Cuisine — Thé

• Foies de volaille pochés au thé fumé

  

  Y a pas à dire, j'aime le thé, presque tous les thés (le thé noir j'ai encore un peu de mal, mais persévérons !). Le Palais des Thés m'a proposé une petite... Lire la suite

  Le 16 mars 2010 par   Flobonneschoses
  CUISINE, RECETTES

• Muffins Pamplemousse à l'huile d'olive et au thé Earl Grey

  

  Une recette de muffins aux parfums d'agrumes avec des zestes de pamplemousse confits et les saveurs de la bergamote apportés par le thé Earl Grey. Des muffins... Lire la suite

  Le 15 mars 2010 par   Camelie
  CUISINE, RECETTES

• Le Thé en Photo: Le Sahara Marocain

  

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  Le 15 mars 2010 par   Tdt34
  CUISINE

• Le thé dans tout ses états ! 25 sachets de thé très créatifs

  

  Quand c'est le tea time il faut savoir parfois innover et surprendre afin d'éviter le conventionnel thé de 17h, guindé et rigide. Nous avons dérobé pour vous... Lire la suite

  Le 10 mars 2010 par   Cookiome
  CONSO, CUISINE

• Le thé japonais, bilan au Japon et dans le monde

  Réflexion sur le thé japonais dans le Japon d'aujourd'hui J'ai obtenu le titre de Nihon-cha Instructor il y a tout juste un an, en 2009, année qui fut aussi et... Lire la suite

  Le 06 mars 2010 par   Florentw
  CUISINE

• Cupcake pistache/ thé vert matcha

  j'en profite pour proposer ces cup cakes pour le cup cake 's day de Dorian Ingrédients pour 9 pièces : 1 bonne c à s de pâte de pistache 100 g de beurre mou 5... Lire la suite

  Le 05 mars 2010 par   Oumsohayb
  CUISINE, RECETTES

• Cookies thé vert chocolat blanc

  Depuis que ma soeur a vu mes meilleurs cookies, elle veut les tester. Alors comme j'ai la chance qu'elle traverse la France pour me rejoindre chez mes parents,... Lire la suite

  Le 21 février 2010 par   Melodie29
  CUISINE, RECETTES

• La préparation du Thé: le temps d'infusion

  

  Infusions rapides Tous les thés peuvent être réalisés avec de courtes infusions successives. Consultez notre article sur cette méthode typiquement asiatique... Lire la suite

  Le 16 février 2010 par   Tdt34
  CUISINE

• Risotto au thé vert et saumon à l'huile matcha

  Pour ce plat, j'ai réalisé un risotto tout simple en remplaçant le bouillon et le vin blanc par un thé vert et pour le saumon, un pavé cuit à l'unilatérale... Lire la suite

  Le 13 février 2010 par   Melodie29
  CUISINE, RECETTES

• Menu entre thé et mer !

  Cette année, on fête la St Valentin le 13 car demain je pars en vacances avec mes garçons. J'avais envie de faire un repas original et comme mon mari est un... Lire la suite

  Le 13 février 2010 par   Melodie29
  CUISINE, RECETTES