Cuisine — Brioche

Cuisine — Brioche

• Briochettes variées au Chocolat

  

  Bonjour, Une bonne pâte à brioche et un peu d'imagination et de patouille pour réaliser différentes formes de briochettes. Mes loulous se sont jetés dessus et e... Lire la suite

  Le 04 avril 2011 par   Chrystel56
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• Brioche marbrée

  

  Lorsque j'ai vu cette brioche sur le blog de Manue, j'ai immédiatement succombée à la tentation en me disant que si cette brioche était aussi belle que bonne, i... Lire la suite

  Le 04 avril 2011 par   Picorette
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• Brioche de Charmella - Bollo de Charmella

  

  J´ai encore fait ma voleuse sur le blog de Nad en lui prenant la recette de la brioche qu´elle avait elle même empruntée à Charmella... Nad y avait fait une... Lire la suite

  Le 02 avril 2011 par   Madi2610
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• Brioche roulée aux pommes à la façon d’un chinois

  

  Elle ne s’offusque pas si Bretzel Junior la traite de grosse. Elle sait. Simple bug de language. Problème de paramétrage entre le français et l’allemand. Lire la suite

  Le 30 mars 2011 par   Flo Bretzel
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• Brioche de Kinou roulée choco-noisette

  

  Avec la pâte à tartiner de mon partenaire Régal et Sens, j'ai eu envie de changer ma recette de brioche habituelle et de réaliser celle-ci vue sur de nombreux... Lire la suite

  Le 30 mars 2011 par   Sophie21
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• Briochettes au sucre épicé

  

  Une nouvelle interprétation de la fameuse brioche de Charmela, dont la recette et la réalisation images par images se trouve ici, avec un délicieux topping de... Lire la suite

  Le 28 mars 2011 par   Izaboum
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• Challenge Daring Bakers de mars 2011 : brioche (pâte levée aux 3 farines :...

  

  THE DARING BAKERS' MARCH 2011 CHALLENGE: YEASTED MERINGUE COFFEE CAKE, filled with pears-vanilla compote, 2 chocolates, hazelnuts & almonds – SO YUMMY!! ... Lire la suite

  Le 27 mars 2011 par   Gourmande4ever
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• jeu interblog n°15 la brioche au chocolat et au babeurre

  

  bonjour je vous propose aujoud'hui une délicieuse recette de brioche au chocolat je participe au jeu interblog organisé par sorcili et mlle banane... Lire la suite

  Le 27 mars 2011 par   Isasolju
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• Une jolie brioche pour le jeu interblogs n°15

  

  Voici la recette d'une belle brioche au chocolat que j'ai trouvée chez Annie du blog Mosaiques et Oliviers pour participer a ronde des blogs organisée par... Lire la suite

  Le 27 mars 2011 par   Annebetty
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• Delicieuse brioche du week-end

  

  Refaire des photos au soleil...Quel plaisir ! Voici une délicieuse brioche appelée Chelsea. Elle est un peu plus dense que celle que je fais d'habitude mais... Lire la suite

  Le 26 mars 2011 par   Catherine Marchand
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• Brioche au beurre demi sel

  

  Oui encore une brioche ... mais que voulez vous j'adore ça !!! J'ai trouvé la recette sur le blog de Cuisine d'une tribu gourmande qui est plein de bonnes... Lire la suite

  Le 26 mars 2011 par   Amelie82
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• Brioche en Fleur fourrée au Nutella !!!

  

  Je l'ai pétrie entièrement à la main c'est un jeu d'enfant... Je me répéte pour la réussir ne pas "tasser" ne pas mettre trop de pâte dans le moule / pour... Lire la suite

  Le 24 mars 2011 par   Marrakechdelices
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• Brioche Dukan – de Delices Cookie’s

  

  1 oeuf 1 blanc d’oeuf 1 cs maïzena 90 g de lait écrémé en poudre (environs 3-4 cs) 3 cs lait écrémé liquide 1/2 sachet de levure chimique Mélangez le tout et... Lire la suite

  Le 24 mars 2011 par   Miss_souba
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• Brioche Fleur au Yaourt et à la Vanille

  

  Bonjour, Une excellente brioche au bon goût de vanille qui a fait l'unanimité à la maison. Elle était moelleuse et délicate, un régal !! Lire la suite

  Le 24 mars 2011 par   Chrystel56
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• Brioche tressée pas a pas

  

  Elle est tellement jolie cette brioche qu'on hésite à croquer dedans .... Et très facile à réaliser, l'effet est bluffant non ????? Lire la suite

  Le 23 mars 2011 par   Cristaxou
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• Mohn-Buchteln...brioche fourrée au pavot

  

  Mohn-Buchteln, Rohrnudeln mit Mohn ou encore brioche fourrée au pavot. Plusieurs réponses acceptables (et acceptées) pour la photo postée le week end dernier. Lire la suite

  Le 23 mars 2011 par   Flo Bretzel
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• Petites brioches aux cranberries et au sirop d’érable

  

  J’aime énormément faire les brioches et ça tombe bien, les enfants en redemandent souvent. Pour la première fois, j’ai acheté des cranberries séchées et je les... Lire la suite

  Le 21 mars 2011 par   Couleurdevie
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• Brioche à la farine de seigle ...sans repos sans beurre

  

  Ça vous dit quelque chose si je vous parle de la fameuse brioche sans repos et sans beurre qui circule sur bons nombre de blogs?! Je l'avais déjà testé ici au... Lire la suite

  Le 21 mars 2011 par   Laura_cookie
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• Brioche au yaourt parfumée au rhum - Bollo de yogúr con aroma a rón

  

  J´aime beaucoup les brioches au yaourt... D´abord cela permet d´utiliser les yaourts natures arrivés à la date limite, elles sont plus légères que les brioches... Lire la suite

  Le 21 mars 2011 par   Madi2610
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• Brioche

  

  Une petite recette du livre "Pain maison" chez Marabout©J'ai juste ajouté du sirop d'érable à la place du miel et des grains de sucre "intérieur/extérieur". Lire la suite

  Le 21 mars 2011 par   Meld
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• Brioche en Nid fourrée au chocolat pralinoise

  

  Bonsoir @ tous, pour débuter cette semaine , je vous propose une délicieuse brioche en forme nid fourré de chocolat pralinoise un vrai délice à la mie filante e... Lire la suite

  Le 20 mars 2011 par   Marrakechdelices
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• Brioche perdue à l'ananas rôti aux baies roses.

  

  Une recette simplissime pour un maximum de plaisir !! lol Ingrédients pour 4 personnes : - 4 tranches de brioches - 1 oeuf - 10cl de lait - 4c à soupe de sucre ... Lire la suite

  Le 19 mars 2011 par   Audideos
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• Bravo à Mamé pour sa brioche nid d'abeilles

  

  Une nouvelle aminaute a l'honneur pour avoir testé ma recette de bioche en nid d'abeilles. Il s'agit du Blog de Bienvenue chez Mamé Je vous fait un... Lire la suite

  Le 19 mars 2011 par   Sourour
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• Brioche au Nutella

  

  Salam Alykoum , Bonjour ! C'est une brioche qu'on aime beaucoup a la maison, mouelleuse et délicieuse , cette recette me provient d'une amie ,merci Saadia ! Lire la suite

  Le 17 mars 2011 par   Silvi
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• Brioche 100% semoule

  

  Salam aleykoum, Voici une recette de mon amie Ranouza que vous retrouverez sur son blog :... Lire la suite

  Le 15 mars 2011 par   Tetouania
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• Brioches au sucre

  

  Une nouvelle recette de brioche où le lait et le beurre sont remplacés par de la crème fraîche. La pâte est agréable à travailler et on peut y ajouter ce que... Lire la suite

  Le 15 mars 2011 par   Izaboum
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• Brioche légère

  

  À toutes les filles qui sont malheureusement au régime ou qui doivent faire attention à leur ligne parce que l'été arrive à grand pas ... en tout cas dans le su... Lire la suite

  Le 15 mars 2011 par   Amelie82
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• Brioche à la semoule

  

  Une délicieuse recette dénichée chez RanouzaJe vais vous donner la façon dont j’ai procédéLa recette originale est ICIIngrédientsenviron 250 ml de lait1 oeuf... Lire la suite

  Le 15 mars 2011 par   Natt
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• Brioche au fromage en nid d'abeille

  

  Bonjour j'ai beaucoup de pb de connexion et même les blogs s'ouvrent très lentement, quant à mes photos il faut bien les repêcher à chaque fois car impossible d... Lire la suite

  Le 15 mars 2011 par   Sourour
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• Petits gratins de brioche perdue

  

  Vous pouvez également réalisez ces petits gratins avec des poires ou remplacer par exemple la brioche par du pain d'épices ,dans ce cas supprimez les épices .Le... Lire la suite

  Le 14 mars 2011 par   Nycolette
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• Brioche perdue aux saveurs d´enfance - Torrija con sabor de nostalgía (YUMMY...

  

  Quand j´étais enfant, au printemps, ma mère faisait souvent pour le goûter des tartines aux fraises. Une simple tartine de pain avec des fraises écrasées avec d... Lire la suite

  Le 13 mars 2011 par   Madi2610
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• Brioche au yaourt et chocolat

  

  Une envie de brioche pour le petit dej dominical. BRIOCHE AU YAOURT ET CHOCOLAT INGREDIENTS 1 pot de yaourt nature 1 oeuf + 1 jaune 50 ml de lait 450 g de farin... Lire la suite

  Le 13 mars 2011 par   Picorette
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• Recette du 1er salon du blog culinaire : Ananas rôti à la vanille caramélisée,...

  

  Aujourd'hui je vous propose une recette du 1er salon du blog culinaire auquel j'avais participé. C'est une recette qui avait été réalisée par Mansour du blog... Lire la suite

  Le 12 mars 2011 par   Petite_pie_bavarde
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• Brioche moelleuse du petit-déjeuner

  

  Bonjour, J'ai essayé la brioche du Zhom de Sandra. Il l'a fait à la main. Moi, en bonne fainéante, j'ai utilisé ma MAP. Ma pâte était un peu collante, je pense... Lire la suite

  Le 12 mars 2011 par   Chrystel56
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• Brioche goût vanillé

  

  Voici une délicieuse petite brioche pour le petit déjeuner raisonnable en beurre et en sucre. A l´origine, je l´ai vue chez Payette, qui l ´avait pris sur le... Lire la suite

  Le 10 mars 2011 par   Madi2610
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• Ma brioche à l'Amlou

  

  Une brioche parfumé et extra moelleuse...en partenariat avecIngrédients : 2 verres de lait 1/2 cube de levure boulanger 1/2 verre de beurre fondu 1/2 cuillère... Lire la suite

  Le 08 mars 2011 par   Linaryan
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• Fastelavnsboller ou brioches danoises fourrées pour Mardi gras

  Je vous propose pour mardi gras une recette danoise , de bonnes petites brioches fourrées avec de la crème patissière , un peu de pâte d'amandes et du chocolat... Lire la suite

  Le 08 mars 2011 par   Nanoud
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• Brioche fourrée à la pâte de spéculos

  

  voici une super brioche, fourrée à la pâte de spéculos un délice!!! ingrédients 500 gr de farine 1 oeuf 80 gr de beurre ramolli 100 gr de suce 1/2 c à café de... Lire la suite

  Le 07 mars 2011 par   Llysa
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• BaoZi (Brioche fourrée) 包子 bāo zi

  

  Bao Zi est un de mes préférés dans la cuisine chinoise, j'aime tout ce qui est farci dans une pâte à base de blé (ravioli, galette fourrée, Bao Zi, Won Ton...). Lire la suite

  Le 06 mars 2011 par   Margotzhang
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• Brioche de Nathan - Bollo de Nathan

  

  J´ai vu récemment cette recette sur le blog de Nad... qui la tient de Pachouka... qui la tient de Nathan*... Ouf... Je l´ai trouvé bien appétissante et j´ai... Lire la suite

  Le 05 mars 2011 par   Madi2610
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• Brioche roulée au nutella

  

  Ingrédients150 ml de lait2 oeufs75 gr de sucre120 gr de beurre mou500 gr de farine1 sachet de levure spécial brioche de Demarle avec sel incorporénutellaMettre... Lire la suite

  Le 03 mars 2011 par   Natt
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• Brioche Sans Gluten et Sans Lait !

  

  Pour le petit déjeuner, je me suis lancée la réalisation de la Brioche. (Et puis aussi, pour utiliser mon nouveau robot... mais chut, ça on ne le dira pas !). Lire la suite

  Le 25 février 2011 par   Lacompagniesansgluten59
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• Petites brioches à tête

  

  J´ai repéré cette recette sur le blog de Nad qui la tenait d´un autre blog, sauf que mes brioches sont moins jolies car je n´avais pas de moule à brioche... mai... Lire la suite

  Le 22 février 2011 par   Madi2610
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• Brioche Danoise et des nouvelles en "Vidéo" de Pierre TARANCE à KERPAPE

  

  Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse recette que je suis allée dénicher bien loin, hors frontière, sur le très joli blog italien de Federico au... Lire la suite

  Le 22 février 2011 par   Chrystel56
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• Brioche à quatre brins

  

  Après 1 heure de piscine à enchaîner longueur sur longueur on méritait bien une bonne brioche en rentrant ! Ca vaut le coup de faire du sport pour tout reprendr... Lire la suite

  Le 19 février 2011 par   Amelie82
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• Brioche light aux petits suisses avec 4 jaunes d'oeufs

  

  En ce moment j'évite les gâteaux trop caloriques. Cette recette qui provient du blog Culinopathe est donc idéale car elle est très légère et contient peu de... Lire la suite

  Le 19 février 2011 par   Piroulie
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• Brioche extra moelleuse !!!!

  

  Cette brioche nous est proposé par Charmela du forum "" plaisirs gourmands "". Je les faites hier pour le goûter et tout le monde s'est régalé !!! Lire la suite

  Le 18 février 2011 par   Naty44190
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• Vive les restes de brioche : pudding fondant ananas-chocolat, pointe d’amandes,...

  

  Tellement bon que je me demande si je vais attendre, la fois prochaine, que ma brioche soit rassie ! Un maximum de saveurs gourmandes, et une texture...... Lire la suite

  Le 15 février 2011 par   Gourmande4ever
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• La brioche extra de Souhila

  

  voici une recette de brioche qui me vient du blog de saoussi!link , e elle a un blog sensas! si vous ne connaissez pas encore le blog de Souhila link allez lui... Lire la suite

  Le 15 février 2011 par   Llysa
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• Coeur brioche au chocolat

  

  Personne ne peut ignorer que nous sommes le 14 février, jour de la Saint Valentin...et même si je ne fête pas cet évenement que je trouve commercial ( je le fêt... Lire la suite

  Le 14 février 2011 par   Sophroch
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• Façonnage de pains ou de brioches #5 en forme de rose

  

  Je prends toujours beaucoup de plaisir à façonner des petites hallots originales pour chabbat ou les fêtes et j'aime varier leurs présentations et essayer de... Lire la suite

  Le 12 février 2011 par   Piroulie
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• Moelleuse et légère brioche soleil

  

  Salam alaykoume, bonjour J'ai trouvée cette recette de brioche sur un forum Palestinien,et je n'ai évidemment, pas pu y résister puisque voila le résultat ,... Lire la suite

  Le 11 février 2011 par   Salsabille
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• Moelleuse et légère brioche soleil

  

  Salam alaykoume, bonjour J'ai trouvée cette recette de brioche sur un forum Palestinien,et je n'ai évidemment, pas pu y résister puisque voila le résultat ,... Lire la suite

  Le 11 février 2011 par   Salsabille
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• Brioches aux écorces de citrons confits

  

  Ingrédients 200 ml de lait 50 gr de sucre 75 gr de beurre mou le zeste d’un citron 375 gr de farine 100 gr d’écorces de citrons confits coupées en dés 1 sachet... Lire la suite

  Le 10 février 2011 par   Natt
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• Brioche de Lilouche

  

  J'ai testé la recette de Lilouche du Forum de recettes de cuisine du grand Maghreb d'ailleurs Je n'ai jamais manger une brioche aussi bonne, Cette recette... Lire la suite

  Le 09 février 2011 par   Linaryan
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• Brioche « no reproches ! » : compote de fruits, lait ribot et sirop d’érable

  

  Envie de se faire plaisir et de mordre dans une brioche toute douce et parfumée mais SANS CULPABILISER ! Essayez-la : nous nous sommes régalés, même si en... Lire la suite

  Le 08 février 2011 par   Gourmande4ever
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• Brioche suédoise au Nutella

  

  Mon fils a la grippe, j'ai la grippe, Papa est parti pour la semaine donc pas de courses cette semaine. Bien sur, il a fallu que je tombe en panne d'oeufs. Lire la suite

  Le 08 février 2011 par   Capayette
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• Brioche suédoise au Nutella

  

  Mon fils a la grippe, j'ai la grippe, Papa est parti pour la semaine donc pas de courses cette semaine. Bien sur, il a fallu que je tombe en panne d'oeufs. Lire la suite

  Le 08 février 2011 par   Capayette
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• Brioche du dimanche

  

  Voilà une recette qui va vous économisez des aller-retour à la boulangerie le dimanche ! Les proportions vont vous donner une grosse brioche donc n'hésitez pas ... Lire la suite

  Le 08 février 2011 par   Pauline1984
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• Brioches Suisse à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat

  

  J’avais envie de faire ces petites viennoiseries bien délicieuses pour la première fois !!! Alors je me suis lancée. J’ai trouvé ces petites viennoiseries, sur... Lire la suite

  Le 06 février 2011 par   Tiloup
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• Brioche "perdue" farcie aux pommes rôties, chantilly et sirop à la pomme

  

  L'idée de ce dessert était de faire un «pain perdu » farci avec de la pomme préalablement rôtie au beurre. Avec si possible un rendu esthétique satisfisant. Lire la suite

  Le 04 février 2011 par   Eric Bernardin
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• La brioche au fromage

  

  Quand l'Homme est en stage, le WE, il faut qu'il amène à manger, de quoi partager avec les autres stagiaires. La couronne tressée au saumon est souvent un... Lire la suite

  Le 01 février 2011 par   Supertouillette
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• La brioche de Nicole

  

  Bonjour, Il y a peu de temps, Mamouzette nous a fait partager la recette de brioche de son amie, Nicole. Après l'avoir vue également chez Brimbelle, j'ai eu... Lire la suite

  Le 31 janvier 2011 par   Chrystel56
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• Brioche viennoise

  

  Une brioche pour le petit-déjeuner ça vous tente ?Pour une brioche :300 ml de lait100 g de beurre fondu60 g de sucre1 c à café de sel500 g de farine t 55 ou t... Lire la suite

  Le 29 janvier 2011 par   Cesostad
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• Brioche à la Cannelle et aux Raisins

  

  Voici encore une recette qui fleure bon les USA. Il s’agit là d’un grand classique outre-Atlantique. Je me souviens que ce type de brioche ou pain brioché se... Lire la suite

  Le 28 janvier 2011 par   Tartinejeanne
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• La brioche au levain de Jane

  

  Je suis retournée flâner du côté de chez Jane, vous vous souvenez, la reine du levain, celle qui m'a permis, grâce à son blog "Au levain" de démarrer mon premie... Lire la suite

  Le 27 janvier 2011 par   Alorangeane
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• Brioche de Llysa

  

  Comme son nom l’indique cette recette vient du blog de LlysaPour voir la recette originale est ICIIngrédients220 ml de lait4 jaunes d’oeufs50 gr de sucre2... Lire la suite

  Le 26 janvier 2011 par   Natt
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• brioche façon panettone

  

  Parmis les plaisirs de la cuisine, il y a bien celui de l'odeur de ce qui cuit au four. J'ai commis l'erreur de cuire ce panettone le soir, avant de me... Lire la suite

  Le 24 janvier 2011 par   Margotd
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• Brioche tout simple

  

  Voici une recette de brioche toute simple, sans chichi. Une belle brioche au beurre, parfaite pour le petit déjeuner du we. J'ai trouvé la recette ici. Lire la suite

  Le 24 janvier 2011 par   Mamzelleeva
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• La brioche parfaite !

  

  Si, si, elle est vraiment parfaite, un mie moelleuse et filante juste comme il faut, légère et aérée, et un petit goût parfait, pas trop sucré. Lire la suite

  Le 23 janvier 2011 par   Charlinecuisine
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• Brioche express sans repos...et sans beurre

  

  Bon, je c'est, je suis en retard dans la publication de certaines recettes, puisque celle-ci date de mardi dernier!Mais mieux vaut tard que jamais!!! Lire la suite

  Le 23 janvier 2011 par   Laura_cookie
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• La "presque" brioche des reines de Papy Caillou

  

  Bonjour, Chez Mamie Caillou, j'ai été très inspirée par une belle "brioche des Reines". Mamie Caillou a déniché une vieille recette bordelaise de brioche dont l... Lire la suite

  Le 23 janvier 2011 par   Chrystel56
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• Ma brioche de Tantale (poudre d’amandes et marsala, glaçage zestes) avec poolish

  

  Kitchenaid et moi nous éclatons en boulange ! Donc je tente et je teste ! Après ma couronne des rois et ma brioche au sirop d’érable, voici une nouvelle... Lire la suite

  Le 21 janvier 2011 par   Gourmande4ever
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• La recette orange : Brioche aux Pépites de Chocolat et Zeste d'Orange

  

  Préparation : 2h15 / Cuisson : 15 - 35 minutesIngrédients pour 6-8 personnes : 350 g de farine 3 œufs 20 g de levure au rayon frais dite de boulanger 60 g de... Lire la suite

  Le 21 janvier 2011 par   Recettesmeresfilles
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• Brioche Dudu 2ème

  

  J'avais déjà réalisé une brioche dudu mais pas encore satisfaite du résultat, alors j'ai modifié les quantités, supprimé certains ingrédients ...et le résultat... Lire la suite

  Le 20 janvier 2011 par   Laura_cookie
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• Brioche sans toléré – d’Adeline

  

  4 cs de Protifar 6 cs de lait en poudre 2 oeufs ( petits ou 1 gros ) 6 sticks de canderel vanille Arome noisette mélanger tous les ingrédients. la pâte doit êtr... Lire la suite

  Le 19 janvier 2011 par   Miss_souba
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• °poire, brioche & réglisse°

  

  Inspiration du restaurant Bellini lors d'un déjeuner entre cops, hein c'était bon, hein oui les filles, c'est une bonne adresse? Et pis ça faisait super... Lire la suite

  Le 19 janvier 2011 par   Cendrine
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• Brioche toute simple…

  

  Parfois on se lance dans des recettes compliquées pour faire plaisir à nos convives et pourtant je suis certaine que beaucoup de recettes dites "basiques"... Lire la suite

  Le 18 janvier 2011 par   Anne Onyme
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• Brioche des rois...sans fève

  

  Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une délicieuse brioche des rois à la base mais je l'ai faite pour le petit-déjeuner et ... sans fève, donc. Lire la suite

  Le 16 janvier 2011 par   Chrystel56
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• Brioche ou Galette ?

  

  Débat insoutenable auquel nous assistons chaque année entre les sudistes adeptes de la brioche et les nordistes qui ne jurent que par la galette à la frangipane. Lire la suite

  Le 14 janvier 2011 par   Foodiefroggy
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• Royaume (brioche de l'épiphanie)

  

  A la maison on est pas trop fan de la galette des rois, même au chocolat (sisi c'est vrai, même avec du chocolat des fois on n'aime pas), alors cette année quan... Lire la suite

  Le 12 janvier 2011 par   Feegourmande
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• Brioche des rois à la MAP !

  

  Bonne année à tous ! Tous mes vœux de bonheur pour 2011 !Commençons donc l'année avec cette recette de brioche des rois, facile à souhait, réalisée avec ma... Lire la suite

  Le 10 janvier 2011 par   Annabel Padilla
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• Brioche à la cannelle

  

  Ingrédients: - 500 gr de farine - 1 sachet de levure boulangère - 20 cl de lait - 75 gr de beurre - 100 gr de sucre - 1 oeuf - 20 gr de crème fraiche épaisse - ... Lire la suite

  Le 10 janvier 2011 par   Squat
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• Brioche salee aux tomates sechees

  

  Cette autre version de brioche salée, je l'avais réalisé pendant les fêtes de noël et elle a eu un franc succès! Et ça reste toujours aussi simple à réaliser, j... Lire la suite

  Le 10 janvier 2011 par   Charmela
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• Briochettes au Sucre Perlé

  

  Ma Mini est dans sa phase brioche au "sruc", elle se lève le matin en nous demandant s'il y en a au petit dej et se couche le soir, en se rassurant sur leur... Lire la suite

  Le 09 janvier 2011 par   Riricolibri
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• Brioche au mascarpone

  

  Je vous propose une nouvelle recette de brioche pour un petit-déjeuner gourmand, j'ai trouvé la recette chez Nad, je l'ai trouvé très bonne, toutefois je vous... Lire la suite

  Le 08 janvier 2011 par   Cesostad
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• Brioche des rois mages

  

  Ma deuxième brioche pour fêter l'épiphanie (voir le billet précédent) avec une pâte cette fois ci plus longue à préparer. Le résultat: une brioche très moelleus... Lire la suite

  Le 06 janvier 2011 par   Izaboum
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• Ma boulange gourmande test 1 : 1ere brioche recette maison ! Miam !!

  

  Je vous l’avais bien dit, que mon kitchenaid me ferait découvrir de nouveaux horizons gourmands ! Ca y est, j’ai le virus de la boulange maison ! Lire la suite

  Le 05 janvier 2011 par   Gourmande4ever
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• Ma petite brioche

  

  Pour une belle brioche : > 560g de farine > 1 oeuf + 1 jaune > 20g de levure fraîche > 1 cuillère à café de sel > 6 belles cuillères ... Lire la suite

  Le 05 janvier 2011 par   Smartizette
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• Le Royaume , brioche pour l'épiphanie

  

  J'ai trouvé cette recette sur le forum Plaisirs gourmands publiée par Christhummm et je l'ai vue également chez Trinidad dont j'ai suivi les proportions . Lire la suite

  Le 04 janvier 2011 par   Annebetty
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• Brioche des rois "comme en Provence"

  

  Cette brioche est vraiment délicieuse même si elle ne contient pas de chocolat !! Très moelleuse, elle est parfumée à l'orange, et agrémentée de raisins que j'a... Lire la suite

  Le 04 janvier 2011 par   Sophie21
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• Galette ou brioche des rois ??

  

  Aujourd'hui, jour de l'Epiphanie, nous vous proposons 2 recettes pour commencer l'année par un moment sympathique et gourmand!! Lire la suite

  Le 02 janvier 2011 par   Lulubelle
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• Brioche légère au yaourt - Bollo ligero con yogúr

  

  Une recette inspirée du livre AU COMPTOIR DES PAINS... Vous pouvez la réaliser totalement à la machine à pain mais j´ai préféré la cuire au four et lui donner u... Lire la suite

  Le 29 décembre 2010 par   Madi2610
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• Petits pains briochés pour le foie gras - Panecillos Brioches para el foie

  

  Contrairement à d´autres blogueuses je commence à cuisiner mon réveillon de Noël qu´à la dernière minute... j´ai des excuses car nous ne faisons rien de bien... Lire la suite

  Le 24 décembre 2010 par   Madi2610
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• Brioches aux pépites de chocolat noir et blanc

  

  C'est votre rubrique !!! Si vous réalisez une de mes recettes, pensez à m'envoyer votre photo et le titre de ma recette, afin que je puisse vous mettre à... Lire la suite

  Le 23 décembre 2010 par   Natt
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• Brioche escargot aux pralines roses

  

  200 gr de lait (20cl) 1 sachet de levure GOURMANDISES pâtes briochées (sel inclus) vous trouverez cette levure sur le site GOURMANDISES en rentrant mon code... Lire la suite

  Le 22 décembre 2010 par   Cristaxou
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• Brioche a la confiture de lait

  

  Un petit goûter entre amies, et voilà un comment on se fait un petit plaisir!! Quant à la confiture de lait, c'est extra simple à réaliser, et bien plus... Lire la suite

  Le 21 décembre 2010 par   Charmela
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• Brioche maison

  

  Pour un petit déjeuner gourmand .... cette pâte est préparée au cook'in, recette du livre COOK'IN au quotidien 200 gr de lait (20cl) 1 sachet de levure... Lire la suite

  Le 15 décembre 2010 par   Cristaxou
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• Brioche Marbrée

  

  C'est mercredi, donc le jour des enfants et quoi de mieux que de commencer la journée avec une bonne brioche, et chocolatée en plus!! Lire la suite

  Le 15 décembre 2010 par   Charmela
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• Petits pains de mie briochés - Panecillos de molde manera brioche

  

  Pour une fois je n´ai pas été inspirée par l´une de mes deux bibles sur les pains mais par le livre Atelier Pains de Cécile Ducaux dont je n´avais jamais pu... Lire la suite

  Le 12 décembre 2010 par   Madi2610
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