Magazine Cuisine
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Joyeux Noël...
J'ai malheureusement été trop occupée ces derniers temps et je n'ai pratiquement rien publié...pourtant nous avons mangé et j'ai beaucoup cuisiné, mais pas le... Lire la suite
Le 25 décembre 2009 par Monique81
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Gigot de 7 heures
Ingrédients (pour 6 à 8 personnes) :• 1 gigot d’environ 2 kg• 100 g de lard gras• 100 g de jambon maigre• 150 g de couenne• 1 tête d’ail• 2 feuilles de... Lire la suite
Le 28 décembre 2009 par Cotesdesneiges
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Velouté aux lentilles
Après la crème de lentilles servie il y a peu de temps, j’ai eu envie de faire un velouté aux lentilles…dire que je n’en mangeais plus suite à de mauvais... Lire la suite
Le 06 décembre 2009 par Lili18
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Concours Masterchef sur TF1 : inscrivez-vous !
TF1 organise un grand concours de cuisinier amateur. Un jury regroupant l’excellence de la gastronomie française recherche le MASTERCHEF de l’année. Lire la suite
Le 16 décembre 2009 par Sylvie95
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Les chouquettes
Recette proposée par Laure Préparation : 10 minutesCuisson : 25 minutesDifficulté : Moyenne Liste de courses (pour une quinzaine de chouquettes) : - 62 g de... Lire la suite
Le 19 décembre 2009 par Cuisinenligne
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Pâte brisée
. Pâte brisée Pâte idéale pour les tartes sucrées et salées ! Les ingrédients : . 200 g farine. . 100 g beurre . 2 cl huile. . 1 pincée de sel . Eau... Lire la suite
Le 09 décembre 2009 par Sylvie95
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La mécanique des fluides selon Monseigneur l'Abbet
Le cantique des quantiques ou la mécanique des fluides selon Christophe Abbet, un cours magistral reçu dans le grand amphithéâtre de la Capite des vignes de... Lire la suite
Le 16 décembre 2009 par Olif
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Sélection Bocuse d’Or Asie
Les 11 pays sélectionnés pour participer au Bocuse d’Or Asia à Shanghai lors du Gourmet World sont : - Corée du Sud - Japon - Philippines - Singapour -... Lire la suite
Le 03 décembre 2009 par Chroma
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Panna cotta au kirch
Avec confiture de pommes et fraise confiteAvec confiture de cerise d'Itxassou et kumquat confit Panna cotta au kirch Recette pour : 6 pers Préparation : 15 mn... Lire la suite
Le 17 décembre 2009 par Sacha
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Cours de cuisine sur les marchés parisiens
La FFCA, la Fédération Française de Cuisine Amateur, les Marchés de Paris et la Mairie de Paris proposent de "la cuisine faite par des amateurs pour des... Lire la suite
Le 11 décembre 2009 par Sheily
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Miel parfumé aux agrumes
Le 19 décembre 2009 par Lof :
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Bavarois au caramel
Le 24 décembre 2009 par Missfa :
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Menu de fêtes : la recap, Holiday Menu : the recap
Le 18 décembre 2009 par Foodiefroggy :
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La Lettre de Tapori pour des échanges à travers le monde
Le 31 décembre 2009 par Opapilles :
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Tarte bourdalou (aux pommes)
Le 19 décembre 2009 par Cuisinenligne :
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Quand je me lance dans le japonais !
Le 05 décembre 2009 par Lolocoop :
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J'ai essayé, moi aussi, le foie gras au micro-onde
Le 26 décembre 2009 par Lolocoop :
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Mon blog est en vacances
Le 28 décembre 2009 par Lilycuisine :
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Astuce contre les odeurs de friture
Le 16 décembre 2009 par Sylvie95 :
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Nous resterons sur Terre
Le 28 décembre 2009 par Opapilles :
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Le WWOOFing, c'est découvrir la France d’une autre manière
Le 26 décembre 2009 par Opapilles :
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DECOUVERTE !
Le 20 décembre 2009 par Amandeetmiel :
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Poulet farcie au chèvre
Le 15 décembre 2009 par Missfa :
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Le retour de la revanche du fils du Bojo Nouvo
Le 27 décembre 2009 par Olif :
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petit récap de mes meilleurs chocolats pour Trinidad !
Le 10 décembre 2009 par Khala :
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Fruits et légumes de décembre
Le 06 décembre 2009 par My Green Glam :
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Poulet à l'estragon
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Joyeux Noël à tous !
Le 24 décembre 2009 par Mokamilla :
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de l air ......
Le 22 décembre 2009 par Hetta :
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Joyeux Noël gourmand
Le 24 décembre 2009 par Caro Gauvin :