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    Le 06 janvier 2009 par   Yanparis
  • Un grand classique:le baba au rhum

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    Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais j'ai déjà fait beaucoup de desserts mais mes lacunes se situent toujours dans les grands classiques. J' ai trouvé... Lire la suite

    Le 14 janvier 2009 par   Alba54
  • Salade de betteraves crues, carottes, chou rouge et poires

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    Le 31 janvier 2009 par   Opapilles
  • Et pourquoi ne pas cuire de la roquette ?

    Grande question, hein ? Aujourd'hui, je ne vous propose pas une grande recette, mais une petite astuce. En fait je n'avais plus de fines herbes fraîches pour... Lire la suite

    Le 05 janvier 2009 par   Maptitecuisine
  • Le poireau d’hiver Saint Victor

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    Durant l'antiquité, les Romains cultivaient le poireau pour son bulbe. Ils plaçaient une pierre sur chaque pied de poireau pour que le bulbe se développe... Lire la suite

    Le 29 janvier 2009 par   Opapilles
  • Mijoté d'agneau massala

    Vous l'aurez compris, l'agneau est une des viandes que je préfère !C'est un plat très facile à faire et plutôt rapide en temps de préparation. Lire la suite

    Le 24 janvier 2009 par   Elo
  • Soufflé de courge Butter Nut

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    Le 02 janvier 2009 par   Opapilles
  • Sablé au thé vert Matcha

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    Ça y est les fêtes sont finies, l'école a repris, je vais pouvoir prendre le temps de vous livrer des petites recettes.... Mais avant toutes choses, je... Lire la suite

    Le 05 janvier 2009 par   Louna74
  • Canette à l'orange d'Isa

    Ma moitié cuisine le dimanche et aujourd'hui c'est canette à l'orange façon Isa.Une belle canette, un oignon, une carotte, un bouquet garni(thym, laurier,... Lire la suite

    Le 11 janvier 2009 par   Titcep
  • Zeste de citron ( poudre de ) - Lemon zest dust

    (Photo LOF – zestes de citron secs) Michel Latour, spécialiste des sels parfumés aux agrumes dit que la bonne méthode pour conserver au zeste sec son parfum... Lire la suite

    Le 10 janvier 2009 par   Lof

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