Magazine Cuisine
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Terrine vegetarienne... aux lentilles corail
Préparation : 15 minCuisson : 1h10 Ingrédients (pour 8 personnes) : - 4 cuillères à soupe de confiture d’abricots - 2 oignons - 1 cuillère à soupe de garam... Lire la suite
Le 06 janvier 2009 par Yanparis
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Un grand classique:le baba au rhum
Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais j'ai déjà fait beaucoup de desserts mais mes lacunes se situent toujours dans les grands classiques. J' ai trouvé... Lire la suite
Le 14 janvier 2009 par Alba54
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Salade de betteraves crues, carottes, chou rouge et poires
Il faut prévoir 2 betteraves crues, 4 carottes, 2 poires, du chou rouge, des bouquets de mâche, 2 citrons, 40g de feta, persil, des graines de courge, 2... Lire la suite
Le 31 janvier 2009 par Opapilles
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Et pourquoi ne pas cuire de la roquette ?
Grande question, hein ? Aujourd'hui, je ne vous propose pas une grande recette, mais une petite astuce. En fait je n'avais plus de fines herbes fraîches pour... Lire la suite
Le 05 janvier 2009 par Maptitecuisine
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Le poireau d’hiver Saint Victor
Durant l'antiquité, les Romains cultivaient le poireau pour son bulbe. Ils plaçaient une pierre sur chaque pied de poireau pour que le bulbe se développe... Lire la suite
Le 29 janvier 2009 par Opapilles
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Mijoté d'agneau massala
Vous l'aurez compris, l'agneau est une des viandes que je préfère !C'est un plat très facile à faire et plutôt rapide en temps de préparation. Lire la suite
Le 24 janvier 2009 par Elo
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Soufflé de courge Butter Nut
Il faut prévoir 1 courge Butter Nut, 2 oeufs, un quart de litre de lait, 80g de fromage râpé, du beurre, de la noix de muscade, du sel et du poivre. Couper le... Lire la suite
Le 02 janvier 2009 par Opapilles
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Sablé au thé vert Matcha
Ça y est les fêtes sont finies, l'école a repris, je vais pouvoir prendre le temps de vous livrer des petites recettes.... Mais avant toutes choses, je... Lire la suite
Le 05 janvier 2009 par Louna74
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Canette à l'orange d'Isa
Ma moitié cuisine le dimanche et aujourd'hui c'est canette à l'orange façon Isa.Une belle canette, un oignon, une carotte, un bouquet garni(thym, laurier,... Lire la suite
Le 11 janvier 2009 par Titcep
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Zeste de citron ( poudre de ) - Lemon zest dust
(Photo LOF – zestes de citron secs) Michel Latour, spécialiste des sels parfumés aux agrumes dit que la bonne méthode pour conserver au zeste sec son parfum... Lire la suite
Le 10 janvier 2009 par Lof
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Le 09 janvier 2009 par Jazjaz :
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Le 31 janvier 2009 par Titcep :
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Le 08 janvier 2009 par Charmela :
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Le 04 janvier 2009 par Anoushka : Côté Femmes
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Venez découvrir avec moi les Editions SAEP
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