Magazine Le vin
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We Depart : Saint Emilion Pavie Macquin, Zind Humbrecht Clos Windsbuhl,...
Bonjour à tous,WE diner avec les amis avant départ en vacances. Cela ouvre les vins de vacances :-)Riesling, Zind Humbrecht Clos Windsbuhl 2014 : Un nez... Lire la suite
Le 04 août 2024 par Matlebat
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Dîner au Restaurant de l'Auberge de la Poutre à Bonlieu (39)
Deuxième visite au restaurant de « L’Auberge de la Poutre » situé à Bonlieu, en plein cœur du Jura des Lacs. Pour des raisons de contingences alimentaires... Lire la suite
Le 01 août 2024 par Bobosse92
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Méditation dans le Jura !
Quelques vins dégustés et bus pendant cette semaine de vacances dans le Jura. Savigny les Beaune, Aux Fourneaux 2016, domaine Rapet père et fils : un village... Lire la suite
Le 04 août 2024 par Bobosse92
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Des vacances plus gastronomiques qu'œnophiles mais avec Riesling Brand VT Zind...
Bonjour à tous,Retour de vacances moins œnophiles cette année, mais très gastronomiques après avoir testé quasiment tous les restos des Eysies sur Tayac :-). Lire la suite
Le 23 août 2024 par Matlebat
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Déjeuner chez Odette (Saint Nicolas de Bourgueil, 37)
Nouveau repas très « bistronomique » Chez Odette au domaine Mabileau, en trois temps : Thon blanc de ligne de Noirmoutier, nectarine, huile verveine/piment,... Lire la suite
Le 21 août 2024 par Bobosse92
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Dégustation au domaine Frédéric Mabileau (37)
Retour au domaine Mabileau pour une dégustation de l’ensemble de la gamme, axée sur les cuvée d’Anjou (en blanc) et de Bourgueil / Saint Nicolas (en rouge). Lire la suite
Le 21 août 2024 par Bobosse92
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Mid-week tourangeau
Quelques souvenirs visuels d’un mid-week tourangeau : Au bord de l’Indre à Saché L’église de Tavant, qui renferme une crypte peinte médiévale de toute beauté... Lire la suite
Le 20 août 2024 par Bobosse92
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Auberge de la Vallée à Nassandres (27) : ter repetitae
Deuxième visite à l’Auberge de la vallée, un samedi midi, où nous avons pu bénéficier du menu « Interprétation » constitué d’une entrée, d’un plat et d’un... Lire la suite
Le 24 août 2024 par Bobosse92
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L'Auberge Pom'Poire à Azay-le-Rideau (37) : nouvelle visite
Point d’orgue de notre mid-week tourangeau, une nouvelle visite à l’Auberge Pom’Poire à Azay le Rideau ! Que dire de plus que lors de nos précédentes venues. Lire la suite
Le 22 août 2024 par Bobosse92
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Balades normandes
Quelques promenades normandes : Lisors et le ruisseau « Fouillebroc » Mortemer, abbaye et parc Radepont, l’abbaye de Fontaine Guérard et la filature... Lire la suite
Le 25 août 2024 par Bobosse92
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GUINNESS
CHAMPAGNE
VIN CHAUD
BEAUJOLAIS NOUVEAU
PINOT NOIR
