Magazine Le vin

Sélection Paperblog Le vin

Risque sur le marché vinicole: il n'y a plus de bouteilles!!!

Selon un article de la Tribune du 28 juin 2007, une pénurie de bouteilles hante les grands producteurs de vins français et européens. Lire la suite

Slurp Geneva (1): Prix Presse Sélection Paperblog Le vin

Slurp in Geneva (1): le Prix de la Presse

Genève, Confédération Helvétique. Son grand lac, son geyser d’eau, ses canons, ses vins, son prix du Jury de la Presse. Sans oublier sa cuisine slurp, une des 7 merveilles du... Lire la suite

LES DERNIERS ARTICLES DES PAPERBLOGUEURS

  • Portes Ouvertes à Sauternes : 11/11/07 (6)

    Cette petite propriété ( 6 hectares) est située à Preignac, l’encépagement est constitué de 90% de sémillon et de 10 % de Sauvignon, l’âge moyen des vignes est... Lire la suite

    Le 21 novembre 2007 par   Daniel Sériot
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  • Les Vendredis du Vin: Moins de 12 !

    Moins de 12 ! Première session des Vendredis du vin, une initiative de Vinorati pour stimuler et rendre attractive la vinoblogosphère, et un thème choisi par... Lire la suite

    Le 01 avril 2007 par   Olif
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  • Saint-Chinian, au coeur de la légende...

    Saint-Chinian, coeur légende...

    Saint-Chinian, royaume des schistes et des grès, doit son nom au moine bénédictin Anhan, qui, à défaut d'être bête, n'en était pas moins sain. Lire la suite

    Le 26 décembre 2007 par   Olif
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  • Jour de soif, soif de jour

    Inversion de saison ! Le printemps avant l’hiver, mais on ne va pas se plaindre. D’habitude, dans le Haut-Doubs, on n’a pas de printemps ! Ce matin, 20 cm de... Lire la suite

    Le 22 mars 2007 par   Olif
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  • Vin au restaurant

    Hier soir nous étions au restau (ceux qui suivent le "live" du blog mobile sont déjà informés). Restaurant Le Donjon à Houdan (78), mise en bouche, ravioles de... Lire la suite

    Le 29 août 2007 par   Laurent Baraou
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  • Slurp in Geneva (4): dans les coulisses de Top Slurp

    Après toute cette préparation physique en vue du de la participation au grand Jury de la presse genevoise, il fallait bien se restaurer. Lire la suite

    Le 21 juillet 2007 par   Olif
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  • Âme d'antan...

    d'antan...

    Dernière petite révision avant l'intronisation, qui ne devrait plus tarder à l'heure où vous lirez ces lignes. Pas le temps de relire l'intégrale des oeuvres... Lire la suite

    Le 22 septembre 2007 par   Olif
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  • Grand Tasting 2007 : Un programme exceptionnel !

    Avec plus de 300 producteurs présents et de nombreuses animations, le Grand Tasting 2007 qui se déroulera les 30 novembre et 1er décembre... Lire la suite

    Le 12 octobre 2007 par   Thierry Roussillon
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  • Soir de fête !

    Il y a des jours comme ça... Coquillettes au sucre et truffe noire (inspiré par une recette de Christophe Dufossé) Cuire "al dente" 150 grammes de... Lire la suite

    Le 06 août 2007 par   Laurent Baraou
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  • Vacances j’oublie tout… ou presque

    Vacances j’oublie tout… presque

    Quel bonheur d’être en vacances. Même si je ne peux m’empêcher de jeter un coup d’œil sur les stats du site, et même si je dois surveiller les commandes et les... Lire la suite

    Le 23 juillet 2007 par   Marie Servagnat
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