Magazine Le vin
Quand Vincent fait péter les bouchons (5)
La dégustation des vins de Bordeaux, à l’aveugle, a été un des moments forts de ce week-end, la comparaison entre les deux vins du Médoc du millésime 1990, fût tout à fait... Lire la suite
Sélection Paperblog Le vin
Une gorgée de vin de Travers
Travers, canton de Neuchâtel, Confédération Helvétique, est une petite bourgade d’un millier d’habitants, qui a donné son nom à un riant vallon où coulent l’Areuse et l’Absinthe,... Lire la suite
LES DERNIERS ARTICLES DES PAPERBLOGUEURS
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Des Vins d’Or pour tirer les rois
L’Epiphanie, 1er moment gourmand de l’année, donne l’occasion de déguster un Vin d’Or. Lire la suite
Le 20 décembre 2007 par Thierry Roussillon
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Culture bière in Paris
Pas facile de conjuguer souvent l’appel du simple et basique sentiment d’appartenance à la brasserie ou au 19ème trou avec l’envie d’un endroit chic et... Lire la suite
Le 04 décembre 2007 par Brigitte Contois
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Une visite à Saint-Emilion peu banale... et plein d'autres choses!
Si vous aimez les reportages décalés, vous n'allez pas être déçus! Certes, c'est en anglais, mais si vous n'avez pas séché trop de cours au collège, vous devrie... Lire la suite
Le 11 décembre 2007 par Eric Bernardin
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Garden-Party surnaturelle à Molamboz
Premier salon de vins véritablement surnaturel, il faisait bon y flâner dans un esprit détendu, voire se vautrer dans l’herbe tendre, ce qui ne fatiguait quand... Lire la suite
Le 01 mai 2007 par Olif
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Où trouver le champagne le moins cher sur Internet ?
Hier, j'ai voulu savoir comment le site se positionnait par rapport aux autres sites de vente de champagne. J'ai donc effectué un relevé de prix sur 18 cuvées d... Lire la suite
Le 18 juillet 2007 par Marie Servagnat
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REVEVIN 2007 : Off gourmand
Grande première pour ces Rencontres vendéennes, un apéritif dînatoire, préliminaire à la dégustation soupatoire. Autour d’une petite horloge de pâtes persillées... Lire la suite
Le 12 juin 2007 par Olif
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Le balcon du Jura Vaudois
Sainte-Croix - Les Rasses, au pied du Chasseron, c'est le balcon du Jura Vaudois. Une vue imprenable sur toute le plaine helvétique, en surplomb d'Yverdon et... Lire la suite
Le 25 mars 2007 par Olif
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Accord mets & vins: Régal à votre secours ;o)
Il ne reste plus qu'une semaine avant que vous me donniez votre accord inratable pour les Vendredis du Vin. Le dernier numéro Hors-Série de Régal tombe bien:... Lire la suite
Le 20 octobre 2007 par Eric Bernardin
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Gambas à la citronnelle et kumbawa, riz thaï à l'orange
S'il y a une recette qui justifie de courir chez son marchand chinois, c'est bien celle-là. Les arômes fournis le kumbawa et la citronnelle sont étourdissants e... Lire la suite
Le 21 décembre 2007 par Eric Bernardin
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Judith Cartron prend la direction de Joseph Cartron
J'avais rencontré Xavier Cartron, directeur du distillateur éponyme Joseph Cartron, lors du MBA Food and Wine de l'Institut Supérieur de Marketing du Goût que j... Lire la suite
Le 09 septembre 2007 par Anne Onyme
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POUR ALLER PLUS LOIN
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Bordeaux 2004 chez IVV (2)
Le 23 novembre 2007 par Daniel Sériot : Cuisine,
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Feuilles de consoude en tempura
Le 18 août 2007 par Eric Bernardin : Cuisine,
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La nouvelle vague jurassienne...aux Jardins!
Le 22 avril 2007 par Olif : Beauté , Conso, Cuisine, Côté Femmes, Parfum
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Burger maison (boeuf, jambon cru, emmental & courgette)
Le 08 mai 2007 par Eric Bernardin : Beauté , Conso, Cuisine, Côté Femmes, Parfum
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Palissage et Taille, un nouveau cycle démarre...
Le 31 mai 2007 par Altervino : Cuisine, Côté Femmes,
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Millefeuille de tomate aux douze saveurs (hommage - ou pied de nez? -à Alain Passard)
Le 06 septembre 2007 par Eric Bernardin : Cuisine, Recettes, Végétarienne
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The top of the Topes
Le 09 novembre 2007 par Olif : Cuisine,
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Hôtel de Carantec: le Show Jeffroy!
Le 08 août 2007 par Olif : Cuisine, Restos & Bars, Sortir
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Pinot Noir
Le 31 mai 2007 par Altervino : Cuisine, Côté Femmes,
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Déjà Noël
Le 23 décembre 2007 par Maigremont : Cuisine,
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La cuvée Perrier -Jouët BelleEpoque 1999
Le 26 octobre 2007 par Thierry Roussillon : Conso, Cuisine,
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Quand Mamina s'occupe de Tonka...
Le 16 août 2007 par Olif : Cuisine,
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Le champagne craint une pénurie de raisin
Le 22 août 2007 par Marie Servagnat : Cuisine,
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Regards croisés (1)
Le 24 août 2007 par Eric Bernardin : Cuisine,
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Fraisier destructuré & sa mousse au chocolat blanc
Le 14 mai 2007 par Eric Bernardin : Beauté , Conso, Cuisine, Côté Femmes, Parfum
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Les Vendredis du Vin: tout en douceur!
Le 01 mai 2007 par Olif : Beauté , Conso, Cuisine, Côté Femmes, Parfum
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En vrac...
Le 02 septembre 2007 par Maigremont : Cuisine,
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Poêlée de cèpes, potimarron & colza grillé
Le 07 octobre 2007 par Eric Bernardin : Cuisine,
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Thon mi-cuit & purée au cresson
Le 01 novembre 2007 par Eric Bernardin : Cuisine, Cuisine minceur, Recettes
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L’arnaque était presque parfaite…
Le 21 août 2007 par Marie Servagnat : Cuisine,
LES PRÉCÉDENTS COUPS DE CŒUR PAPERBLOG
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Quand Vincent fait péter les bouchons (4)
Le 02 septembre 2007 Cuisine
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La maitrise de la connaissance, enjeu stratégique sur le marché du vin.
Le 31 août 2007 Cuisine
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C’est gratuit et c’est en Avignon : le 12ème Ban des Vendanges
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Carnets de (dé)route: quand l'idéologie remplace la critique!
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Regards croisés (3)
Le 25 août 2007 Cuisine
GUINNESS
CHAMPAGNE
VIN CHAUD
BEAUJOLAIS NOUVEAU
PINOT NOIR
LA COMMUNAUTÉ LE VIN
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Anne Onyme
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Daniel Sériot
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dc dc
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elmarco
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LES JEUX SUR PAPERBLOG.FR
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Jeu de briques
Ce jeu de briques a été conçu en 1985 par Alexei...... Jouez -
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Snake, de l'anglais signifiant « serpent », est...... Jouez -
Pacman
Pac-Man est un jeu vidéo créé en 1979 par le...... Jouez -
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Puzzle Bobble aussi appelée Bust-a-Move en...... Jouez
