Magazine Saveurs du monde
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Mozzarella de Bufflonne, basilic, fraises et chocolat
1 sac de Mozzarella de Bufflonne, tranché grossièrement 2 c. à table de sirop balsamique au chocolat ou aux petits fruits ou nature 1 tasse de fraises du Québec... Lire la suite
Le 28 juin 2012 par Margau
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Brochettes de boeuf et morilles à la bière Gueule de bois
½ bière Gueule de bois, 1001 bandits 1/4 tasse de sirop d’érable, foncé de préférence 2 c. à table de moutarde de Dijon 4 c. à table de ketchup rouge ou de... Lire la suite
Le 23 juin 2012 par Margau
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Curry de calamars – Squid curry
J’ai souvent entendu des gens dire que les calamars sont difficiles à cuire. Je n’ai jamais compris pourquoi. Il suffit de les traiter comme tout autre fruit... Lire la suite
Le 30 juin 2012 par Bombaybruxelles
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Punch au thé vert et aux fruits
5 kiwis, tranchés 1 quartier de melon d’eau, coupé en morceaux 1 grappe de raisins verts Le jus fraîchement pressé d’une limette 2 pommes vertes, en bâtonnets 4... Lire la suite
Le 10 juin 2012 par Margau
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Filets de daurade poeles aux anchois
Si si, je vous vois et vous entends ! Si si, et vous dire : “Non mais, elle se moque de nous ! Faire une recette à base de daurade et de simples filets d’anchoi... Lire la suite
Le 29 juin 2012 par Cotesoleil
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Duo de salades terre et mer, bulghur aux fruits de mer et têtes de violon à la...
Tandis qu'il est toujours temps de consommer des têtes de violon et du crabe, profitons-en. Un duo qui plaira à tous, le crabe pour les uns, les crosses de... Lire la suite
Le 06 juin 2012 par Margau
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Haricots verts au sésame - Gomaae
De nouveaux ustensiles qui révolutionnent la cuisine apparaissent sans cesse sur le marché. Ainsi, certains outils indispensables autrefois semblent parfois... Lire la suite
Le 24 juin 2012 par Cuisinejaponaise
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TAPENADE D’OLIVES, TOMATES SECHEES & PIQUILLOS
Comment vous dire ? J’ADORE ! J’adore tout ce qui compose cette tapenade maison : ses olives, ses anchois, les câpres, … TOUT !!! Lire la suite
Le 18 juin 2012 par Cotesoleil
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Nouilles mijotées aux haricots longs 豇豆焖面 jiāngdòu mèn miàn
J'ai fait il y a longtemps les nouilles mijotées avec haricots verts, ma mère m'a conseillé d'essayer avec les haricots longs, son idée m'a beaucoup plu. Lire la suite
Le 08 juin 2012 par Margotzhang
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Liste des ingrédients japonais à avoir chez soi
Vous êtes nombreux à nous demander quels sont les produits indispensables à avoir chez soi pour cuisiner japonais. Pour les connaisseurs et habitués de la... Lire la suite
Le 28 juin 2012 par Cuisinejaponaise
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CELLE QUI MÉLANGE LES SAISONS: GAUFRE À L'OLIVE NOIRE ET SES LÉGUMES GRILLÉS
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Kebabs de boeuf et d’agneau hachés au basilic et trempette tzaziki
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