premiers crus, non l'un des premiers ! Lire la suite
Le 27 mars 2020 par Bobosse92
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J’ai goûté pour vous … Brut Nature – Champagne Ayala – Aÿ
L'article J’ai goûté pour vous … Brut Nature – Champagne Ayala – Aÿ a été publié sur BullOSphere En 1860, Edmond De Ayala, fonde la Maison Ayala. Lire la suite
Le 03 mars 2020 par Cyril Hologne
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Résistance 2
Suite de notre résistance passive … Puligny-Montrachet, premier cru les Folatières 2008, domaine Paul Pernot : un nez de (très) grand chardonnay sur une... Lire la suite
Le 29 mars 2020 par Bobosse92
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Week-end icaunais (3) - Dîner au Fil du Zinc à Chablis
Dernière étape de notre week-end icaunais, avec une nuit sur Chablis et un repas très attendu au restaurant au Fil du Zinc. Ayant appris récemment le départ de... Lire la suite
Le 06 mars 2020 par Bobosse92
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POUR ALLER PLUS LOIN
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A votre santé !
Le 22 mars 2020 par Afust : Cuisine,
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J’ai goûté pour vous … Blanc de Noirs – Champagne Collet – Aÿ
Le 10 mars 2020 par Cyril Hologne : Cuisine,
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J’ai goûté pour vous … Millésime 2006 – Champagne Collet – Aÿ
Le 17 mars 2020 par Cyril Hologne : Cuisine,
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J’ai goûté pour vous … Hors Catégorie CCF2067 – Champagne De Castelnau – Reims
Le 12 mars 2020 par Cyril Hologne : Cuisine,
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Week-end icaunais (2) - Dégustation à la cave de la Chablisienne à Chablis
Le 06 mars 2020 par Bobosse92 : Cuisine,
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J’ai goûté pour vous … Millésime 2005 – Champagne Alfred Gratien – Epernay
Le 05 mars 2020 par Cyril Hologne : Cuisine,
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Je bois à la santé de Fb avec un Duhart Millon, un Clos des Grives...
Le 08 mars 2020 par Matlebat : Cuisine,
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Merci
Le 23 mars 2020 par Lauwagon : Culture, Talents
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WE Rangement et réaapro
Le 01 mars 2020 par Matlebat : Cuisine,
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Confinement S2 : pas se laisser abattre : Bonnes Mares, Pomerol, Saint Emilion 1er Cru...
Le 29 mars 2020 par Matlebat : Cuisine,
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Quelle fin de saison de biathlon
Le 16 mars 2020 par Bobosse92 : Cuisine,
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Co-Vid-éo du WE ou on a bu les réserves faites depuis 20 ans
Le 15 mars 2020 par Matlebat : Cuisine,
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Week-end icaunais (1) - Dégustation chez Olivier Morin à Chitry
Le 06 mars 2020 par Bobosse92 : Cuisine,
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Printemps Féminin
Le 05 mars 2020 par Lauwagon : Culture, Talents
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Résistance !
Le 20 mars 2020 par Bobosse92 : Cuisine,
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Printemps Féminin
Le 05 mars 2020 par Lauwagon : Culture, Talents