Cuisine — Brioche

Cuisine — Brioche

• Brioche perdue aux fruits rouges et sa chantilly à la confiture de lait

  

  Le pain perdu me rappelle souvent mon enfance, quand ma mères ou ma grand-mère nous le préparaient pour le petit déjeuner ou le goûter... Lire la suite

  Le 02 septembre 2011 par   Kak
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• Brioche (sans machine à pain)

  

  La brioche, c'est super bon, mais c'est encore meilleur quand elle est faite maison... du moelleux, du goût, une texture légère et tout ça, sans machine à pain. Lire la suite

  Le 01 septembre 2011 par   Kak
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• La Brioche Du Jeu Interblog

  

  J'en avais entendu parler, mais je n'avais jamais pratiqué, je parle des jeux entre blogs, cela permet de découvrir d'autres blogs. Tout a commencé en visitant... Lire la suite

  Le 28 août 2011 par   Annickb
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• Brioche Suisse ou Chinois à la crème pâtissière et raisins au rhum

  

  La ronde interblog n°20 est lancée ! Je suis allée piocher une recette chez Naty et c'est petit igloo qui est venue chez moi. Je voulais réaliser... Lire la suite

  Le 28 août 2011 par   100pour100gourmande
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• Ronde Inter Blog#20, über-tasty brioche....

  

  Pour la ronde Inter blog #20, organisée ici par Melle Banane, Miss Sorcilili et Minnistephie, j'ai été piochée une recette chez Eygel et j'ai choisi l'über-tast... Lire la suite

  Le 28 août 2011 par   Nemo0616
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• Excellente brioche aux Petits Suisses

  

  Si comme nous, vous aimez les brioches un peu compacte et moelleuse, vous serez séduit(e)s par celle-ci. Ça fait déjà plusieurs fois que je la réalise et comme... Lire la suite

  Le 27 août 2011 par   Chrystel56
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• Brioche roulée à la mûre

  

  Qui a dit que je n'aimais pas les mûres ? Et encore ce n'est pas fini ... mais je vais alterner les recettes pour ne pas vous mettre que des recettes avec des... Lire la suite

  Le 26 août 2011 par   Amelie82
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• Brochettes briochees de nectarines

  

  Source : Cuisine actuelle n°247 Pour 4 personnes :Préparation : 15minCuisson : 5min Ingrédients : 4 nectarines - 125g de fraises - 2 tranches assez... Lire la suite

  Le 26 août 2011 par   Sl88
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• Brioche du boulanger à la fermentation lente

  

  Dimanche dernier, j'ai pris le temps de faire une succulente brioche. Ca faisait tellement longtemps que je n'avais pas mangé une bouchée, que lorsqu'elle est... Lire la suite

  Le 25 août 2011 par   Undeuxtrois
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• Brioche aux pralines roses

  

  C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite

  Le 25 août 2011 par   Natt
  CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• La recette Mûre : Cocotte de brioche perdue aux mûres et bananes

  

  Préparation 10 minutes / Cuisson 25 minutesIngrédients pour 4 personnes : 10 à 12 tranches de brioches 120g de mûres 1 grosse banane 4 jaunes d’œuf 60g de... Lire la suite

  Le 24 août 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Brioche perdue ananas & noix de coco

  

  Voila la première étape du goûter d'anniversaire de mon loulou! Le petit train (recette ici avec une poignée de framboises en plus) s'est tout d'abord arrêter... Lire la suite

  Le 23 août 2011 par   Dey
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• Celle qui fait des brioches-bouchons ...

  

  Quelques brioches en forme de bouchons faites hier soirpour le petit dej des filles... Ingrédients :3 oeufs250 G de farine30 g de sucre3 pincée de sel. Lire la suite

  Le 19 août 2011 par   Clomax
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• Brioche tressée à 4 brins presque réussie

  

  J'ai ressorti l'ouvrage de Cécile DECAUX "L'atelier du Pain" - Albums Larousse. Et pour la première fois, j'ai tenté la Nattes à quatre brins. Ouch !! Lire la suite

  Le 17 août 2011 par   Chrystel56
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• Brioche au nutella

  

  Pour faire plaisir aux enfants, j'ai repris ma recette traditionnelle de la brioche à la mie filante et j'y ai ajouté du nutella, aux grand bonheur de marmots... Lire la suite

  Le 16 août 2011 par   Charmela
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• Brioche fourrée au philadelphia

  

  Qui peut résister à l'odeur d'une brioche en plein cuisson! Personnellement j' en raffole, alors pour le bonheur de mon odorat et de mes papilles, j'ai réalisé... Lire la suite

  Le 15 août 2011 par   Fimere
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• Brioche aux cranberries et chocolat

  

  Il est vrai qu'en semaine (et surtout en période de travail) les petits déjeuner sont plutôt rapides.Par contre, le week-end, on adore prendre notre temps et... Lire la suite

  Le 14 août 2011 par   Nounoune
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• Grosse brioche moelleuse

  

  Bonjour, Demain, nous prenon la route pour UZES, dans le Gard, pour rendre visite à notre grande fifille et trouver un peu de soleil, enfin. Car pour le... Lire la suite

  Le 10 août 2011 par   Chrystel56
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• " Celle qui fait de la brioche façon pain perdu ... "

  

  Au Canada on parle de « pain doré ». Dans certaines régions de France, comme le Périgord, ce mets est appelé « dorée ». Le nom anglais est « French toast », soi... Lire la suite

  Le 08 août 2011 par   Clomax
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• Brioche

  

  Tout comme le jambon persillé, il faut un peu de temps devant vous ...Ingrédients :3 oeufs250 G de farine30 g de sucre3 pincée de sel. Lire la suite

  Le 04 août 2011 par   Clomax
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• Brioche sucre perlé

  

  En partenariat avec ...Ingrédients : Pour la pâte c'est ici Sucre perlé (de mon partenaire La Belgique à votre porte) un petit peu de lait lait Préparation... Lire la suite

  Le 03 août 2011 par   Linaryan
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• Brioche perdue caramel au beurre salé

  

  Moi j’aime bien me dire qu’on peut donner une seconde vie à des restes… Si mon chéri est la star indétrônable en la matière , j’ai quand même quelques idées. Lire la suite

  Le 03 août 2011 par   Stephatable
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• Brioche du boulanger...et Coup de Pouce à Elodie et son défilé contre la...

  

  ... Quand un blog de cuisine peut aussi servir à autre chose que proposer une nouvelle recette... Et oui, aujourd'hui, un petit coup de pouce... Lire la suite

  Le 03 août 2011 par   Chrystel56
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• They try to make miss tiny go to rehab but she said no: brioche à l'abricot faço...

  

  "Amy Winehouse est morte!!!" m'a lancé Thomas. "Pfffft, très drôle!!!" lui ai-je répondu. Il l'avait lu sur son iPhone. Un faux buzz idiot lui soutenais-je. Lire la suite

  Le 28 juillet 2011 par   Misstiny
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• Brioche à la fleur d'oranger

  

  Et oui encore une viennoiserie ! Mon oncle en vacances chez mes parents ne savait pas que je cuisinais beaucoup et encore moins que je faisais mon pain et mes... Lire la suite

  Le 26 juillet 2011 par   Amelie82
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• Brioche à l'huile de C.Michalak

  

  Me voici de retour de vacances ...un vrai bol d'air ...et me voilà en pleine forme!C'est avec beaucoup de plaisir que je vous retrouve . Lire la suite

  Le 25 juillet 2011 par   Annebetty
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• Brioche à la noisette

  

  Bonjour, Le temps est tellement moche depuis ces dernières semaines que je crois que je vais finir par ressortir mes recettes d'hiver. Et dire que l'on nous... Lire la suite

  Le 25 juillet 2011 par   Chrystel56
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• Brioche perdue

  

  Salam Alykoum , Bonjour ! Je vous propose cette recette délicieuse de brioche perdue , que vous pouvez tout a fais remplacer par du pain aussi ... Lire la suite

  Le 22 juillet 2011 par   Silvi
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• Cramique fait-maison (brioche sans oeufs)

  

  Aujourd'hui, je vous propose une Cramique, une brioche sans oeufs, aux raisins, d'origine belge : Cette cramique a bien failli ne pas exister. J'ai réussi à la... Lire la suite

  Le 21 juillet 2011 par   Kalinky
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• Quelques Brioches que j'ai fais ...

  

  Salam Alykoum, Bonjour ! Ce sont quelques brioches que j'ai fais ces derniers temps , la recette c'est celle du chinois au nutella qui se trouve deja sur mon... Lire la suite

  Le 21 juillet 2011 par   Silvi
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• Brioche à la crème fraîche super moelleuse

  

  Bonjour, Ma première semaine de vacances touche déjà à sa fin. Le temps passe vite mais malheureusement la météo n'est vraiment pas clémente avec nous, depuis... Lire la suite

  Le 15 juillet 2011 par   Chrystel56
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• Brioches fraises tagada de Christophe FELDER

  

  Bonsoir tout le monde!! Je ne sais pas pour vous mais ce début de mois de juillet est assez difficile pour moi. Voir tellement de monde partir en vacances... Lire la suite

  Le 11 juillet 2011 par   Fatima
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• Brioche de mon enfance

  

  Voilà une brioche que ma mère nous faisait assez souvent étant petite!Un pur moment de bonheur, de souvenirs et de joie rien qu'à sentir l'odeur de cette brioch... Lire la suite

  Le 09 juillet 2011 par   Laura_cookie
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• Brioches à têtes (véritable brioche parisienne)

  

  Je reposte cette recette (avec de nouvelles photos) qui est une des premières recettes de brioches du blog et que je fais très régulièrement. C'est ma recette... Lire la suite

  Le 06 juillet 2011 par   Piroulie
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• Brioche du week end

  

  04 juillet 2011Brioche du week endEt voici encore une petite brioche du WE. J'aim beaucoup la réaliser le jeudi soir, sentir la bonne odeur de brioche quand je... Lire la suite

  Le 04 juillet 2011 par   Tellou
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• la brioche sans pétrissage

  

  Bonjour! je pense que vous la connaissez déjà, puisque j'ai trouvé cette recette chez LA PETITE PATISSERIE D'ISA. si vous ne connaissez pas allez y faire un tou... Lire la suite

  Le 04 juillet 2011 par   Lesdelicesdethithoad
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• la brioche perdue ..... pas pour tout le monde!!!

  

  Ingrédients 2 oeufs 2 verres de lait 1 càs bombée de sucre vanillé maison 50gr d'amandes éffilées 50gr de noix de coco 1 noisette de beurre /brioche perdue du... Lire la suite

  Le 03 juillet 2011 par   Coco77
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• Brioche minute sans pétrissage

  

  Il y a des dizaines de recettes de brioches dans ma petite pâtisserie. Je les fait toujours sans MAP comme la Brioche Fofolle ou encore la Brioche pistache. Lire la suite

  Le 01 juillet 2011 par   Izaboum
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• La Taillaule, Brioche de Neuchâtel

  

  «Brioche suisse par excellence. Spécialité de Neuchâtel en Suisse Romande, la taillaule est une brioche aux raisins secs et au citron, cuite dans un moule et... Lire la suite

  Le 01 juillet 2011 par   Chrystel56
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• Brioche sans oeufs

  

  C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite

  Le 01 juillet 2011 par   Natt
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• Brioche vendéenne au sucre perlé avec MAP (machine à pain)

  

  Aujourd'hui, un peu de boulangerie avec une recette réalisée partiellement en MAP (machine à pain pour les non initiés ;-)). Vous pouvez d'ailleurs la réaliser... Lire la suite

  Le 29 juin 2011 par   Ateliergourmand
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• Le Rocamadour élu Meilleur Sandwich 2011, avec La Brioche Dorée !

  

  Vous vous souvenez, on vous a parlé il y a 2 mois du concours du meilleur sandwich avec « La Brioche Dorée »… Ben voilà, il est fini et bien sûr, comme à... Lire la suite

  Le 29 juin 2011 par   Maviedefemme
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• Croque-brioche pomme & confiture de lait

  

  Je l'avoue fièrement, 26 ans et je prends toujours un gouter! Un jour, en rentrant du travail j'ai eu une envie folle de gourmandise : on ouvre les placards,... Lire la suite

  Le 29 juin 2011 par   Dey
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• Rectangle brioche au sucre

  

  La semaine dernière vous avez choisi la recette du livre Pâtisserie de Christophe Felder que je réaliserais pour vous et vous avez donc choisi le rectangle... Lire la suite

  Le 27 juin 2011 par   Lacuisinedezaza
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• Brioche

  

  Recette à commencer la veille Votre marché pour 6 personnes : 3 oeufs, 100g de sucre en poudre, 100g de beurre mou, 500g de farine, 2 sachets de levure chimique... Lire la suite

  Le 27 juin 2011 par   Inca
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• Encore une tentative de brioche

  

  Cette fois recette prise chez Douda vous trouverez la recette et tous les details ici clicBon et bien cela m'a l'air pas mal du tout, la petite famille aura... Lire la suite

  Le 26 juin 2011 par   Clomax
  CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• brioche légère au lait d'amande/raisins sec et oranges confites

  

  500g de farine 2càc de levure(genre saft instant) 80g de sucre 1càc de sel 2 oeufs 50g de fromage blanc 250ml de lait d'amande de mon partenaire " LA MANDORLE"... Lire la suite

  Le 25 juin 2011 par   Brimbelle
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• Brioche tradition au muësli - Bollo tradición con muesli

  

  Cette brioche rustique a fait mon régal au petit-déjeuner... Une mie filante, une brioche à l´ancienne et du muesli pour l´énergie. Comme mon muesli était aux... Lire la suite

  Le 25 juin 2011 par   Madi2610
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• Brioche "feuilletée" au sucre à la cannelle

  

  Et voilà le résultat du nouveau défi de ma Miss USA! Depuis qu'elle est partie là bas elle me donne des recettes : à tester absolument! Lire la suite

  Le 24 juin 2011 par   Dey
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• Brioche amande cacahouète

  

  salut tous le monde voilà une ecette de cake que j'ai déjà poster mais une amie me la demander de nouveaux alors je la reposte avec joie et la partager avec vou... Lire la suite

  Le 23 juin 2011 par   Amalbidawiya
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• briochettes aux rochers ou à la rhubarbe??

  

  Bonjour! aujourd'hui 2 recettes en une. Eh oui! J'ai réalisé des brioches pour le goûter de ma fille Adèle et sa copine Lucie. Lire la suite

  Le 18 juin 2011 par   Lesdelicesdethithoad
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• Brioche au mascarpone

  

  C’est à nouveau chez Chrystel que je me suis arrêtée pour déguster cette délicieuse briocheIngrédients200 ml de lait2 oeufs100 gr de mascarpone100 gr de sucre60... Lire la suite

  Le 18 juin 2011 par   Natt
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• la belle histoire d'une brioche qui s'est prise pour des muffins

  

  vous vous êtes sûrement demandé en lisant le titre de quoi il s'agissait!! ben tout simplement je vais vous raconter cette histoire! Lire la suite

  Le 17 juin 2011 par   Llysa
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• Brioche viennoises aux pralines

  

  Pour cette dernière recette de brioche aux pralines, j'ai choisi la recette de pain viennois du Blog gustatif des papilles de Magali dont j'avais déjà beaucoup... Lire la suite

  Le 15 juin 2011 par   Izaboum
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• Brioche praliné datte

  

  Premier WE passé dans notre nouvel appartement 5c'est bon de déménager). Et puisqu'un pigeon enroué avait décidé de nous réveiller de bonne heure, quoi de... Lire la suite

  Le 13 juin 2011 par   Tellou
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• Brioche aux airelles - Bollo con arandanos

  

  Je me régale depuis quelques jours, au petit déjeuner avec cette brioche aux airelles. Je suis partie sur une recette de gâche vendéenne trouvée dans le livre L... Lire la suite

  Le 12 juin 2011 par   Madi2610
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• Brioche onctueuse au Mascarpone N° 2

  

  Bonjour, J'ai adoré ma première brioche au Mascarpone. Ici, j'ai testé la version d'une copinaute, histoire de voir comment elle était car les photos me... Lire la suite

  Le 11 juin 2011 par   Chrystel56
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• Escargots brioches a la noisette

  

  Allez c'est mercredi, une petite douceur pour le gouter des enfants.....les pains au raisins n'étant pas très aimés chez nous, voici une version à la noisette... Lire la suite

  Le 08 juin 2011 par   Sophroch
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• Brioche toute moelleuse au yaourt vanille : un régal de douceur !

  

  Bonjour tout le monde, Ça faisait un petit moment que je ne vous avais pas proposé de brioche. Pourtant, j'en fais tous les 2 ou 3 jours. La "brioche maison... Lire la suite

  Le 06 juin 2011 par   Chrystel56
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• Ma brioche fofolle pour la féte des méres.

  

  bonjour, me revoilà aujourd'hui avec une publication qui est un peu tardive c'est la fête des mamans , ces jours ci je suis un peu beaucoup débordée ne m'en... Lire la suite

  Le 06 juin 2011 par   Charoufa
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• Brioche provençale

  

  Recette d 'Alain Bouchard pâtissier à Apt Il faut :250 g de farine ;3 oeufs ;100 g de sucre en poudre ;125 g de beurre ramolli ;10 g de levure de boulanger ;1... Lire la suite

  Le 05 juin 2011 par   Sacha
  CUISINE, RECETTES

• Brioche un poil trop dorée...

  

  J'ai décidé d'inaugurer mon fameux livre sur les pains dont j'ai fais l'acquisition tout récemment... Comme je suis très bec sucré, et qu'il ne restait plus de... Lire la suite

  Le 05 juin 2011 par   Segolinette
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• Briochettes Parisiennes à la fleur d'oranger et pralinettes

  

  Voici le p'tit dèjeuner que j'ai réalisé pour la fête des mères .J'ai fais ma pâte à brioche habituelle en y rajoutant de l'eau de fleur d'oranger et des... Lire la suite

  Le 02 juin 2011 par   Nycolette
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• Briochettes Parisiennes à la fleur d'oranger et pralinettes

  

  Voici le p'tit dèjeuner que j'ai réalisé pour la fête des mères .J'ai fais ma pâte à brioche habituelle en y rajoutant de l'eau de fleur d'oranger et des... Lire la suite

  Le 02 juin 2011 par   Nycolette
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• Brioche sur poolish

  

  Source : Tuyau de poêle Après le pain sur poolish, la brioche sur poolish ! Une vraie brioche comme chez le boulanger... A faire la veille Pour la poolish 100... Lire la suite

  Le 28 mai 2011 par   Ptitpims
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• Brioche tressée

  

  Je m’étais noté cette recette il y a quelques temps déjà, mais prise entre le boulot, les préparatifs du mariage, la fatigue qui prend le dessus, je n’avais... Lire la suite

  Le 26 mai 2011 par   Carinette
  CUISINE, RECETTES

• Brioche à l’eau de rose

  

  Ingrédients180 ml de lait3 jaunes d’oeufs70 gr de beurre mou3 cs d’eau de rose50 gr de sucre400 gr de farine1 sachet de levure spécial brioche de Demarle avec... Lire la suite

  Le 25 mai 2011 par   Natt
  CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Brioche fofolle

  

  Cinnamon Sugar Pull-Apart-Bread est son vrai nom. Si quelqu'un trouve un titre plus malin que "Brioche fofolle" je suis preneuse ! La recette vient du blog... Lire la suite

  Le 24 mai 2011 par   Izaboum
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• une jolie brioche parfumée à souhait!!!

  

  inspiré de Myriam Ingrédients 200gr de lait 2oeufs 100gr de beurre mou 8 g de sel 50gr de sucre 1 càs de sucre vanillé (maison) 1 fève de Tonka râpée (ajoutée... Lire la suite

  Le 22 mai 2011 par   Coco77
  CUISINE, RECETTES

• Brioche italienne

  

  Une recette vu sur CTV. C'est une brioche faites en Italieau moment de Paques. Elle est un peu dense (forcément on utilise de la levure chimique et non de la... Lire la suite

  Le 22 mai 2011 par   Catherine Marchand
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• ** Brioche moelleuse fourrĂŠe aux framboises **

  

  Je l'ai pétrie entièrement à la main ... Pour la réussir ne pas "tasser" mettre trop de pâte dans le moule / former des petites boules, bien la pétrir pour avoi... Lire la suite

  Le 20 mai 2011 par   Marrakechdelices
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• Brioche marbrée – d’Emma

  

  2 cs maïzena (toléré) 3 cs lait écrémé en poudre mixé (limité) 1 cs fromage blanc 0% 1/2 sachet levure chimique ou boulangère 1 jaune d’oeuf 2 blancs d’oeuf... Lire la suite

  Le 18 mai 2011 par   Miss_souba
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• Brioche Vendéenne

  

  La recette de cette délicieuse brioche est extraite du livre "L'atelier pain". Excellente, elle accompagne à merveille une salade de fruits ou un café. Lire la suite

  Le 15 mai 2011 par   Lulubelle
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• Brioche de Lolie

  

  Envie de préparer une bonne petite brioche pour le petit déjeuner de ce matin, je suis donc partie à la recherche d'une recette hier après midi. Lire la suite

  Le 14 mai 2011 par   Cissy64
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• Brioche moélleuse à la fleur d'oranger

  

  Bonjour à tous; Me voilà aujourd'hui avec une belle brioche bien moelleuse avec une mie très aérée et finement parfumée,pour le petit déjeuner c'est toujours... Lire la suite

  Le 10 mai 2011 par   Nibele
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• Brioche vanillée roulée au cassis

  

  Pour faire cette brioche, je me suis basée sur ma recette habituelle, et j'ai tartiné de beurre de cassis (ce n'est pas réellement du beurre mais une réduction... Lire la suite

  Le 09 mai 2011 par   Sophie21
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• La vraie brioche du b0ulanger

  

  J'ai trouvé cette délicieuse recette sur le blog du coin gourmand. J'ai fait la moitié des proportions.Ingrédients :225g de farine3 oeufs40g de cassonade50g de... Lire la suite

  Le 08 mai 2011 par   Sl88
  CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Brioche au Mascarpone (sans beurre)...vraiment délicieuse

  

  Bonjour, Il me restait un peu de mascarpone à utiliser et comme je devais refaire une brioche, je me suis dit que ce serait une bonne façon de liquider ce... Lire la suite

  Le 07 mai 2011 par   Chrystel56
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• Braided lemon bread (brioche tressee au citron)

  

  Cette merveille provient du site internet de King Arthur Flour, producteur américain de farine depuis 200 ans et établi dans le Vermont. Leur site internet... Lire la suite

  Le 04 mai 2011 par   Ptitpims
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• Brioche perdue

  

  La Recette: - quelques tranches de brioche- 3 oeufs- 1 sachet de sucre vanillé- un peu de laitBattre les oeufs, ajouter le sucre puis le lait. Imbiber quelques... Lire la suite

  Le 03 mai 2011 par   Meld
  CUISINE, RECETTES SUCRÉES

• Brioches au sucre

  

  Cet hiver, j'avais testé une des recettes du livre Ladurée sucré, les éclairs au chocolat mais j'avais absolument tout raté malheureusement. Lire la suite

  Le 03 mai 2011 par   Lacuisinedezaza
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• Brioche rapide à la crème (recette allégée)

  

  Une recette trouvée sur le blog Juste histoire de goûter, je vous conseille de lui rendre visite, c'est un blog rempli de gourmandises bien alléchantes, le... Lire la suite

  Le 02 mai 2011 par   Feegourmande
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• Brioche buchty a la confiture

  

  Cette fois j'ai fait plaisir à mon garagiste en lui faisant une bonne brioche à la confiture.En fait je suis une trés fidèle clientèle de mon garagiste !! ben... Lire la suite

  Le 29 avril 2011 par   Magalicuisine
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• Brioche de Kinou

  

  La semaine dernière, en vue du week end, j'ai préparé une brioche et j'ai choisi de faire celle de Kinou, recette que j'ai trouvé sur le forum "cuisine au coin... Lire la suite

  Le 27 avril 2011 par   Cissy64
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• Brioche et mini briochettes au jus d'orange

  

  Bonjour la compagnie, que dites-vous de partager une bonne brioche et ses briochettes au jus d'orange, moelleuses et bien savoureuses. Lire la suite

  Le 27 avril 2011 par   Sourour
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• Brioche surprise

  

  saucisse en brioche Original, en apéritif ou en entrée avec une salade verte.Ingrédients :1 saucisse à cuisson3 oeufs200 gr de farine1 sachet de levure chimique... Lire la suite

  Le 25 avril 2011 par   Ameloche
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• Brioche buns’y aux noisettes (la pâte !), fourrée chocolat-noisettes-snickers,...

  

  Une brioche ultra moelleuse à la garniture croustillante et fondante à partager pour un petit déjeuner de fête ! Quant aux saveurs, elles sont addictives !! Lire la suite

  Le 23 avril 2011 par   Gourmande4ever
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• Brioche de Pâques aux amandes et chocolat / Almond and Chocolate Easter Danish

  

  Vite, demain c’est Pâques! Et si vous ne savez pas encore quoi servir de festif pour le petit déjeuner ou le café, vous avez encore le temps de préparer cette... Lire la suite

  Le 23 avril 2011 par   Lesrecettesdupanier
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• Brioche au petit lait !!!!

  

  J'ai donc refait la brioche au petit lait , cette fois avec les bonnes proportions !!!! J'ai bien mis 8 cl de petit lait au lieu de 80 cl ,comme la dernière foi... Lire la suite

  Le 19 avril 2011 par   Naty44190
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• Brioche lorraine

  

  Source : Recette de >>PtiteLili, à pétrir dans le KitchenAid ou en MAP. Non, non, ce n'est pas un chinois...c'est bien une brioche...avec une mie bien... Lire la suite

  Le 18 avril 2011 par   Ottoki
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• Pandoro ( brioche italienne)

  

  Après le Panettone, ici ou encore là, le Pane di chocolato et la Colomba, une nouvelle recette de brioche italienne dans ma petite pâtisserie. Lire la suite

  Le 15 avril 2011 par   Izaboum
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• Brioche à la Confiture de Figues

  

  cette recette est tirée du blog de Prici, lien original ici. ingrédients: 250g farine 1 œuf 50g sucre 50g beurre 1 càs levure boulangère 1 càc vanille 10cls lai... Lire la suite

  Le 15 avril 2011 par   Oummouncifrayan
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• Brioche de Stéphanie

  

  ‎ Ingrédients : 80 ml de lait, 4 oeufs, 200g de beurre coupé en petit morceaux, 2c a c de sel, 70 g de sucre, 575g de farine, 3 1/2cc de levure boulangére... Lire la suite

  Le 10 avril 2011 par   Clomax
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• Brioche gourmande roulée au Nutella et copeaux de Pralinoise

  

  Ensuite après repos, la dégazer et l'aplatir en rond au rouleau Etaler 4 cuillères à soupe de Nutella sur la brioche et parsemer des 50 g de chocolat... Lire la suite

  Le 09 avril 2011 par   Marrakechdelices
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• Brioche Expresso

  

  Un bon petit goût de café pour une brioche nécessitant peu d´ingrédients, à la mie douce et filante comme j´aime...Un sabor a café para un bollo con poco... Lire la suite

  Le 08 avril 2011 par   Madi2610
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• Brioche {Pavot & Vanille}

  

  La Recette: Pour 1 Brioche (Marabout©) - 240 ml (50% eau-50% lait)- 1 cuillère à café du jus de citron- 40 gr de sirop vanille- 450 gr de farine- 1 sachet de... Lire la suite

  Le 08 avril 2011 par   Meld
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• La brioche de Coco

  

  Eh bien oui je n'en ai pas fini de tester ses recettes ! Pour aller faire un petit tour sur son blog, c'est ICI que ça se passe ! Attention je vous préviens vou... Lire la suite

  Le 07 avril 2011 par   Amelie82
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• Briochettes à la ricotta

  

  Dès que j’ai vu ces briochettes chez Lolo elles m’ont fait envieIngrédients100 ml de lait2 oeufs160 gr de ricotta40 gr de sucre500 gr de farine1 sachet de levur... Lire la suite

  Le 06 avril 2011 par   Natt
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• Brioche et Briochettes du Boulanger aux Pépites de Chocolat (MAP)

  

  Je vous l'ai déjà dit, je ne suis pas encore très à l'aise avec la boulange bien que ça commence à aller un peu mieux....;-) C'est, sur l'adorable et délicieux... Lire la suite

  Le 05 avril 2011 par   Joelle
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• Brioche Jolie

  

  Envie de changement un peu et d'un nouveau look un peu plus printanier... j'ai passé 1h à le construire petit à petit et j'en suis plutôt contente ! Côté... Lire la suite

  Le 05 avril 2011 par   Sucregourmand
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