Magazine Cuisine
Bo Bun de Poulet à la Citronnelle
Vous connaissez tous, sans doute le Bo Bun, cette Salade servie dans les Restaurants Asiatiques, souvent d'ailleurs avec du Boeuf plus que du Poulet. Lire la suite
Cuisson des oeufs
Chaque semaine, je ferai un article sur la cuisson d’un aliment ! Bien souvent, on ne se rappelle plus des temps de cuisson et on aurait aussi besoin de quelques astuces pour... Lire la suite
LES DERNIERS ARTICLES DES PAPERBLOGUEURS
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Brioche à la semoule et au chocolat (vegan)
Voici des brioches parfumées et toutes moelleuses qui ont eu beaucoup de succés et qui sont parties beaucoup trop vite.....Brioche à la semoule et au... Lire la suite
Le 10 août 2014 par Leonine19
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Truite fumée et ses oeufs, petits pois et ses pousses, pomelo frais et confit,...
La genèse de ce plat est intéressante pour comprendre ma démarche culinaire.Je pensais d'abord faire du saumon à basse température, mais en terre limousine, à... Lire la suite
Le 24 août 2014 par Eric Bernardin
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Tartines à l'espagnole
J'aime beaucoup les tartines, on y met ce qu'on veut, on les mange quand on veut : entrée, tapas, plat...Ici je me suis amusée à faire mon pain, et j'ai... Lire la suite
Le 05 août 2014 par Annebetty
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ail confit à l'huile d'olive
Pour une fois j'ai laissé ma cuisine à Mr Cuisine des p'tites douceurs!Il a voulu se lancer dans la confection d'ail confit, je me suis contentée de lui... Lire la suite
Le 08 août 2014 par Annebetty
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Repas d'anniversaire, deuxième salve
Et voici le deuxième repas fêtant mon anniversaire, un peu plus "pointu" que le premier.En mise en bouche trois mini quiches : jambon, lomo et truite fuméeavec... Lire la suite
Le 16 août 2014 par Eric Bernardin
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Alimentation et réflexion : le choix d’être végétarienne ?
♡ Il y a quelques semaines, j’avais expliqué comment, au terme de nombreuses années, j’avais fini par dire non au régime amaigrissant, au profit... Lire la suite
Le 14 août 2014 par Alexandra
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Filet mignon basse-température, sauce aux framboise et écrasée de bleue d'Artois,
Pour avoir la genèse de ce plat, il faut remonter au billet précédent où j'expliquais servir deux filets mignons à la suite afin de montrer que l'accompagnemen... Lire la suite
Le 08 août 2014 par Eric Bernardin
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Tarte aux abricots et à la pistache
Bonjour tout le monde, j'espère que vous allez bien. Je me remets à poster après une longue absence. Je me suis laissée envahir par mon travail, très prenant, e... Lire la suite
Le 10 août 2014 par Undeuxtrois
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Salade de Cantaloup, feta et de chorizo!
Bonjour les radieux et les radieuses! Cette semaine, j'ai fait une salade rafraîchissante et étonnante...Mélanger de la cantaloup, du feta et du chorizo c'est... Lire la suite
Le 03 août 2014 par Josianne Brousseau
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Gâteau au chocolat, amandes et figues (vegan)
Voici le délicieux gâteau au chocolat qui a permis aux enfants de souffler les bougies de mon anniversaire aujourd'hui. Ce gâteau est fabuleux. J'ai découvert l... Lire la suite
Le 19 août 2014 par Leonine19
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Briochettes façon doo-wap
Le 28 août 2014 par Annebetty :
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Le 28 août 2014 par Smartizette :
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Importance of the obvious
Le 10 août 2014 par Aboutfoood :
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Kama-iri cha 2014: 2. Ureshino
Le 07 août 2014 par Florentw :
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La Box Gastronomiz Juillet-Août 2014
Le 11 août 2014 par Diana10 :
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Repas d'anniversaire, première salve.
Le 03 août 2014 par Eric Bernardin :
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Délicieux cookies homemade !
Le 05 août 2014 par Perledujour :
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Tarte aux courgettes, comté et parmesan, pâte à tarte à l' épeautre
Le 10 août 2014 par Annebetty :
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Tarte « Tatin » aux pêches et à la verveine
Le 22 août 2014 par Diana10 :
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Limonade Gingembre
Le 18 août 2014 par Aboutfoood :
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Salade de mozzarelle aux agrumes
Le 03 août 2014 par Raphaëlle Anibali :
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Le 17 août 2014 par Gaellelecolo :
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Le 04 août 2014 par Chef Elise :
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Le 31 août 2014 par _dali_ :
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"Burger" d'aloyau de boeuf aux truffes, échalotes confites au cassis
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Le 19 août 2014 par Florentw :
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La vraie recette italienne des pâtes à la carbonara
Le 22 août 2014 par Blanchemanche :
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Pigeon en deux cuissons, purée de céleri rôti, coulis de framboises, croustillants aux cèpes et cacao
Le 24 août 2014 par Eric Bernardin :
LES PRÉCÉDENTS COUPS DE CŒUR PAPERBLOG
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Saumon mariné façon grawlax, crème de petits pois et oignon « pickles »
Le 26 août 2014 Recettes
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Tarte sablée pralinée, ses fraises sous sa compote pommes et vanille !
Le 25 août 2014 Recettes
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Le 22 août 2014 Recettes